莫吉托（Mojito)是一种鸡尾酒，深受海明威的喜爱。但是，莫吉托的出身却十分卑微，因为调配莫吉托的初衷是为了掩盖劣质朗姆酒的味道。据传，古巴农民将青柠、甘蔗汁、薄荷加入廉价的朗姆酒中，从而创造出我们现在所知道的莫吉托鸡尾酒。在禁酒令时期，这种古巴鸡尾酒在美国声名鹊起。
贾科莫塔吉斯（Giacomo Tachis）出生于1933年11月4日，去世于2016年2月6日。纵观其一生，为意大利葡萄酒做出了极为卓越的贡献，被许多国外媒体称为意大利葡萄酒之父。
这是一款口感非常清新的朗姆鸡尾酒，是美国作家海明威的挚爱。具体做法是：把薄荷叶捣碎放到鸡尾酒杯中，加入0.75盎司柠檬汁，加入一勺糖后一起搅拌，再加入1.5盎司朗姆酒和2到3块冰块，顶部加上苏打水，最后加上一株薄荷叶作装饰即成。
著名威士忌大师吉姆莫瑞（Jim Murray）说：我每星期至少会品鉴一次尊尼获加黑方（Johnnie Walker Black Label）。虽然单一纯麦威士忌受到热烈欢迎，但威士忌爱好者终究不会将它们跟尊尼获加黑方相比较。他们很难找到其他麦芽威士忌，像黑方这样拥有多层次 口感及复杂风味。
吉多尼莎（Kidonitsa）是一个几乎被遗忘的白葡萄品种。该品种起源于希腊伯罗奔尼撒半岛（Peloponnese）南部，其名字是由希腊语中榅桲（Kydoni）一词演变而来。
格鲁吉亚大约有530个本土葡萄品种，但与欧洲的大多数国家一样，格鲁吉亚的葡萄园也曾遭受到了毁灭性的根瘤蚜袭击，加上后来苏联集体主义的影响，格鲁吉亚的葡萄品种一度锐减到20种左右。但幸运的是，随着格鲁吉亚葡萄酒日益受到大家的关注，越来越多的本土葡萄品种被重新发现并加以培育种植。
吉多尼莎（Kidonitsa）主要分布在希腊伯罗奔尼撒半岛（Peloponnese）南部的拉库尼亚省（Lakonia），尤其是在莫奈姆瓦夏（Monemvasia）附近，当地古老的葡萄园中可见到其踪影。
吉奥康多是花思蝶旗下的又一杰作，这座起源于14世纪的名庄是当地最早酿造布鲁奈罗葡萄酒的酒庄之一。现今，吉奥康多在花思蝶的精心管理下继承传统的精髓，接纳现代化技术，以独特的方式续写着布鲁奈罗葡萄酒的佳话。
吉龙产区拥有海洋性气候和多样的土壤组成，如砂质壤土、玄武岩和火山岩等。19世纪以来，产区优越的风土条件将不少葡萄种植者吸引至此。1842年，瑞士殖民者开始在吉龙种植葡萄，很快产区便成为维多利亚州葡萄种植面积最广的地区之一。
1993年的官方统计数据（目前所能获得的最新数据）显示，该品种仅渗透到摩尔多瓦（Moldova）和格鲁吉亚地区，并且和白葡萄品种白羽（Rkatsiteli）、雷司令及霞多丽在勃艮第的对手阿里高特相比，它的重要性微乎其微。
吉龙产区拥有海洋性气候和多样的土壤组成，如砂质壤土、玄武岩和火山岩等。19世纪以来，产区优越的风土条件将不少葡萄种植者吸引至此。1842年，瑞士殖民者开始在吉龙种植葡萄，很快产区便成为维多利亚州葡萄种植面积最广的地区之一。
一方面是因为弗吉尼亚州的气候很不稳定，葡萄在整个生长过程和收获期可能会遭受各种自然灾害，时而多雨，时而干旱，时而在开花期后遭遇霜冻，二则是因为当地种植的葡萄品种较为多样化。
法国波尔多吉莱酒庄（Chateau Gillet）2010年份的干红葡萄酒曾获得《醇鉴》2012世界葡萄酒大赛推荐奖（Decanter World Wine Awards 2012 - Commended）。
