美国著名的葡萄酒酒庄有: 1) 佳慕酒庄(Caymus Vineyards) 2) 鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars) 3) 啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery) 4) 哈兰酒庄(Harlan Estate) 5) 作品一号酒庄(Opus One
索诺玛谷(Sonoma Valley)又名月亮谷,主要位于美国加利福尼亚州索诺玛县(Sonoma County)的东南部。索诺玛谷长约17英里(约27千米),宽约八英里(约12千米),占地面积并不大。但是,在这块区域不大的索诺玛谷中有很多酒庄,出产的葡萄酒品质优秀。
法国波美侯(Pomerol)地区著名的葡萄酒酒庄有: 1. 迪美酒庄 Chateau Certan De May de Certan 2. 卓龙酒庄 Chateau Trotanoy 3. 康色扬酒庄 Chateau La Conseillante 4.
纳帕谷名庄云集,有许多国际著名的大酒庄比如蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)、作品一号酒庄(Opus One Winery)、啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery)和鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)等等。
除了波美侯的顶级名庄柏图斯(Petrus)、老色丹(Vieux Chateau Certan)、里鹏(Le Pin)外,克里奈酒庄(Chateau Clinet)、康色扬酒庄(Chateau La Conseillante)、拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)、柏图斯之花酒庄(Chateau
虽然不能草率地说鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)是美国最著名的酒庄,但是其地位在美国乃至世界葡萄酒界也是不容小觑的。1972年,一位希腊裔美国人在纳帕谷创立了该酒庄。
近乎完美的气候条件独特的地理和气候,赋予了加州纳帕谷葡萄香甜美妙的口感和丰富的风味,因而这里也汇集了众多知名酒庄,包括贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)、鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)、蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)和啸鹰酒庄(
碧希乐酒庄是一座以混酿葡萄酒而闻名的酒庄。酒庄酿酒使用的葡萄均购买自著名的葡萄园,所有葡萄都要经过仔细的分类挑选后才能成为酿酒原料。碧希乐酒庄采用法国传统技术酿酒并增添了许多新理念,将来自不同葡萄园、不同品种的葡萄混酿。
帕洛美城堡法文名称中的Paloumey意为林鸽,是法国南部的一种候鸟。每年秋季,这种鸽子都会迁往温暖的西班牙。而在飞往西班牙的旅途中, 这些鸽子有时会来到酒庄所在的地区暂作休息。酒庄名字因此得名。
法国八大红酒名庄是指法国波尔多的八大列级名庄,分别是: No. 1 拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) No. 2 玛歌酒庄(Chateau Margaux) No. 3 拉图酒庄(Chateau Latour) No. 4 侯伯王酒庄(Chateau
美国加州是美国葡萄酒酒庄最密集的产区,有很多的顶级葡萄酒都出自这里。
多明纳斯酒庄(Dominus Estate)同柏图斯酒庄(Petrus)一样,均隶属于Moueix家族。20世纪60年代后,当Christian Moueix还在美国加州大学戴维斯分校上学的时候就疯狂地迷恋上了美国纳帕谷(Napa Valley)以及这里的葡萄酒。
回顾整个20世纪70年代,全美国的酒庄总数不过区区400家而已,而现在却已有超过7000家。
VDP是一个德国酒庄联盟,它按葡萄园的质量来划分葡萄酒。从Gutswein(大区级)到Grosse Lage(特级葡萄园),葡萄酒被分为多个等级。德国名庄联盟只有大约200家德国酒庄,在这个名单内的摩泽尔雷司令葡萄酒会在瓶颈上标注VDP。
美国葡萄酒多以所使用的酿酒葡萄品种名作为酒名,但被选作酒名的葡萄品种至少要占全部原料的50%以上。1983年,美国政府将这个含量提高至75%以上,规定同时使用的品种名称不能超过3个,而且还必须列出每个品种的含量。
法国葡萄酒传统的五大名庄来源于1855年的葡萄酒分级制度。1855年评定的一级酒庄分别为拉菲古堡(Laflte-Rothschild)、拉图酒庄(Latour)、玛歌酒庄(Margaux)和侯伯王酒庄(又译红颜容Haut-Brion)。
美国作为一个极具创新精神的国家,在葡萄酒世界里也是创意十足,涌现出很多城市酒庄,成为葡萄酒业的一种新时尚。美国在以下城市有城市酒庄。 1. 帕索罗布尔斯,加利福尼亚(Paso Robles, California) 2.
