英国葡萄酒（British wine）与英格兰葡萄酒（English wine）并不是同一回事，标有英国葡萄酒字样的通常是用进口浓缩葡萄汁酿造的甜型波特风格或雪莉酒风格的葡萄酒。这种酒价格低廉，口感并不愉悦，最好避免购买。
其实英国也有出产红酒，只是质量不够好，主要是本地消费。英国不是一个种葡萄的好地方。英国太冷也太潮湿。大约二千年前，英国在罗马人占领期间已经开辟了葡萄园。据说，葡萄就是由嗜酒的罗马人引进英国的。
并不是的，虽然英国寒冷、潮湿、缺乏光照，许多农作物在这种气候下都很难成熟。不过，喜好寒冷气候的葡萄品种如Madeline Angevine，黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）在这里则十分流行，但还有一些酒厂仍然在尝试着种植品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。
英国主要的葡萄酒产区有萨塞克斯郡（Sussex）、肯特郡（Kent）和萨里郡（Surrey），还有其他产区如汉普郡（Hampshire）和东安格利亚（East Anglia）。
由于全球变暖，本不适合种植葡萄的英国，一些地区的气候变得非常适合葡萄生长。目前，英国的葡萄酒产业正蓬勃发展，其中以起泡酒最受欢迎。
英国绝大部分高品质的葡萄酒还是集中在起泡酒上，其实，若单论地理条件和微型气候，英国很多地方都跟生产香槟的法国地区差不多，而且两国根本也只是隔英格兰海峡相望，当地与香槟省的白垩丘陵地类似，这对起泡葡萄酒酿造商而言是种植葡萄的有利条件。
英国出产的葡萄酒中，红葡萄酒和桃红葡萄酒只占10%。这主要是因为英国的气候偏凉爽，红葡萄难以完全成熟，因此所酿制的葡萄酒在酒体饱满度上常常有所欠缺。所以，英国出产的红葡萄酒数量较少。
2016年英国葡萄酒周的时间是5月28日至6月5日
2016年6月24日，英国公投决定脱离欧盟。这对英国的葡萄酒市场或有以下方面的影响， 第一，汇率下跌。在还未脱欧前，英镑下跌迅猛，达到1985年以来最低。这可能会导致英国进口欧盟优质葡萄酒的价格上涨，但同时也有可能会刺激其他市场的购买力。
2016年英国葡萄酒周的推荐活动有： 1. 洛斯特餐厅（Roast Restaurant）的美食美酒搭配 2. 里奇维尤酒庄（Ridgeview）酒庄观览活动 3. 斯蒂芬斯普瑞尔（Steven Spurrier）关于英国起泡酒的讲座 4.
是的，了解波特酒是为英国人而酿造的就可以解释，为什么许多来自葡萄牙的波特酒大品牌都以英语来命名，例如泰勒公司（Taylors）、格兰姆（Graham）和道斯（Dows）等。要再深入研究，就得了解英葡两国的外交关系。
除了一些利口酒及白兰地外，英国人和部分欧洲其他国家的人还喜欢在餐后喝雪利酒、马德拉葡萄酒（Madeira）和波特酒。不过，也有部分人觉得这三种加强型甜酒只能算是甜点酒而不是餐后酒。在餐后喝波特酒，有人喜欢点上一支雪茄，这正是波特+雪茄这种绝配诞生的缘由。
黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺：这3种葡萄用于酿造英国传统起泡酒。
英国WSET品酒师证书是全世界最受认可的品酒师资格认证，在国内也受到广泛认可。
来自其他欧盟国家的侍酒师在过去二十余年间对促进英国餐饮业的发展起着举足轻重的作用，然而随着英国脱欧程序启动日期的临近，越来越多的餐饮业内人士开始担忧人才流失的可能性。虽然英国政府已经表示将尽快就欧盟国家居民在英工作许可的问题给出解决方案，但越来越难招聘到熟练侍酒师这一现象仍在变得越来越普遍。
英国起泡酒的发展和成功，很大程度上可以受益于大量的金融投资。依靠充足的资金，英国对葡萄园进行了详细的地质研究；购买了最先进的酿酒设备；还聘请了法国香槟的酿酒顾问，这些都为起泡酒的发展奠定了坚实的基础。
