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    共检索到“酒庄原产”相关2129个问答
  • 酒标上的“酒庄原产”有什么意义?

    酒庄原产(Estate Grown)这个词常见于酒标上。Estate一词通常是指酒庄所拥有的一片土地。喜欢标注Estate Grown的酿酒商会强调自家种植的葡萄品质更好,对自己的葡萄园感到非常骄傲。他们相信,通过严格控制从葡萄生长到葡萄酒装瓶的每个步骤,可以确保葡萄酒的品质。

  • 什么是“原酒庄装瓶”?

    “原酒庄装瓶”是指在酒庄内灌装的葡萄酒,其他国家进口的时候也是整瓶进口的,没有经过中间商的干预。这种标注一般出现在葡萄酒的正标或背标上,不同国家或产区的写法有所不同。

  • 奔富葡萄酒原产自哪个地方?

    奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,酒庄的8个园地覆盖了南澳以下几个主要产区:巴罗萨谷(Barossa Valley)、玛格尔(Magill)、伊顿谷(Eden Valley)、阿德莱得(Adelaide)、迈拉仑维尔(McLaren

  • 葡萄酒的产地是指原材料的产地还是指罐装地址?

    葡萄酒的原产地即葡萄酒的产区,跟罐装地不是同一个概念,它更多的指葡萄原料的来源地。多数旧世界有严格的产地法律规定和制度,如法国以AOC、意大利以DOC形式标明。香槟的原产地(AOC)就是以Champagne字样出现。

  • 酵母发酵产生酒精是基于什么原理?

    酒精发酵就是在无氧条件下,微生物(如酵母菌)分解葡萄糖等有机物,产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。

  • 红酒 Clos Fourtet 2004 产自哪个酒庄?

    Clos Fourtet 是指富尔泰酒庄干红葡萄酒,产自法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)法定葡萄酒产区,由该产区的一级B等酒庄富尔泰酒庄(Clos Fourtet)酿造。

  • 波尔多八大名庄中哪个酒庄没有生产副牌酒?

    波尔多八大名庄是指拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)、拉图酒庄(Chateau Latour)、侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)、柏图斯酒庄(Petrus

  • 木桐酒庄在哪个产区?

    木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)位于法国波尔多梅多克产区(Medoc)的波雅克(Pauillac)酒村,出产享誉世界的波尔多葡萄酒。

  • 玛歌是酒庄名还是产区名?

    玛歌酒庄和玛歌产区同名,简写时容易产生误解。玛歌产区是梅多克(Medoc)六大产区中最大的一个,葡萄种植总面积达1,300公顷。而玛歌酒庄是玛歌产区的典范,它被誉为梅多克产区的酒后,是波尔多五大名庄之一。

  • 怎样知道一款酒是不是庄园生产(Estate Produced)的?

    如果一款葡萄酒是由庄园生产(Estate Produced)的,那么这个信息一般会标注在酒标上,不过有些酒款不使用Estate Produced这种表达方法,而是使用其他的词汇。

  • 西班牙中部高原产区(Central Plateau)最著名的葡萄酒是?

    中部高原产区是一片仅属于西班牙的内部高原,西班牙的首都马德里(Madrid)即位于此。这片区域的海拔高达2,300至2,600英尺,气候比较干旱,阳光非常充沛。这样的气候特点,使得这里的葡萄藤种植得比较稀疏,藤与藤之间的间隙较大,且葡萄藤大都比较低矮。

  • 著名的膜拜酒生产酒庄有那些?

    著名的膜拜酒生产酒庄有啸鹰酒庄、哈兰酒庄(Harlan Estate)、布莱恩特家族酒庄(Bryant Family Vineyard)、葛利斯家族酒庄(Grace Family Vineyards)等,都位于加州的纳帕谷产区。

  • 罗第产区有哪些代表性酒庄?

    罗第产区的代表性酒庄有: (1)吉佳乐世家酒庄(E. Guigal) (2)莎普蒂尔酒庄(M. Chapoutier) (3)奥杰酒庄(Michel Stephane Ogier)

  • 侯伯王酒庄产干白葡萄酒吗?

    侯伯王酒庄生产干白葡萄酒。侯伯王酒庄干白葡萄酒是波尔多地区极为珍贵的名酒,产量极为稀少,别具一格,是一款具有甜白葡萄酒香气的干白。

  • 滴金酒庄出产的葡萄酒好吗?

