红酒世界采购团队再次踏上旅程，这次他们来到了达杜威酒庄（Domaine d'Ardhuy）。达杜威酒庄位于勃艮第金丘（Cote d’Or）产区。

达杜威酒庄位于金丘的正中心，正好是夜丘与伯恩丘的交界线，有着地标式的作用。酒庄在勃艮第共有葡萄园42公顷，其中3公顷的朗格园（Clos des Langres）最为特别——只要进出该园就相当于进入或是离开夜丘。据说，朗格园是克吕尼修道院的僧人于公元10世纪开始栽种的，虽未列级，可酒庄的人却因此将其视若明珠。

1947年的收获季节，加百利·达杜威（Gabriel d'Ardhuy）在勃艮第邂逅了他未来的妻子伊莲（Eliane），于是，爱情就这样在勃艮第的阳光下萌芽。婚后，二人相继诞下了7个女儿。达杜威家的两位女儿及她们的后代仍在坚持着家族的酿酒事业，并沿袭了父辈对葡萄酒事业的忠诚和热爱。老庄主还为后辈们留下了这样的话，“对于我来说，一杯勃艮第葡萄酒，是午后滴落的阳光，在那透明的灵魂中，我们能看见酒农们在土地上耕作。”

在葡萄酒的栽培与酿制方面，酒庄十分重视对于风土的尊重，不但要体现葡萄酒风格的多样性，还要保持酒品的原汁原味。达杜威酿酒葡萄的园地等级涵盖范围较广，包括了特级葡萄园（Grands Crus），一级葡萄园（Premiers Crus）、村庄级葡萄园（Villages）和大区级葡萄园。

达杜威酒庄出口经理史蒂芬（Stephane）热情的接待了红酒世界网采购团队一行人，带领红酒世界采购团队参观酒庄、酒窖、葡萄园。

出口经理史蒂芬和红酒世界一行人

达杜威酒庄为红酒世界采购团队开启数款美酒，其中还包括酒庄的珍藏老酒，在品鉴过程中不断分享自己对葡萄酒的认识和酒庄的酿酒理念。

达杜威酒庄探访接近尾声，双方就未来合作进行深入的沟通交流，酒庄对红酒世界网的发展方向表现出浓厚兴趣，并对未来中国葡萄酒市场的发展充满信心。（文/Yankie）