花岗岩是一种主要以石英或者长石等矿物质形式存在的颗粒状岩浆岩。它质地坚硬，保温能力强，排水性佳。
花岗岩是一种主要以石英或长石等矿物质形式存在的颗粒状岩浆岩，其特点是质地坚硬、保温能力强、排水性佳。法国北罗讷河谷以花岗岩土壤为主，为当地西拉提供了稳定的生长环境。
花岗岩（Granite）是在地核中产生的火山石。该土壤在风化之后，质地变得比较松散。此外，排水性佳，肥沃度低。该土壤非常适合佳美（Gamay）和西拉（Syrah）葡萄的生长。
露喜龙葡萄园里的土壤非常多样化，包括花岗岩、石灰石、片岩、片麻岩、花岗砂岩、大理石、石英、粉砂、黏土、鹅卵石等，其中黏土、石灰石、片岩和鹅卵石是最主要的土壤。在露喜龙的两大重要子产区班努（Banyuls）和莫里（Maury），黑片岩（Black Schist）是最富有影响力的土壤。
博若莱是花岗岩土质，适合佳美葡萄的生长。
这里是一片花岗岩土壤，因其山体为花岗岩构建，因此在阳光下往往会熠熠发光，如珍珠般耀眼，其壮观程度丝毫不亚于澳大利亚的埃尔斯岩石（Ayers Rock），因此人称其为Paarl，荷兰语的意思就是珍珠。
利马里的花岗岩与石灰岩土壤给这里所产的霞多丽、黑皮诺和西拉赋予了更明显的矿物质风味。
该地区由于受海洋的影响，气候较寒冷，土壤以海成粘土、花岗岩和石灰岩为主。这里主要种植长相思和霞多丽葡萄。
该产区更像是一个欧洲的产区，拥有非常丰富的片岩、旧花岗岩和一些石英。因此对于黑皮诺、雷司令（Riesling）和霞多丽的种植表现出较大的潜力。
该品种在碱性土壤中表现平凡，但是如果遇到土层浅薄、底层为石灰石、花岗岩和片岩的土壤则会大放异彩。
土壤的主要类型为花岗岩，表层是富含海洋化石的冲积土壤，独特的风土赋予了我清新的酸度和独特的矿物质风味。
该产区紧挨着入海口，地势较低，低山和峡谷平原错落，土壤为花岗岩和冲积土。同时，它也是下海湾产区内最凉爽潮湿的地方，是白葡萄品种阿尔巴利诺（Albarino）的原产地。 索托迈奥尔（Soutomaior），该地区最小的一个子产区，坐落在群山之间，于1996年被列为DO级产区。
金丘和棕丘指的是罗第丘的两个山坡，金丘富含石灰石，所以地表颜色比较浅；棕丘富含花岗岩，所以颜色比较深。
土壤类型不尽相同，有墨贡（Morgon）的风化玄武岩，也有圣-阿穆尔（Saint-Amour）村的石灰岩，但是它们的底层土壤全都是古老的火成花岗岩，这些火成花岗岩是布鲁依（Brouilly）山的断层，其中夹杂了酸性的沙质土壤。这十个村庄大小不一，风土各异，酒款风格也不一而足。
3亿年前，中央高原火山活动频繁，赋予了北罗讷河谷排水性良好的花岗岩，而南罗讷河谷则形成了石灰质的蒙米拉伊花边山脉和旺图山。到了4千万年前，阿尔卑斯山受到板块的挤压作用耸入云霄，蒙米拉伊花边山脉和旺图山却因此崩塌，形成了阿尔派海湾，地中海海水再次倒灌，坚硬的石灰岩和泥灰土逐渐在谷底沉淀。
土壤类型不尽相同，有墨贡（Morgon）的风化玄武岩，也有圣-阿穆尔 （Saint-Amour）村的石灰岩，但是它们的底层土壤全都是古老的火成花岗岩，这些火成花岗岩是布鲁依（Brouilly）山的断层，其中夹杂了酸 性的砂质土壤。这十个村庄大小不一，风土各异，酒款风格也不一而足。
这里是一片花岗岩土壤，因其山体为花岗岩构建，因此在阳光下往往会熠熠发光，如珍珠般耀眼，其壮观程度丝毫不亚于澳大利亚的埃尔斯岩石（Ayers Rock），因此人称其为Paarl，荷兰语的意思就是珍珠。 伯格河（Berg River）从帕尔产区穿过，为这里营造出适合葡萄生长的环境。
第一种是位于较薄的板岩上面的土壤，其中有许多石头，质地适中；第二种是在较深厚的花岗岩上方、含有大量沙子的土壤；最后一种是覆盖在沉积土和梯田上，带有许多鹅卵石的土壤。
佳贝西白葡萄酒（Gaba do Xil）采用采用种植于板岩和花岗岩土壤的格德约酿造，并不经过橡木桶发酵或陈年，高酸，口感脆爽，风味浓郁。
