吉尼斯(Guinness)作为帝亚吉欧旗下的著名啤酒品牌,是世界第一大黑啤酒品牌。吉尼斯的品质体现在酿造的每一个过程中。吉尼斯黑啤酒是由四种原料:大麦,啤酒花,水和酵母酿造而成。 使用烘焙的大麦酿制的吉尼斯黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。吉尼斯黑啤酒在全世界50 多个国家都有酿造。
慕尼黑啤酒节源于1810年路德维希皇储(Crown Prince Ludwig)举办的一个庆祝活动。当时,他为了庆祝自己与特雷泽公主(Princess Therese)的婚礼,邀请了慕尼黑所有的市民参加庆祝活动,场面非常喜庆。
德国被称为啤酒的故乡,几乎每个地方都有自己特色的地方啤酒,其中最著名的,是德国黑啤,被称为德国的国酒。 德国黑啤的源头可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色浓、味香、有着柔和的麦芽香,是德国黑啤的鼻祖。
德国啤酒可以分为六大类别:白啤酒(Weissbier)、清啤酒(Pilsener)、黑啤酒(Schwarzbier)、科什啤酒(Koelsch)、出口啤酒(Exprotbier)和无酒精啤酒(Alkohofreies Bier)。
慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界最具盛名的三大啤酒节。
双巴克啤酒(Doppelbock)、波特啤酒(Porter)和黑啤酒(Stout)等拥有浓郁的酒花香气,质地稠密,口感强劲,适合赤霞珠葡萄酒爱好者。
这类酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。 啤酒是用麦芽、啤酒花、水和酵母发酵而产生的含酒精的饮品的总称。啤酒按发酵工艺分为底部发酵啤酒和顶部发酵啤酒。
喜欢烈啤和波特啤酒的人追求的是啤酒烘烤后丰富的麦芽香气。一般来说,烈啤和波特啤酒散发着巧克力、咖啡和太妃糖的香气。和其他的啤酒相比,这种啤酒的苦涩程度更小。红葡萄酒,特别是梅洛、马尔贝克(Malbec)和西拉(Shiraz)这三种葡萄酒有着丰富而柔和的果香及恰到好处的酸度。
基于啤酒的酿造方法,大部分啤酒可在冰箱里贮藏3-6个月。但是,你应该知道,啤酒还是手工精酿(craft beer)的好喝,而手工精酿啤酒的存储方法跟一般的啤酒完全不同。与红葡萄酒的情况相类似,一些手工精酿啤酒也能在熟化过程中发展得更好。
白啤酒(Weissbier):也叫小麦啤酒,液体较浓厚,口味不太苦,口感润滑,著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier),柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose)等等。 2.
凯撒啤酒(Kaiserdom)始创于1718年,是德国非常著名的一个啤酒品牌,它的工厂位于德国南部,风光秀丽,水质优良有着光辉勋灿历史的巴伐利亚。
世界四大白兰地品牌:人头马(Remy Martin)、马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)和拿破仑(Courvoisier) 啤酒 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。
解读酒名:一款酒精含量达到9%的啤酒就足以让饮用者做出一些恶性行为。所以,里吉韦啤酒厂(Ridgeway Brewing)决定为这款适合假期饮用的又苦又浓的啤酒取一个符合假期主题的名字。 2.
星座公司葡萄酒年销售额超过30亿美金,啤酒销售额超过37亿美金,是财富和标准普尔500强公司。
星座集团(Constellation Brands)成立于1945年,总部设在纽约维克多,是全球领先的优质葡萄酒、啤酒和烈酒生产商。此外,它是全美最大的高档葡萄酒公司之一,同时也是澳大利亚和加拿大最大的葡萄酒公司。