蒙特斯(Montes Wines)旗下的葡萄酒酒款包括但不限于以下这些: 1. Montes Alpha M, Apalta Valley, Chile 蒙特斯欧法M干红葡萄酒 2. Montes Folly, Apalta Valley, Chile 蒙特斯芙丽干红葡萄酒 3.
蒙特斯(Montes Wines)曾在全球酒界获奖无数,有智利国酒之称,是智利的骄傲。生产高质量的智利酒是这个酒庄成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的高质量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。
在皮埃蒙特的罗埃洛产区(Roero DOCG),阿内斯是一种酒体中等,余味中伴有苦杏仁味的白葡萄酒,其口感清爽,还伴有青草味,与波尔多的长相思干白颇有几分相似。
蒙特布查诺(Montepulciano)是托斯卡纳(Tuscany)的子产区,同时,蒙特布查诺又是分布在阿布鲁佐(Abruzzo)、莫利塞(Molise)和翁布利亚(Umbria)等产区的一个葡萄品种。
虽然名字中都带有蒙特布查诺(Montepulciano),但这两种葡萄酒间其实并没有太大关系。高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano)葡萄酒产自托斯卡纳(Tuscany)大区南部的蒙特布查诺镇一带,使用的主要酿酒葡萄品种为桑娇维塞(Sangiovese)。
皮埃蒙特的白葡萄酒主要有:白莫斯卡托(Moscato Bianco)、柯蒂斯(Cortese)以及阿内斯(Arneis)葡萄酒。除了上述几种白葡萄酒,皮埃蒙特也出产其他几种鲜少的白葡萄酒,如:黎明(Erbaluce)是一种高酸高香的白葡萄酒,其充满浓郁的草本植物味。
蒙特布查诺成熟较晚,无法种植在较靠北的地方,但近年来,在翁布利亚(Umbria)和托斯卡纳的马雷玛(Maremma)产区,酒农种植出了颜色深浓、成熟度好、酒精度高、萃取物含量丰富、产量可观的蒙特布查诺。
皮埃蒙特产区有40多个DOC产区和10多个DOCG产区,但没有IGT等级的产区。其中,最著名的是以阿尔巴市(Alba)为中心的兰盖产区。而巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)产区又是整个兰盖产区最耀眼的明珠。其次,蒙费拉托产区则以阿斯蒂市(Asti)为中心。
皮埃蒙特位于法国和意大利的边境地区,葡萄园的海拔较高,山间景观对于游客来说是非常不错的去处。皮埃蒙特以其最出色的红葡萄品种而闻名,出产许多著名的意大利红葡萄酒。
皮埃蒙特种植的葡萄品种的最大特点是土生品种占绝大部分,且多用于酿造单一品种酒。这里的葡萄种类很多,重要的红葡萄品种包括内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto),主要的白葡萄品种为莫斯卡托(Moscato)。
皮埃蒙特酿酒用的葡萄几乎都是土生品种,而且多用于酿造单一品种酒。这里的葡萄种类很多,重要的红葡萄品种包括内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto),主要的白葡萄品种为莫斯卡托(Moscato)。
佳维(Gavi)是皮埃蒙特东南面的一个城镇名,也被用来称该地出产的一种葡萄酒柯蒂斯葡萄酒。佳维葡萄酒以柑橘味和高酸著称,是一种风格类似于灰皮诺(Pinot Grigio)和夏布利白葡萄酒(Chablis)的口感清爽活泼的干白葡萄酒。
皮埃蒙特产区的桃红葡萄酒相比意大利其它产区的桃红葡萄酒更优雅、水果风味略淡,但泥土风味更加突出。
除了选择内比奥罗酿造的巴罗洛和巴巴莱斯科,还可以试试采用巴贝拉酿造的阿斯蒂巴贝拉(Barbera dAsti)和超级蒙菲拉托巴贝拉(Barbera del Monferato Superiore)红葡萄酒,以及采用多姿桃酿造的多利亚尼(Dogliani)、超级奥瓦达多姿桃(Dolcetto di
皮埃蒙特是一个专产单一品种的葡萄酒产区,也是世界上许多知名品种以及风味独特的地区性品种的原产地。其葡萄品种种类很多,当家红葡萄品种是最著名也最精彩的内比奥罗(Nebbiolo),其次还有种植面积最广的巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto)。
优越的自然环境、个性突出的葡萄品种配以皮埃蒙特产区人们的辛勤耕耘,风格独特、品种繁多的葡萄酒酝酿而生。巴罗洛和巴巴莱斯科红葡萄酒星光闪耀,阿斯蒂起泡酒不甘示弱,巴贝拉阿斯蒂(Barbera dAsti)相当不错,嘉维(Gavi)干白葡萄酒为这个以红葡萄酒为主导的产区增添了一丝别样的风味。