La La La系列是罗讷河谷（Rhone Valley）酒业巨头——吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）旗下的三款旗舰佳酿，江湖人称“三剑客”。
莫宁顿半岛毗邻菲利普湾（Port Phillip Bay），距离墨尔本（Melbourne）南侧约1小时车程，现拥有超过50个酒窖。产区的葡萄酒历史虽可追溯到19世纪晚期，但直到20世纪70年代该地的葡萄酒产业才得到了一定的发展。
皮诺塔吉是神索和黑皮诺的杂交种。20年代时，它是南非最重要的葡萄品种。由于一些皮诺塔吉葡萄酒中有洗甲水的味道，实在令人无法下咽，因此，皮诺塔吉一度遭到冷落。不过，现在由于它优秀的品质，正逐渐重新获得人们的赞赏。 口感特征：荆棘果类，似野生莓类的味道，带有一些动物的风味。
吉佳乐世家一共获得过罗伯特帕克（Robert Parker）给出的27个满分评价。帕克认为：吉佳乐世家是这个星球上最好的酒庄之一。
一直以来，格鲁吉亚认为他们国家就是葡萄酒的发源地。近日，格鲁吉亚内的克维莫-卡特利州（Kvemo Kartli）出土了最新的证据印证了他们的观点。
霞多丽（Chardonnay）葡萄酒的经典产区有： （1）法国勃艮第（Burgundy）和香槟区（Champagne）； （2）美国俄罗斯河谷（Russian River Valley）和卡内罗斯（Carneros）； （3）澳大利亚阿德莱德山区（Adelaide Hills）、吉龙（
在意大利皮埃蒙特（Piedmont）的子产区巴罗洛（Barolo），有一家由意大利共和国第二任总统路易吉艾劳迪（Luigi Einaudi）创建的著名酒庄艾劳迪总统酒庄（Poderi Luigi Einaudi）。1879年，23岁的路易吉艾劳迪收购了圣吉亚科莫庄园（San Giacomo）。
维斯珀马提尼鸡尾酒、伏特加马提尼鸡尾酒、香槟、齐峰金朗姆酒、薄荷朱利酒、加苏打的威士忌、莫吉托鸡尾酒、波尔多红酒、啤酒和白葡萄酒。
以朗姆酒为基酒的著名鸡尾酒有得其利（Daiquiri）、莫吉托（Mojito）、飓风（Hurricane）、迈泰（Maitai）和椰林飘香（Pina Colada）等。
它是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，虽名列世界八大烈酒之一，但口感顺滑，带有一股甜润和芬芳，伴有橡木赋予的椰子、太妃糖和甜香料的风味，可以直接喝，也可以与其他饮料一起调制成鸡尾酒，其中最出名的，莫过于海明威的至爱莫吉托（Mojito）。
莫莱谷（Maule Valley）：莫莱谷是智利最大的葡萄酒产区，也是智利最古老的葡萄酒产区之一。 3. 雅拉谷（Yarra Valley）：位于澳大利亚南部，是一个潜力巨大的产区。该产区汇聚了众多优秀的酿酒师，他们主要潜心于酿造黑皮诺和霞多丽葡萄酒。
艾劳迪总统酒庄（Poderi Luigi Einaudi） 在意大利皮埃蒙特（Piedmont）的子产区巴罗洛（Barolo），有一家由意大利共和国第二任总统路易吉艾劳迪（Luigi Einaudi）创建的著名酒庄艾劳迪总统酒庄。
从地理位置上看，西弗吉尼亚州位于弗吉尼亚州（Virginia）和俄亥俄州（Ohio）之间，弗吉尼亚州和俄亥俄州的葡萄酒产业都比较繁荣，总共有400多个酒厂，而西弗吉尼亚州的葡萄酒产业却很萧条。不过，西弗吉尼亚州虽不像无弗吉尼亚州那样受海洋的影响，但是这个州多山，部分地区有较好的微气候条件。
