艾伯灵(Elbling)是德国最古老的葡萄品种之一。它的名称Elbling可能衍生自拉丁文中表示白色的alba或是表示黄色的helvus。从它在法国的名称Rheinelbe可以看出,艾伯灵可能和雷司令(Riesling)一样诞生于莱茵河谷(Rhine Valley)。
艾伯灵(Elbling)是一个多产的早熟葡萄品种,容易感染白粉菌、霜霉病和灰霉病。艾伯灵葡萄树容易受到葡萄蛾的侵袭,其茎干容易脱水。
伯格(Burger)起源于法国西部的夏朗德省(Charente),常被称为蒙巴顿(Monbadon),其名字有可能来自于吉伦特(Gironde)地区的一个名为蒙巴顿的小村庄,也可能取自法国西部非常普遍的蒙巴顿姓氏。需要注意的是,伯格还是艾伯灵(Elbling)这一品种的别名。
此外,摩泽尔还种有艾伯灵 (Elbling)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、肯纳 (Kerner)、欧塞瓦(Auxerrois)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),其中黑皮诺和霞多丽被用来酿造塞克特(Sekt)起泡酒。
此外,摩泽尔还种有艾伯灵 (Elbling)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、肯纳 (Kerner)、欧塞瓦(Auxerrois)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),其中黑皮诺和霞多丽被用来酿造塞克特(Sekt)起泡酒。
此外,摩泽尔还种有艾伯灵 (Elbling)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、肯纳 (Kerner)、欧塞瓦(Auxerrois)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),其中黑皮诺和霞多丽被用来酿造塞克特(Sekt)起泡酒。
苦艾酒是一种起源于古希腊-罗马时代的酒精饮料。苦艾酒的酒精度较高,一般在55%以上,一般呈翡翠绿色、黄绿色或者橄榄绿色,因而它有着绿色精灵的昵称。
美国的膜拜酒有:1、啸鹰(Screaming Eagle);2、沙德酒窖(Schrader Cellars);3、哈兰(Harlan Estate);4、布莱恩特家族(Bryant Family);5、艾伯如(Abreu);6、达拉瓦勒(Dalla Valle);7、稻草人(Scarecrow);
2) 鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars) 3) 啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery) 4) 哈兰酒庄(Harlan Estate) 5) 作品一号酒庄(Opus One Winery) 6) 多明纳斯酒庄(Dominus Estate) 7) 贝灵哲酒庄
稀有酿酒葡萄品种数量庞大,如来自品种资源丰富的瑞士的艾米尼(Amigne)、小胭脂白(Humagne Blanche)、罗诗灵(Rauschling)等,意大利的维托斯卡(Vitovska)、匹格诺洛(Pignolo)、诺西奥拉(Nosiola)、富美(Fumin)等,法国的维代斯(Verdesse
是的,艾优依提可是希腊最高贵的红葡萄品种之一,这种葡萄主要种植在伯罗奔尼撒半岛的尼米亚(Nemea)AOC地区。用它酿成的葡萄酒,具有突出的深红色和非常复杂的芳香。艾优依提可单宁柔顺,与平衡的酸度相结合,可以酿造出许多种不同风格的葡萄酒,从新鲜芳香型的葡萄酒到非凡的陈年葡萄酒。
伯恩济贫院前身是一座济贫的医院。15世纪,勃艮第公国的首相尼古拉罗兰(Nicolas Rolin)看到勃艮第在英法战争中生灵涂炭,民不聊生,于是将一生积累下来的财富都捐赠出来修建了一座医院,也就是著名的伯恩济贫院,免费医治穷苦病患。
艾森西雅贵腐酒(The Royal Tokaji Wine Company Tokaji Aszu Essencia, Tokaj-Hegyalja, Hungary)被认为是世界上最稀有、最精华的葡萄酒,它采用优质贵腐葡萄的自流汁酿制,单单发酵这一环节便可耗费6-8年的时间,由于残糖含量极高(最高可达
金拉咏(Rayon dOr)是一个白葡萄品种,起源于法国罗讷-阿尔卑斯大区(Rhone-Alpes)阿尔代什省(Ardeche)的奥伯纳镇(Aubenas),由艾伯特西贝尔(Albert Seibel)培育于20世纪初,是西贝尔405(Seibel 405)和阿拉蒙加尔(Aramon du Gard
霞多丽(Chardonnay,德语为Weissburgunder)在摩泽尔也有所种植,还有肯纳(Kerner)和艾伯灵(Elbling),这些都是最古老的葡萄品种之一。
这种葡萄主要种植在希腊的爱奥尼亚群岛以及亚该亚和伊利亚(AchaiaandIlia)的伯罗奔尼撒(Peloponnese)地区。
Chateau Haut-Brion 侯伯王酒庄 5. Chateau Margaux 玛歌酒庄 6. Chateau Mouton Rothschild 木桐酒庄 7. Chateau Cheval Blanc 白马酒庄 8. Chateau Ausone 欧颂酒庄 9.