土壤类型不尽相同，有墨贡（Morgon）的风化玄武岩，也有圣-阿穆尔（Saint-Amour）村的石灰岩，但是它们的底层土壤全都是古老的火成花岗岩，这些火成花岗岩是布鲁依（Brouilly）山的断层，其中夹杂了酸性的沙质土壤。这十个村庄大小不一，风土各异，酒款风格也不一而足。
土壤： 土壤类型包括砂岩、花岗岩和风化的页岩。
而土壤方面，阿尔萨斯产区的土壤类型多种多样，包括花岗岩、石灰岩、砂土和壤土等。独特的风土条件造就了其享誉盛名的白葡萄酒和起泡酒的迷人风味。
东部的葡萄园多种植在黏土和壤土之上，而西部的葡萄园则更多地种植在花岗岩之上。弗吉尼亚州的维欧尼、味而多（Petit Verdot）和内比奥罗（Nebbiolo）葡萄具有良好的声誉。
这些开垦于古罗马时期的葡萄园坐落在花岗岩、火山岩和粘土土壤之上，其出产的葡萄酒酒体强劲，有深度，陈年潜力巨大。花香和果香是其最大特点，草莓、桃子、紫罗兰和肉桂味是所有朱丽娜葡萄酒的共性。
位于内陆，和杜罗河产区一样山丘众多，不过它的土壤是花岗岩而不是片岩。这个产区出产了大量适合配餐的葡萄酒，以酸度、单宁和果香为特色。以前的杜奥葡萄酒显得比较朴素干涩，很有骨感，不过现在它们已经具有了一定的酒体，比以前要有肉感一些。
产区气候温和，土壤主要是花岗岩、石灰岩和红色火山岩，非常适合霞多丽、西拉和黑皮诺葡萄的种植。雅拉谷不仅风景秀丽，还经常举办各种美酒美食活动，令人流连忘返。
这些产区风土条件极佳，葡萄园多分布在陡峭的梯田上，覆盖着风化花岗岩、板岩土壤以及黄土，能赋予葡萄酒相当明显的矿物质味。此外，冷凉的气候赋予了绿维特利纳葡萄酒平衡的香气、酸度和风味以及爽脆的口感。
在绿维特利纳的家乡奥地利，风土条件最适宜绿维特利纳生长的产区名为瓦赫奥（Wachau），当地的葡萄园多分布在陡峭的梯田上，覆盖着风化花岗岩、板岩土壤以及黄土，能赋予葡萄酒相当明显的矿物质味，并且气候冷凉，种植的绿维特利纳酿出来的酒香气、酸度和风味达到完美的平衡，口感十分活跃、脆爽。
该地区花岗岩、冲积黏土和沙子的混合型土壤特点也许是其成功种植出具有罗讷河谷风土特征的葡萄品种的原因所在。
而在博若莱的北部和西部地区，分布着38个博若莱村庄（Beaujolais Villages），土壤主要为花岗岩。10个博若莱特级村庄（Beaujolais Cru）也分布在这里，其土壤主要为页岩和花岗岩。
阿尔萨斯的单一葡萄园（Grand Crus）读起来就好像是一系列的土壤名称：如砂岩凯德拉（The sandstone of Kitterl）、石灰岩开普勒（the limestone of Zinnkoepfl）、花岗岩品牌（the granite of Brand）和温暖火山土朗让（the warm
这里的主要土壤类型多达13种，从花岗岩、石灰岩再到黏土、页岩和砂岩等，正是这些构成不同的土壤，赋予了阿尔萨斯葡萄酒独特的个性与复杂的风味。
西拉由于偏好排水性好花岗岩土壤，因此这些面朝南的葡萄园都是非常理想的西拉产地。罗第丘的葡萄酒的价格都较高，但物有所值，其充满了覆盆子、紫罗兰、松露和巧克力的香气。
西拉由于偏好排水性好花岗岩土壤，因此这些面朝南的葡萄园都是非常理想的西拉产地。罗第丘的葡萄酒的价格都较高，但物有所值，其充满了覆盆子、紫罗兰、松露和巧克力的香气。
土壤主要为已分解的花岗岩土壤。种植的葡萄品种包括巴贝拉（Barbera）、丹魄（Tempranillo）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、霞多丽（Chardonnay）和白诗南（Chenin Blanc）等。
土壤主要为已分解的花岗岩土壤。种植的葡萄品种包括巴贝拉（Barbera）、丹魄（Tempranillo）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、霞多丽（Chardonnay）和白诗南（Chenin Blanc）等。
