阿芭内拉（Albanella）是一种仅在意大利马凯（Marche） 地区生长的本地葡萄品种，曾经广泛分布于马凯产区内。18世纪时，阿芭内拉曾被用来酿造加强型甜葡萄酒。
阿芭内拉（Albanella）是一种仅在意大利马凯（Marche） 地区生长的本地葡萄品种，曾经广泛分布于马凯产区内。18世纪时，阿芭内拉曾被用来酿造加强型甜葡萄酒。
阿芭内拉是一种比较晚熟的葡萄品种，生长于多石土壤中。该品种既可以单独用来酿酒，也可以用于混酿。
阿芭内拉只种植于马凯北部的佩萨罗（Pesaro）附近，仅有极少的酒庄酿造该品种的葡萄酒。该品种一般用于科里佩萨蕾西白葡萄酒（Colli Pesaresi Bianco DOC）的混酿中。用单一的阿芭内拉酿造的干白葡萄酒具有极佳的陈年潜力，但如今已极为少见。
阿芭内拉是一种比较晚熟的葡萄品种，生长于多石土壤中。该品种既可以单独用来酿酒，也可以用于混酿。
柑橘水果、矿物质
据意大利葡萄酒法律规定，酿造阿玛罗尼葡萄酒的葡萄品种除了传统的四种之外，还可以加入25%的其他品种，这些品种分别是： 1. 瓦坡里切拉（Valpolicella）法定产区法规允许种植的、非芳香型国际葡萄品种，如赤霞珠、梅洛等。
婷芭克世家酒庄是法国阿尔萨斯（Alsace）最杰出的酒庄之一。400多年前，婷芭克家族便开始在阿尔萨斯的上等葡萄园内酿造品质优秀的葡萄酒，无可挑剔的严谨风格为婷芭克世家赢得了美誉。
卡托芭是一个晚熟的葡萄品种，在康科德名声大振之前，是美国境内种植最广泛的葡萄。卡托芭过去常被用于制作类似于香槟（Champagne）的起泡酒，由于花青素含量较低，所以虽然是红葡萄品种，但非常适合用于酿制白葡萄酒和桃红葡萄酒。伊莎贝拉则是一个深色的葡萄品种，虽然原生于美国南部，但已传至世界各地。
1989年，瑞尼芭碧邀请阿瓦罗帕拉西欧（Alvaro Palacios）加入到了他的酿酒团队。在看到了普里奥拉托的巨大潜力后，瑞尼决定不接手家族事业，并在普里奥拉托开始酿酒。阿瓦罗最为辉煌的痕迹是在 1993年时买下了一块令人惊叹的顶级葡萄园，并将之命名为拉美达（LErmita）。
这些特级葡萄园包括：巴罗洛村的蒙特斯芬诺（Montestefano）和瑞芭哈（Rabaja）葡萄园；内华村的阿尔贝撒尼（Albesani）和圣斯特凡诺（Santo Stefano）葡萄园；特黑索村的佩爵（Pajore）葡萄园。
阿玛罗尼的三种酿酒葡萄分别是科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）与莫利纳拉（Molinara）等意大利本土品种。其中，科维纳是最主要的酿酒葡萄，很大程度上决定了阿玛罗尼的颜色、酒体、结构与陈年潜力。
佩内德斯（Penedes）2. 普里奥拉托（Priorat）3. 阿姆普丹（Emporda）4. 塔拉戈纳（Tarragona）5. 巴尔贝拉河谷（Conca de Barbera）6. 塞格雷河岸（Costers del Segre）7. 阿雷亚（Alella）8.
