迪莫拉索主要种植在皮埃蒙特东南角的维尼提马萨酒庄(Vigneti Massa),庄主沃尔特马萨(Walter Massa)为挽救这个濒危品种做出了重要贡献。因产量极低,高品质的迪莫拉索葡萄酒通常需要三至五年的时间来平衡其过高的酸度,不少种植农常常放弃对该品种的种植,一度导致其濒危的生存状况。
提到布鲁奈罗(Brunello),就不得不提索得拉酒庄(Soldera)和碧安帝山迪酒庄(Franco Biondi Santi)。 索得拉酒庄出产的蒙塔希诺布鲁奈罗干红是蒙塔希诺产区的骄傲,其数量稀少以致于一瓶难求,也因此其售价往往极为昂贵。
罗讷河谷丘具体村庄级葡萄酒来自18个不同的村庄,因此你需要特别地看准这些名字:凯拉纳村(Cairanne)、维桑村(Visan)、匹美哈斯村 (Puymeras)、赛古埃村(Seguret)、圣热尔韦村(Saint-Gervais)、瓦尔西村(Valreas)、万索布雷 (Vinsobres)、罗艾村
罗讷河谷丘具体村庄级葡萄酒来自18个不同的村庄,因此你需要特别地看准这些名字:凯拉纳村(Cairanne)、维桑村(Visan)、匹美哈斯村(Puymeras)、赛古埃村(Seguret)、圣热尔韦村(Saint-Gervais)、瓦尔西村(Valreas)、万索布雷(Vinsobres)、罗艾村
最出名的小农香槟品牌莫过于雅克瑟洛斯(Jacques Selosse),此外欧歌利屋(Egly Ouriet)和拉曼迪尔-伯尼尔(Larmandier-Bernier)也是知名度比较高的小农香槟品牌。
主要的小产区有蒙巴兹雅克(Monbazillac AC)、索西涅克(Saussignac AC)、上蒙哈维尔(Haut-Montravel AC)、贝尔热拉克(Bergerac)、卡奥尔(Cahors AC)、基斯卡涅丘(Cotes de Gascogne)、马迪朗(Madiran AC)和瑞朗松
玛拉思迪克(Maratheftiko)是一个起源于塞浦路斯的红葡萄品种,关于该品种最早的文献记载出自法国葡萄品种学家皮埃尔莫利佛(Pierre Mouillefert)笔下。
艾劳迪总统酒庄(Poderi Luigi Einaudi) 在意大利皮埃蒙特(Piedmont)的子产区巴罗洛(Barolo),有一家由意大利共和国第二任总统路易吉艾劳迪(Luigi Einaudi)创建的著名酒庄艾劳迪总统酒庄。
其中干溪谷(Dry Creek Valley)、洛迪(Lodi)、帕索罗布斯(Paso Robles)、俄罗斯河谷(Russian River Valley)以及塞拉丘陵(Sierra Foothills)的仙粉黛各具特色,而且都有不错的表现。
意大利最好的葡萄酒品牌至少有以下这些: 1) 安东尼世家酒庄 Marchesi Antinori 2) 奥纳亚酒庄 Tenuta dellOrnellaia 3) 嘉雅酒庄 Angelo Gaja 4) 赛拉图酒庄 Bruno Ceretto 5) 碧安帝山迪酒庄 Franco Biondi
美国几乎每一个州都有葡萄种植,都出产葡萄酒,但是最著名的葡萄酒产区非加州莫属。
仙粉黛 洛迪产区以其醇厚、成熟以及有时微甜的仙粉黛葡萄酒著称,这些葡萄酒经常采用树干扭曲的老藤葡萄酿造。该产区东侧的仙粉黛葡萄酒颜色深浓、口感丰富,西侧的则圆润且带有泥土特征。 2.
托拉斯是卡帕尼亚(Campania)的一个著名DOCG,历史悠久,受到古希腊和古罗马的影响。它在1970年被评为DOC级,在1993年晋升为DOCG级。虽然它的历史很久远,不过却具有现代葡萄酒的风格。
托拉斯(Taurasi DOCG)是卡帕尼亚(Campania)的一个著名DOCG,历史悠久,受到古希腊和古罗马的影响。它在1970年被评为DOC级,在1993年晋升为DOCG级。虽然它的历史很久远,不过却具有现代葡萄酒的风格。
索诺拉位于加州海湾,地处墨西哥陆地的西北海岸,是另一个位于墨西哥北部的葡萄酒产区。
里帕索的名字Ripasso听起来和repassed(再加工)接近,这和里帕索的酿造工艺有关。在瓦坡里切拉葡萄酒的发酵过程中,加入阿玛罗尼发酵后剩下的果渣并进行二次发酵,就酿出了里帕索葡萄酒。
赛拉图酒庄 Bruno Ceretto 5. 碧安帝山迪酒庄 Franco Biondi Santi 6. 圣圭托酒庄酒庄 Tenuta San Guido 7. 伊林奥特酒庄 Elio Altare 8. 蓝宝拉酒庄 Castello dei Rampolla 9.
