庞特卡内古堡(Chateau Pontet-Canet,又名:庞特卡奈古堡)的光芒即使在名庄林立的波雅克(Pauillac)也难以遮掩,其在1855分级中被评为五级庄,但近年来的表现已远超五级庄,可谓是五级庄中的佼佼者,收获众多酒评家和葡萄酒爱好者的赞誉。酒庄还创新性地推行生物动力法种植,以还原风土的天然魅力,出品的葡萄酒品质卓著而迷人。
庞特卡内古堡建筑(图片来源:www.pontet-canet.com)
2020年庞特卡内古堡红葡萄酒(Chateau Pontet-Canet, Pauillac, France)是酒庄献上的又一份诚意之作,表现十分亮眼,获得了帕克团队(Robert Parker Team)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)以及《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France)的高分赞赏。目前,该酒已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。除了标准的750ml装,这款酒还推出了1.5L大瓶装,该规格期酒同样已在红酒世界会员商城上线。
2020年庞特卡内古堡红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)
酒款亮点:
1. 2020年庞特卡内古堡红葡萄酒获得了帕克团队96-98+分、詹姆斯·萨克林98-99分以及法国著名葡萄酒杂志《葡萄酒评论》98-100分的超高评价。帕克团队盛赞:“这是一款独一无二、令人着迷的2020年份佳酿,强烈推荐!”
2. 庞特卡内古堡在波尔多1855分级制度中被评为五级庄,葡萄酒品质稳定且出众。近年来,酒庄发展势头强劲,表现远超五级庄水准,备受业界人士青睐。
3. 庞特卡内古堡于1999年聘请“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,极大地促进了葡萄酒品质的提高,其2009年及2010年份正牌酒更是接连获得罗伯特·帕克(Robert Parker)的100分满分评价,酒庄也因此成为许多名家眼里的“波尔多明日之星”。
4. 庞特卡内古堡于2010年和2014年先后获得有机认证和生物动力认证,这正是对酒庄多年来尊重风土、精心耕作的肯定。
5. 在酿造方面,酒庄只使用天然酵母发酵,尽可能减少人工干预并降低新橡木桶的使用比例,酿出的葡萄酒鲜活纯净、精致优雅,充分展现出风土的天然魅力和葡萄果实的本真风味。
名家点评:
帕克团队:96-98+分
酒液呈不透明的紫黑色,倒入杯中充分摇杯后,渐渐散发出诱人的黑樱桃蜜饯、覆盆子派、黑醋栗糖锭和潮湿土壤的香气,随后美妙的红玫瑰花香以及肉桂棒、八角和豆蔻干籽的香料芬芳飘拂而来,还萦绕着一丝碎石的气息。酒体中等至饱满,红色和黑色水果的果味充满整个口腔,大量芳香泥土的风味和花香交织其间,展现出极佳的深度与十足的优雅感,单宁如天鹅绒般顺滑,清新感贯穿始末,余味悠长并伴有矿物风味。这是一款独一无二、令人着迷的2020年份佳酿,强烈推荐!
詹姆斯·萨克林:98-99分
这是一款融合度高、浓郁度上佳且极富美感的葡萄酒,散发出黑醋栗、矿物质和些许树皮的香气。酒体饱满,同时又十分精致优雅,带有碎石风味。质地丰富醇厚,如奶油般顺滑,口感精准、纯净、优雅且富有层次,表现力十足。相比起2019年份,2020年份要更华美一些,浓郁而又不失灵动,展现出一如既往的清新感。酒款采用60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、32%梅洛(Merlot)、4%品丽珠(Cabernet Franc)和4%味而多(Petit Verdot)酿制,在50%新橡木桶、15%旧橡木桶及35%混凝土陶罐中熟成。
《葡萄酒评论》:98-100分
谁能抗拒这款极其精致、深度十足的佳酿呢?复杂浓郁的芳香在鼻尖迸发,口感顺滑、富有张力,结构和谐平衡,风味非常纯净!(文/ Molly)