在伦巴第产区内的奥尔特莱伯帕韦斯(Oltrepo Pavese):巴贝拉被用于酿制起泡酒。 在撒丁岛(Sardinia):巴贝拉被称为Barbera Sarde。 在西西里岛(Sicily):它被称为erricone或Pignatello。
2012年全球十大葡萄酒品牌: 1 GalloAmerican; (美国嘉露) 2 Concha y ToroChile;(智利干露) 3 Yellow TailAustralian;(澳大利亚黄尾袋鼠) 4 RobertMondaviAmerican;(美国罗伯特蒙达维) 5
哈兰酒庄第一款葡萄酒标的设计灵感来自于由美国财政部雕刻家河伯费希特(Herb Fichter)监督,耗费十年完成的19世纪雕刻艺术品。从此之 后,比尔哈兰(Bill Harlan)开始寻找合适雕刻家为1990年份酒设计酒标,并在1996年发行。
位于伯恩丘产区的玻玛村在19世纪便以强劲硬朗的黑皮诺红葡萄酒著称,但在风土和酿酒方法都发生了改变的今天,玻玛葡萄酒更添了一分精妙、丰富和灵动。
活灵魂2008曾获得罗伯特帕克92分的高分评价。
南非的标志性葡萄品种皮诺塔吉(Pinotage)是黑皮诺(Pinot Noir)和神索(Cinsault)的杂交品种,由南非斯特兰德大学(Stellenbosch University)葡萄栽培学家亚伯拉罕·艾萨克·佩罗德(Abraham Izak Perold)于1925年首次培育。
阿尔萨斯重要的雷司令品牌包括: 1)索模博格(Sommerberg) 2)戈尔歹圣艾莫园(Goldert Clos St.
南非的标志性品种是皮诺塔吉(Pinotage),1925年,由南非斯泰伦博斯大学(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亚伯拉罕艾扎克贝霍尔德(Abraham Izak Perold)研发出了皮诺塔吉。
啸鹰酒庄(Screaming Eagle)、哈兰酒庄(Harlan Estate)、布莱恩特家族酒庄(Bryant Family Vineyard)、寇金酒庄(Colgin Cellars)、艾伯如酒庄(Abreu Vineyard)、沙德酒庄(Schrader Cellars)等等都是出产膜拜酒的名庄
伯格家族酒庄 Burge Family Winemakers 5. 钱伯斯酒庄 Chambers Rosewood Winery 6. 克拉伦敦山酒庄 Clarendon Hills 7. 格林诺克酒庄 Greenock Creek Vineyard 8.
他的成功引领了纳帕谷葡萄酒厂增长的新浪潮,到1889年时,纳帕谷已建立140多家酒厂,包括世酿伯格酒庄(Schramsberg,成立于1862年)、贝灵哲酒庄(Beringer,成立于1876)和鹦歌酒庄(Inglenook,成立于1879)。
Vineyards 2) 鹿跃酒窖 Stags Leap Wine Cellars 3) 啸鹰酒庄 Screaming Eagle Winery 4) 哈兰酒庄 Harlan Estate 5) 作品一号酒庄 Opus One Winery 6) 多明纳斯酒庄 Dominus Estate 7) 贝灵哲酒庄
罗伯特帕克以其一生的名誉宣称1982年波尔多葡萄酒是20世纪最佳年份之一,评价称当年的葡萄酒果香浓郁,单宁柔和,陈酿初期已经非常具有活力。
醇厚型红葡萄酒:像艾格尼科(Aglianico)、巴贝拉(Barbera)、沙帮乐(Charbono)、萨格兰蒂诺(Sagrantino)这类单宁丰富、颜色深厚的红葡萄酒需要醒3个小时甚至更长的时间。
阿兰沙伯浓-灵鸟混合特酿红葡萄酒(Alain Chabanon-Le Merle aux Alouettes) 这是一款有机葡萄酒,采用在南法并不强势的梅洛葡萄为主进行酿制。这款酒的级别为IGP。
以下为数十年来智利11款最顶级的、也最受各大酒评家们青睐的葡萄酒: 1、活灵魂干红(Almaviva) 该款酒是法国木桐酒庄与智利干露酒庄联手的结晶,葡萄产自智利著名的迈坡谷(Maipo Valley),采用典型的波尔多红葡萄混酿而成,体现了两种文化巧妙的碰撞:智利提供土壤、气候及葡萄园,
皮诺塔吉(Pinotage)诞生于1925年,由南非斯泰伦博斯大学(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亚伯拉罕艾扎克贝霍尔德(Abraham Izak Perold)研发。
