美国著名葡萄酒大赛有旧金山年度葡萄酒大赛（San Francisco Chronicle Wine Competition，简称SFCWC）、美国五大湖国际葡萄酒大赛（Finger Lakes International Wine Competition，简称FLIWC）和美国加州葡萄酒竞赛（California
全球知名的国际性葡萄酒大赛有六大赛事。
德国著名的葡萄酒大赛有柏林葡萄酒大赛（BWT）和德国国际葡萄酒大赛（Mundus Vini）等。
国际葡萄酒暨烈酒大赛（International Wine Spirits Competition，简称IWSC），是业界公认的全球顶级葡萄酒竞赛，也是全球最盛大、最尊贵的醇酒美食盛宴。国际葡萄酒暨烈酒大赛创立于1969年。
法国著名的葡萄酒大赛有巴黎农业大赛（Concours General Agricole Paris，简称CGA）、波尔多-阿基坦葡萄酒大赛（Concours de Bordeaux -vin dAquitaine，简称CDB）和马贡大赛（Concours des Grands Vins de France
对于甜型的该种葡萄酒来说，消费者可以选择法国苏玳（Sauternes）产区的赛美蓉。如果你喜欢干型的赛美蓉，那么就可以选择来自澳大利亚或者美国华盛顿州的豪客（Hogue）赛美蓉葡萄酒。
赛美蓉（Semillon）是原产自法国的一种白葡萄品种，尽管它在白葡萄酒业中地位重要，但它并不张扬。该品种呈金黄色，有时也会呈铜色。在苏玳（Sauternes）产区，赛美蓉是酿制苏玳甜白葡萄酒的重要原料。
醇鉴葡萄酒国际大奖赛是极具世界影响力的国际性葡萄酒赛事，由世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter，创刊于1975年）组织举办。
赛美蓉（Semillon）白葡萄酒在陈放2-3年后其酒质即开始衰老，不过部分特别优秀的赛美蓉葡萄酒，比如澳大利亚猎人谷的赛美蓉葡萄酒，具有瓶中陈年的巨大潜力，可以陈放20多年。
和长相思一样，在法国西南产区，赛美蓉也可用于酿制干白和甜白葡萄酒，但就质量而言，较出众的干型甜白产自蒙巴齐亚克（Monbazillac）。
赛美蓉是一种皮薄早熟的白葡萄品种，易栽培，高产量，且其抗病能力较强，在世界范围内都有不错的表现，而尤其以法国和澳大利亚最为突出。有人曾说，赛美蓉是猎人谷的雷司令（Riesling），大概是因为猎人谷凉爽的气候造就了赛美蓉独特的气质，它们酸度较高，陈年潜力巨大。
美国是第四大葡萄酒生产国。
赛美蓉（Semillon）单一品种葡萄酒的最佳产区当数澳大利亚新南威尔士州的猎人谷（Hunter Valley），其赛美蓉葡萄酒具有20年以上的瓶中陈年潜力。
澳大利亚著名的葡萄酒大赛有悉尼国际葡萄酒大赛（Sydney International Wine Competition）、澳大利亚小型酿酒师展览（Australian Small Winemakers Show，简称ASWS）、澳洲西拉葡萄酒挑战大赛（Great Australian Shiraz
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛成立于1994年，直到2005年，赛事举办地一直都位于比利时首都布鲁塞尔。从2006年开始，本着在寻找优质葡萄酒的同时也推广世界各地葡萄酒文化的目的，大赛主办方开始跨出国门，之后接连在里斯本、马斯特里赫特、波尔多、瓦朗斯、西西里、卢森堡、葡萄牙和斯洛伐克落户。
完全用赛美蓉葡萄酿制成的葡萄酒需要很快就喝掉，即并不适合陈年。
