蓝佛朗克葡萄酒高酸高单宁，是奥地利最具陈年潜力的红葡萄酒。尽管这种酒在年轻时品尝会有点艰涩，但经过陈年后，其单宁会变得非常柔顺耐嚼，风味变得更加精致，口感也更加甘美，往往充满黑莓、酸樱桃和柑橘类风味，因此非常适合搭配风味浓郁的烧烤类美食如炭烤里脊等。
在奥地利，蓝佛朗克是仅次于茨威格（Zweigelt）的第二大红葡萄品种，总种植面积在2008年达到了3,340公顷，主要分布在气候温暖的布尔根兰（Burgenland）、诺伊齐德勒湖（Neusiedlersee）和诺伊齐德勒湖-丘陵地（Neusiedlersee-Hugelland）。
奥地利不仅出产优质绿维特利纳（Gruner Veltliner）白葡萄酒，还出产让人惊喜连连的优质红葡萄酒蓝佛朗克（Blaufrankisch）。蓝佛朗克有着黑皮诺的优雅，巴罗洛的强劲单宁，还有西拉一般的香料气息。
用蓝佛朗克酿酒的历史可追溯至查理曼大帝时代。那时，所有高品质的品种都被称作为Franconian，而品质较低的品种都叫做Hunnic。此品种葡萄酒在其年轻的时候，是一种非常生涩浓郁，深色水果味突出的干红葡萄酒，这种葡萄酒一般带有较多的紫罗兰味，口感也会较柔顺。
除奥地利之外，蓝佛朗克在德国、意大利、斯洛文尼亚、匈牙利、罗马尼亚、克罗地亚、捷克、塞尔维亚和美国都有种植。
蓝佛朗克发芽较早，成熟较晚，因此只能在较温暖的地方茁壮成长。虽然有可能会遭受春霜的侵害，但该品种的生命力十分旺盛，极不易染病。
美国的蓝弗朗克葡萄酒（又称Lemberger）与一些特别丰富的黑皮诺葡萄酒相似。不过，德国酿制的蓝弗朗克葡萄酒一般尝起来会有黑莓以及绿色泥土的余味。这种酒的最佳饮用温度为17-18℃。
佛格莱尔（Faugeres）在离海岸的山上，土壤中含有较高比例的片岩。这里出产酒质柔顺、香味浓郁的理想红葡萄酒，例如歌海娜葡萄酒。
蓝佛朗克（Blaufrankisch）和圣罗兰（St Laurent）。
奥地利的红葡萄品种主要有茨威格（Zweigelt）、蓝佛朗克（Blaufrankisch）和圣罗兰（St Laurent）。
奥地利的主要葡萄品种有：绿维特利纳（Gruner Veltliner）、茨威格（Zweigelt）、蓝佛朗克（Blaufrankisch）以及圣罗兰（St. Laurent）
茨威格是奥地利种植最广泛的红葡萄品种，为蓝佛朗克（Blaufrankisch）和圣罗兰（St Laurent）的种内杂交品种。
在奥地利，有三种葡萄品种占主导地位，分别是绿维特利纳（Gruner Veltliner）、茨威格（Zweigelt）和蓝佛朗克（Blaufrankisch）。另外，圣罗兰（St. Laurent）颇具发展潜力。
奥地利有三大白和三大红，三大白分别是绿维特利纳（Gruner Veltliner）、威尔士雷司令（Welschriesling）和雷司令（Riesling）；三大红分别是茨威格（Zweigelt）、蓝佛朗克（Blaufrankisch）和圣罗兰（St. Laurent）。
匈牙利的主要葡萄品种为：富尔民特（Furmint）、哈斯莱威路（Harslevelu）、Olasrizling、Leankya、科尼耶鲁（Keknyelu）、伊尔塞奥利维（Irsay Oliver）、（Zefir）、简尼特（Zenit）、卡达卡（Kadarka）、蓝佛朗克（Blaufrankisch
匈牙利的主要葡萄品种为：富尔民特（Furmint）、哈斯莱威路（Harslevelu）、科尼耶鲁（Keknyelu）、伊尔塞奥利维（Irsay Oliver）、泽菲尔（Zefir）、简尼特（Zenit）、卡达卡（Kadarka）、蓝佛朗克（Blaufrankisch）、茨威格（Zweigelt）、
同库宾珠一样，米多斯卡本内也生于1970年，双亲同样是蓝佛朗克和赤霞珠，又称Weinsberg 70-77-4F。作为赤霞珠的后代，米多斯卡本内可以为葡萄酒提供单宁，常被用于混酿中。该品种在德国的种植面积约为320公顷。
