阿伯峰酒庄（Arbor Crest Wine Cellars）位于美国的华盛顿州（Washington）产区，是该产区内一座家族经营的精品酒庄。

　　为了迎上华盛顿州葡萄酒业迅猛发展的潮流，1982年，米尔克（Mielke）家族创立了阿伯峰酒庄，并在同年发布了使用巴克斯葡萄园（Bacchus Vineyard）出产的葡萄酿制的第一个年份酒——长相思干白葡萄酒（Sauvignon Blanc）。两年后，米尔克家族收购了位于斯波坎谷（Spokane Valley）的皇家里布莱特（Royal Riblet）的房产，并将阿伯峰酒庄的总部迁移到这里。米尔克的女儿克里斯蒂娜（Kristina）在加利福尼亚大学（University of California）获得了酿酒学位后，先是在法拉利卡诺酒庄（Ferrari Carano）担任酿酒师一职，后于1999年加入到家族事业中来，成为了阿伯峰酒庄的首席酿酒师。另外，克里斯蒂娜的丈夫吉姆（Jim）也非常熟悉农业经济学和葡萄栽培，他主要负责葡萄园的管理工作。在米尔克家族的共同努力下，阿伯峰酒庄出产的葡萄酒质量越来越好，并获得了越来越多的奖项。

　　阿伯峰酒庄的葡萄园总占地面积为2.5英亩，这里气候温和，日照时间长，有利于葡萄的充分生长和成熟。葡萄园内的土壤以层次丰富的花岗岩、沙土和淤泥为主，还混有少量火山岩，排水性良好，非常适合葡萄树的栽培。酿酒师克里斯蒂娜认为优质的葡萄酒来源于高品质的葡萄果实，因此她对葡萄园的选址非常重视，尤其重视葡萄园土壤和葡萄树的质量。克里斯蒂娜长期与葡萄种植农保持着密切的联系和良好的沟通，以保证种植出来的葡萄果实风味集中、均衡。此外，阿伯峰酒庄还会从当地其他酒庄的优质葡萄园挑选酿酒葡萄，品种包括梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、西拉（Syrah）、品丽珠（Cabernet Franc）、马尔贝克（Malbec）、小西拉（Petite Sirah）和桑娇维塞（Sangiovese）。

　　每到葡萄成熟的季节，克里斯蒂娜就会亲自去到葡萄园品尝葡萄，确定葡萄的最佳采摘日期，然后安排人工采摘和筛选葡萄。在酿酒过程中，阿伯峰酒庄坚持采用最简单的酿造工艺，并手工酿造葡萄酒。克里斯蒂娜十分注重橡木桶的使用频率，杜绝橡木桶的过度使用，以保持葡萄的天然特质。阿伯峰酒庄的部分葡萄酒会在不锈钢罐中发酵和熟成，其余的葡萄酒则在法国新、旧橡木桶中熟成18-32个月。酿造体现葡萄园和产区特色、平衡性良好、风格独特的葡萄酒是阿伯峰酒庄一直以来追求的目标。

　　阿伯峰酒庄已发布的酒款有岩屋干红葡萄酒（Cliff House Red）、康纳李园品丽珠干红葡萄酒（Connor Lee Vineyard Cabernet Franc）和五园赤霞珠干红葡萄酒（Five Vineyards Cabernet Sauvignon）等，这些酒款酒香浓郁，酒体丰满，既适合马上饮用，又可以经过6-12年陈年后饮用。此外，阿伯峰酒庄还会在每周四和每周日的晚上举办夏日音乐会，游客们可以在这里享受一场独特的音乐盛宴，欣赏葡萄园的自然景色，同时品尝美食与美酒。