    滴金酒庄(Chateau dYquem)是法国波尔多格拉夫地区苏玳(Sauternes)产区最著名的酒庄之一,位于产区南部中心地带。

  • 作品一号酒庄位于那个产区?同一产区还有其他比较出名的酒庄吗?

    作品一号酒庄(Opus One Winery)位于美国加州的纳帕谷产区。 纳帕谷是全美葡萄酒行业的明星,被人喻为葡萄酒爱好者的迪斯尼乐园。

  • 巴罗洛产区有哪些有名的产酒村庄?

    很早以前,巴罗洛葡萄酒只是一个同名村庄酿制的葡萄酒,但由于该村实在太小,产量极低,远远无法满足市场的需求,后来经过反复协商,如果使用同样的葡萄品种及酿造方式,并经过政府的认证,附近的小村庄也被同意酿造巴罗洛葡萄酒。

  • 拉图酒庄总共出产多少款酒?

    拉图酒庄(Chateau Latour)总共出产3款酒,分别是: 1、拉图酒庄干红葡萄酒 Chateau Latour, Pauillac, France 2、拉图堡垒干红葡萄酒 Les Forts de Latour, Pauillac, France 3、拉图波雅克干红葡萄酒

  • 滴金酒庄只生产贵腐甜白吗?

    滴金酒庄不只生产贵腐甜白,还生产干白葡萄酒。当葡萄园中的葡萄没有感染上贵腐菌,或者贵腐菌的感染不均匀时,酒庄酒会利用这些葡萄酿造干白葡萄酒。这种酒的风格介于经典波尔多干白与苏玳甜白之间,酒体饱满,结构紧实。

  • 黄尾袋鼠系列葡萄酒产自哪个酒庄?

    产自黄尾袋鼠酒庄。黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区(New South Wales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。

  • La Vieille Eglise 产自波尔多的哪个酒庄?

    波尔多至少有两个酒庄生产的葡萄酒酒名中有La Vieille Eglise这样的字眼;其中一个是位于波尔多圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的Domaine de la Vieille Eglise,另一个是位于波美侯(Pomerol)地区的 Clos de la Vieille Eglise

  • 法国波尔多产区有哪些一级酒庄?

    法国波尔多产区的一级酒庄一般是指: 1、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 2、拉图酒庄(Chateau Latour) 3、玛歌酒庄(Chateau Margaux) 4、侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion) 5、木桐酒庄(Chateau

  • 智利卡门酒庄出产的葡萄酒怎么样?

    卡门酒庄(Carmen Wines)位于智利麦坡谷(Maipo Valley)内,是智利历史最悠久的酒庄。该酒庄因其一流的品质和作为智利葡萄酒工业的先锋而广为人知。 该酒庄是由克里斯蒂安兰兹(Christian Lanz)先生在1850年创立的。

  • 红酒 Grand Vin de Chateau Latour 产自哪个酒庄?

    Grand Vin de Chateau Latour 产自法国波雅克(Pauillac)地区的拉图酒庄(Chateau Latour)。

  • 飞腾酒庄(Felton Road)是哪个国家的酒庄?生产的葡萄酒品质如何?

    飞腾酒庄(Felton Road)是新西兰非常有名的一个酒庄,位于全世界最南边的葡萄酒产区中部奥塔哥(Central Otago)。该酒庄葡萄园采用有机耕种方式,出产高质量黑皮诺、霞多丽和雷司令,最出色酒款是黑皮诺红葡萄酒,部分葡萄是整串发酵以增加酒液的复杂度和结构。

  • 贺兰晴雪酒庄年产量多少?

    坐落在贺兰山脚下的宁夏贺兰晴雪酒庄引种法国16个品系的酿酒葡萄,种植面积200多亩,拥有地下酒窖1,000平米,年生产葡萄酒50,000瓶。

  • 作品一号酒庄只生产一款葡萄酒吗?

    作品一号酒庄(Opus One Winery)其实是生产两款葡萄酒的。除了大名鼎鼎的正牌酒作品一号红葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)外,酒庄也生产副牌酒作品一号序曲红葡萄酒(Opus One Overture, Napa Valley, USA)。

  • 滴金酒庄出产的甜酒有何特点?

