荣迪思是希腊少数用来酿造桃红葡萄酒的葡萄品种之一,带有粉色的表皮,用它酿造的桃红葡萄酒芳香四溢,散发着浓郁的花香,酒体十分轻盈,相当优雅。虽然荣迪思也可以用来酿造白葡萄酒,但其酿造的桃红葡萄酒总是更为出色。
荣迪思是一种在希腊的阿提卡、马其顿、色萨利(Thessaly)和伯罗奔尼撒半岛都非常流行的粉红色葡萄品种,在那里可以用它酿出AOCPatra葡萄酒。如果将其种植在山区斜坡的葡萄园中,并控制在较低的产量,它可以酿出非常优秀的葡萄酒。荣迪思葡萄酒优雅精致,酒体较轻,带有柑橘的风味,回味愉悦。
荣迪思是希腊第二大白葡萄品种,仅次于洒瓦滴诺(Savatiano)。截至2008年,该品种在希腊的种植面积为9,743公顷,主要分布在希腊内陆和伯罗奔尼撒半岛(Peloponnisos)。
玛拉思迪克(Maratheftiko)葡萄树大多种植在塞浦路斯的混合葡萄园中,常与质量低但更高产的墨伏罗(Mavro)混酿,以增加葡萄酒的颜色和酒体,但由于产量不如墨伏罗高,故并不如墨伏罗那般受葡萄种植农青睐。
玛拉思迪克(Maratheftiko)是一个起源于塞浦路斯的红葡萄品种,关于该品种最早的文献记载出自法国葡萄品种学家皮埃尔莫利佛(Pierre Mouillefert)笔下。
有的,比如说荣迪思(Roditis),它是希腊少数用来酿造桃红葡萄酒的葡萄品种之一,带有粉色的表皮,用它酿造的桃红葡萄酒芳香四溢,散发着浓郁的花香,酒体十分轻盈,相当优雅。虽然荣迪思也可以用来酿造白葡萄酒,但其酿造的桃红葡萄酒总是更为出色。
1、阿斯提可Assyrtiko;2、阿斯瑞Athiri;3、艾达尼Aidani;4、拉格斯Lagorthi;5、玛拉格西亚Malagousia;6、玫瑰妃Moschofilero;7、罗柏拉Robola;8、荣迪思Roditis;9、洒瓦滴诺Savatiano;10、托阿斯Tsaoussi;11、
其中种植面积最大的三个本土品种分别为洒瓦滴诺(Savatiano)、荣迪思(Roditis)和阿吉提可(Aghiorghitiko),其他本土品种还包括阿斯提可(Assyrtiko)、玫瑰妃(Moschofilero)、黑喜诺(Xinomavro)和曼提尼亚(Mantinia)等。
迪雅曼酒庄最出名的酒款是拉丽塔红葡萄酒。1992年2月8日,在一场颇具公信力、包括米歇尔罗兰(Michel Rolland)在内的多位法国权威葡萄酒专家组成的葡萄酒研讨会上,来自迪雅曼酒庄的一款梅洛葡萄酒赢得了与会人员的一致好评,获得了堪称世界级的殊荣。
为表彰其对当地葡萄酒业做出的贡献,乌迪内大学(Universita dUdine)在2009年授予其酿酒学荣誉学位。
1996年,贝灵哲1986年份的赤霞珠葡萄酒被《葡萄酒鉴赏家》(Wine Spectator)评为1990年度最佳葡萄酒;同时,贝灵哲1994年的长相思葡萄酒(Chardonnay)被评为1996年度最佳葡萄 酒,这是第一款获此殊荣的白葡萄酒。
上阿迪杰是意大利最靠北的葡萄酒产区,由于其曾被奥匈帝国占领,因此该地区有75%的人讲的是德语。 上阿迪杰是意大利最独特的葡萄酒产区之一,在奥匈帝国统治时期,该产区只出产一些日常餐酒。1919年,上阿迪杰成为意大利的一部分,产区的葡萄酒产业也得到了发展。
上阿迪杰(Alto Adige)是意大利最独特的葡萄酒产区之一,在奥匈帝国统治时期,该产区只出产一些日常餐酒。1919年,上阿迪杰成为意大利的一部分,产区的葡萄酒产业也得到了发展。
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
是智利规模最大、最富盛名的精品酒庄之一,连续三年荣获智利前三名殊荣,并且在2010年度国际葡萄酒大赛中荣获智利最佳酒庄,酒庄的酿酒师为蜚声红酒界的Mr.Aurelilo Montes。
酒庄名Verite在法语中表示真理的意思,代表着所产的葡萄酒能真实地展现土壤特征。酒庄所产的3款混酿葡萄酒欲望(Le Desir)、乔伊(La Joie)和缪斯(La Muse)均荣获著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)的满分评价,这是索诺玛县近些年来获得最多满分酒的酒庄。
赤霞珠是由品丽珠(Cabernet Franc)和波尔多白葡萄品种长相思(Sauvignon Blanc)在17世纪时通过自然杂交而成。
