重要场合突然发现家里没了葡萄酒，时间紧迫，只能到离家最近的超市买瓶葡萄酒了，在这紧要的时刻如何才能沉着冷静地从超市琳琅满目的葡萄酒中挑选出好酒呢？首先，你可以选择一款好用的葡萄酒手机应用，了解一款酒的信息、品质好坏和参考价格，做到心中有数。
选择合适的超市：首先，大家应该到真正可以选到合适葡萄酒的超市去购买葡萄酒。 留心货架时间和条件：大家去超市购买葡萄酒时，不知道有没有发现，很多的葡萄酒都是竖着放的。这是因为超市认为货架上的葡萄酒会很快售卖出去，不至于长时间卖不出去。
200元以下的葡萄酒，一般都没有保存价值，买回来最好尽快喝掉；200-500元的葡萄酒可能具有短期的保存价值；1000元以上的高档葡萄酒，一般具有很强的陈年潜力，值得保存，但也要看葡萄酒的年份，且一定要注意保存环境，否则不如不存。
目前龙舌兰酒在国内并不常见，主要是因为龙舌兰酒原料的特殊原因，导致甲醇超标。不过国家卫生计生委2013年6月发布公告，同意对龙舌兰酒按照进口尚无食品安全国家标准的食品进行管理。
1.太阳园（Solaia）: 由安东尼世家酒庄（Marchesi Antinori）出品，于1978年首次酿成，所用的葡萄采自圣克里斯汀（San Christine）一块园地的中间地带。该葡萄园坐北朝南，阳光充足，Solaia（太阳园）名字大概也源于此。
独立酒庄旗下销售的品牌很少，因为规模小，销售渠道窄，在零售行业认知度较低，一般在专门指定的售酒商店和餐厅才能买到，而大品牌旗下的葡萄酒，因为供应的数量和品质较有保障，是一些大型超市和商场采购的首选，这些大品牌规模大，在资源和技术上占有优势，生产的酒款通常在品质上比较有稳定性。
超级里帕索葡萄酒（Valpolicella Superiore Ripasso DOC）是里帕索葡萄酒的入门级佳酿，风格类似于强劲的纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒。酒体中等偏厚，口感柔和，风味凝练，结构复杂，较为易饮。适合搭配牛排、蘑菇以及鲜食食品等，售价大概在20-25美元。
超级托斯卡纳（Super Tuscan）是产自意大利托斯卡纳产区，游离于意大利分级制度之外，酒质上乘的一类葡萄酒统称。一些比较优秀的品酒师因为对于产区、气候、品种等非常熟悉，可以通过颜色、香气、口感的表现推断出它来自哪个产区，属于哪种葡萄酒。
真正的黑皮诺葡萄酒颜色比较浅淡，把它倒入杯子时，你甚至可以清楚地看到杯底。这是因为黑皮诺葡萄的色素比较少，所以酿出来的酒颜色偏浅。 （2）闻香气，品风味。真正的黑皮诺葡萄酒带有细腻而复杂的香气和风味，除了水果香之外，你还可以闻到丁香、肉桂、紫罗兰、薄荷、蘑菇和黏土等的气息。
目前在国内的葡萄酒市场上，小瓶装酒常见的有3种规格：187毫升、250毫升以及375毫升。这种类型的葡萄酒一般在四、五星级酒店的迷你吧、便捷连锁超市里售卖或是作为飞机航班头等舱、商务舱用酒。一般来说，这种酒款易于入口且价格不贵。
有些葡萄酒的酒标上会使用一些大气而华丽的词汇，这主要是为了吸引消费者的目光，达到推广市场的目的。这些词汇包括： 1、超级（Superieur）：超级一般是指某款葡萄酒的酒精度比较高，但不能说明它的质量也比较高。
一个人喝酒，不必拘泥于啤酒或是葡萄酒，你可以来点新花样。当然你也不必为追求新鲜感而在超市疯狂寻找味美思（Vermouth），或是拼命研究安格斯特拉苦酒（Angostura Bitters）的历史。你可以在葡萄酒中加入新鲜草本，或是品尝一款新鲜而简单的鸡尾酒
1967年，意大利政府正式确立了基安帝法定产区（Chianti DOC）的葡萄酒法规，规定当地的葡萄酒只能用桑娇维塞（Sangiovese）与其他本土葡萄品种混酿。在诸多限制之下，当地生产商出产的葡萄酒缺乏特色，难以在国际市场立足。
产自安东尼世家（Marchesi Antinori）的天娜（Tignanello）葡萄酒是公认的第一款超级托斯卡纳（Super Tuscan）葡萄酒，这款酒的酿造工艺与产区法定要求背道而驰，在混酿中加入了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc），在陈年过程中使用了法国橡木桶
