阿弗莱格 Alfrocheiro
典型香气：鲜花、薄荷、茴芹、黑醋栗、黑莓和草莓等
起源：
阿弗莱格（Alfrocheiro）也被称为“黑阿弗莱格（Alfrocheiro Preto）”，是原产于葡萄牙中部的杜奥（Dao）产区或阿连特茹（Alentejo）以南地区的红葡萄品种。阿弗莱格有着浓郁而集中的果香，酿酒潜力较大，是葡萄牙发展前景最喜人的红葡萄品种之一。
阿弗莱格曾被认为是年轻的红葡萄品种，在20世纪初期欧洲根瘤蚜灾害之后引进葡萄牙。但越来越多的DNA研究表明，阿弗莱格在伊比利亚半岛（Iberian Peninsula）上有着比较久远的种植历史，与多种葡萄品种，特别是法国品种特卢梭（Trousseau），有着极为紧密的基因联系，与种植在西班牙西北部阿里维斯（Arribes）产区的布鲁纳罗（Brunal）也是同一品种。
品种特征和生长条件：
阿弗莱格果串小而密实，果实颗粒虽小，但含糖量高，且具有与之相平衡的酸度，葡萄皮颜色较深，富含花青素。该品种发芽期和成熟期较早，产量高，所酿制出的葡萄酒颜色深浓，有着丝滑的单宁和精致浓郁的香气，酒体结构强劲，具有较好的陈年潜力。年轻的阿弗莱格葡萄酒的风格则较为平易近人，略有一丝辛辣味。不过，阿弗莱格常与其他葡萄混酿，阿弗莱格单一品种葡萄酒非常少，它主要的混酿搭档有国产多瑞加（Touriga Nacional）和丹魄（Tempranillo）。
阿弗莱格容易染上灰霉病、白粉病和粉孢菌病，适合种植在酒庄自有的葡萄园中，因为共有葡萄园频繁的人为活动会危害葡萄的生长。不过，阿弗莱格早熟的特点在一定程度上也减少了患病风险。阿弗莱格的遗传变异性不强，适合生长在温暖干燥的气候条件下，以保证远离易滋生真菌的潮湿环境，所以阿弗莱格一般种植在远离海边湿气的内陆地区。
主要种植区域和特色：
葡萄牙
据2010年数据统计，阿弗莱格在葡萄牙的种植面积为1,492公顷，其中大多种植在杜奥产区，阿连特茹也有少量种植。并且，由于阿弗莱格的品质和潜力都比较出众，葡萄牙的其他产区如百拉达（Bairrada）、杜罗河（Douro）和特茹（Ribatejo）也开始尝试种植阿弗莱格。
在杜奥，阿弗莱格酿造的红葡萄酒口感顺滑，简单易饮，有着清新的果香，一般不适宜陈年；阿连特茹出产的阿弗莱格红葡萄酒则颜色相对较淡，酒体饱满，酒精度也比较高，口感上有少许颗粒感，还有些许草莓的芳香。
不过通常来说，葡萄牙产的阿弗莱格干红葡萄酒一般颜色深浓，酒体与清新度平衡，单宁精致，散发着明显且浓郁的黑樱桃和成熟草莓的气息，阿弗莱格桃红葡萄酒也有着如此具有辨识度的香气。此外，葡萄牙也出产少量的阿弗莱格白葡萄酒。
国产多瑞加 Touriga Nacional
典型香气：黑莓、黑加仑、佛手柑、胡椒、甘草、茶叶、迷迭香、岩蔷薇和紫罗兰等
起源：
国产多瑞加（Touriga Nacional）很有可能起源于葡萄牙的
杜奥（Dao）地区，这一猜测并非空穴来风：首先，根据文献记载，该品种在杜奥第一次被提及；此外，还有说法称其名字中的“多瑞加”来源于地处杜奥的多瑞歌（Tourigo）村。近期的DNA实验结果更是为这种起源猜测增添了有利佐证：DNA实验表明国产多瑞加和马福（Marufo）是
