泰吉是一种蜂蜜酒,曾经只出产于埃塞俄比亚,不过现在,它也出产于美国。它加入了一种叫做gesho的植物的花和枝进行调味,是一种纯天然的甜酒,没有加入任何的色素或者防腐剂。其口感半甜,带有花朵的芬芳。酒精度一般比较高,不过由于发酵时间长短不一,其酒精度也高低不同。