英国葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）的官网是http://www.wsetglobal.com/，在中国区的官网是：http://www.wset-china.com/。
普兰顿学院（Plumpton College）是英国布莱顿大学的一个学院，成立于1890年，其葡萄酒系相关课程创立于1988年。 普兰顿学院设有葡萄酒贸易、葡萄酒酿造、葡萄栽培和酿造等专业。
这个协会最初来源于两个组织：酒商公会（Vintners Company）和葡萄酒与烈酒组织（Wine and Spirit Association）。第二次世界大战结束之后，这两个组织迫切感觉到他们需要提高英国葡萄酒贸易的教育水平，需要正式给自己的优秀会员提供专业认证。
英国WSET中级品酒师考试需要考50道选择题，答对率达到55%即及格。考试内容涉及葡萄种植、酿造、酒标解读、分级、葡萄酒储存与侍酒、葡萄品种、重要产区和烈酒方面的知识。
目前，全英国从事餐饮及酒店业的劳动力数量在450万左右，其中来自欧盟国家的劳动力数量接近70万。英国服务业协会（British Hospitality Association，简称BHA）在向政府递交的一份报告中预测，到2020年，英国的餐饮、酒店及旅游业对熟练员工的需求将会增加约10万人。
其实，英国除了啤酒喝烈酒，还有非常值得一试的葡萄酒。英格兰南部的西萨塞克斯郡有着理想的气候条件，这里的人们对待酿酒的态度也十分认真。此外，西萨塞克斯郡还有着与法国香槟（Champagne）产区一样的白垩质土壤。
事实上这里说的坎特伯雷（Canterbury）葡萄酒产区并不是位于英国，而是位于新西兰的南岛中部，班克斯半岛（Banks Peninsula）和怀帕拉谷（Waipara Valley）是其两大主要产区。
当然是法语。
法语。
Wine and Spirits Trade Association。
从进口额来看，2013年，世界上最大的葡萄酒进口国是美国，其葡萄酒进口额为39.468亿欧元；排在第二的是英国，其葡萄酒进口额为37.319亿欧元。 从进口量来看，2013年，世界上最大的葡萄酒进口国是德国，其葡萄酒进口量为15亿升左右；排在第二的是英国，其葡萄酒进口量为13亿升左右。
1. 1931年飞鸟园年份波特酒（1931 Quinta do Noval Vintage Port, Douro, Portugal） 2. 1935年格兰姆年份波特酒（1935 Grahams Vintage Port, Douro, Portugal） 3. 1945年飞鸟园年份波特酒
American Viticultural Areas
Spirit：酒精，烈酒 Sparkling wine：起泡酒 Sweet wine:甜酒 Champagne：香槟酒 Brandy：白兰地 Liquor（Liqueur）：利口酒 Gin：金酒（杜松子酒） Rum：朗姆酒 Cocktail：鸡尾酒 Vodka：伏特加 Whisky
拉菲的正牌酒（first-label）是：Chateau Lafite Rothschild，即拉菲古堡干红葡萄酒； 拉菲的副牌酒（first-label）是：Carruades de Lafite，即拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄酒； 拉菲期酒（En Primeur）：Chateau Lafite
除了冰酒外，英属哥伦比亚也用雷司令酿制餐酒和起泡葡萄酒。这里主要的雷司令品牌包括： 1）米逊山酒庄（Mission Hill） 2）云岭酒庄（Inniskillin）
出生于1918年的英国宾利集团二代接班人杰克萨格尼斯宾特利在法国留学期间因为爱上了法国葡萄酒，没有回英国继承集团的汽车事业，由集团出资在法国收购当时已经在法国相当有名气的葡萄酒庄园后更名为宾利酒庄。杰克是一个很爱艺术的、务实的和追求完美的人，酒庄在他的努力下已经成为法国顶级葡萄酒庄的代表。