多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）的亲本，且国产多瑞加与多瑞加费米（Touriga Femea）可能存在亲子关系，而多瑞加弗兰卡和多瑞加费米都来自葡萄牙的杜罗河（Douro）地区，且多瑞加费米于杜奥地区也有种植。此外，从遗传学的角度上看，该品种还与来自布朗库堡（Castelo Branco）的露菲特 （Rufete）十分相近。
容易让人混淆的是，在安拿迪亚（Anadia），主要用于白葡萄品种命名的“Bical”有时也用作国产多瑞加的别名。
品种特征和生长条件：
国产多瑞加果串小，果实颗粒小且果皮厚。其生命力顽强，具有高产的潜力，但囿于长势旺盛，枝叶低垂，十分容易影响果实生长，易导致坐果不良，因此产量一般只在中等水平。该品种十分容易感染白粉病，对于霜霉病和灰霉病的抗性也不强。
主要种植区域和特色：
葡萄牙
在葡萄牙，国产多瑞加是酿造波特酒（Port）最主要的葡萄品种，现在也越来越多地用于酿造优质的干红葡萄酒。该品种酿造的酒颜色深浓，风味集中，单宁充沛，带有丰富的黑色水果风味，有时候还会散发出优雅的佛手柑、迷迭香、岩蔷薇和紫罗兰的香气；酒体较轻盈的国产多瑞加葡萄酒，酒精度也较低，时常会带有茶叶的香气。此外，该品种还享有高酸度和极佳的陈年潜力，能很好地与橡木桶结合。
在19世纪末的杜奥地区，国产多瑞加几乎可以算是当地唯一种植的红葡萄品种，且在杜罗河地区也广泛种植。然而尽管该品种具有酿造高品质葡萄酒的绝佳潜质，却因用错砧木导致低产的缘故越来越不受种植者青睐。到1986年，国产多瑞加在杜奥地区的种植比例锐减至5%。为鼓励该品种的种植，自20世纪70年代末开始，大量的资金投入到挑选砧木、克隆植株，以及降低种植密度等方面。截至2010年，国产多瑞加在葡萄牙的种植总面积增至2004年的两倍多，达到了7,268公顷。该品种在国际上赢得的声誉，也使其种植范围不断向南延伸，但南部炎热的天气削弱了国产多瑞加优雅和芳香的特性。
美国
在加利福尼亚（California），国产多瑞加的种植面积为220公顷（2009年），这其中有一多半种植在圣华金谷（San Joaquin Valley），其余则在纳帕谷（Napa Valley）。在加利福尼亚，国产多瑞加会用于酿制单一品种的桃红葡萄酒，会和其他葡萄牙品种混酿，会被加入波特风格的葡萄酒中，也会用于制成混酿的加强型甜葡萄酒。
澳大利亚和新西兰
在澳大利亚，国产多瑞加和多瑞加弗兰卡常常被统称为多瑞加。在这片大陆上，多瑞加的种植面积为46公顷，其中国产多瑞加占了绝大部分，用以酿制波特风格的葡萄酒以及餐酒。在新西兰，国产多瑞加则用于酿造单一品种的加强酒。
其他地区
截止至2008年，国产多瑞加在南非的种植总面积为87公顷。在这里，该品种被种植于更为炎热的内陆地区，其与别的葡萄品种混酿制成的波特酒品质相当不错。此外，国产多瑞加在西班牙、阿根廷和巴西均有种植。
罗丽红 Tinta Roriz
罗丽红（Tinta Roriz）是西班牙红葡萄品种丹魄（Tempranillo）在葡萄牙的官方名字。这种叫法在葡萄牙的杜罗河（Douro）谷尤为普遍，在这里，该品种是种植面积第二大的葡萄品种，主要用于酿制波特酒。