    滴金酒庄出产的甜酒以复杂浓缩,十分甜润的口感著称。酒中相对较高的酸味,可以帮助平衡酒中的甜味。此外,该酒余味悠长,令人回味无穷。只要精心储存,滴金酒庄出产的酒可以陈放一个世纪甚至更长的时间。而在陈放的过程中,酒中的果味会逐渐消失,形成更加复杂的二层和三层香气。

  • 法国的葡萄酒原产地法规(Appellation law)对葡萄酒的哪些方面做了限定?

    法国的葡萄酒原产地法规对生产面积、法定葡萄品种、成熟度和酒精含量、植株栽培、产量和酿造方式做了限定。

  • 教皇新堡产区有哪些著名的酒庄?

    教皇新堡有一些著名酒庄,如稀雅丝(Chateau Rayas)、博卡斯特尔庄园(Chateau de Beaucastel)、拿勒堡(Chateau La Nerthe)、教皇庄园(Clos des Papes)和佩高酒庄(Domaine du Pegau)等,常常会出产一些口感浓郁,陈年后令人振奋人心的上等红葡萄酒

  • 酒庄还是产区?

    Vega Sicilia指的是西班牙最好的一个葡萄酒庄,即贝加西西里亚酒庄。贝加西西里亚酒庄(Vega Sicilia)出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的酒王,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。

  • 哪一家酒庄率先生产普洛赛克?

    位于意大利威尼托(Veneto)产区的卡玛酒庄(Carpene Malvolti)是普罗塞克葡萄酒的先驱,以生产意大利普罗塞克(Prosecco)葡萄酒而闻名。1868年,安东尼卡比尼(Antonio Carpene)创建这一酒庄,并开始探索起泡酒的酿造。

  • 法国宝祖利村庄属于哪个葡萄酒产区?

    法国宝祖利村庄其实并不是一个村庄,它是指Beaujolais Villages,其中Beaujolais是指法国的博若莱(或者译作:宝祖利)产区,而Villages是指村庄级。博若莱产区里面有10个优质葡萄酒酒村,这些村庄所产的葡萄酒有自己的特色,可以在酒标上标出自己的村庄名称。

  • 哪些生产卡瓦酒的酒庄比较有名?

    酿造卡瓦酒最主要的两个酒庄是科多纽酒庄(Codorniu)和菲斯奈特酒庄(Freixenet)。科多纽酒庄的历史最早可以追溯至16世纪,科多纽家族是西班牙历史上最早从事葡萄酒酿造的家族之一,也是世界排名第17位的一个古老家族。他们悠久的家族历史赋予了他们丰富的经验,让他们能酿出顶级的卡瓦酒。

  • 南非帕尔产区有哪些著名的酒庄?

    由于其风土以及产量不同,帕尔葡萄酒的售价也不尽相同,不过一些大型酒庄出品的帕尔葡萄酒还是比较常见的,如橡树下酒庄(Under Oaks Wine Farm)和鲁德拉酒庄(Rudera)就是其中的佼佼者。   橡树下酒庄成立于17世纪,白葡萄酒是酒庄最大的亮点。

  • 南非帕尔产区(Paarl)有哪些著名的酒庄?

    由于该产区风土以及产量不同,帕尔葡萄酒的售价也不尽相同,不过一些大型酒庄出品的帕尔葡萄酒还是比较常见的,如橡树下酒庄(Under Oaks Wine Farm)和鲁德拉酒庄(Rudera)就是其中的佼佼者。   橡树下酒庄成立于17世纪,白葡萄酒是酒庄最大的亮点。

  • 柏图斯冰酒是由柏图斯酒庄(Petrus)出产的吗?

    柏图斯冰酒跟柏图斯酒庄(Petrus)完全没有关系。柏图斯冰酒产自德国的莱茵黑森地区(Rheinhessen),生产酒庄未知;而柏图斯酒庄是法国波尔多地区的,它只出品一款酒,即柏图斯酒庄干红葡萄酒。

  • 一个酒庄可以既生产巴罗洛又生产巴巴莱斯科吗?

