蒂克西埃父子香槟Champagne Andre Tixier & Fils

蒂克西埃父子香槟(Champagne Andre Tixier & Fils)位于法国香槟(Champagne)的兰斯山(Montagne de Reims)产区,是当地一座家族经营的小型精品酒庄。

  蒂克西埃父子香槟由安德鲁·蒂克西埃(Andre Tixier)创立于1926年,当年他的儿子罗伯特(Robert)诞生,使他产生了自己酿造香槟的想法,酒庄名就以自己的名字命名。如今,罗伯特的儿子帕特里斯(Patrice)又将家族的手艺传给了自己的儿子朱利安(Julien)。酒庄正是在一代代家族成员的辛勤付出下薪火相传,确保香槟的品质恒久不变。

  酒庄共拥有葡萄园5公顷,位于著名的兰斯山,山坡上光照充足,使葡萄能达到完美的成熟度。园内种植着用于酿造香槟的经典品种黑皮诺(Pinot Noir)、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)和霞多丽(Chardonnay),葡萄树树龄约30年,生长在黏土和石灰岩的混合土壤中。在葡萄栽培方面,酒庄秉承环保理念,实施可持续的耕作方式,尽量减少人工干预。

  目前,蒂克西埃父子香槟已推出多款品质优异的香槟,并且屡次获得国际奖项。比如,蒂克西埃父子金色之地极干型香槟(Champagne Andre Tixier & Fils Carte Or Brut)色泽金黄,微泛绿光,精细的气泡混合着花朵的芬芳,令人心旷神怡,曾在2016年醇鉴世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)获得铜奖。

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