威士忌（WHISKY）是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿多年，再经调配而成的烈性蒸馏酒，其酒精度为40-60度不等。许多品牌的威士忌都有黑牌系列，各品牌的黑牌威士忌酒精度也各不一样。
是指威士忌品牌，红牌从等级上说比黑牌稍次一些。
黑牌威士忌是尊尼获加的一个系列产品，同红牌威士忌相比，品质更加优异。黑牌威士忌是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年，黑牌威士忌在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此黑牌威士忌确实独一无二的佳酿，芬芳醇和，值得细意品尝。
黑牌威士忌的陈年时间是12年。
黑牌威士忌又叫黑方，是著名威士忌品牌尊尼获加生产酿造的一款中端苏格兰威士忌。
苏格兰威士忌中只有尊尼获加（Johnnie Walker）生产黑牌（Black Lable）威士忌，瓶上都会写有Black Lable以及公司名称的英文字样，瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，还有黑牌威士忌酒液金黄色、透亮，建议您通过正规渠道购买，谨防上当受骗。
黑牌威士忌在国内有很多假冒产品，让消费者防不胜防。建议消费者选择正规渠道购买，以免上当受骗。下图是正品黑牌威士忌的细节图片，消费者可以参考。
通常我们说的黑牌威士忌是指尊尼获加这个威士忌品牌下的黑牌这一款酒，即JOHNNIE WALKER BLACK LABEL。尊尼获加黑牌威士忌是全球首屈一指高级威士忌，采用四十种优质单纯麦芽的威士忌，在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。黑牌是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获殊荣。
莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区，出产酒体适中的干白葡萄酒，酸度比前两个产区酒要低，主要的品牌包括： 1）额尔博格酒庄（Niersteiner Oelberg） 2）黑裴屏酒庄（Niersteiner Hipping） 3）奥贝尔酒庄（Niersteiner Orbel）
如果从品牌的名气上看，国内觉得芝华士品位高，国外的话实际上尊尼获加（Johnny walker）才是真正经典的大品牌，黑牌威士忌是尊尼获加的一个系列。至于两种威士忌哪一种好喝，这主要还是看个人的喜欢，大品牌、价格昂贵的也并不一定就是最适合您的。
无论是哪一种威士忌，一般的喝法都有：一、纯饮威士忌：在正常室温下干饮威士忌，不要加任何调料，这种喝法威士忌的口感是最强劲的。二、威士忌+冰块：先把冰块放到杯子中，再把威士忌倒进去，趁冷喝。三、威士忌+水：不是直接把水加入到威士忌中，而是喝一口威士忌，就喝一口水来冲刷一下口腔，这样可以让味蕾变得更加敏感，体味到威士忌更多的微妙风味和香气。 当然有很多酒吧，也会将威士忌调配成鸡尾酒，加入其它的软饮后饮用，具体如何调配，这个主要还是取决于调酒师个人的经验和做法。
黑方其实是指苏格兰的威士忌品牌尊尼获加（JOHNNIE WALKER）旗下的产品，一般也都叫做黑牌，即：尊尼获加黑牌威士忌（JOHNNIE WALKER BLACK LABEL）。
红方、黑方、绿方、金方、蓝方威士忌其实是指苏格兰的威士忌品牌尊尼获加（JOHNNIE WALKER）旗下的五种产品，这五种产品是以它们的酒标的颜色来命名的，一般也都叫做红牌、黑牌、绿牌、金牌、蓝牌，即： 1. 尊尼获加红牌威士忌（JOHNNIE WALKER RED LABEL） 2.