团购、专卖店、超市、餐厅、星级酒店、夜场、一般小店零售，现在还有网上销售。
首先，了解红酒知识，熟知所代理酒款的产地特色、口感风味、评分获奖等等。 其次，了解当地市场需求，明确产品的目标对象，是高端消费者、还是中端、低端消费者。一般都会有一个主要的目标人群在附带其他消费者。 最后，明晰红酒的销售渠道。红酒的销售渠道根据价位而定。
这对英国的葡萄酒市场或有以下方面的影响， 第一，汇率下跌。在还未脱欧前，英镑下跌迅猛，达到1985年以来最低。这可能会导致英国进口欧盟优质葡萄酒的价格上涨，但同时也有可能会刺激其他市场的购买力。对于已经拥有大量库存的英国酒商而言，汇率下跌是个好消息，因为他们的葡萄酒可能会有更好的出口价格。
每年有来自全球超过6000款的葡萄酒参加比赛，2013年达到了8168款。
线下的话，可以选择自建专卖店、超市、加盟代理、酒店、酒吧、餐厅等。
1982年是个极好的年份，该年份的拉菲葡萄酒品质上乘，再加上在中国受到热烈的追捧，所以价格是极高，在深圳的Ole超市卖到近10万元人民币。因为年份比较久，而且所产葡萄酒有限，所以现在较难买到，它们多出现在拍卖市场。
2016年表现最好的酒款是2009年份克莱蒙教皇堡红葡萄酒（Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France）。在2015年12月，该酒款在伦敦葡萄酒交易市场上的售价为715英镑/12瓶（折合人民币约为6,138元）。
品质较差的葡萄酒被简单地贴上白葡萄酒或红葡萄酒的标签，做成盒装酒在超市廉价售卖。不过，近来这一状况发生了改变。
较之以几年前，目前在国内，消费红酒的人群已经大大扩展，在国内的一线城市，乃至二线城市，葡萄酒都已经成为很多寻常百姓家的常备之物。当然，中国的红酒普及度还远远比不上国外，在中国消费红酒的人群，基本上都是经济条件还不错的人，比如城市白领、企事业老板等等，消费的场所有餐厅、酒吧、酒店、会所、商超等。
葡萄酒的价格取决于多种因素，包括生产成本、包装分销成本、品牌和市场推广成本以及税收等。此外，还有一个不容忽视的决定性因素市场需求。而从2003年开始，拉菲古堡几乎成为所有一级庄中得分最高的酒庄，使得其价格比其它四大一级庄的价格高出约50%。
美国星座葡萄酒隶属于美国Constellation Brands, Inc. 上市公司。星座公司总部位于美国纽约州的维托尔市（Victor），是全球最大的葡萄酒公司，生产厂家遍布美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、南非和智利。
龙舌兰是一种烈酒，酒精度为40度左右。 白龙舌兰（Blanco或Plata） 白龙舌兰通常是一种经短暂陈酿或未经陈酿，在蒸馏完成后就直接装瓶的酒。其中非常特殊的一点是，白龙舌兰规定了陈酿时间的上限最多不可超过30天。
可以去超市买一些葡萄，洗净放进冰箱冷冻，喝葡萄酒的时候，选择四颗丢入葡萄酒杯中，葡萄酒的温度会迅速下降。不到五分钟，葡萄酒的温度将会下降20度。
Caudalie测量的是一款酒在口腔中持续回甘的时间长短，测量用秒为计算单位。一款质量优秀的葡萄酒，回甘持续时间往往会很长（超过10秒以上）。
龙舌兰酒根据陈年时间的不同，可以分为以下等级： 白龙舌兰（Blanco或Plata） 白龙舌兰通常是一种经短暂陈酿或未经陈酿，在蒸馏完成后就直接装瓶的酒。其中非常特殊的一点是，白龙舌兰规定了陈酿时间的上限最多不可超过30天。
VOS其实是拉丁语Vinum Optimum Signatum（优质葡萄酒）的缩写，或是Very Old Sherry（非常老的雪莉）之意。在法律规定上，若一款雪莉酒标注了VOS，则意味着这款酒的平均年龄超过20年。
酒评家、市场营销者和大众消费者对葡萄酒价格的影响都非常大。如果一款酒被权威酒评家打了高分，那这款酒的价格很有可能会上涨。
此款酒来自McLaren Vale（迈拉仑维尔）产区，该酒庄的葡萄藤部分已经超过100年，所酿葡萄酒的风味非常卓越。
