克莱蒙-碧尚酒庄(Chateau Clement-Pichon)坐落于法国波尔多(Bordeaux)的梅多克(Medoc)产区。在中级庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的中级庄(Cru Bourgeois)名单中,该酒庄多次榜上有名,是一座高品质的中级庄。
近日,2016年克莱蒙-碧尚酒庄红葡萄酒(2016 Chateau Clement-Pichon, Haut-Medoc, France)在红酒世界会员商城华丽上线。该酒款分别获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)以及詹姆斯·萨克林(James Suckling)给予的91-93分和91-92分,风味浓郁,令人惊艳,税前仅售110元,是一款亲民实惠的优质葡萄酒。
图片为酒款不同年份的示意图,仅供参考
《葡萄酒爱好者》赞美这款酒口感顺滑,单宁优质,结构致密。余味中兼具重量、酸度以及脆爽的回味。
詹姆斯·萨克林则直接赞美这是一款品质不错的年轻葡萄酒,酒体饱满,风味成熟,果香浓郁,单宁如天鹅绒般顺滑,余味丰富。
克莱蒙-碧尚酒庄的历史可追溯至14世纪,碧尚家族(Pichon Famliy)创建并执掌该酒庄近200年。相传,该酒庄备受皇室贵族追捧,法国波旁王朝国王路易十四(Louis XIV)曾两次到访该地狩猎,并品尝美酒。1976年,世界上最大私有建筑集团掌门人克莱蒙·法亚(Clement Fayat)先生购得此酒庄。为了纪念碧尚家族对酒庄做出的贡献,他于1985年将酒庄正式命名为“Chateau Clement-Pichon”(克莱蒙-碧尚酒庄)。
克莱蒙-碧尚酒庄风土条件优越,土壤多为砾石土壤,排水性能佳。葡萄树的平均树龄为30年,出产的葡萄酒单宁丝滑,口感精致微妙。酒庄还重金聘请了人称“葡萄酒界的乔布斯”的传奇酿酒师让-吕克·图内文(Jean-Luc Thunevin)负责葡萄酒酿造。再加上可以和传奇的2015年相比肩的优越年份,2016年克莱蒙-碧尚酒庄红葡萄酒非常值得期待。(文/Laura)