红方、黑方其实是指苏格兰的威士忌品牌尊尼获加（JOHNNIE WALKER）旗下的产品，一般也都叫做红牌、黑牌，即： 1、尊尼获加红牌威士忌（JOHNNIE WALKER RED LABEL） 尊尼获加红牌威士忌是全球销量最高的苏格兰威士忌，其年销量较对手几乎多一百万箱。
Le Chat Noir 是法国的一个葡萄酒品牌，名字的意思是黑猫，黑猫这个葡萄酒品牌旗下有多种酒款，比如长相思干白、霞多丽干白、黑皮诺干红、西拉-维欧尼干红、桃红葡萄酒等。
尊尼获加黑方（或者说黑牌、黑标）威士忌的正规型号是700ml，不过也有一个小型号，50ml的。
由于澳大利亚没有像欧洲那样复杂的质量分级体系，于是禾富酒庄采用颜色商标来区分其葡萄酒，从入门级的红牌系列到黄牌、金牌、灰牌、黑牌，再到最顶级的单一葡萄园的白金牌系列，禾富建立了一个清晰明了的葡萄酒质量识别体系。 禾富建立了很多其他颜色的商标品牌。
如果用威士忌来调配鸡尾酒，不建议选择高端威士忌，因为经过调配后的威士忌，原有的风味和口感都在一定程度上被改变，用来调配鸡尾酒的威士忌，建议选择那些中低端品牌，或者是品牌威士忌中的低端系列，譬如尊尼获加威士忌中的红方威士忌和黑方威士忌，红方属于低端系列，而黑方则比红方要高档许多。
吉尼斯（Guinness）作为帝亚吉欧旗下的著名啤酒品牌，是世界第一大黑啤酒品牌。吉尼斯的品质体现在酿造的每一个过程中。吉尼斯黑啤酒是由四种原料：大麦，啤酒花，水和酵母酿造而成。 使用烘焙的大麦酿制的吉尼斯黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。吉尼斯黑啤酒在全世界50 多个国家都有酿造。
维波罗瓦（Wyborowa）是波兰的一个伏特加酒品牌，也是世界上最古老的伏特加品牌，它诞生于公元五世纪的波兰。维波罗瓦伏特加用黑麦酿造而成，酒精度为40%左右，口感润滑、纯正，在国际上获得了很多杰出的荣誉。
苏格兰是世界上最重要的威士忌产区，品牌众多，有很多世界顶级的威士忌品牌。
苏格兰是世界上最重要的威士忌产区，品牌众多，有很多世界顶级的威士忌品牌。
black label 威士忌是尊尼获加的黑牌威士忌，又叫黑方，一般如果要仔细品鉴威士忌的香气和风味，最好是选择纯饮，不要加入任何的饮料，或者只加入一点点的纯净水。当然也可以将威士忌调配成各种鸡尾酒饮用。
芝华士是苏格兰威士忌的一种，苏格兰威士忌有很多著名的顶级品牌，最著名的苏格兰威士忌十大品牌是： 第一大：格兰威特（Glenlivet） 第二大：高原骑士（Highland Park） 第三大：波摩（Bowmore） 第四大：尊尼获加（Johnnie Walker） 第五大：富特尼（Old
葡萄酒品牌包括但不限于： 法国的帕图斯（Petrus）与罗曼尼康帝（Romanee-Conti）、意大利的西施佳雅（Sassicaia）、德国的伊贡米勒（Egon Muller）、西班牙的贝加西西里亚（Vega Sicilia）、美国的作品一号（Opus One）、澳大利亚的奔富葛兰许（Grange
黑朗姆又称红朗姆，大都由多种朗姆酒根据自身特点和成品酒具体要求调配而成，不同品牌的朗姆酒有不同的调配比例和风格。通常黑朗姆酒体丰满，口感香甜，带有果脯和甜香料风味。
黑朗姆又称红朗姆，大都由多种朗姆酒根据自身特点和成品酒具体要求调配而成，不同品牌的朗姆酒有不同的调配比例和风格。通常黑朗姆酒体丰满，口感香甜，带有果脯和甜香料风味。
力士金干红葡萄酒（Chevalier de Lascombes）是法国二级名庄力士金酒庄（Chateau Lascombes）的正牌酒，它是一款可以陈年很久的酒。它浓郁而强劲有力，单宁明显，并且拥有着玛歌优质葡萄酒所富有的优雅度与精致感。
尊尼获加是一个真正的全球性品牌，它从一开始就采用颜色编码（红色、黑色、绿色、金色、蓝色），给了消费者一个明确的阶梯性产品选择。其中，红色最常见，价格最便宜，蓝色最贵。
法国波尔多圣埃美隆地区（Saint-Emilion）的一级B等酒庄卡农酒庄（Chateau Canon）总共出品两款葡萄酒，一为正牌卡农酒庄干红葡萄酒（Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru），一为副牌Clos de Canon Saint-Emilion Grand
力士金正牌酒具有很好的陈年潜力，它浓郁强劲，单宁丰富，并有着玛歌优质葡萄酒所富有的优雅度与精致感。
尊尼获加（Johnnie Walker）是诞生于1820年的苏格兰威士忌品牌，以红方与黑方闻名于世。尊尼获加（Johnnie Walker）原是尊尼获加与子（John Walker Son）公司的作品，在国际酒类企业重组兼并之后，现在是帝亚吉欧（DIAGEO）旗下的一员。
在2009年全球唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》(Fine Champange)组织的一场香槟盲品大赛中，有一匹黑马，以96分的平均分打出一张决胜王牌，将酩悦、路易王妃等大牌甩在身后。这匹黑马便是黑桃A香槟（Champagne Armand de Brignac）。
中国市场上最知名的香槟品牌有：1、酩悦香槟（Moet Chandon）；2、巴黎之花香槟（Perrier-Jouet）；3、唐培里侬香槟王（Dom Perignon）；4、玛姆香槟（G.H.Mumm）；5、泰亭哲香槟；6、黑桃A香槟；7、路易王妃香槟；8、库克香槟；9、凯歌香槟；10、罗兰百悦香槟
NV：不记年份 体会某个品牌香槟的恒定风格和酿造功力，就可以从它的NV香槟开始。 第二，看品牌 部分香槟酒行还会酿制体现自己顶级品质的名品香槟，如特级凯歌香槟(LaGrandDame)、酩悦香槟王(DomPerignon)、路易丝(Louise)、美好年代(BelleEpoque)。
而菲斯奈特酒庄也同样拥有150年的历史，生产了全球著名的葡萄酒包括黑牌起泡酒和金牌起泡酒。
苏格兰威士忌著名的十大品牌是：1. 格兰威特（Glenlivet）；2. 高原骑士（Highland Park）；3. 波摩（Bowmore）；4. 尊尼获加（Johnnie Walker）；5. 富特尼（Old Pulteney）；6. 黑公牛（Black Bull）；7.
