购买期酒可以说是一种投资，是指葡萄酒的早期购买，也就是说，葡萄酒在葡萄酒装瓶之前便开始销售。这种交易方式源于法国波尔多地区，当时只存在于一些一级酒庄和久负盛名的高级酒庄（Premier Cru Classes）。进行期酒交易时，消费者与酒商预先签订合同，同时预付购买指定葡萄酒的款项。
购买葡萄酒时可以按照饮用场合价格等级生产地区的顺序考虑购买，最后根据自己喜欢的品种、喜欢的公司名称、葡萄酒名称决定购买何款葡萄酒。
购买期酒后，通常在开盘两年后，实物就可以到达买家手中。在付完运费和关税后，买家就可以带着葡萄酒回家了。购买期酒时，卖家通常会告诉买家运费和关税大概是多少价钱。
一般在酒商发售期酒的第一时间，购买者就要支付开盘价。
一般情况下，在您购买期酒之前，都会给您一个预估的总费用。
选择合适的超市：首先，大家应该到真正可以选到合适葡萄酒的超市去购买葡萄酒。 留心货架时间和条件：大家去超市购买葡萄酒时，不知道有没有发现，很多的葡萄酒都是竖着放的。这是因为超市认为货架上的葡萄酒会很快售卖出去，不至于长时间卖不出去。
年份不好的葡萄酒，其实也是值得品尝的，所谓的好年份或者说伟大年份，实际上是各种条件几乎达到了完美的状态，葡萄的成熟度非常高，风味物质也积累了很多，但是并不是每一个年份都可以达到这样的状态，稍微差一点或者是年情不太顺利的葡萄酒，其实也是值得购买的，因为酒庄可以利用酿造手段来将年份对于葡萄酒的不良影响尽量减小
消费者不能直接向酒庄购买期酒，因为期酒交易需要通过波尔多葡萄酒交易体系完成。波尔多葡萄酒交易体系参与者包括酒庄（Producers）、酒商和葡萄酒经纪人（Courtier）。经纪人是酒庄与酒商的中间人，提供交流平台，促成双方完成交易——酒庄按照配额制提前卖出部分葡萄酒给酒商。
1、酒标上有必要有香槟(Champagne)字样。先看看酒标上有没有香槟一词，有这个词的才是出自法国香槟原产区的酒。 2、认清酒标上的香槟代码。一个有必要标明的信息是酒标正面的小号字母代码，它也是一瓶香槟的质量包管。代码分为NM、RM、CM等，它代表的是该酒的出品商品种。比方大酒厂是NM，酿酒商/葡萄种植园是RM，葡萄酒协作社是CM，等等。
4、在超市购买时不要选择那些在受到灯光直射的葡萄酒。
期酒购买最重要的步骤就是选择合适的期酒，利用您所掌握的任何渠道，如网站、杂志、经销商、专业人士等等，获取期酒的相关信息，进行初步筛选，了解自己所关注的期酒，知晓期酒的价格走势和市场上的热门葡萄酒。在此期间要注意关注相关酒庄的年情报告以及权威专家的评分和意见。
在进口葡萄酒的运输过程中有注意的事项包括：1、葡萄酒包装要做好防损措施；2、选择合适的运输方式；3、及时购买货运保险。
1. 看年份：年份直接决定了当年葡萄酒的品质。在近几年的波尔多年份中，2009和2010年是非常好的年份，而2007、2011、2012和2013年则表现一般。2014年则被认为是自2010年来最好的年份。 2. 看评分：每年期酒会，众多酒评家、权威人士和媒体记者等都会聚集波尔多，为初酿成的葡萄酒评价打分。以往，最具影响力的是美国酒评家罗伯特帕克。而如今帕克已经退休，进入后帕克时代。主流的评分机构有：《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）、《葡萄酒鉴赏家》（Wine Enthusiast）、詹姆斯萨克林和《醇鉴》（Decanter）等。 3. 挑酒商：由于酒庄只对酒商配额出售期酒，因此个人很难从酒庄处获得期酒，此时，酒商的挑选变得尤为重要。要注意选择信用良好、具有较长经营历史的酒商。一个优质的酒商可以最大限度地降低投资风险，还可以最完美地在运输过程中保存葡萄酒。