2015年，美国是2015年葡萄酒消费量最大的国家，其他进入前十的国家有：法国、意大利、德国、中国、英国、阿根廷、西班牙、俄罗斯和澳大利亚。
中国是世界上葡萄种植面积第二大的国家，面积将近200万英亩（约为81万公顷），仅次于排名第一的西班牙，而且这些葡萄许多都是酿酒葡萄。
国际葡萄与葡萄酒组织，其法文名称为Organisation Internationale de la Vigne et du vin ，英文名称为International Vine and Wine Organization，简称OIV。
正牌酒似乎没有特殊的英文，就是其原有的商标，而副牌酒的英文为Second Wine或者Second Lable。
萨塞克斯郡种植最广泛的是巴克斯（Bacchus）和经典的香槟葡萄品种霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），这些品种都十分适合在凉爽气候下种植。
彼得维拉，为英文Peter Vella的中文译文，是一款来自美国加州的葡萄酒。该酒在包装上，同常规意义上的葡萄酒也些许不同，该酒采用创新盒装真空包装，简易自来水式按钮开关使饮用更为简单和方便，比较方便携带和开启。
如果说起来葡萄酒的产量，全球最大产量的国家是意大利或者法国，根据年份这两个国家的产量有高有低，但说到葡萄种植的面积，西班牙一直冠领全球，葡萄园面积一直维系在250万英亩。
2016年，澳大利亚葡萄酒在中国大陆的销售额增长了40%，而销售量更是同比增长45%。虽然英国依然是澳大利亚葡萄酒出口量最大的市场，但销售额却不及中国大陆市场。
弗兰肯（Franken或Franconia）是面积较大的德国葡萄酒产区，多用西万尼酿制干白葡萄酒。虽然许多德国葡萄酒产区也出产花香较重，略带甜味的葡萄酒，但该产区的葡萄酒却普遍纯净酸爽。所以，想要用德国干白葡萄酒佐餐的葡萄酒爱好者就可以找到此产区的葡萄酒。
匈牙利、格鲁吉亚、罗马尼亚和摩尔多瓦都是东欧一些葡萄酒酿造历史非常悠久的国家。 1. 匈牙利 匈牙利自古以来就是葡萄酒生产大国，在法国的文学作品中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是著名的都凯甜酒托卡伊（Tokaji），是当时欧洲皇室贵 族最爱的葡萄酒之一。
该产区是从法国阿尔萨斯的北侧到德国边境绵延50英里，出产红葡萄酒和白葡萄酒。这里能用黑皮诺酿制成酒体较轻的红葡萄酒，用雷司令和米勒-图高酿制大量的白葡萄酒。虽然法尔兹从面积来说是德国第二大葡萄酒产区，但它可能也是德国葡萄酒产量最高的产区了。
醇鉴葡萄酒国际大奖赛是极具世界影响力的国际性葡萄酒赛事，由世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter，创刊于1975年）组织举办。
一些德国的杂交品种也种植得非常成功，如雷昌斯坦纳（Reichensteiner）、胡塞尔（Huxelrebe）等。
黑山距希腊仅100英里，并与意大利隔亚得里亚海相望，葡萄酒文化较发达，几乎没人否认黑山的酿酒历史早于法国和意大利等国。黑山葡萄酒是巴尔干半岛最受欢迎的葡萄酒。该国的南部地区和海岸地区的葡萄园非常著名。这里的葡萄酒主要用霞多丽（Chardonnay）等葡萄品种酿制。
美国是第四大葡萄酒生产国。
根据我国《食品安全法》的规定，进口葡萄酒必须有中文背标，否则就不符合食品安全标准，禁止进口和销售。所以进口葡萄酒一定要由中文背标。另外，有些进口葡萄酒，本身带有外文背标的，可以保留该外文背标，但也还需要贴上中文的背标
法国是旧世界葡萄酒产酒国的重要代表，而美国是新世界葡萄酒产酒国的重要代表，美国葡萄酒和法国葡萄酒直接的差异，其实并不能一概而论，有相同的地方也有不同的地方，如果单从葡萄酒的风格上看，美国葡萄酒更加注重花香和果香，迎合大众口味，而法国葡萄酒更加注意葡萄酒整体的平衡性，尽力保持了各个产区的风土特色。
