送大瓶装葡萄酒。这样的一瓶葡萄酒相当于两瓶普通的750ml葡萄酒,但是感觉上却有四五瓶那么多。 2. 最好选红葡萄酒。很多人都认为送礼的时候送红葡萄酒显得更体面。因此如果你觉得在红白之间难以抉择,不妨就选红的。当然如果主人喜欢喝白葡萄酒,当然要投其所好了。 3. 起泡酒总是错不了。
端午节将至,又到了送礼的高峰期,如果对方是一名葡萄酒爱好者,下面这些与葡萄酒相关的产品一定可以帮你选择一份适合的礼物。因为它们简单实用,更是酒迷朋友们的心头好。 1.
逢年过节,给领导或者亲人好友送礼品酒时,最好选择一些国内或者本地著名的品牌,比如中国十大名酒中的贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春等。 当然,地域不同,选择礼品酒的标准也不一样。
第一步:先调查一下对方是否喜欢葡萄酒。 第二步:搜寻稀罕的葡萄酒或老年份葡萄酒。 第三步:收藏顶级香槟。 第四步:搜寻独特有意思的酒款。 第五步:购买顶级佳酿。
这个因人而异,有的领导喜欢单宁厚重、高酸的红葡萄酒,有的领导或许喜欢偏甜的葡萄酒,因此在选择葡萄酒送礼时一定要根据领导的个人喜好选择。如果资金充裕的话,可以考虑名庄葡萄酒,如拉菲、拉图等。
红酒可以作为一种送礼佳品。德国就有圣诞红酒。
送礼是一门大学问,葡萄酒就是不错的礼物。你需要注意送礼对象的喜好、葡萄酒的价格等因素,还需要考虑这瓶酒是计划立即饮用还是计划窖藏。
不能说波尔多葡萄酒是法国最好的葡萄酒,不过的确波尔多生产着很多驰名法国乃至世界的葡萄酒品牌,但法国除了波尔多,还有很多产区生产着很多品质一流的葡萄酒,比如勃艮第、香槟、罗讷河谷、阿尔萨斯等,送礼的话,这些产区所生产的葡萄酒都可以考虑。
中国人偏爱法国红酒,所以选取法国红酒会更体面。不过,智利、澳大利亚也生产不错的葡萄酒,因此,可以根据送礼对象的喜好进行选择。
注意年份 众所皆知,许多葡萄酒都不是在葡萄采摘的年份完成酿造的。这是因为许多顶级的葡萄酒需要在橡木桶或瓶子里经过几年的熟化,发展出复杂的风味。很多人对这点并不会考虑那么周全,如果你能考虑到这点,无疑会让你的亲朋好友对你加不少分。 2.
奔富暗含奔向富裕,因此是送礼之佳品。当然,奔富有很多种不同的酒款,不同的葡萄酒的价格各不相同,从几百元到几千元不等,因此,消费者可以根据自己的经济情况进行选购。
送礼时,选对酒也许不是那么难,但想要送出新意可要花一番心思了。如果在挚友的生日或者爱人的结婚纪念日上,你打算将葡萄酒作为赠礼,这就需要你花费更多心思和预算。一瓶年份与收礼者出生或结婚年份一致的葡萄酒,相信没有人会抗拒这样别出心裁的礼物。
领导有的时候直接关系到你的未来和前途,因此,一直以来领导都是送礼的最大热门,也因为是最大热门所以该送的他都收到过了,很难再送什么了。如果要送葡萄酒的话,就要送出品牌和品位来,至少要让他知道你是做过功课的,多多少少懂一些酒,而不是随便买的一瓶。
送大瓶装葡萄酒。 2. 红白二选一?最好选红。 3. 起泡酒总是错不了。 4. 不常见的葡萄酒还是送给亲密朋友比较好。 5. 拒绝礼品套装。 详细的信息您可以参照这篇文章送葡萄酒居然有这些窍门
