2001年木桐酒标 戏剧大师多元化的艺术爱好 2013年07月15日 12:36    红酒世界网

2001年份虽算不上波尔多的一个好年份,不过该年份的木桐酒庄干红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)依然表现不错,香气熟美丰沛、口感浓厚,层次复杂,单宁劲道,新酒熟美劲道,陈年后依然年青,丰厚醇美。在这一年份的酒标中,来自美国德克萨斯州的艺术家罗伯特•威尔森(Robert Wilson)用绿色表达了葡萄嫩枝,金色代表阳光,红色和紫色分别代表葡萄酒成熟的阶段,在颜色中有若隐若现庄主菲利普女男爵的线条形象。

图片来源:Chateau Mouton Rothschild

罗伯特•威尔森于1941年出生于美国德克萨斯州瓦克市,是一位国际知名的美国戏剧导演和舞台设计师。罗伯特•威尔森在德州长大,大学就读德州大学奥斯丁分校,在1963年搬到纽约市布鲁克林区,就读普瑞特艺术学院建筑系。1964年曾在巴黎学过绘画,1965年开始学习编舞,1969年正式推出自己的戏剧作品《西班牙国王》。由以上也可以看出,他的艺术爱好表现得极为多元化:绘画、家具设计、装置艺术和戏剧等。1976年威尔森以《沙滩上的爱因斯坦》一举成名,此剧被誉为后现代主义中的戏剧代表作品。1995年上映了由他自导自演的独白剧《哈姆雷特》,他还在纽约附近建造了实验剧场“水磨中心”。

2001 年份的木桐酒庄干红葡萄酒由 86% 的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、12% 的梅洛(Merlot)和 2% 的品丽珠(Cabernet Franc )混酿而成,酒液呈深紫色,酒体厚重,但口感并不细腻,风味、余味短促。它带有黑醋栗的气味,酒体介于适中到丰满之间,余味中单宁紧致且含量高。它呈干型,口感生硬,发展迟缓,至少应该再陈酿 10 年,希望果味继续发展并变得更甜,但这是不一定的。预期成熟时间:2013 年至 2025 年(甚至更久)。

对于该款酒,《葡萄酒倡导家》给出的分数是91-93(满分100);《葡萄酒观察家》的为94分(满分100);《葡萄酒评论》为19分(满分20);让•马克的为92分;《酒窖追踪》给出了92分(满分100);《维诺葡萄酒杂志》的为19(满分20);史蒂芬•坦泽的为91分(满分100);《法国葡萄酒向导杂志》的为18分(满分20);《醇鉴》的为5分(满分5分)以及杰西斯•罗宾逊的17.5分(满分20)。

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