意大利出产的起泡酒种类众多，除了普洛赛克（Prosecco）外，较为人所熟知的还有阿斯蒂（Asti）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）和佛朗齐亚柯达（Franciacorta）。除此之外，意大利还出产很多其他种类的起泡酒，但这些起泡酒的知名度相对没有那么高。
茨威格是奥地利种植最广泛的红葡萄品种，为蓝佛朗克（Blaufrankisch）和圣罗兰（St Laurent）的种内杂交品种，酿造出的红葡萄酒一般颜色较深，高酸，低单宁，带有樱桃、覆盆子（温暖年份下）和类似肉桂的香料味等香气。该酒单宁较低，因此不适宜陈年。
其双亲分别为蓝佛朗克（Blaufrankisch）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。库宾珠的身上，继承了赤霞珠的黑色水果特征，目前主要分布在德国。同赤霞珠一样，用库宾珠酿造出来的葡萄酒颜色深邃，单宁紧致。
茨威格（Zweigelt）是奥地利最广泛种植的红葡萄品种，为蓝佛朗克（Blaufrankisch）和圣罗兰（St Laurent）的种内杂交品种，酿造出的红葡萄酒一般能深色较深，高酸，低单宁，带有樱桃、覆盆子（温暖年份下）和类似肉桂的香料味等香气。由于该酒单宁较低，因此不适宜陈年。
卡法兰克斯是一种红葡萄品种，它是匈牙利种植最广泛的一种蓝色葡萄。用它所酿制的葡萄酒酸度精细，单宁结构良好，带有森林水果的风味，有时候会比较辛辣。
以下13种葡萄酒的颜色比较浅：1.蓝布鲁斯科Lambrusco；2.佳美；3.茨威格Zweigelt；4.黑皮诺；5.圣罗兰St.
除此之外，西班牙的卡瓦，法国利慕布朗克特、卢瓦尔起泡酒、勃艮第起泡酒、汝拉起泡酒、阿尔萨斯起泡酒，意大利的普罗塞克、弗朗齐亚柯达、阿斯蒂莫斯卡托、阿奎布拉凯多、蓝布鲁斯科，德国的赛克特等起泡酒也是非常有名的起泡酒。
在奥地利，该品种的总种植面积是黑皮诺（Blauburgunder，又称Pinot Noir）的5倍，是该国种植面积第三大的深色葡萄品种，仅次于蓝茨威格（Blauer Zweigelt）和蓝佛朗克（Blaufrankisch）。使用葡萄牙人酿制的葡萄酒很少用于出口。
意大利除了最著名的普洛赛克（Prosecco）外，还有很多起泡酒类别，较著名的有弗朗齐亚柯达（Franciacorta）、阿斯蒂（Asti）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）和杜雷拉（Lessini Durello）等。
意大利主要的起泡酒有10多种，其中有4类是非常有名的，即普洛赛克（Prosecco）、阿斯蒂（Asti）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）和弗朗齐亚柯达（Franciacorta）。下表即是这4类起泡酒的详细内容。
茨威格是20世纪在种植试验中由蓝色佛朗克（Blaufrankisch）和圣罗兰（St.Laurent）葡萄种间杂交的品种，这种红葡萄品种在奥地利和德国的部分地区被广泛种植。酿酒师一般会使用橡木桶，或者将茨威格与其它当地的葡萄品种如圣劳伦一起进行调配，使葡萄酒的果汁味更少，而风味更加复杂。
拉拉贡庄园坐落于上梅多克（Haut-Medoc），是1855年分级中该产区排名最高的酒庄，也是上梅多克产区唯一一座三级酒庄（Troisieme Grands Cru Classe）。庄园的葡萄酒展现出波尔多卓越佳酿特有的优雅与均衡，并增加了清爽、和谐及一丝娇柔，庄园也因此而备受称颂。
普洛赛克（Prosecco） 普洛赛克起泡酒产自意大利东北部的威尼托（Veneto）地区，是由歌蕾拉（Glera）葡萄酿制而成的。普罗赛克分为完全起泡（Spumante）和轻微起泡（Frizzante）两种类型。这两种类型的起泡酒口感都比较新鲜脆爽，且价格便宜。 2.