值得投资的纳帕谷葡萄酒有:啸鹰赤霞珠干红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon)、思福酒庄赤霞珠干红葡萄酒(Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon)以及哈兰酒庄(HarlanEstate)、稻草人酒庄(Scarecrow Wines
蓝迪路易士(Randy Lewis)创建了路易士酒庄(Lewis Cellars)。蓝迪路易士曾担任23年的职业赛车手,他在参与欧洲的三级方程式汽车赛(F3, Formula 3)赛事期间爱上了葡萄酒以及饮用葡萄酒的生活型态。
这场宴会中先后出现了2008年的欧普兰迪长相思干白葡萄酒(Modus Operandi Sauvignon Blanc, Napa Valley, USA)、2006年的布鲁克斯阿拉雷司令干白葡萄酒(Brooks Ara Riesling, Willamette Valley, USA)、2007年的贝克曼歌海娜干红葡萄酒
金舞酒庄生产长相思(Saucvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)、西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,并赢得了生产一致性高,品质优秀的葡萄酒酿酒商的荣誉
(数据来源:http://www.cbrands.com/investors/financial-information) 该集团在全球拥有蒙大维(Robert Mondavi)、罗迪城(Clos du Bois)、艾思坦莎(Estancia)、黑钻(Blackstone)、黑盒子(Black Box
从2013年开始,酒庄荣获《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)优秀评级。 近10年时间,利马里谷经历了迅猛发展的增长期,葡萄园面积从1995年时候的93公顷发展到今天的1,667公顷。
葡萄园位于一片被古老石墙环绕的林地当中,最开始曾作为西班牙国王里昂(Leon)的私人狩猎场和一项收入 来源,其兴废与所在产区的荣衰紧密相依。
风车磨坊整个种植区又分为两个区域:托林思(Romanche-Thorins)和谢纳(Chenas)。谢纳是这十大优质村庄中面积最小的一个。
值得骄傲的是,该酒庄第一款年份酒就获得了金奖,在1999年第22届伦敦国 际葡萄酒与烈酒竞赛(International Wine Spirit Competition)中,该酒庄的长相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)获得年度长相思葡萄酒的称号。
希腊传统菠菜派呈片状,带有黄油风味,需要搭配具有清新酸度的葡萄酒,例如波尔多(Bordeaux)出产的赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)和密斯卡岱(Muscadelle)混酿白葡萄酒。这款酒带有各种草本和轻微的橡木香气,与希腊菠菜派中咸鲜蔬菜的风味十分配搭。
密斯卡岱(Muscadelle)是波尔多及贝尔热拉克(Bergerac)产区除赛美蓉(Semillon)及长相思(Sauvignon Blanc)以外的第三大著名的酿制甜白葡萄酒(包括更缺少趣味的干白葡萄酒)的葡萄品种。该品种在贝尔热拉克尤为兴盛。
星座公司全球范围内雇佣了超过8000名员工,拥有50多个生产厂和200多个深受消费者喜爱的葡萄酒、烈酒、进口啤酒以及其他酒精饮料的品牌,包括蒙大维(Robert Mondavi)、哈迪(Hardys)、理百通(Blackstone)、班洛克(Banrock Station)、绿雾水果酒(Arbor Mist
幸而,并不是所有的人都沉浸在这种虚假而短暂的繁荣泡沫中不可自拔,一群睿智果敢的酿酒师们站了出来,反对这种畸形的酿酒规则,坚持酿造全然不同、生 态友好的品质酒款。