虽然葡萄酒的价格和质量息息相关,但也没有必然联系。葡萄酒的酿造、分销、零售的各个阶段的成本决定了葡萄酒价格的最低水平,而最终一瓶葡萄酒的价格会由市场愿意支付的金额来决定。但若作为礼品赠送给领导、好友或亲人,价位中等至高的葡萄酒是不错的选择。毕竟送廉价的酒不体面,且让人觉得缺乏诚意。
虽然葡萄酒的价格和质量息息相关,但也没有必然联系。葡萄酒的酿造、分销、零售的各个阶段的成本决定了葡萄酒价格的最低水平,而最终一瓶葡萄酒的价格会由市场愿意支付的金额来决定。但若作为礼品赠送给领导、好友或亲人,小编推荐你购买中等至高价位的葡萄酒,毕竟送廉价的酒不体面,且让人觉得缺乏诚意。
第一步:先调查一下对方是否喜欢葡萄酒 看一下他家里的酒柜、酒窖或者酒架上都收藏了哪些酒,摸清楚他的喜好。如果发现他家里的酒都是红葡萄酒,那说明他很可能喜欢红葡萄酒多于喜欢白葡萄酒。另外,还可以看看他家里的高脚杯中是否有笛型香槟杯,如果没有,那说明他可能不喜欢香槟或者其他起泡酒。
若你赠送的对象是葡萄酒入门者,那么可以选择果香浓郁、质地柔顺、酸度和单宁不是太明显且简单易饮的柔美型葡萄酒,如勃艮第(Burgundy)葡萄酒。谨慎选择酸度和单宁高、风格太过浓烈的葡萄酒。倘若你是赠予懂酒人士,投其所好自然是最安全的选择。
若你赠送的对象是葡萄酒入门者,那么可以选择果香浓郁、质地柔顺、酸度和单宁不是太明显且简单易饮的柔美型葡萄酒,如勃艮第(Burgundy)葡萄酒。谨慎选择酸度和单宁高、风格太过浓烈的葡萄酒。倘若你是赠予懂酒人士,投其所好自然是最安全的选择。
如果你的朋友或者你要送的对象是一个对葡萄酒有研究甚至是一个痴迷者的时候,那你要做的功课可就多了。首先,你需要了解他痴迷于哪一款葡萄酒,因为送骨灰级酒客,当然要直冲他的心头好而去。一般资深酒客都能习惯口感复杂的酒,如果你还能同时送个冰桶或者醒酒器的话,那他们要乐死了,还会对你刮目相看。
不同的季节,选择送不同的葡萄酒是一个明智之举。秋季,气候渐凉,可以选择送酒体饱满的白葡萄酒,例如经过橡木桶陈酿的霞多丽或维欧尼(Viognier)葡萄酒。
不同的季节,选择送不同的葡萄酒是一个明智之举。秋季,气候渐凉,可以选择送酒体饱满的白葡萄酒,例如经过橡木桶陈酿的霞多丽(Chardonnay)或维欧尼(Viognier)葡萄酒。
选择一些具有较好陈年潜力的红葡萄酒,如澳大利亚库纳瓦拉(Coonawarra)产区出产的优质西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒,勃艮第(Burgundy)的特级园(Grand Cru)或是一级园(Premier Cru)顶级红葡萄酒。
总的来说,葡萄酒的选择需根据婚礼的食物来决定,只有在确定食物后,才能挑选与之搭配的葡萄酒。小菜、海鲜和沙拉等都应该搭配白葡萄酒饮用,而肉类最好与红葡 萄酒搭配在一起。建议尽量避免选择太干或者太甜的葡萄酒,也不要选择太过强劲或太寡淡的葡萄酒。 餐前酒的话,建议起泡酒或桃红葡萄酒。
社交宴会必知的五项葡萄酒礼仪: 1、如何持杯:喝葡萄酒时应手持高脚杯杯柄或杯托; 2、如何倒酒:约1/3杯; 3、如何敬酒:将杯子举起到略低于视线,并注视对方,表示敬意; 4、如何碰杯:如果对方是长辈或贵客,可压低杯沿以示敬意; 5、如何干杯:切不可豪爽地一饮而尽。
最好买名庄酒,选择最丰富、最保险的还得是波尔多最有名的那几家。但就算都是传统顶级庄,若当年年景一般,各家水平也有落差,还是要跟品酒师细细问过再决定。不要仅仅比较价格,还要了解酒庄当年的名气、酿酒师的水平线等。