在意大利,蒙特布查诺(Montepulciano)是一个重要的葡萄品种,例如著名的意大利阿布鲁佐蒙特布查诺葡萄酒(Montepulciano dAbruzzo)就是用这个品种酿造的,但在意大利的托斯卡纳(Tuscany),蒙特布查诺是一个葡萄酒产区。
白莫斯卡托(Moscato Bianco)是皮埃蒙特最具代表性的白葡萄品种,可用于酿制阿斯蒂起泡酒。
近年来,皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒伟大的年份有:2006、2004、2001和1997年。比较差的年份为2002年。
巴贝拉是皮埃蒙特种植最广泛的红葡萄品种。使用巴贝拉酿造的葡萄酒颜色深红,充满黑樱桃、茴香和干草的气息。巴贝拉葡萄酒是一种亲民的红葡萄酒,其风格各异,风味说不上浓郁,但酒体却十分强健,适合搭配任何食物。
卡斯特红酒中的卡斯特并不是指葡萄品种,它是法国卡斯特葡萄酒集团的创始者的名字Pierre CASTEL中CASTEL一词的中文音译,是一个姓。卡斯特葡萄酒集团已经逐渐发展成为法国和欧洲的第一大葡萄酒生产商,成为非洲第二大啤酒和软饮料生产商。
皮埃蒙特的阿斯蒂、法国香槟、意大利威尼托的普洛赛克、西班牙的卡瓦是世界上4种著名的起泡酒,但是它们的酿酒葡萄、酿造工艺差别较大。其中,香槟和卡瓦是用传统的瓶中发酵法酿造而成,普洛赛克是采用罐中发酵法酿造而成,阿斯蒂起泡酒则是采用独特的阿斯蒂法酿造而成。
意大利西北部地区靠近阿尔卑斯山,属温带气候。皮埃蒙特(Piedmont)是这里当之无愧的最重要的产酒区。巴罗洛(Barolo)葡萄酒是皮埃蒙特标志性的酒款,其酒体浓郁,单宁感极重,一般都能窖藏较长时间。
这种酒由阿布鲁佐种植区域最广泛的,生命力十分旺盛的红葡萄品种蒙特布查诺所酿造,其往往颜色深沉,单宁精细,酸度较低,陈年潜力较大,非常适合搭配各款意大利美食,也因此深受年轻消费者的喜爱。
高贵蒙特布查诺产自托斯卡纳东南部的蒙特布查诺(Montepulciano),也是由桑娇维塞葡萄酿制而成的,是意大利最早的5个DOCG之一。高贵蒙特布查诺是意大利口感最强劲、陈年潜力最佳的葡萄酒之一。
卡斯特葡萄酒主要来自以下酒庄: 歌兰酒庄 贺图酒庄 纪龙酒庄 掬勒园酒庄 克蕾格酒庄 垦贝特酒庄 拉图博蓝酒庄 雷杜酒庄 洛尔特酒庄 马贝克酒庄 马葵庄 蒙拉贝酒庄 蒙拉贝十字酒庄 蜜合花酒庄 坡立曼酒庄 圣雷奥酒庄 塔图尔酒庄 泰斯莱酒庄 雅新斯酒庄 伊凡尼酒庄
皮埃蒙特(Piedmont)种植的红葡萄品种主要有内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto),白葡萄品种主要有柯蒂斯(Cortese)和白莫斯卡托(Moscato Bianco)。
阿布鲁佐蒙特布查诺桃红葡萄酒(Montepulciano rose)呈深粉红色,口感更接近平滑、轻酒体的干红葡萄酒,而非酸脆爽口的白葡萄酒。蒙特布查诺桃红葡萄酒酒体中等,常带有丁香、肉桂、陈皮和干果的风味。这类酒被人们贴上cerasuolo的标签,在意大利语中的意思的红樱桃。
蒙特法科萨格兰蒂诺红葡萄酒采用萨格兰蒂诺葡萄酿造而成,其酒体饱满,单宁感强,酒款的熟化时间至少为30个月,最后12个月是存放于木桶中熟化的。其带有丰富的香料、莓果和泥土的风味,适合与烤羊腿、野味和陈年乳酪搭配。
在19世纪后期,巴巴莱斯科产区模仿勃艮第葡萄园分级,尝试着评选出该产区的特级葡萄园。现今,很多酒商根据各个不同葡萄园的葡萄表现以及所酿制葡萄酒的价格而编纂出了特级葡萄园的名单。
高贵蒙特布查诺主要由意大利的本土葡萄品种桑娇维塞(Sangiovese)酿造,混酿中桑娇维塞至少为70%。
皮埃蒙特拥有57,487公顷葡萄园面积,主要种植红葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto),以及白葡萄品种莫斯卡托(Moscato)、柯蒂斯(Cortese)、阿内斯(Arneis)。
近年来,皮埃蒙特葡萄酒的酿造风格越来越易饮,不像几十年前那般追求陈年潜力而忽略了酒款年轻时的易饮性。由于其越来越高的品质,全球市场对它的需求也越来越大。
皮埃蒙特在意大利语中为山麓之意,因其西边和北边由意法以及意瑞交界的阿尔卑斯山所环绕而得名。皮埃蒙特产区到处是连绵起伏的山脉和丘陵,产区葡萄园几乎都在绵延的山坡上,土地结构良好。
尽管内比奥罗葡萄酒的产量要远低于巴贝拉,但是在皮埃蒙特,它仍被视为最伟大的葡萄酒。内比奥罗葡萄酒充满红樱桃、柏油和玫瑰花香味,还伴有泥土气息,单宁含量高,入口后单宁在唇齿间蔓延。