    可以的,只要这个酒庄在巴罗洛产区(Barolo DOCG)和巴巴莱斯科产区(Barbaresco DOCG)都拥有葡萄园,或者是向这两个产区的葡萄农购买葡萄,它就可以既生产巴罗洛葡萄酒又生产巴巴莱斯科葡萄酒。著名的嘉雅酒庄(Gaja)就是两种酒都有生产。

  • 鲁道夫酒庄出产的葡萄酒口感如何?

    鲁道夫酒庄出产的葡萄酒口感柔顺,充满矿物、泥土、蘑菇和成熟的黑色水果香气,已发布的酒款有鲁道夫酒庄汤姆园黑皮诺红葡萄酒(Neudorf Toms Block Pinot Noir)和鲁道夫酒庄穆黛尔霞多丽白葡萄酒(Neudorf Moutere Chardonnay)等,深受广大消费者的青睐。

  • 鲁臣世家酒庄每年的产量是多少?

    每年秋天,鲁臣世家酒庄将出产8,000箱酒,经过极其严格的筛选,只有符合标准的一级酒可以冠以鲁臣世家酒庄酒的名称销售,其余的全部打入副牌酒Segla行列。

  • 诺德酒庄位于美国哪一个葡萄酒产区?

    因为中文翻译的问题,所以不知道这里所说的诺德酒庄在怎样的拼法,不过我们常讲的诺德酒庄为Domaniale De Lord的翻译,但是该酒庄并不在美国,而是位于法国著名的葡萄酒产区波尔多的梅多克产区。诺德酒庄的创始人是一位来自德国的年轻医生克里斯多佛·帕克·诺德。

  • 莫利塞产区有什么著名的酒庄吗?

    莫利塞(Molise)产区较为有名的酒庄要数玛爵诺朗(Di Majo Norante)酒庄,该酒庄拥有悠久的历史。

  • 法国苏玳地区的酒庄生产哪些副牌酒?

    法国苏玳地区的葡萄酒酒庄所生产的副牌酒有: 1. 古岱酒庄副牌贵腐甜白葡萄酒 La Chartreuse de Coutet, Sauternes, France 2.

  • 博若莱的十大特级村庄出产新酒吗?

    博若莱的十大特级村庄(Beaujolais Cru)所出产的葡萄酒是不允许用来酿造新酒的,只有博若莱地区级(Beaujolais)和博若莱村庄级(Beaujolais-Villages)的葡萄园才可以酿造博若莱新酒。

  • 世界上第一家出产雷司令葡萄酒的酒庄是?

    世界上第一家出产雷司令葡萄酒的酒庄是勋彭酒庄(Schloss Schonborn)。

  • 澳洲的派克酒庄(Pikes)也能生产雷司令葡萄酒吗?

    派克酒庄位于澳洲的克莱尔谷。派克酒庄出产的酒品非常多样,其中雷司令是派克酒庄的冠军及旗舰产品。克莱尔谷是澳洲最著名的雷司令产区,那里气候凉爽,雷司令葡萄可以繁荣生长。派客酒庄被认为是澳大利亚最优秀的家族酒庄之一,并且已被澳大利亚著名酒评人詹姆斯韩礼德(James Halliday)评为五星级酒庄。

  • 玛歌酒庄出产的葡萄酒哪些年份最优秀?

    玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国波尔多左岸梅多克产区玛歌(Margaux)村的知名酒庄,在1855年就已进入一级酒庄的行列,与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)和侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)

  • 新西兰哪家葡萄酒酒庄生产的黑皮诺葡萄酒最好?

    新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(Central Otago)这两个产区所产的黑皮诺葡萄是新西兰最成熟的,香气也是最浓郁的。其中,马丁堡产区的著名黑皮诺葡萄酒有新天地酒庄(Ata Rangi)的黑皮诺干红以及干河酒庄(Dry River)的黑皮诺干红。

  • 博若莱产区的谢纳(Chenas)村庄所产的葡萄酒如何?

    谢纳(Chenas)属于博若莱产区内的10个特级酒庄之一,属于博若莱特级葡萄酒,这也是博若莱葡萄酒中的精华。谢纳是所有特级村庄中最小的一个,其葡萄酒产量也最少。谢纳的名字源于这里曾今满山遍野的橡树林特级葡萄园。

  • 西班牙波帝亚酒庄位于哪个葡萄酒产区?

    西班牙波帝亚酒庄(Bodegas Portia)位于杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区。