拉拉贡庄园坐落于上梅多克(Haut-Medoc),是1855年分级中该产区排名最高的酒庄,也是上梅多克产区唯一一座三级酒庄(Troisieme Grands Cru Classe)。庄园的葡萄酒展现出波尔多卓越佳酿特有的优雅与均衡,并增加了清爽、和谐及一丝娇柔,庄园也因此而备受称颂。
据考证,宝佳斯科(Bogazkere)很可能来自土耳其的埃拉泽省(Elazig)或迪亚巴克尔省 (Diyarbakir)。DNA图谱鉴定证明,种植在迪亚巴克尔省附近的Saraplik Siyah与宝佳斯科属同一品种;与此同时,DNA亲子鉴定显示宝佳斯科和莫哈克(Morek)有血缘关系。
从地理的角度来看,阿布鲁佐(Abruzzo)由4个不同的省份组成,其中,基耶蒂(Chieti)葡萄酒生产量最大;北部的佩斯卡拉(Pescara)以及泰拉莫(Teramoo)以生产一部分意大利顶级的葡萄酒而闻名;西部的拉奎拉(L Aquila)则以生产瑟拉索罗(Cerasuolo)桃红葡萄酒而被人所熟知
除了选择内比奥罗酿造的巴罗洛和巴巴莱斯科,还可以试试采用巴贝拉酿造的阿斯蒂巴贝拉(Barbera dAsti)和超级蒙菲拉托巴贝拉(Barbera del Monferato Superiore)红葡萄酒,以及采用多姿桃酿造的多利亚尼(Dogliani)、超级奥瓦达多姿桃(Dolcetto di
2009年11月24日接见印度总理曼莫汉辛格(Manmohan Singh)及其夫人古沙兰考尔(Gursharan Kaur)的晚宴是奥巴马任职总统后举行的第一场国宴。
美誉葡萄酒业的前身为BRL哈迪酒业(BRL Hardys),后来BRL哈迪酒业被美国星座集团收购,美国星座集团又将旗下澳洲葡萄酒及欧洲葡萄酒业务出售,才有了今天的美誉葡萄酒业。 盖世峰是美国加利福尼亚州最古老,获奖最多的酒庄之一。
葡萄根瘤蚜节(Festa della Filoxera) 时间:2013年9月7日至8日 地点:西班牙圣撒度尼镇 苏拉葡萄酒节(Sula Fest) 时间:2013年2月2日至3日 地点:印度苏拉 葡萄园徒步节(Wine Hike) 时间:2013年4
在大航海时代(Age of Exploration),西班牙王室资助许多探索队远征至美洲新大陆,克里斯托弗哥伦布(Christopher Columbus)和费迪南德麦哲伦(Ferdinand Magellan)等航海家从西班牙的桑卢卡尔德巴拉梅达(Sanlucar de Barrameda)和加的斯
Joseph AOC)、科尔纳斯(Cornas AOC)、圣佩雷(Saint-Peray AOC)、克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage AOC)、埃米塔日(Hermitage AOC)、迪瓦产区(Diois AOC)、罗讷河谷丘 (Cote-du-Rhone AOC)、吉恭达斯(Gigondas
Joseph AOC)、科尔纳斯(Cornas AOC)、圣佩雷(Saint-Peray AOC)、克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage AOC)、埃米塔日(Hermitage AOC)、迪瓦产区(Diois AOC)、罗讷河谷丘 (Cote-du-Rhone AOC)、吉恭达斯(Gigondas
而利弗莫尔谷(Livermore Valley)所出产的赛美蓉单品干白葡萄酒通常带有最浓郁的果香,不过在纳帕(Napa)和索诺玛(Sonoma)的部分地区及圣巴巴拉(Santa Barbara)县的圣塔内兹谷(Santa Ynez Valley),赛美蓉也有较出色的表现。
意大利著名的葡萄酒有: 1、Gaja Sori Tildin, Langhe, Italy 嘉雅苏里蒂丁园干红葡萄酒 2、Ceretto Bricco Rocche, Barolo, Italy 赛拉图罗西顶峰干红葡萄酒 3、Elio Altare Barolo, Piedmont
该品种主要种植在蒙特雷依(Monterrei)和比埃尔索(Bierzo)地区,另外在瓦尔德奥拉斯(Valdeorras)地区也有较小范围的种植。其中,在蒙特雷依,白夫人被称作Valenciana,20世纪90年代中期,该品种的种植面积约为1,000公顷。
第一条线路是圣马梅德之路(Rota de Sao Mamede),从波特雷格(Portalegre)出发至坎普马约尔(Campo Maior);第二条是瓜迪亚纳之路(Rota do Guadiana),从库巴(Cuba)出发至特林达迪(Trindade);第三条是历史之路(Rota Historica
达索酒庄 Chteau Dassault 18. 迪斯特酒庄 Chteau Destieux 19. 多米尼克酒庄 Chteau la Dominique 20. 富爵酒庄 Chteau Faugres 21. 菲力苏酒庄 Chteau Faurie de Souchard 22.