皮埃蒙特大区(Piedmont)最著名的葡萄品种当然要数用于酿造巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)的内比奥罗(Nebbiolo)了。除了内比奥罗外,巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto)也是皮埃蒙特较有代表性和较有名气的葡萄品种。
Dolcetto的原意为小甜点,不过多姿桃葡萄可一点也不甜,个头也并不小。多姿桃红葡萄酒颜色暗红,充满黑莓、甘草和柏油味,其高单宁低酸的特点也让其并不以陈年潜力见长。目前,皮埃蒙特的酒商们正尝试着酿造单宁更低而果味更加馥郁的多姿桃葡萄酒。
2001年之前,蒙桑特仅称得上是塔拉戈纳(Tarragona)DO的法尔赛特(Falset)地区。不过,由于蒙桑特的葡萄园土壤品质确实高于塔 拉戈纳的其他地区,因此,它被相关部门认可为一个独立的DO。当然,即便蒙桑特的形象日渐出众,但它仍因缺少普里奥拉托的片岩(Schist)土壤而略显 失色。
蒙卡维酒庄干红葡萄酒 Chateau Mongravey 是法国中级酒庄(Cru Bourgeois)蒙卡维酒庄(Chateau Mongravey)的正牌干红葡萄酒。2009年份的此款葡萄酒曾获得《葡萄酒观察家》87分的评分。
普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)是法国勃艮第一个非常知名的白葡萄酒产酒村,在勃艮第白葡萄酒世界里的地位就如沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)在勃艮第红葡萄酒世界里一般,很多酒评人都将这里出产的佳酿看作是勃艮第白葡萄酒的巅峰之作。
罗伯特蒙大维(Robert Mondavi)和法国木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)合作,推出了美国酒王作品一号红葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA),也和智利伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)合作,推出了智利顶级酒款之一的桑雅红葡萄酒
法规规定,蒙塔希诺布鲁奈罗葡萄酒的酿酒葡萄必须是产自蒙塔希诺产区,由人工采摘的100%桑娇维塞(Sangiovese),每公顷产量不超过8公吨。葡萄酒酿出后必须在橡木桶中熟成至少2年,瓶中熟成至少4个月。
蒙特法科萨格兰蒂诺红葡萄酒采用萨格兰蒂诺葡萄酿造而成,其酒体饱满,单宁感强,酒款的熟化时间至少为30个月,最后12个月是存放于木桶中熟化的。其带有丰富的香料、莓果和泥土的风味,适合与烤羊腿、野味和陈年乳酪搭配。
皮埃蒙特是一个专产单一品种的葡萄酒产区,也是世界上许多知名品种以及风味独特的地区性品种的原产地。其葡萄品种种类很多,当家红葡萄品种是最著名也最精彩的内比奥罗(Nebbiolo),其次还有种植面积最广的巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto)。
虽然特盖梅(Ghemme)和加蒂纳拉(Gattinara)这两个产区葡萄酒的名气无法与同在皮埃蒙特的巴罗洛和巴巴莱斯科相比,但对于了解的人来说,这绝对是性价比较高的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒陈年潜力不输前两者,口感也足够复杂,只是比巴罗洛和巴巴莱斯科略显简单,但价格似乎更加亲民。
Chateau Montrose,即蒙特罗堡干红葡萄酒,更常见的中文译名为梦玫瑰酒庄干红葡萄酒。梦玫瑰酒庄干红葡萄酒颇似巴赫的音乐,四平八稳但又异常飘逸。但由于它至少需要陈上20年或是更长,才会显露特性。所以许多饮酒人会觉得该酒有放不开的沉郁气息。
阿斯蒂莫斯卡托葡萄酒是意大利一种非常著名的葡萄酒,经常会做成起泡酒的形式。阿斯蒂莫斯卡托葡萄酒的颜色与葡萄的颜色非常一致。此种葡萄酒带有的糖分较高,这使葡萄酒的香气更加浓郁芳香。此种起泡葡萄酒与其他非起泡葡萄酒相比,往往带有更加甜润的口感。
品质优异的巴巴莱斯科葡萄酒年轻时单宁厚重,至少可以陈酿10至15年,有的甚至可以陈酿20多年。典型的巴巴莱斯科葡萄酒带有玫瑰、紫罗兰的香气,并伴有樱桃、松露、茴香和甘草的风味。但巴巴莱斯科产区三大村庄的葡萄酒又各具特色。
品质优异的巴巴莱斯科葡萄酒年轻时单宁厚重,至少可以陈酿10至15年,有的甚至可以陈酿20多年。典型的巴巴莱斯科葡萄酒带有玫瑰、紫罗兰的香气,并伴有樱桃、松露、茴香和甘草的风味。但巴巴莱斯科产区三大村庄的葡萄酒又各具特色。
卡斯特的葡萄酒大多数属于中低端品牌,作为入门级的酒款还是非常不错的,虽然并没有太高端的葡萄酒,其品牌在国内的知名度还是非常高的。