选择意大利葡萄酒时，可以从多方面进行考虑和斟酌，比如葡萄酒的产区、等级、品种、品牌等等。 一、产区 意大利共有20个葡萄酒产区，不同的产区出产的葡萄酒风格有很大差异。比如意大利西北部（如皮埃蒙特产区）出产果香浓郁的葡萄酒，东北部是意大利最重要的顶级白葡萄酒产区，它也是意大利最多产的产区，在这里我们可以看到令人眼花缭乱的酒款；意大利中部则有着意大利最出名最重要的葡萄酒产区托斯卡纳（Tuscany），这里以红葡萄酒为主，其中的超级托斯卡纳在葡萄酒界几乎无人不晓；意大利南部的葡萄酒酸味温和，酒精浓度高。 二、等级 意大利葡萄酒主要分为以下等级： 1) 优质法定产区葡萄酒（DOCG）：该等级葡萄酒是意大利最优质、最高等级的葡萄酒，由强有力的政治家所支持。 2) 法定产区葡萄酒（DOC）：该等级葡萄酒相当于法国AOC法定产区等级葡萄酒，对葡萄酒地理来源、葡萄品种、酿造方法都有严格规定。一般而言，这一等级的葡萄酒是品质最好，最传统的意大利葡萄酒。 3) 优质地区葡萄酒（IGT）：该等级葡萄酒因 超级托斯卡纳的诞生而增添的，相当于法国地区餐酒（VdP）。 4) 日常餐酒（VdT）：该等级葡萄酒是意大利最普通的葡萄酒，一般属于日常餐用酒。 三、品种 在意大利，栽培面积最大的葡萄品种为桑娇维塞（Sangiovese），紧随其后的是西西里（Sicily）的白葡萄品种卡塔拉托（Catarratto），意大利中部的白葡萄品种特雷比奥罗（Trebbiano）、皮埃蒙特（Piedmont）的巴贝拉（Barbera）和梅洛（Metlot）以及普利亚（Apulia）的黑曼罗（Negroamaro）。在意大利的葡萄酒中，一部分白葡萄酒表现优秀，如维蒂奇诺 (Verdicchio)、苏瓦维（Soave）和灰皮诺（Pinot Gris）葡萄酒都带有丰富的水果香，并且呈现出复杂的深度。不过红葡萄酒在意大利的位置更为重要。虽然意大利红葡萄酒所用的葡萄品种和酿酒风格都不尽相同，但顶级的意大利红葡萄酒，呈现出深浓紫色，质地如丝般柔滑，口感却强而有力，芳香浓郁。所有的意大利葡萄酒都适合佐餐饮用，可搭配意大利多样而精致的菜肴。 四、品牌 意大利最著名的葡萄酒品牌包括但不限于以下这些： 1) 安东尼世家酒庄 Marchesi Antinori 2) 奥纳亚酒庄 Tenuta dellOrnellaia 3) 嘉雅酒庄 Angelo Gaja 4) 赛拉图酒庄 Bruno Ceretto 5) 碧安帝山迪酒庄 Franco Biondi Santi 6) 圣圭托酒庄酒庄 Tenuta San Guido 7) 伊林奥特酒庄 Elio Altare 8) 蓝宝拉酒庄 Castello dei Rampolla 9) 克莱里科酒庄 Domenico Clerico 10) 孔特诺酒庄 Conterno Giacomo 11) 戴福诺酒庄 Romano Dal Forno 12) 伐勒科酒庄 Falesco 13) 加拉迪酒庄 Galardi Terra Di Lavoro 14) 嘉科萨酒庄 Bruno Giacosa 15) 玛奇奥酒庄 Le Macchiole 16) 蒙特维酒庄 Montevetrano 17) 萨塞蒂酒庄 Livio Sassetti Pertimali 18) 斯卡维诺酒庄 Paolo Scavino 19) 索得拉酒庄 Soldera 20) 阿加诺酒庄 Tenuta di Argiano
一般来说，购买黑皮诺红葡萄酒的可能会花费比其他同等质量红葡萄酒更多的资金，这不仅是因为黑皮诺葡萄在种植过程中需要投入更多的人力物力，也因为供需关系的影响黑皮诺的产量比其他国际流行品种低。
是的，样酒仍然需要交纳相应税收。一般酒庄快递过来的样酒，在清关时都是需要征收相应的税收的，大部分情况下也是由葡萄酒进口支付，当然这个要看酒庄在快递单上是否选择了发货方付税。样酒所需要交纳的税收同普通葡萄酒进口一样，包括关税、增值税和消费税，计算的基数一般以随附的商业发票上标明的价值为准，如果海关认为商业发票上标注的价值过低，会重新进行估价，然后根据新的估价来计算税额。