这里属于地中海气候，也受大西洋气候影响，土壤以松散的花岗岩和鹅卵石砂质土壤为主，本地红葡萄品种胡安加西亚（Juan Garcia）最为出名。 胡安加西亚葡萄酒花香浓郁，充满地区特色，樱桃味、覆盆子和香料味突出。
该产区的花岗岩与石灰岩土壤给这里所产的霞多丽、黑皮诺和西拉赋予了更明显的矿物质风味。这里拥有适合霞多丽生长的风土条件，尤其是其子产区Quebrada Seca。然而，这里正逐渐变成北部产区。严格来说，这里与北部的埃及（Egypt）以及墨西哥（Mexico）的巴哈（Baja）处于同一纬度。
由于该地区河谷狭窄，葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花岗岩土壤为主，擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒，其中，西拉葡萄酒是最为经典和精彩的。
土壤类型也多种多样，西部以石灰岩土壤为主，而东面则以花岗岩土壤为主，在一些地方还有火山岩土壤。走进普罗旺斯就好像走进了一片狂野的花丛，目光所及之处满是百里香、杜松子、迷迭香和薰衣草。许多人都说，这些植物也同样影响着葡萄酒的风格特点。
皮尔的土壤条件多种多样，包括古老的以花岗岩为基底的沙土、石灰岩沙土和河流沉积土。大部分土壤排水性能良好，适合白诗南、霞多丽、华帝露、西拉和赤霞珠的种植。
皮尔的土壤条件多种多样，包括古老的以花岗岩为基底的沙土、石灰岩沙土和河流沉积土。大部分土壤排水性能良好，适合白诗南、霞多丽、华帝露、西拉和赤霞珠的种植。
偏北的棕丘，土壤颜色比较深，主要由含铁矿的片岩土构成；而偏南一点的金丘，土壤则由浅色的花岗岩和石灰石组成。有些罗第丘的酿酒商和爱好者们进而将罗第丘葡萄酒分成了棕丘罗第丘葡萄酒和金丘罗第丘葡萄酒。相比金丘罗第丘，棕丘罗第丘葡萄酒的口感更加强壮浓郁，且熟成时间更长，而金丘罗第丘的口感就比较精致。
埃米塔日的地形条件和土壤比较复杂，这里大部分属于丘陵地貌，主要分为三部分：最西面是贝萨尔（Bessards）地带，这里的土壤为花岗岩，地势非常崎岖，被认为是埃米塔日最适合生产红葡萄酒的地方。
埃米塔日（Hermitage）的地形条件和土壤比较复杂，这里大部分属于丘陵地貌，主要分为三部分：最西面是贝萨尔（Bessards）地带，这里的土壤为花岗岩，地势非常崎岖，被认为是埃米塔日最适合生产红葡萄酒的地方。
这里的土壤以石灰岩和花岗岩为主，白葡萄酒是这里的特产，尤其是普伊-富赛霞多丽白葡萄酒最为出名。这种白葡萄酒充满柔美的苹果、菠萝和油桃气息，结构精良，口感新鲜清爽。
河的北面由花岗岩和片岩土壤为主，而南面则以粘土土壤为主。另外需要注意的是，博若莱产区所有的特级葡萄园都位于尼泽朗河的北面。
其中，博若莱村庄级主要位于博若莱中部偏北，这里土壤底层为花岗岩。这里的葡萄园条件较佳，葡萄酒的生产要求也比南部更为严格，口感更加饱满，陈年能力也略强。博若莱村庄级葡萄酒也可以酿成新酒，大约占总产量的二分之一，其它的葡萄酒则采用传统方法酿造；
西露薄村以花岗岩土壤为主，硬度很高以致于最初种植葡萄树的时候都采用打孔的方式。 西露薄葡萄酒堪称经典口感丝滑柔美，结构精良，风格优雅，充满馥郁的桃子、覆盆子味，还夹杂着深谷百合和烤香料气息。
葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花岗岩土壤为主，擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒。而南罗讷河谷地区，沐浴在地中海的阳光和海风之中，阳光充足，雨量充沛，时而有干冷的强风光顾。同时葡萄园内的鹅卵石土壤为该产区增添了一道独特的风景，这为世界上酿制酒精度最高（16.2%）的葡萄酒提供绝佳的先天条件。