霞多丽干白葡萄酒可以说是世界上最流行的干白葡萄酒,酸爽可口,未经橡木桶陈酿的清新自然,经过橡木桶陈酿的圆润丰厚,别具特色,用来送朋友是非常不错的,适合同各种海鲜、白肉搭配。
选购葡萄酒也要看场合。如果你打算参加朋友的家宴,不妨选择一些价格适中的中高端葡萄酒,例如波尔多中级庄(Crus Bourgeois)葡萄酒。它们大多极具性价比,备受人们青睐。
选购葡萄酒也要看场合。如果你打算参加朋友的家宴,不妨选择一些价格适中的中高端葡萄酒,例如波尔多中级庄(Crus Bourgeois)葡萄酒。它们大多极具性价比,备受人们青睐。
婚礼上用什么葡萄酒当然根据大众口感而定,不过,大都应遵循以下惯例。 大厅入口用酒:当宾客来到大厅入口时,通常需要准备一杯香槟。 婚宴餐用酒:不管婚宴是以烧烤的形式还是以晚宴的形式呈现,最好是各桌准备一瓶红葡萄酒和一瓶白葡萄酒。另外还要注意食物的搭配。
葡萄酒品酒礼仪包括以下几大点: 1、适饮温度 温度对葡萄酒的口感和香味起至关重要的作用,温度过高,会导致葡萄酒氧化过快而产生香味化合物,酒精味太重,破坏口感。温度太底,香味无法充分地散发出来。酒温的高低依葡萄酒的品种而有所不同。红葡萄酒以20℃为上限,白葡萄酒以16℃为上限。
詹姆士韩礼德是澳大利亚著名的葡萄酒专栏作家,他因与葡萄酒界的传奇人物莱恩埃文斯(Len Evans)结缘而进入葡萄酒行业。有了丰富的葡萄酒酿造经验作为基础,詹姆士开始撰写评论葡萄酒的文章。
詹姆士韩礼德是澳大利亚著名的葡萄酒专栏作家,他因与葡萄酒界的传奇人物莱恩埃文斯(Len Evans)结缘而进入葡萄酒行业。有了丰富的葡萄酒酿造经验作为基础,詹姆士开始撰写评论葡萄酒的文章。
在挑选葡萄酒时,我们应该优先考虑朋友的喜好。人们常说知己知彼方能百战百胜,送礼物也是如此。我们得事先知道送礼的对象喜欢什么类型的葡萄酒。他是偏爱旧世界的葡萄酒,还是新世界的葡萄酒?是喜欢黑皮诺,还是喜欢赤霞珠?投其所好才是送礼物的关键。如果你对主人的喜好不是很清楚,那也没有关系。
斟酒要适量,最好倒到酒杯四分之一或者三分之一,这样可以十分方便地旋转酒杯闻酒香。
送红酒高端大气,不过可以遵循其中一条原则:考虑送礼的对象。送礼对象的性格特点通常能给你一些线索。一般,年轻活力、性格外向的人更喜欢果香花香馥郁的葡萄酒,而成熟稳重人士则更偏爱特点鲜明、风格经典的葡萄酒。当然,最保险的方式是了解送礼对象的喜好。
举杯的礼仪主要表现在持杯上,正确的持杯方式为: 1、握住酒杯的杯脚,将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。 2、握持酒杯的杯底,许多人发现使用这种方法握杯,能更轻易的操控酒杯,而且更有舒适感。
黑皮诺(Pinot Noir)通常酒体较轻,果味浓郁,在配餐方面算得上多面手,同时深受广大的葡萄酒饮用者欢迎。所以,黑皮诺葡萄酒是最完美的婚宴红葡萄酒。你如果想控制花费,也可以选择来自智利的黑皮诺葡萄酒。
红葡萄酒入杯均为1/3; 白葡萄酒入杯为2/3; 白兰地入杯为1/2; 香摈斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可。