法国香槟区的气候复杂多变，因此，酒商不可能每年都酿造出优质的年份香槟。通常，当地的酒商会混合多个年份的基酒，以确定香槟品质的稳定性。 在酿造过程中，二次发酵会释放出二氧化碳，由于处在密闭的环境里，因此二氧化碳会溶解到酒液中，且酵母自溶使其具有特殊的风味。熟化之后则是进行吐泥（去除酵母沉淀物）处理。随后，向瓶中加入萄酒和糖的混合物（加入糖分的多少决定了起泡酒的甜度），这一过程称为补液（dosage）。最后为酒瓶插上瓶塞。所以，背标上标注吐泥日期可以让我们大致估量一瓶香槟的新旧。 如果背标上没有标注吐泥日期，你有时可通过扫描酒标上的二维码得知，或者直接向酒庄咨询。另外，在酒庄的网站上查询相关信息也是一个不错的选择。
对于南罗讷河谷葡萄酒来说，年份差异不是很明显，这主要是由于这里气候温暖，阳光充沛，因此葡萄基本都能达到完全成熟。不过，据信，2005、2007和2010年份酒较其他年份酒更加优异，另外2009年份酒也相当不错。一般而言，南罗讷河谷葡萄酒都应该在5-10年内饮用，只有上乘的教皇新堡葡萄酒才有陈酿10年以上的潜力。
1、只有法国香槟区生产的起泡酒才能被称为香槟，其他地区出产的只能称为起泡酒。因此当选择起泡酒时，务必看清产地以及出产商。 2、由于年份差异的存在，因此手握一份年份差异图会是不错的选择。比如，1990年和1995都对于法国的卢瓦尔河谷和香槟区都是伟大的年份，而1990、1991、1992、1994以及1995年则是加州的伟大年份。 3、香槟或起泡酒大多带有香瓜、桃子、杏、青苹果和烤面包味。
并不是波尔多的所有酒庄都可以直接与进口商或消费者进行买卖。 在波尔多，庞杂的葡萄酒贸易可归结为传统和现代两种模式。 酒庄-葡萄酒经纪人-酒商体系是波尔多葡萄酒传统贸易中最为重要的链环。
葡萄酒受热的话很容易引起变质，在购买的时候请注意尽量不要购买。
2015年1月，中国企业家周云杰在波尔多丘-卡迪亚克（Cadillac Cotes de Bordeaux）购下了赫侬酒庄（Chateau Renon）。据《每日电讯》报导，这是中国投资者在波尔多购买的第100家酒庄。 中国是波尔多葡萄酒的主要出口市场之一。
其实，选购适合自己的葡萄酒品牌，只需要5步。 1、找到一家拥有受过专业培训或有丰富经验店员的葡萄酒商店，其中的店员会帮助并指导消费者了解他们想要买的葡萄酒种类有哪些好的品牌。 2、可先在报纸上找一些比较好的推荐品牌，或在互联网上向一些在线的葡萄酒专家咨询。
如果按零售价来购买，品质不错的葡萄酒一般需要8美元到10美元以上一瓶。如果是少量购买，这样的价格是可以接受的。不过，由于婚宴上一般需要比较多葡萄酒，所以，还是要想办法获得额外的折扣。 为了节约资金，可以选择一些值得信赖的折扣店，比如科思科（Costco）、山姆会员店（Sams Club）。
购买葡萄酒的网站有很多，如也买酒、我爱酒、酒美网、百大佳酿、99红酒网，品尚红酒网等等。各人的需求不同，网站的优劣判断标准也会有所不一。
2004年，星座集团（Constellation）购买了罗伯特蒙大维公司（Robert Mondavi Corporation，简称RMC）及其酒庄、葡萄园和名称。
Merchant代表这瓶酒是购买其他种植者的葡萄或者其他酒庄酿造的葡萄酒来进行混酿的。
首先在购买时，最好从正规进口商处进行购买，一是可以确保货真价实，其次正规酒商有完好的运输和储存条件，可以保证红酒不变质。另外，在购买时，可以索要进口报关单和增值税发票，此外，还需要注意查看酒瓶上有无中文标签，看上面的贸易进口商是否与报关单上的一致。
你可以自行前往纳帕谷马拉松官网注册报名，也可以通过红酒世界网上商城购买免抽签参赛名额。
这些大品牌香槟知名度高，产量大且购买便捷，不管是奥斯卡晚宴还是王室盛典，你都能瞧见它们的身影。 大品牌香槟酒庄购买别人种植的葡萄酿酒，葡萄选购范围遍及整个香槟区。它们擅长将不同子产区不同年份的香槟混酿，而目的就是酿造出风格一致的香槟，年复一年，周而复始。
买回来的葡萄酒，发现酒瓶里面有沉淀，这个是比较正常的，特别是对于老年份的葡萄酒来说，酒液中出现沉淀是不可避免的，这些沉淀大部分都是葡萄酒中的酒石酸结晶而成，但并不影响饮用，只需要在饮用前醒酒即可。
