熙飞园(Clos Figueras)坐落于西班牙塔拉戈纳省(Tarragona)的普里奥拉托(Priorat)葡萄酒产区,该产区凭借出产高品质的以歌海娜(Grenache)为基础的混酿红葡萄酒而闻名于世。
熙飞园是一家小型的家族式精品酒庄,酒庄的庄主是克里斯托弗·坎南(Christopher Cannan)。1997年,克里斯托弗在世界知名的葡萄酒酿酒师莫加多尔葡萄园主人勒妮·芭比尔(Rene Barbier)的建议下购买了熙飞园。酒庄名字中的一部分“Clos”表示一块占地面积为10公顷的土地,同时它也出现在很多普里奥拉托的新葡萄酒的名字中,酒庄名字中的另一部分“Figueres”用以向生长在葡萄园土地上的两棵伟丽的无花果树表达敬意,希望熙飞园能够像这两棵树一样繁茂地长存于世。
熙飞园的葡萄园占地10公顷,在克里斯托弗购买下它时已经种植有大约2,500株超过20年树龄的佳丽酿(Carignan)和歌海娜葡萄藤。1998年,克里斯托弗又在葡萄园剩余的土地上增种了50%的歌海娜和20%的西拉(Syrah),另外还种植了少量的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和慕怀合特(Mourvedre)。葡萄园所在地区受地中海气候的影响,夏季炎热干燥,冬季温和多雨。葡萄园地势呈梯田状,光照和排水性都十分优秀,其土质为矿物质含量丰富的火山页岩土,非常适合葡萄的生长。熙飞园出产的葡萄品质优秀,能够酿造出层次丰富、果味浓郁的精品葡萄酒。同时,熙飞园在以勒妮为首席酿酒师的酿酒团队的共同努力下现在已晋身于普里奥拉托顶级酒庄之列。
熙飞园出产的2008年份歌海娜红葡萄酒曾获得著名酒评家史蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)给予的92分高分评价,另外酒庄发售的2009年份无花果字体系列(Font de la Figuera)歌海娜红葡萄酒亦曾获得90分的高分。熙飞园现已发布的歌海娜、歌海娜佳丽酿西拉混酿等葡萄酒品质卓越,拥有非常优秀的16-20年的陈年潜力。酒庄近期发布的白歌海娜(Grenache Blanc)白葡萄酒亦属精品,受到消费者的普遍喜爱。
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