梅罗萨酒庄位于智利的莫莱谷(Maule Valley)产区,距离智利首都圣地亚哥市以南只有300公里,庄园的面积是190公顷,里面种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot、佳美娜(Carmenere)这三种红葡萄品种以及霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon
史学家猜测这个单词极有可能起源于拉丁语中的bucca,bucca在古法语中拼写为Bouque,是狭小的意思。宝歌园旁正好有一条狭小的瑟兰河,因此当地人就把该园成为bouque-eau。
丹娜(Tannat) 丹娜的家乡在同样位于法国西南部的马迪朗(Madiran)产区,是占据产区主导地位的特色品种。如今,在丹娜的第二个家乡乌拉圭,这个品种也大放异彩,成为南美葡萄酒坚实的骨架。
加州长相思(Sauvignon blanc)没有产自卢瓦尔河谷和新西兰的青草味道,但却有充满活力的酸味和新鲜的花香味。 加州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在巴黎品酒会上为加州赢得荣誉,至今仍是当地最为重要的品牌酒。该酒果味浓郁,酒体丰满,适合陈年。
徐冰在中外文化界认可度非常高,2017年他在国内获“年度文化人物”,而在这之前,他荣膺美国文化界最高奖——麦克·阿瑟天才奖(MacArthur Fellows Program/MacArthur Fellowship)和美国版画艺术终身成就奖,还获得世界视觉艺术最大奖项——国际当代艺术奖(Artes
当时欧洲葡萄酒产业非常繁荣,葡萄酒生产商都把自己看作是整个葡萄酒世界的继承者,因此在葡萄酒法律上,也显得有些肆意妄为。
可以说,现在国际上流行的大多数品种都起源于法国,如西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、霞多丽(Charonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)等国际知名品种。
美国加州的赤霞珠红葡萄酒(Cabernet Sauvignon)在巴黎品酒会上为加州赢得荣誉,至今仍是当地最为重要的品牌酒。该酒果味浓郁,酒体丰满,适合陈年。而梅洛红葡萄酒(Merlot)因广受欢迎于90年代得到广泛种植,用其酿制的葡萄酒至今仍是加州销量最高的以品种命名的葡萄酒。
但有的酿酒师也会采用到其他葡萄品种,如西拉(Shiraz,通常在酒标上标为Syrah)、长相思(Sauvignon Blanc)和内比奥罗(Nebbiolo)等。 4. 格鲁吉亚(Georgia):其古老的葡萄酒酿造过程被联合国教科文组织列入世界文化遗产。
阿根廷较出色的特浓情(Torrontes)酒,激发了秘鲁人酿制特浓迪(Torontel)白葡萄酒。这种酒混入了长相思(Sauvignon Blanc)和各种形式的麝香(Muscat)。
罗伯特帕克是近30多年来全球最具影响力的酒评家之一,也是史上唯一一位获授最高总统荣誉的葡萄酒作家和评论家,享有现代酒评家之父葡萄酒皇帝和味蕾的独裁者等一众美誉。
SGN)也广受欢迎;此外,得益于卢瓦尔河地区漫长的夏季,用生长在晨雾中的白诗南(Chenin Blanc)酿造的贵腐甜白葡萄酒,酒香多变,结构复杂,丝毫不比甜酒法定产区的邦尼舒(Bonnezeaux)和梦路易(Montlouis)差;苏玳和巴萨克(Barsac)附近靠近内陆地区也同样出产贵腐甜酒,如卡迪拉克
正值波尔多顶级酒庄繁荣发展的今天,在形象宣传和改进建筑内部使用工艺双重需求的推动下,一波接一波的酒庄改建浪潮席卷了整个欧洲乃至全世界。除了波尔多,还有澳洲、美国、西班牙等产酒国的很多酒庄大兴土木邀请世界一流的建筑师进行设计。
葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)是英国葡萄酒大师协会(Institute of Master of Wine,简称IMW)所颁发的一项资格证书,是葡萄酒品酒师最荣耀的专业头衔之一。截至2017年,全球仅有372人,整个亚洲只有8位常驻的葡萄酒大师。
而当地的明星品种长相思(Sauvignon Blanc)虽然芳名远播,但这一品种带有浓郁的青草和草本香气,并不适合酿造起泡酒。 卢瓦尔河谷起泡酒同当地的静止酒在风格上有很多相似之处,通常口感清新,酒体轻盈,果味不会过多,但是酸度脆爽诱人且带有矿物质的风味。