在加拿大魁北克（Quebec），酿酒师常常将黑兰多与蓝窦、芳堤娜和塞佛尼卡本内（Cabernet Severny）进行混酿。在美国，该品种主要用于酿制干型红葡萄酒，它可以作为混酿品种，也可以用于酿制单一品种葡萄酒。黑兰多葡萄酒通常口感柔和，拥有含蓄的香料气息，有优秀的陈年潜力。
茨威格是布尔根兰产区种植最广泛的红葡萄品种，其它品种包括蓝佛朗克、圣罗兰以及黑皮诺、梅洛和赤霞珠等国际品种。
Fritz Zweigelt）的名字命名的，正是这位教授用蓝佛朗克（Blaufrankisch）和圣罗兰（St. Laurent）杂交而成了茨威格。作为一种较新的葡萄酒，茨威格一般都能散发出浓郁的水果芳香，熟成后的口感会变得更加圆润精细。
单一麦芽威士忌的十大品牌：格兰菲迪（Glenfiddich）、麦卡伦（Macallan）、百富（Balvenie）、班瑞克（Barik）、波摩（Bowmore）、格兰花格（Glenfarclas）、格兰杰（Granger）、苏格登（Singleton）、泰斯卡（talisker）和拉佛格（Laphroaig
Coffee）、爱尔兰汽车炸弹（Irish Car Bomb）、新加坡司令（Singapore Sling）、自由古巴（Cuba Libre）等，以城市名命名的有巴黎人（Parisian）、伦敦雾（London Fog）等，其它以地名命名的鸡尾酒包括长岛冰茶（Long Island Iced Tea）、蓝色夏威夷
路易亚都雅克庄风车磨坊洛奇格乐园干红葡萄酒 2014年（2014 Louis Jadot Chateau des Jacques Moulin-a-Vent Clos de Rochegres, Beaujolais, France） 3.
1、传统发酵法（Methode Champenoise/Methode Traditionelle)是酿造香槟、卡瓦（Cava）、美国起泡酒、意大利的弗朗齐亚柯达起泡酒（Franciacorta）等常用方法。
蓝布鲁斯科（Lambrusco） 源自意大利北部艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）产区的蓝布鲁斯科是甜红葡萄酒的代表之一，其酒色从淡宝石红色到深紫红色皆有，酒液带有浓郁的樱桃果酱、蓝莓、紫罗兰和红醋栗香气。绝大多数蓝布鲁斯科的酒精度不高，在11-12%ABV之间。
Turbiana）和苏瓦韦（Soave）的卡尔卡耐卡（Garganega）白葡萄酒；桑娇维塞（Sangiovese）除了酿造布鲁奈罗和基安帝外，还酿造蒙塔希诺（Rosso di Montalcino）和思康萨诺莫雷利诺（Morellino di Scansano）等红葡萄酒；意大利的起泡酒除了普洛赛克和阿斯蒂外
如果你送了一瓶蓝弗朗克（Blaufrankisch），但主人完全不了解你送的这款酒，那就很可惜了。所以，对于一些不常见的葡萄酒，可以送给亲密的朋友，他们才能体会你的一片心意。 5. 拒绝礼品套装。真正好喝的葡萄酒根本不需要额外的装饰。
Chateau Haut-Maurac 上莫拉克酒庄 43. Chateau Haut-Myles 上米勒酒庄 44. Chateau Labadie 拉巴狄酒庄 45. Chateau Lalande DAuvion 拉朗德奥龙酒庄 46.
蓝布鲁斯科（Lambrusco） 源自意大利北部艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）产区的蓝布鲁斯科是甜红葡萄酒的代表之一，其酒色从淡宝石红色到深紫红色皆有，酒液带有浓郁的樱桃果酱、蓝莓、紫罗兰和红醋栗香气。绝大多数蓝布鲁斯科的酒精度不高，在11-12%ABV之间。