澳大利亚的猎人谷（Hunter Valley）是单一品种赛美蓉（Semillon）白葡萄酒的经典产区之一。当地的葡萄农会将赛美蓉提早采收，以获得糖分较低和酸度较高的果实；为了减少葡萄酒酒液与氧气的接触，葡萄酒在发酵和陈年过程中使用的都是密闭性良好的容器。
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛成立于1994年。
国际上著名的葡萄酒比赛有： 1、巴黎农产品大赛（Concours General Agricole），它是世界农产品最高级别大赛之一，由法国农业水产部官方举办。
年轻的赛美蓉干白往往酸度不足，果香清淡，回味稍短。但随着陈年，这种泛着金黄色泽的液体将充满浓郁的风味，这就是猎人谷赛美蓉干白葡萄酒独一无二的特性。一般来说，一款陈年的赛美蓉干白通常具有无花果、柠檬、油桃等香味。
从大赛的名称就可以看出，只有阿基坦大区内的葡萄庄园和葡萄酒厂商才可以参赛。阿基坦大区既汇聚了拉菲等顶级酒庄所在的波尔多产区，也包括了法国西南产区，因此参赛的酒款中既有顶级酒，也有一般的地区酒。不过，该大赛更关注那些并不著名的葡萄酒生产者。
赛美蓉当然可以用于酿制甜白葡萄酒，最普通的甜白葡萄酒是通过直接停止发酵或加入甜葡萄汁酿制而成。这些甜白葡萄酒主要产自苏玳附近的卡迪卡克（Cadiliac）、赛龙（Cerons）和卢皮亚克（Loupiac）等产区。从数量上来说，品质极为普通的赛美蓉是酿制初级波尔多白葡萄酒的重要原料。
美国最大的葡萄酒产区是加州。加州目前有超过1,730平方公里的葡萄种植面积，美国很多著名的优质葡萄酒产区都集中在加州。
一般为2-3年，赛美蓉葡萄酒进入最佳适饮期，4年后基本上要进入衰老期。
美国最大的葡萄酒产区是加利福尼亚州。
赛美蓉葡萄非常容易感染霉菌。在葡萄酒的世界中，赛美蓉就是典型的贵腐（Noble Rot）葡萄。用这样的葡萄酿制出的葡萄酒口感甜润，浓缩度极高。甜型的赛美蓉葡萄酒口感复杂，带有迷人的桃子和杏子的味道。此外，该种酒的余味较悠长，经常给人一种喝蜂蜜的感觉。
新西兰葡萄酒大赛著名的葡萄酒大赛主要有新西兰航空葡萄酒大赛（Air New Zealand Wine Awards，简称ANZWA）和新西兰皇家复活节葡萄酒大赛（Easter Show Wine Awards，简称ESWA）等。
干型的赛美蓉葡萄酒通常带有柑橘水果和草本植物的芳香。随着葡萄酒的不断熟成，其味道会不断加深，而且越来越复杂，甚至会发展出近乎烤面包的味道，还带有怡人的余味。
美国进口最多的三大葡萄酒是澳大利亚的黄尾袋鼠（Yellow Tail）、意大利的凯味特（Cavit）和智利的干露（Concha y Toro）。
猎人谷的赛美蓉干白从不使用橡木桶陈酿，但贵腐甜白除外，因此这里的赛美蓉葡萄酒可以分为干型和甜型两大类。不过，它们的共同点都是可以陈年，且潜力较大。
猎人谷的赛美蓉干型白葡萄酒在年轻时含有淡淡的橘香，近乎中性，回味稍短，但在陈年后香气会变得极有层次感，发展出蜂蜜、坚果和烤面包等复杂而浓郁的香气，余味也愈发悠长，酸度则渐趋柔和。此外，因其有着巨大的陈年潜力，往往需要瓶陈10年以上才能达到顶峰期。
波尔多-阿基坦葡萄酒大赛由法国农业部（French Ministry of Agriculture）和纪隆德省农业厅（Chambre dAgriculture）主办，是葡萄酒界专业人士们不容错过的一场盛会，同时它也是法国众多葡萄酒竞赛中最具有价值的竞赛之一。
醇鉴世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Award，简称DWWA）始于2004年，它由葡萄酒业界的权威杂志《醇鉴》（Decanter）举办，由史蒂芬·史普瑞尔（Steven Spurrier）发起。