它在意大利最重要的产区是皮埃蒙特(Piedmont),此外伦巴第(Lombardia)、艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)和意大利南部的一些产区也有种植少量的巴贝拉。最好的巴贝拉葡萄酒呈现深浓的色泽,风格清新柔和,散发着明丽的樱桃果香。
捣蛋精灵(Seriously Bad Elf) 世界十大最奇特啤酒品牌 一定有人会好奇,捣蛋精灵究竟做了什么坏事?他砸烂了孩子们的玩具火车吗,还是偷了圣诞老人的裤子?其实,讨厌的精灵仅仅是英国人对比利时三料啤酒(Belgian Tripel)的戏称,而且这款啤酒的品质非常高。
《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate,简称WA) 《葡萄酒倡导家》为半月刊出版物,是著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)于1978年创办的,每年由专业酒评家对共计上千款葡萄酒进行评分,为消费者提供指导。但WA所有评分并非出自罗伯特帕克一人,而是来自其专业的评分团队。
《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate,简称WA) www.robertparker.com 《葡萄酒倡导家》由著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)于1978年创办,每年对上千款葡萄酒进行评分。但WA所有评分并非出自罗伯特帕克一人,而是来自其专业的评分团队。
Almaviva -- Vina Almaviva 活灵魂 由Mouton-Rothschild与Concha Y Toro 合作生產 2. Bodega de Familia -- Vina Undurraga 洪杜拉噶 阿塔哲 (家族酒窖) 产自 Santa Ana 葡萄园 3.
阿尔萨斯著名的葡萄酒酒庄有: 1) 雨果父子酒庄 Hugel Fils 2) 婷芭克世家酒庄 Maison Trimbach 3) 鸿布列什酒庄 Domaine Zind-Humbrecht 4) 温巴赫酒庄 Domaine Weinbach 5) 圣雷米酒庄 Domaine Saint Remy 6) 艾伯特酒庄
20) Chateau Chantemerle 夏德梅尔酒庄 (21) Chateau la Clare 克莱尔酒庄 (22) Chateau Clement Saint-Jean 圣爱世家酒庄 (23) Chateau de la Croix 十字酒庄 (24) Chateau Escot 艾斯科酒庄
意大利 巴贝拉在意大利最重要的产区是皮埃蒙特,此外伦巴第(Lombardia)、艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)和意大利南部的一些产区也有种植少量的巴贝拉。2000年的数据显示,意大利的巴贝拉种植总面积为28,365公顷,其中60%都分布在皮埃蒙特产区。
《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate,以下简称WA)杂志由著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)创办, 每年该杂志都会对上万款葡萄酒进行点评,为消费者提供全面的酒评参考。
Aosta Valley(瓦莱塔奥斯塔)、Piedmont(皮埃蒙特)、Liguria(利古里亚)、Lombardy (伦巴第)、Trentino Alto Adige(特伦托)、Friuli-Venezia Giulia(弗留利-威尼斯-朱利亚)、Veneto(威尼托)、Emilia-Romagna(艾米利亚
艾伦伯格酒庄挚爱(热夫雷-香贝丹村)老藤红葡萄酒(Domaine Alain Burguet Mes Favorites Vieilles Vignes,Gevrey-Chambertin, France) 2013年艾伦伯格酒庄挚爱(热夫雷-香贝丹村)老藤红葡萄酒(点击图片即可跳转购买
哈兰酒庄红葡萄酒(Harlan Estate, Napa Valley, USA) 哈兰酒庄红葡萄酒的平均价格是894美元(约合人民币6,051元),曾获得罗伯特帕克(Robert Parker)5个满分好评。
Chateau Escot 艾斯科酒庄 25. Chateau dEscurac 埃斯库拉克酒庄 26. Chateau Fleur La Mothe 拉莫之花酒庄 27. Chateau Fontis 富登酒庄 28. Chateau Gemeillan 哲麦兰酒庄 29.