斟酒的方式有两种:桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上,侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情况下,瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜,瓶口不宜沾贴杯口,以免有碍卫生或发出声响。捧斟适用于酒会,其方法是一手握瓶,一手将酒杯捧在手中,站在宾客的右侧,优雅、大方地向杯内斟酒。
无论是给领导还是给朋友送葡萄酒,都需要送出品牌和品位来,而不是随便买的一瓶。否则如果他也不懂酒的话,即便你送的是很昂贵的酒,恐怕也会被忽略。
侍者在斟酒时,要站在每一个餐位的右侧,面向客人,右脚前,左脚后,呈丁字步站立,用右手握住酒瓶下半部和酒标背部,需要强调的是,必须把酒的正标显露出来,以便喝酒的人看到酒标。斟酒时需尽量伸直手臂,避免胳膊肘弯曲过大影响后面客人。
在宴会开始前五分钟之内要将葡萄酒斟入每位宾客杯中。斟好酒后就可请客人入座。在宴会开始后,应在客人干杯后及时为客人添斟,每上一道新菜后同样需要添斟,客人杯中酒液不足时也要添斟。不过,当客人掩杯或者用手遮挡住杯口时,说明客人已不想喝酒,此时,则不应该再斟酒。
通常是在特别的纪念日或者是送礼时才会有这么高预算,所以选购葡萄酒的第一选择一般是以产区的名气为先法国波尔多先行,然后是其他国家的著名产区著名酒庄的旗舰产品。旧世界由于得天独厚的气候、土壤及酿酒传统等条件,一直垄断世界上顶级葡萄酒的出产。当有这样预算的时候就可以考虑挑选旧世界的名庄酒了。
中国实行节俭政策之后,虽然初期葡萄酒消费偏紧,但是现在中国的葡萄酒消费越来越理性,正在走向大众化。在此之前,中国的葡萄酒消费主要集中在高端市场, 用昂贵葡萄酒送礼的现象比较普遍,这也是中国人打通关系的途径之一。
建议选择阿根廷、智利、澳大利亚、南非等新世界国家的酒。新世界国家大多采用现代化的生产设备,生产成本较低,出产的葡萄酒可谓价廉物美。据法国波尔多和新世界各地拥有酒庄的老板透露,他拥有的法国酒庄的人员成本是新世界酒庄人员成本的12倍。
一个小型的葡萄酒生产车间最基本的设备应该包括:原料处理设备,如破碎机、压榨机、输送泵;发酵设备,如控温发酵罐;储酒设备,如贮酒罐、输送泵;粗滤设备,如硅藻土过滤机等。
现代化的葡萄酒生产设备从葡萄的采摘到葡萄酒的装瓶都可实现机械化,包括: 一、从原料生产加工 1.原料处理设备:破碎机、压榨机、输送泵。 2.发酵设备:控温发酵罐。 3.贮酒设备:贮酒罐、输送泵。 4.过滤设备:硅藻土过滤机、板框过滤机等。
送礼给朋友可以考虑性价比更高的酒款。此时可以考虑挑选来自法国梅多克中级庄(Cru Bourgeois Du Medoc)和一些新世界的产酒国的葡萄酒,如新西兰和智利。你的朋友在喝完之后,得知酒款价格如此实惠,说不定还会向你询问购买渠道,自己再买几瓶,存在家中作为口粮酒。
选购澳洲酒,消费者应谨记以下两点: 一、根据专业的酒评家做的澳洲葡萄酒年鉴选购 澳大利亚首屈一指的专业葡萄酒年鉴有詹姆士韩礼德(James Halliday)的《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion),韩礼德从1986年开始就每年品遍全澳洲的葡萄酒