20年前，也许只有弗吉尼亚州当地民众才愿意选择品尝弗吉尼亚州酿造的葡萄酒；10年前，开始有游客愿意小批量购买弗吉尼亚州一些优质酒庄出产的葡萄酒用于窖藏；而现在，弗吉尼亚州赢得了越来越多的关注，越来越多的名酒庄在国际葡萄酒大赛上崭露头角。
在法国波尔多（Bordeaux），吉伦特河（Gironde）西侧和南侧的产区为左岸，吉伦特河东侧与多尔多涅河（Dordogne）北侧为右岸。圣埃美隆（Saint-Emilion）和邻居波美侯（Pomerol）就位于多尔多涅河旁的右岸。
2000年，白莫斯卡托在意大利的种植面积为13,000公顷，成为该国种植面积第四大的白葡萄品种。 这种葡萄品种是不能用来酿造香槟的，不过可以用来酿制跟香槟类似的其他起泡酒，比如意大利非常著名的阿斯蒂起泡酒（Asti）。意大利几乎所有的产区都出产莫斯卡托葡萄酒。
新西兰的吉斯本（Gisborne）是其最优秀的霞多丽葡萄酒产区，那里种植的葡萄中有二分之一为霞多丽。吉斯本的霞多丽葡萄酒具有典型的热带水果风味。
地处教皇新堡东北方向的吉恭达斯（Gigondas）和瓦吉哈斯（Vacqueyras），则是近年表现非常抢眼的罗讷河谷村庄级产区，两者均以酿造歌海娜为主的红葡萄酒而知名，气候与土壤条件亦有相似之处，是浑厚、强劲、成熟的葡萄酒的大本营。
皮诺塔吉（Pinotage）由黑皮诺（Pinot Noir）和神索（Cinsault）这两个知名品种杂交而得，它可以说是南非的标志性葡萄品种。 南非的斯特兰德（Stellenbosch）是皮诺塔吉的发源地，大多数顶级的皮诺塔吉也来源于此。
弗吉尼亚州有几百个葡萄园。东部的葡萄园多种植在黏土和壤土之上，而西部的葡萄园则更多地种植在花岗岩之上。弗吉尼亚州的维欧尼、味而多（Petit Verdot）和内比奥罗（Nebbiolo）葡萄具有良好的声誉。
南非的标志性品种是皮诺塔吉（Pinotage），1925年，由南非斯泰伦博斯大学（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亚伯拉罕艾扎克贝霍尔德（Abraham Izak Perold）研发出了皮诺塔吉。
吉尼斯（Guinness）作为帝亚吉欧旗下的著名啤酒品牌，是世界第一大黑啤酒品牌。吉尼斯的品质体现在酿造的每一个过程中。吉尼斯黑啤酒是由四种原料：大麦，啤酒花，水和酵母酿造而成。 使用烘焙的大麦酿制的吉尼斯黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。吉尼斯黑啤酒在全世界50 多个国家都有酿造。
作为南非的标志性品种，皮诺塔吉（Pinotage）在南非的种植面积达6,088公顷（2009年），主要集中在马姆斯伯里（Malmesbury）、斯特兰德（Stellenbosch）和帕尔产区。
值得一提的事，格鲁吉亚（Georgia）被称为葡萄酒的故乡和发源地。卡赫基地区位于格鲁吉亚的东南部，拥有8,000多年的历史，种植葡萄品种众多，全国约60%的葡萄酒产于此地。最与众不同之处是该产区沿用了格鲁吉亚流传千年的古法酿酒工艺，用红粘土陶罐酿酒。
吉斯本（Gisborne）是新西兰第三大葡萄酒产区，吉斯本产区是新西兰闻名遐迩的霞多丽之都，其所种植的葡萄中有一半是霞多丽，另外的40%是其他的白葡萄品种，红葡萄品种仅占10%。虽然霞多丽在该产区具有举足轻重的地位，但产区的琼瑶浆也同样出名。
