克里纳教堂酒庄(又名:克里奈教堂酒庄)Chateau l'Eglise-Clinet

克里纳教堂酒庄(又名:克里奈教堂酒庄)(Chateau l'Eglise-Clinet)地处法国波尔多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)产区,是波美侯地区的著名酒庄之一。

克里纳教堂酒庄历史悠久,最早可追溯至19世纪末。当时掌管教堂园酒庄(Clos l'Eglise)的罗夏特(Rouchut)家族和掌管克里纳城堡(Chateau Clinet)的康斯坦特(Constant)家族一拍即合,决定合作酿酒。后来一直到1950年,这两大家族合作生产的波尔多葡萄酒都是以教堂园酒庄的名义售卖。

1950年以后,他们合作出产的葡萄酒才被冠以现在的名字“克里纳教堂酒庄”。后来,克里纳教堂酒庄由杜兰多(Durantou)家族收购。不过,当时酒庄的庄主并不热衷于葡萄酒,他将酒庄的大小事宜皆交给波美侯另一酒庄的庄主皮埃尔·拉萨尔(Pierre Lasserre)处理。皮埃尔·拉萨尔只需每年将酒庄收入的一半交给他即可。这种合作一直持续40年。如今,酒庄由杜兰多家族的后裔丹尼斯·杜兰多(Denis Durantou)掌管。

目前,克里纳教堂酒庄拥有5.5公顷的葡萄园。园内土壤以砂砾、粘土为主,部分土壤含有丰富的铁元素。克里纳教堂酒庄的葡萄园在1956年的霜害中得以幸免,葡萄树的平均树龄高达45年。园内种植着85%的梅洛(Merlot)与15%的品丽珠(Cabernet Franc),种植密度为6,500株/公顷。园里每5年使用一次有机混合肥。

克里纳教堂酒庄的葡萄成熟以后,采用人工采摘。在经过精挑细选和破碎后,葡萄将会放入混凝土和不锈钢的容器中发酵15-21天。大约在10月份以后,发酵过后的葡萄酒开始放入新橡木桶中进行陈年,陈年时间为18个月。

克里纳教堂酒庄的正牌酒为克里纳教堂酒庄红葡萄酒(Chateau l'Eglise-Clinet, Pomerol, France)。酒庄酿制的葡萄酒口感浓缩而丰富,酒体丰满,带有纯正的果香和奇特的香料味,尤为新鲜和美妙,在波尔多葡萄酒中显得格外独特。近些年来,在酒价一路飙升的同时,品质也是步步高升。如今,它已步入了波美侯名庄之列。

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