博尔诺斯宫酒庄(Palacio de Bornos)位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)的卢埃达(Rueda)葡萄酒产区,是该地区知名的酒庄之一,现隶属于塔尼尼亚酒庄(Grupo Taninia),由费尔南多•萨拉迪吉(Fernando Zaratiegui)负责经营和管理。
博尔诺斯宫酒庄始建于1870年,位于卡斯蒂利亚-莱昂巴利亚多利德(Valladolid)的拉塞卡城(La Seca)。该酒庄成立的时间与卢埃达葡萄酒产区创立的时间十分接近。1976年,桑斯家族(Sanz Family)的第5代成员放弃了家族传统的发展模式,转而在卢埃达地区购买了新的葡萄园,博尔诺斯宫酒庄从此开始了新的发展方向。在经过对葡萄藤精心培育35年以后,在19世纪末,博尔诺斯宫酒庄发展成为卢埃达产区知名的葡萄酒品牌之一,其出产的葡萄酒开始出口至世界各大洲。2008年6月,塔尼尼亚酒庄收购了博尔诺斯宫酒庄。
博尔诺斯宫酒庄葡萄园的总面积多达220公顷,这些葡萄园都位于巴利亚多利德产区,分别分布在卢埃达、博约斯(Pollos)和拉塞卡等地。卢埃达产区属于典型的大陆性气候,夏季天气干燥,冬季潮湿寒冷,昼夜温差巨大,春季偶有霜冻。该产区的土壤表层覆盖着大量的碎石,疏水性良好,主要种植独有的费德乔(Verdejo)葡萄,出产口感柔和、果香浓郁的优质费德乔白葡萄酒。
博尔诺斯宫酒庄在为葡萄园选址前,酒庄的酿酒团队对该产区进行了一系列的土壤测试和分析,以了解该地区土壤的特性是否适合出产高品质的葡萄。酒庄葡萄园的土壤主要是由富含石灰石的粘土组成,地表覆盖着大量的碎石,具有良好的通风及排水功能,十分有利于葡萄的种植和生长。此外,酒庄对将要种植的葡萄藤都先进行了小区域的试验性培植,以确保可以收获最高品质的葡萄,酿造出品质卓越的葡萄酒。
博尔诺斯宫酒庄不但出产静止葡萄酒,而且也出产起泡葡萄酒。自创建以来,酒庄始终致力于出产具有卡斯蒂利亚-莱昂风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有博尔诺斯宫干型起泡酒(Palacio De Bornos Brut,Castilla y Leon,Spain)、博尔诺斯宫弗德乔葡萄酒(Palacio De Bornos Verdejo,Castilla y Leon,Spain)和博尔诺斯宫拉卡普里乔萨酒(Palacio De Bornos La Caprichosa,Castilla y Leon,Spain)等,深受广大消费者的喜爱。
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