斯丁堡酒庄(Steenberg)酒庄位于南非古老的康斯坦提亚(Constantia)葡萄酒产区。酒庄以出产卓越的好望角葡萄酒闻名于世,拥有先进的酿酒设备,所产的优质葡萄酒曾荣获葡萄酒大奖。
斯丁堡酒庄悠久的历史可追溯至1688年。1688年,Catharina Michelse在Ou Kaapse Weg山脚租用了一块园地开始种植。1695年,Frederik Russouw购买了这块园地,后来Frederik Russouw寡妇的儿子Nicolaas Russouw及其妻子接手了园地的管理。之后很长一段时间内,酒庄都几度易主更换了主人,直到1990年被Johannesburg Consolidated Investments收购,并将酒庄葡萄园管理得相当不错,而且还开设了酒店的业务。2005年,酒庄被Graham Beck收购。
斯丁堡酒庄葡萄园面积有62公顷。拥有温和的气候,从海洋吹拂而来的凉风,充足的光照以及适时的冬季降雨,多样的土壤类型,为葡萄的种植创造了良好的条件。种植有60%的白葡萄品种,其中50%的长相思(Sauvignon Blanc),其余的为赛美蓉(Semillon)。另外还种植有红葡萄品种,如梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Shiraz)。所产的葡萄酒从原来的每年2,000箱增加到20,000箱,最多的时候可达至70,000箱。
酒庄出产有白葡萄酒和红葡萄酒,如Steenberg Brut 1682 Chardonnay 2012 、Steenberg Magna Carta 2010、Steenberg Catharina Red 2009 和Steenberg Brut 1682 Pinot Noir MCC 2009等。
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