来自苏格兰的一家啤酒酿造厂推出最高酒精度的啤酒，名为酿酒师的末日（Brewmeisters Armageddon）。这款啤酒具有65%的超高酒精度。
世界上最长的葡萄酒酒单出自卢森堡市的迟格瑞（Chiggeri）餐厅，餐厅的酒单上包含了1,746款葡萄酒。
一般市面上较便宜的酒，或者说市场价格150元以下的，基本都可以当下喝。 如果是一款比较不错的赤霞珠、西拉、内比奥罗、桑娇维塞等经得起陈年的葡萄酒，可以将其存放在恒温恒湿条件下陈年。
这取决于喝的是什么葡萄酒。醒酒一方面可以去除沉淀物，另一方面可以让酒液与氧气接触，使酒的香气得以散发。如果一款酒已超过10年或者一款酒品尝时很封闭，就需要醒酒，当然也可以问问侍酒师的意见。
1、酒瓶摸上去粘手，这可能意味着酒液已经有部分溢出，很可能是因为储存温度的变化过大而造成； 2、软木塞凸出，通常表明瓶中的酒已由于储存温度改变幅度过大而出现了不良变化，且使得酒瓶口的软木塞被挤出； 3、将酒瓶竖直放置，酒平面低于瓶口超过3厘米，表明可能有蒸发或渗漏情况。
琪兰酒庄位于美国纳帕谷春山（Spring Mountain）子产区，风土条件优越，以生产口感饱满、风味复杂、单宁紧致，结构优雅和极具陈年潜力的超优质葡萄酒而著称。 琪兰酒庄的珍藏梅洛有着精致顺滑的单宁，100%梅洛带来的果味中夹杂着着紫罗兰的花香、和泥土、香料的气息，口感饱满深邃。
中国是澳大利亚葡萄酒的主要进口国之一。虽然2014年时，由于当局加大了打击腐败的力度并施行紧缩政策，导致当年澳洲葡萄酒在中国市场遭遇了寒冬，但之 后市场已然回暖。
龙舌兰酒的价格有高也有低，不能完全以价格这一个标准来衡量酒的纯正与否。但是，毋庸置疑的是，价格高的龙舌兰酒也自然有它高的理由，品质、品牌、历史、市场的因素缺一不可，比如金快活250周年纪念版龙舌兰酒（Jose Cuervo 250 Aniversario），售价大约为2000美元/瓶。
意大利托斯卡纳的基安帝葡萄酒风格按产区划分可分为：经典基安帝葡萄酒（Chianti Classico）、基安帝葡萄酒（Chianti）和超级基安帝葡萄酒（Chianti Superiore）。
PRODUCE OF FRANCE 和 PRODUCT OF FRANCE 其实是一样的意思，都是指法国生产的产品，这里的产品当然是指葡萄酒了。
衣服上的红酒渍是单宁酸和色素苏的混合沉淀，可以用棉签蘸着氨水反复擦拭红色部位。然后用洗衣粉45℃温水浸泡半小时之后再洗。如果色素比较浓，还可以考虑去超市买一瓶彩漂，按照说明的温度和浓度配比，浸泡半小时再洗。
酿酒合作社，本身并不种植葡萄。合作社从无法自行酿酒的合约葡萄农那里收购葡萄原料，再进行统一酿造和销售。从1975年开始，法国超过一半的葡萄酒是酿酒合作社酿制而成的，而合作社拥有的葡萄园面积也超过全法的一半。
在桦榭葡萄酒指南第一版第四页有这样一句话：（我们的）资源样本丰富，与诸多公正权威的专业人士合作，是基于地域性分析的组织。正如所写的一般，桦榭葡萄酒指南的评选范围主要面向法国本国的葡萄酒市场，涉及一些面向法国市场的产酒国酒款。
超级托斯卡纳葡萄酒多采用国际葡萄品种酿造，如梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）等。超级托斯卡纳打破了意大利僵硬的酒法，赋予酿酒师更大的创造空间，也为非意大利葡萄品种进入主流酿酒产业打开了一扇门。
葡萄酒100强是指那些在世界葡萄酒市场中声名显赫的葡萄酒，具体的名单可以参考红酒世界网《世界100款顶级葡萄酒推荐》专题。
在购买城市酒庄葡萄酒之前，你需要知道一个事实，即这些葡萄酒的品质非常不稳定。由于城市酒庄的试验性质，导致某些年份的葡萄酒优于其他年份的酒。并且它们大多数并不是根据市场趋势而酿造的，其更注重葡萄酒本身。
对于特基拉来说，陈年时间的标准确实很短：特基拉新酒（Joven）表示蒸馏后2个月内装瓶；而微陈级（Reposado）则是橡木桶中熟成2-12个月；陈年级（Anejo）为小橡木桶中熟成1-3年；陈年时间3年以上的则可以称为超陈级（Extra Anejo）。
为便于生产、运输和饮用，市面上最常见的葡萄酒瓶是750毫升的标准瓶（Standard）。
