沃克酒庄(Weingut P.J. Valckenberg)位于德国(Germany)莱茵黑森(Rheinhessen)产区。酒庄所产的Madonna圣母之乳(Liebfrauenmilch Madonna)算是德国莱茵黑森著名的葡萄酒品牌。
早在约1400年,在德国的一座叫Kloster Liebfrauenstift的修道院里,教士们在修道院的庭院里种植葡萄并酿造葡萄酒,然后将其提供给朝圣者。这些可口的葡萄酒令朝圣者们赞口不绝,得到了“圣母的乳汁”的美誉。1808年,荷兰商人Peter Joseph Valckenberg购下了这片葡萄园并开始酿造葡萄酒,成为了现在的酒庄。1908年,酒庄推出了Madonna圣母之乳葡萄酒,大受市场欢迎,并且远销海外,顾客之中不乏皇室贵族,而酒庄也从此成为了欧洲领先的葡萄酒商。可惜二战期间,酒庄没有逃过炮火的洗礼,成为废墟。所幸酒庄的生意一直由Gerhard von Gustedt所维持,并且在战争结束以后恢复了国内和国外的经营网络。如今,酒庄已经成为了一个知名的跨国企业,并且成为了德国历史最悠久的家族酒庄。酒庄葡萄园中种植的葡萄品种有雷司令(Riesling)、丹菲特(Dornfelder)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等。
该酒庄所产的“圣母之乳”(Liebfrauenmilch)是德国特有的葡萄酒,而其发源地正是酒庄的Kloster Liebfrauenstift葡萄园,因此,该酒庄成为了这种葡萄酒的创始者。当时有许多人酿造圣母之乳葡萄酒,为了让自己的葡萄酒有所区别,酒庄根据修道院里的圣母玛利亚雕像,将自己的圣母之乳葡萄酒命名为Madonna圣母之乳。此外,酒庄该酒庄除了是知名的葡萄酒生产商以外,也是德国最大的葡萄酒出口代理商,为德国其他知名酒庄提供批发和营销渠道。
红酒知识大全,拍酒标查红酒