除了头牌龙泉外，十四代的高端酒款有龙月、双虹、爱山、白云去来，特色酒款有龙之落之子、黑绳、酒未来，入门级酒款如本丸、角新、白鹤锦，都是值得一试的酒款。对于刚刚接触清酒的人来说，本丸特别本酿造是比较合适的酒款。
最著名的苏格兰威士忌十大品牌是： 第一大：格兰威特（Glenlivet） 第二大：高原骑士（Highland Park） 第三大：波摩（Bowmore） 第四大：尊尼获加（Johnnie Walker） 第五大：富特尼（Old Pulteney） 第六大：黑公牛（Black
在2009年全球唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》(Fine Champange)组织的一场香槟盲品大赛中，有一匹黑马，以96分的平均分打出一张决胜王牌，将酩悦、路易王妃等大牌甩在身后。这匹黑马便是黑桃A香槟（Champagne Armand de Brignac）。
皇冠威士忌（CANADIANROYAL）是加拿大威士忌的一个品牌，酒精含量为40%。加拿大威士忌常常被认为是一种用裸麦（黑麦）制造的威士忌，但实际上加拿大威士忌是不折不扣的谷物威士忌使用包括玉米、裸麦、裸麦芽与大麦芽等多种的谷物材料来制作。
（数据来源：http://www.cbrands.com/investors/financial-information） 该集团在全球拥有蒙大维（Robert Mondavi）、罗迪城（Clos du Bois）、艾思坦莎（Estancia）、黑钻（Blackstone）、黑盒子（Black Box
该产区位于美国俄勒冈州，其具体信息如下： 成为AVA产区时间：1984年1月 面积：16,800英亩 土壤类型：海洋沉积土、火山岩、黄土 酒庄数量：316 最著名品牌：Acrobat、David Hill、Kings Ridge、Rainstorm、Underwood
美国加州的银溪（Silver Creek）这个葡萄酒品牌来源于流经它的葡萄园的一条溪流银溪，以及银溪旁边成行的橡树。每年新成长的橡树就像一条银色的丝带。
老布夏父子酒庄是一个世界知名品牌。自19世纪末开始，它就被法国以外的人们所知晓。全世界众多航运公司、高级饭店和餐厅都向他们的客人推荐该品牌的佳酿。
圣母之乳（Liebfraumilch）是 莱茵黑森（Rheinhessen）最有名的出口葡萄酒。 莱茵黑森167个村庄中几近99%都在酿制此酒。圣母之乳（Liebfraumilch）这个酒名来源于Worms的一座圣母教堂，同时它也是一座著名酒庄的名字。
蒙卡维酒庄干红葡萄酒 Chateau Mongravey 是法国中级酒庄（Cru Bourgeois）蒙卡维酒庄（Chateau Mongravey）的正牌干红葡萄酒。2009年份的此款葡萄酒曾获得《葡萄酒观察家》87分的评分。
八大酒庄中，柏图斯酒庄是唯一一家不生产副牌酒的酒庄。柏图斯非常重视品质，只选用最好的葡萄，在某些不好的年份，如1991年，甚至停产。柏图斯酒色深，气味细腻丰厚，在黑加仑子和薄荷等香气之中还隐藏着黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多种香味，口感丝滑，余韵悠长。
NV：不记年份体会某个品牌香槟的恒定风格和酿造功力，就可以从它的NV香槟开始。第二，看品牌部分香槟酒行还会酿制体现自己顶级品质的名品香槟，如特级凯歌香槟(LaGrandDame)、酩悦香槟王(DomPerignon)、路易丝(Louise)、美好年代(BelleEpoque)。
黄尾袋鼠是首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌，黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区（New South Wales）。黄尾袋鼠能在全球如此成功，除了其出众的品质外，黄尾袋鼠这个生动易记的名字也起了不小的作用。