每年有来自全球超过6000款的葡萄酒参加比赛，2013年达到了8168款。
美国葡萄酒和澳大利亚葡萄酒都属于新世界葡萄酒，但是都各具特色，典型的葡萄品种也不一样，即使是统一品种的葡萄酒，不同的酒庄所采用的酿造工艺可能也不尽相同，另外每一个消费者都有自己喜好的葡萄酒风格，所以并不能笼统地说美国葡萄酒好喝还是澳大利亚葡萄酒好喝，应该就具体的酒款而论。
美国加州是美国最著名的葡萄酒产区，有大大小小很多的葡萄园，比较著名的包括中央山谷、纳帕谷、蒙特利特县等，有些葡萄园也出售酿酒葡萄。当然，美国并不是只有加州才出产葡萄酒，它也是新世界产酒国的代表，拥有惊人的出产量。
美国的葡萄酒酒王是作品一号干红葡萄酒（Opus One），它是法国木铜酒庄的罗斯柴尔德伯爵和美国蒙大维酒庄的罗伯特蒙大维先生共同酿制的顶级葡萄酒。
赛美蓉可以为混酿葡萄酒带来平衡的酸度和清新爽脆的柑橘风味，但是更为重要的目的是为了可以在葡萄酒上标出霞多丽葡萄品种的名字，吸引更多的消费者，卖出更好的价钱。同样在欧洲的部分产区，有一些不太流行的葡萄品种也经常同霞多丽进行混酿，这样就可以让消费者对葡萄酒有更深刻的印象。
到2004年为止，加利福尼亚州赛美蓉的种植总面积下降至490公顷（约1,200英亩）。在这里，一些葡萄酒生产者尝试着使用赛美蓉酿制苏玳风格的贵腐酒。
世界前五大葡萄酒生产国：1、法国2、意大利 3、西班牙 4、美国5、阿根廷 世界前三大葡萄酒消费国：1、美国 2、意大利 3、法国
在苏玳（Sauternes）产区，赛美蓉是酿制苏玳甜白葡萄酒的重要原料。在该产区，它常和长相思（Sauvignon Blanc）搭配，酿制世界上酒龄最长的非加强型葡萄酒。
波尔多-阿基坦葡萄酒大赛（Concours de Bordeaux -vin dAquitaine）始于1957年。从大赛的名称就可以看出，只有阿基坦大区内的葡萄庄园和葡萄酒厂商才可以参赛。不过，虽然是区波尔多-阿基坦葡萄酒大赛域性竞赛，但是却享誉全球。
法国是旧世界葡萄酒产酒国的重要代表，而美国是新世界葡萄酒产酒国的重要代表，美国葡萄酒和法国葡萄酒直接的差异，其实并不能一概而论，有相同的地方也有不同的地方，如果单从葡萄酒的风格上看，美国葡萄酒更加注重花香和果香，迎合大众口味，而法国葡萄酒更加注意葡萄酒整体的平衡性，尽力保持了各个产区的风土特色。
美国葡萄酒的历史是由第一批来到北美的欧洲殖民者开创的。这些殖民者在北美地区发现了许多葡萄树，并将这些地区称作Vinland。但随后，他们发现 用这些本地原产的葡萄酿制的葡萄酒既不纯正又不美味，于是开始尝试种植酿酒葡萄。而第一批葡萄树就种在了今天美国新墨西哥州的San Antonio镇附近。
美国加州乐事(Carlo Rossi)葡萄酒品牌始创于1974年，名字来源于酿酒师卡露乐事的大名（Carlo Rossi）。加州乐事是美国入门葡萄酒市场的开山鼻祖，也是美国销量最高的瓶装餐酒品牌。
除了澳大利亚，西拉在新世界国家的表现中，属美国加州和华盛顿州最好。在加州北部和中央海岸的几个AVA地区都有品质出色的葡萄酒出产。而华盛顿州，因为冬天天气寒冷，刚好西拉的耐寒能力又极强，因此被广泛种植。
美国葡萄酒在世界上开始流行始于20世纪七八十年代，1976年在巴黎举行的法国与加州葡萄酒品鉴竞赛中，加州酒竟然喧宾夺主，无论红葡萄酒还是白葡萄酒，都击败了法国葡萄酒，就在一夕之间，加州酒彻底改变了国际酒评家的观感，新世界葡萄酒的时代于是到来。
美国葡萄酒标相对来说更容易看懂，一般会直接标注出酿酒葡萄品种和葡萄酒品牌，即使对产区不甚了解也可以很快看懂葡萄酒大致风格。
加利福尼亚州产区
世界四大葡萄酒生产国是法国、意大利、西班牙和美国（按葡萄酒生产量从高到低排列）。