买酒之前要事先了解商家的发展历史、信誉和其他买家对该商家的评价；其次，一定要跟商家确认商品的退货政策，如果买到假酒，商家是否能保证顺利退款；最后要调查清楚这款酒是否有专业人士品鉴过，是否具有购买潜力。如果没有专业人士的品鉴，可以要求商家组织相关品鉴，确保葡萄酒的品质。
澳洲有一些大胆创新的葡萄酒酒庄出产听装葡萄酒，目前这些听装葡萄酒在国内也有销售，可能在很多的中小型城市还找不到听装葡萄酒，建议通过网购购买，譬如淘宝网上就有销售听装葡萄酒。
由于葡萄酒消费越来越广泛，加之法国葡萄酒在中国的知名度，因此在各大大型商超，例如家乐福、麦德龙等，都可以买到。此外，一些葡萄酒专卖店也有销售。如果嫌麻烦，可以上各大葡萄酒电商购买。
轩尼诗是非常著名的干邑白兰地品牌，并没有出产干红葡萄酒，建议您在购买时注意选择正规渠道，谨防上当受骗。
只有内行才能对葡萄酒选购得心应手。 2、考虑性价比。事先确定好预算，选酒时才不会太盲目。 3、考虑需要搭配的菜肴。在选定葡萄酒之前，要先计划一下将要搭配的菜肴，并以此为参考进行选购。 4、获取专家的意见。从身边懂葡萄酒的朋友那里获取一些建议，这对选购葡萄酒也是十分有利的。
避免买到假酒比较好的方法就是去正规的地方购买，如果比较贵重的酒品就向商家索要票据。
实，如果你购买的酒只是想存放几年后，拿出来和美食搭配饮用，那放在地下室的一个角落里其实也没问题，不需要想着自己需要花重金打造一个酒窖。当然，如果你购买的是需要长期陈放的顶级波尔多或年份波特酒，那还是在特殊的存放环境中比较靠谱。
挑选性价比高的进口葡萄酒确实是令消费者非常头疼的事，因为本身消费者对于进口葡萄酒的熟悉程度并不高，要挑选出称心如意的葡萄酒还是有一定的难度，建议消费者咨询酒业公司的专业人员，挑选自己所喜好的葡萄酒风格，然后货比三家，选择品质有保证、价格实惠的经销商购买。
另外，旅客海外购物自带，或者在海外购买邮寄回国的葡萄酒，均不要求贴中文背标。
参加的人越多，自然需要买越多的酒。也要考虑一下Party的类型，如果只是一个简单的午宴，那就不需要供应太多的酒；如果是鸡尾酒派对或者婚宴，那就需要供应大量的酒精饮料。 第2步 列出客人清单。如果你要开一个正式宴会，只有被邀请的人才可以参加，那就可以准确地列出一个客人清单来。
侍者让顾客事先试酒是让顾客确定该葡萄酒是否为其所购买的酒款以及是否存在诸如软木塞污染或氧化的问题。当你不能确定该酒是不是你要买的，也不能确定该酒是否有问题，那你也可以请侍酒师帮你试酒。
4、要购买货运保险，葡萄酒属于易碎品，所以购买保险是必不可少的。千万不要为了节省运输用而不购买保险，最终也许会得不偿失。 5、不是所有的国家都接受来自国外的葡萄酒运输。他们有贸易壁垒问题，因此我们在运输前一定要将相关国家的政策了解清楚。
香槟区的大部分葡萄果农由于没有足够的资金购买酿酒设备，通常会选择将种植的葡萄卖给香槟酒庄。因此虽然香槟酒庄拥有的土地仅占香槟区的12%，但通过大量从果农处购买葡萄，产量却可以占到香槟区的70%以上。近数十年来，有少部分果农开始将自己种植的葡萄自己酿酒。
一般在实体店购买时是可以的。一旦买到这样的葡萄酒，应立即要求退换（最好在酒拿出店门之前）。涨塞酒不能百分之百判定葡萄酒坏了，但起码可以知道的是其保存温度发生过明显变化，才会导致内外气压不均衡，瓶塞外凸，口感很有可能受到影响。
NM是指自己不种植葡萄，而从葡萄农那里采购葡萄来酿造香槟的酒商。
NM = Negociant Manipulant，即香槟酒商 NM是指自己不种植葡萄，而从葡萄农那里采购葡萄来酿造香槟的酒商。
城市酒庄葡萄酒包括两种类型，一类是其酿酒葡萄在城市种植、在城市酿造的葡萄酒，另一类是酿酒葡萄购买自农村地区、在城市酿造的葡萄酒。大城市通常没有足够的空间种植葡萄树，因此第一类城市酒庄葡萄酒较少。
Domaine即酒庄，一般指一个种植葡萄、酿葡萄酒的庄园，仅使用自己种植的葡萄来酿酒；maison指通过购买其它葡萄农的葡萄或其它酒庄酿造的葡萄酒来混合酿酒。
或者可以购买一把专用的醒酒器清洗刷。