阿玛罗尼的传统品种有：科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）。
白歌海娜的主要种植区域有法国（朗格多克-露喜龙、罗讷河谷、普罗旺斯）、西班牙（阿雷亚、纳瓦拉、普里奥拉托、里奥哈、塔拉戈纳）、美国（帕索罗布尔斯、圣巴巴拉、阿罗约塞科、圣伊内斯、雅基马谷）、南非（黑地）和克罗地亚。
除了选择内比奥罗酿造的巴罗洛和巴巴莱斯科，还可以试试采用巴贝拉酿造的阿斯蒂巴贝拉（Barbera dAsti）和超级蒙菲拉托巴贝拉（Barbera del Monferato Superiore）红葡萄酒，以及采用多姿桃酿造的多利亚尼（Dogliani）、超级奥瓦达多姿桃（Dolcetto di
阿连特茹产区位于内陆，受大西洋的影响不大，阳光充足，气候干旱，以出产顺滑芬芳的葡萄酒出名。
出产巴罗洛葡萄酒的产区主要有以下五个：拉摩喇（La Morra）、巴洛罗（Barolo）、卡斯提里奥内法列多（Castiglione Falletto）、蒙弗帖阿尔巴（Monforte dAlba）和塞拉伦嘉阿尔巴（Serralunga dAlba），世界上有85%的巴罗洛均产自以上5个产区。
【西班牙主要的白葡萄品种有：1.弗德乔Verdejo；2.阿尔巴利诺Albarino；3.马家婆Macabeo；4.佩德罗一希梅内斯Pedro Ximenez；5.玛尔维萨Malvasia；6.沙雷洛Xarel.lo；7.帕雷亚达Parellada；8.特雷萨杜拉Treixadura；9.麝香Moscatel
特林加岱拉广泛种植于葡萄牙内，最重要的产区是阿连特茹（Alentejo）、杜罗河（Douro）和特茹（Tejo）。
意大利经典的红葡萄酒有：以桑娇维塞为主的红葡萄酒（Sangiovese-based red）、阿布鲁佐蒙特普奇亚诺（Montepuliciano dAbruzzo）、超级托斯卡纳（Super Tuscans）、阿玛罗尼和瓦坡里切拉葡萄酒（Amarone and Valpolicella wines
阿玛罗尼（Amarone）是一种用晒成半干的葡萄酿造的红葡萄酒，产自意大利威尼托（Veneto）的子产区瓦坡里切拉（Valpolicella），其风味凝练独特，陈年潜力出色。
据当地的葡萄酒法规规定，赤霞珠可以用来酿造阿玛罗尼葡萄酒，但是在混酿中的比例必须在10%-15%之间。酿造阿玛罗尼的葡萄品种还是以科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）和科维诺尼（Corvinone）为主，其他品种在混酿中的比例不能超过25%。
罗蒂内拉单宁含量低，带有樱桃和花香等显著风味，在阿玛罗尼的传统酿酒品种中占5%-30%不等比例。
在阿斯蒂这一大片以石灰质土壤为主的丘陵区内，白莫斯卡托（Moscato Bianco）葡萄是最具代表性的白葡萄品种。白莫斯卡托葡萄代表酒款当属最著名的阿斯蒂所出产的阿斯蒂起泡酒（Asti 或 Asti Spumante），它是除法国香槟外最著名的起泡酒。
瓦坡里切拉阿玛罗尼（Amarone della Valpolicella）是由科维纳、罗蒂内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）调配而成的红葡萄酒。阿玛罗尼葡萄酒的酿造过程比普通葡萄酒更为复杂，因为它是用葡萄干酿造出来的干红葡萄酒。
卡莎萨在巴西各地都有酿造，其中比较重要的是米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）的萨利纳斯（Salinas）、里约热内卢（Rio de Janeiro）的巴拉奇（Paraty）和圣保罗州（Sao Paulo）的南蒙蒂阿莱格里（Monte Alegre do Sul）等地区。
玛拉思迪克（Maratheftiko）是一个起源于塞浦路斯的红葡萄品种，关于该品种最早的文献记载出自法国葡萄品种学家皮埃尔莫利佛（Pierre Mouillefert）笔下。
世界上的葡萄产地非常多，南北半球、东西经度都有，其中，比较主要和著名的主要有以下这些： 法国：波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（
阿玛罗尼的主要酿酒品种为科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）。它是采用自然风干的葡萄进行发酵酿造而成的，所以酿造同样多的葡萄酒，阿玛罗尼所需要的葡萄是酿造普通葡萄酒的2倍多。
阿玛罗尼的主要酿酒品种为科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）。它是采用自然风干的葡萄进行发酵酿造而成的，所以酿造同样多的葡萄酒，阿玛罗尼所需要的葡萄是酿造普通葡萄酒的2倍多。
除了霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir），门多西诺县（Mendocino County）还种有几个独特的品种巴贝拉（Barbera）、佳丽酿（Carignan）、多姿桃（Dolcetto）、阿内斯（Arneis）、柯蒂斯（Cortese）和琼瑶浆（Gewurztraminer
1、经典红葡萄酒 以桑娇维塞为主的红葡萄酒（Sangiovese-based red）、阿布鲁佐蒙特普奇亚诺（Montepuliciano dAbruzzo）、超级托斯卡纳（Super Tuscans）、阿玛罗尼和瓦坡里切拉葡萄酒（Amarone and Valpolicella wines
1.艾格尼科Aglianico；2.果若Grolleau；3.黑珍珠；4.密斯卡岱；5.佳丽酿；6.阿尔巴利诺；7.品丽珠；8.巴加Baga；9.依克加多Encruzado；10.内比奥罗；11.桑娇维塞；12.赤霞珠；13.巴贝拉；14.雷司令；15.长相思；16.阿里高特；17.白诗南；18.