相同的酒,不同的酿酒方法:关于这个主题最经典的对比莫过于经过橡木桶陈酿的霞多丽(Chardonnay)和未经橡木桶培养的霞多丽,通过对比,你马上就会知道橡木桶对葡萄酒有什么影响。 相同的酒,不同的价格:看看价格高的葡萄酒是不是一定比价格低的好喝。
干溪谷是加州索诺玛县(Sonoma County)的一个优秀子产区。该产区成立于1983年,是加州仙粉黛极具代表性的产区之一。美国禁酒令(Prohibition)期间,这里大部分土地被用来种植李子树和梨树等。
目前该产区内共有22座一级园,其总面积约为194公顷,占普伊-富赛AOC总面积的24%,它们分布在尚特(Chaintre)、富赛(Fuisse)、索鲁特-普伊(Solutre-Pouilly)和维吉松(Vergisson)四个村庄。
而奶油中的脂肪,使得巧克力可与以下葡萄酒完美搭配: 阿奎布拉凯多起泡酒(Brachetto dAcqui):一种产自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的甜型红起泡酒,除了与牛奶巧克力搭配,还可以与巧克力慕斯搭配。
莫莱谷(Maule Valley):莫莱谷是智利最大的葡萄酒产区,也是智利最古老的葡萄酒产区之一。 3. 雅拉谷(Yarra Valley):位于澳大利亚南部,是一个潜力巨大的产区。该产区汇聚了众多优秀的酿酒师,他们主要潜心于酿造黑皮诺和霞多丽葡萄酒。
包含产区:绍黑-伯恩、佩尔南-韦热莱斯、蒙蝶利、欧克塞-迪雷斯、沃尔奈、普里尼-蒙哈榭、伯恩丘村、阿罗克斯-科尔登、圣欧班、夏山-蒙哈榭、萨维尼、布拉尼、桑特奈、伯恩、玻玛 拉都瓦、圣罗曼、马朗日、 默尔索。
首先,酿酒葡萄不同:香槟是由特定的葡萄品种黑皮诺(Pinot Noir)、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)和霞多丽(Chardonnay)酿造而成的。
Chateau dEscurac 埃斯库拉克酒庄 26. Chateau Fleur La Mothe 拉莫之花酒庄 27. Chateau Fontis 富登酒庄 28. Chateau Gemeillan 哲麦兰酒庄 29. Chateau la Gorce 拉戈尔斯酒庄 30.
只要细心搜寻,世界上不少葡萄种植历史较为悠久的产区都能寻得老藤的踪迹,例如法国的波尔多和勃艮第、西班牙的普里奥拉托(Priorat)和杜埃罗河岸(Ribera del Dureo)等等,产区内的一些酒庄悉心照料着那些历经时光雕琢的老藤,出产着品质优秀的佳酿。
品丽珠在法国整个西南产区也有种植,不过,在贝尔热拉克(Bergerac)及马迪朗(Madiran,在这里品丽珠被称为Bouchy)产区,赤霞珠更盛行。
丽莎·佩罗蒂-布朗 品评范围:法国波尔多、美国纳帕谷(Napa Valley)及索诺玛县(Sonoma County)采用波尔多品种酿造的葡萄酒 。 2. 莫妮卡·拉纳(Monica Larner) 品评范围:意大利葡萄酒。 3.
拉塔希(La Tache)特级园 拉塔希园也是DRC的独占园,同样坐落在沃恩-罗曼尼村,占地面积约6公顷。 3. 大德(Clos de Tart)特级园 大德园位于莫雷-圣丹尼村(Morey-Saint-Denis),是勃艮第目前最大的独占特级园。
该款干红葡萄酒采用西拉、歌海娜和慕合怀特混酿而成,充满香料和红色水果的香气,口感顺滑,黑色和红色果味中夹杂着香料味,结构复杂但不失平衡,余味持久 3、酒名:Rotie Cellars Homage, Walla Walla Valley, USA 参考译名:洛迪至尊干红葡萄酒 推荐理由:该酒采用
而利弗莫尔谷(Livermore Valley)所出产的赛美蓉单品干白葡萄酒通常带有最浓郁的果香,不过在纳帕(Napa)和索诺玛(Sonoma)的部分地区及圣巴巴拉(Santa Barbara)县的圣塔内兹谷(Santa Ynez Valley),赛美蓉也有较出色的表现。
西斯寇特是澳大利亚维多利亚州中部区域的产区之一,位于高宝谷(Goulburn Valley)和班迪戈(Bendigo)之间,距离墨尔本仅有一个半小时的车程。 19世纪时,该产区像维多利亚州许多其他产区一样经历了淘金热。
意大利 在意大利,琼瑶浆主要分布在北部的上阿迪杰(Alto Adige)、特伦蒂诺(Trentino)以及弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)产区。
第一名:特索修道院红葡萄酒(Teso La Monja, Toro, Spain),售价1,041美元(折合人民币约为7,000元)。
三、品种 在意大利,栽培面积最大的葡萄品种为桑娇维塞(Sangiovese),紧随其后的是西西里(Sicily)的白葡萄品种卡塔拉托(Catarratto),意大利中部的白葡萄品种特雷比奥罗(Trebbiano)、皮埃蒙特(Piedmont)的巴贝拉(Barbera)和梅洛(Metlot)以及普利亚