格鲁吉亚曾被视为葡萄酒酿造的发源地。 格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色，虽然也运用欧洲酿酒方式，但很多酒庄仍沿用着最为传统的克韦夫利(KVEVRI)酿酒法：采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒。用土封存陶罐这种方式可储存葡萄酒50年。
1、香槟（Champagne）2、灰皮诺（Pinot Grigio） 3、霞多丽（Chardonnay） 4、长相思（Sauvignon Blanc） 5、赛美蓉（Semillon） 6、雷司令（Riesling） 7、莫斯卡托（Moscato） 8、琼瑶浆（Gewurztraminar） 9、
玛德琳安吉维（Madeleine Angevine）是吉尔吉斯斯坦的一种早熟白葡萄品种，在该国，该品种主要用于鲜食。该品种是由维伯特（Vibert）于1859年将名为Precoce de Malingre和Madeleine Royale的葡萄杂交而培育出来的。
皮诺塔吉（Pinotage）是指采用皮诺塔吉（Pinotage）这种红葡萄所酿制而成的葡萄酒。皮诺塔吉是一种耐寒的红葡萄品种，该品种是南非对世界酿酒葡萄史做出的重要贡献。
这个地区包含现今的土耳其、伊朗、阿塞拜疆、亚美尼亚和格鲁吉亚。由此可见，格鲁吉亚确实是葡萄酒的发源地之一。 格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色，虽然也运用欧洲酿酒方式，但很多酒庄仍沿用着最为传统的克韦夫利(KVEVRI)酿酒法：采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒。
非霞多丽莫属。
格鲁吉亚曾被视为葡萄酒酿造的发源地。格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色，虽然也运用欧洲酿酒方式，但很多酒庄仍沿用着最为传统的克韦夫利(KVEVRI)酿酒法：采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒。用土封存陶罐这种方式可储存葡萄酒50年。格鲁吉亚葡萄酒酿造非常普及，几乎每个家庭都自酿葡萄酒。
梅多克（Medoc）位于波尔多（Bordeaux）以北，沿着吉伦特河（Gironde）奔向大西洋的方向分布，与波尔多的右岸隔河相望。
目前来说，羊驼系列红葡萄酒由赤霞珠、佳美娜和梅洛，白葡萄酒则有霞多丽和莫斯卡托，其中莫斯卡托为甜白葡萄酒。
2013年5月20日，意大利北部城市维罗讷的梅内戈立酒庄在可以容纳4.25万公升的大酒桶里注入红酒，历时两个多小时后酒桶终于装满，经过吉尼斯纪录见证人鉴定，正式取得全世界最大酒桶的吉尼斯纪录。
据载，格鲁吉亚大约有530个本土葡萄品种，但与欧洲的大多数国家一样，格鲁吉亚的葡萄园也曾遭受到了毁灭性的根瘤蚜袭击，加上后来苏联集体主义的影响，格鲁吉亚的葡萄品种一度锐减到20种左右。但幸运的是，随着格鲁吉亚葡萄酒日益受到大家的关注，越来越多的本土葡萄品种被重新发现并加以培育种植。
吉龙产区拥有海洋性气候和多样的土壤组成，如砂质壤土、玄武岩和火山岩等。19世纪以来，产区优越的风土条件将不少葡萄种植者吸引至此。1842年，瑞士殖民者开始在吉龙种植葡萄，很快产区便成为维多利亚州葡萄种植面积最广的地区之一。