墨西哥北部有两个著名的葡萄酒产区，一个是下加利福尼亚（Baja California），另一个是索诺拉（Sonora）。 当然还有横跨杜兰戈州（Durango）和科阿韦拉州（Coahuila）的拉拉古纳产区，美洲最古老的酒庄卡萨马德罗酒庄（Casa Madero）就位于该产区内。
阿尔萨斯（Alsace）种植的葡萄品种多样，其中最知名的莫过于四大贵族葡萄品种：雷司令（Riesling）、麝香（Muscat）、灰皮诺（Pinot Gris）和琼瑶浆（Gewurztraminer），用来酿造优质的阿尔萨斯葡萄酒。
其中，最著名的是以阿尔巴市（Alba）为中心的兰盖产区。而巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）产区又是整个兰盖产区最耀眼的明珠。其次，蒙费拉托产区则以阿斯蒂市（Asti）为中心。该产区位于一大片以石灰质土为主的丘陵内，并因阿斯蒂起泡酒而闻名遐迩。
在皮埃蒙特产区，巴贝拉的种植最为广泛。它是整个意大利众多DOC产区内的重要法定种植品种。 在伦巴第产区内的奥尔特莱伯帕韦斯（Oltrepo Pavese）：巴贝拉被用于酿制起泡酒。 在撒丁岛（Sardinia）：巴贝拉被称为Barbera Sarde。
阿根廷有9大重要的葡萄酒产区，分别是北部产区的卡达马尔卡省（Catamarca）、萨尔塔省（Salta）和图库曼（Tucuman），库约产区的拉里奥哈（La Rioja）、门多萨（Mendoza）和圣胡安河（San Juan），巴塔哥尼亚的拉帕玛（La Pampa）、内乌肯省（Neuquen）和黑河省
在瓦坡里切拉葡萄酒的发酵过程中，加入阿玛罗尼发酵后剩下的果渣并进行二次发酵，就酿出了里帕索葡萄酒。瓦坡里切拉葡萄酒是一种由三种本地葡萄：科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）混酿而成的红葡萄酒。相较于瓦坡里切拉葡萄酒，阿玛罗尼的酒体更为饱满。
阿根廷的葡萄酒产区有： 1) Catamarca （卡达马尔卡）产区 2) La Rioja （拉里奥哈）产区 3) Neuquen （内乌肯）产区 4) Rio Negro （黑河）产区 5) Salta （萨尔塔）产区 6) San Juan （圣胡安）产区 7)
皮埃蒙特拥有57,487公顷葡萄园面积，主要种植红葡萄品种内比奥罗（Nebbiolo）、巴贝拉（Barbera）和多姿桃（Dolcetto），以及白葡萄品种莫斯卡托（Moscato）、柯蒂斯（Cortese）、阿内斯（Arneis）。
其中，巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）是非常出名的，格拉维（Gravi）和阿内斯（Arneis）也是该产区最著名的白葡萄酒。
阿尔布涅诺和著名的巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）葡萄酒产区都位于皮埃蒙特。它的海拔约为1,700英尺，是皮埃蒙特地势最高气候最凉爽的葡萄酒村庄。它是在1997年被评为DOC产区的，出产三种葡萄酒：阿尔布涅诺红葡萄酒、超级阿尔布涅诺红葡萄酒和阿尔布涅诺桃红葡萄酒。
加泰罗尼亚主要分为三个子产区，包括盛产卡瓦（Cava）起泡酒的佩内德斯（Penedes）、酿造清新白歌海娜（Grenache Blanc）葡萄酒的特拉阿尔塔（Terra Alta）和风格蜕变中的普里奥拉托（Priorat）。这三个子产区都是西班牙葡萄酒中颇为重要的产区，其产出的葡萄酒备受关注。
从大赛的名称就可以看出，只有阿基坦大区内的葡萄庄园和葡萄酒厂商才可以参赛。阿基坦大区既汇聚了拉菲等顶级酒庄所在的波尔多产区，也包括了法国西南产区，因此参赛的酒款中既有顶级酒，也有一般的地区酒。不过，该大赛更关注那些并不著名的葡萄酒生产者。
阿玛罗尼葡萄酒全称为瓦坡里切拉阿玛罗尼（Amarone della Valpolicella），产自意大利皮埃蒙特（Piedmont）的瓦坡里切拉（Valpolicella）产区，使用枯藤法（Appassimento）酿造，主要葡萄品种是意大利本地的科维纳（Corvina）和科维诺尼（Corvinone
从里奥哈（Rioja）到纳瓦拉（Navarra），从杜埃罗河岸（Ribera del Duero）到托罗（Toro），拉曼查（La Mancha）再到佩内德斯（Penedes），到处都能见到其身影，这也奠定了它在西班牙红葡萄酒世界中的地位。
迈拉仑维尔是南澳洲最古老的葡萄酒产区之一，这里风景如画。产区位于洛夫蒂山（Mount Lofty）与圣文森特（St Vincent）海湾的白沙滩群之间。除了高品质的葡萄酒和当地的美食外，这里还有延绵起伏的葡萄园、蜿蜒曲折的海岸线以及别具特色的小镇。
意大利本土有数百种葡萄，然而，通常用来酿制意大利葡萄酒的品种仅包括内比奥罗（Nebbiolo）、桑娇维塞（Sangiovese）、巴贝拉（Barbera）、白皮诺（Pinot Bianco）、科维纳（Corvina）和阿内斯（Arneis）等。