20世纪初,欧颂酒庄跳升为圣埃美隆区的第一号名庄,名气在白马酒庄之上。然而在20世纪50-80年代,欧颂酒庄一度表现平平,葡萄拣选随便,陈酿用的新橡木桶比例太低,使得葡萄酒酒体薄弱,香味不足,尽失一级名庄风范。
加利福尼亚州是美国最重要、面积最大的产酒区,仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等红葡萄酒比较著名。著名的酒庄有哈兰酒庄、啸鹰酒庄、鹿跃酒庄、蒙特雷酒庄、邦德酒庄、多明纳斯酒庄、葛利斯家族酒庄等。
美国著名葡萄酒大赛有旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition,简称SFCWC)、美国五大湖国际葡萄酒大赛(Finger Lakes International Wine Competition,简称FLIWC)和美国加州葡萄酒竞赛(California
拉菲古堡是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同侯伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多五大名庄。拉菲古堡被认为是五大中最典雅的。这五家酒庄的表现各不相同,评级时也是并列的,不存在谁先谁后的问题。
法国的五大名庄一般是指法国波尔多左岸的五大一级列级庄,即: No. 1 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild No. 2 玛歌酒庄 Chateau Margaux No. 3 拉图酒庄 Chateau Latour No. 4 侯伯王酒庄 Chateau Haut-Brion
因为中文翻译的问题,所以不知道这里所说的诺德酒庄在怎样的拼法,不过我们常讲的诺德酒庄为Domaniale De Lord的翻译,但是该酒庄并不在美国,而是位于法国著名的葡萄酒产区波尔多的梅多克产区。诺德酒庄的创始人是一位来自德国的年轻医生克里斯多佛·帕克·诺德。
品丽珠(Cabernet Franc)是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)的双亲之一,在波尔多、卢瓦尔河谷(Loire Valley)等产区有着不可替代的作用,是一众名庄佳酿的“主心骨”。在法国,比较重视品丽珠的名庄有: 1.
美国加州最贵的葡萄酒来自著名的啸鹰酒庄(Screaming Eagle),名为啸鹰赤霞珠干红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon),其平均售价达到2,556美元,约合人民币17,000元。
德国名庄联盟(VDP)在其历史上不止一次设计徽标,以提高其葡萄酒的价值认同。首先便是一只雄鹰,雄鹰内含一串葡萄果实。自1926年创立以来,德国名庄联盟雄鹰徽标基本保持不变。 1982年,德国名庄联盟成员酒庄同意在他们酿制的葡萄酒的包装上使用雄鹰徽标。1991年后,雄鹰徽章必须出现在葡萄酒酒帽上。
卢瑟福山酒庄创建于1972年,是加利福尼亚州梅洛(Merlot)种植的先锋酒庄。酒庄所在地的地质结构、气候条件和土壤类型都与法国波尔多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)类似,出产的梅洛葡萄酒口感丰富,酒体饱满,充满黑色浆果风味,这也使得卢瑟福山酒庄成为纳帕谷生产梅洛葡萄酒的旗舰酒庄。
红酒界的五大名庄一般是指法国波尔多左岸的五大一级列级庄,即: No. 1 拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) No. 2 玛歌酒庄(Chateau Margaux) No. 3 拉图酒庄(Chateau Latour) No. 4 侯伯王酒庄(Chateau
美国最著名的一些葡萄酒有: Opus One, Napa Valley, USA 作品一号干红葡萄酒 Joseph Phelps Vineyards Insignia, Napa Valley, USA 约瑟夫菲尔普斯徽章干红葡萄酒 Stags Leap Wine Cellars
侯伯王庄园(Haut Brion)是16家格拉夫列级酒庄中唯一被纳入1855法国列级名庄(Grands Crus Classe en 1855 MedocSauternes)的庄园,也是一级名庄中最古老的庄园。
卡斯特是 CASTEL 的中文译名,不过现在已经改成了卡思黛乐。CASTEL 既不是酒庄名字也不是地名,它是欧洲最大的葡萄酒世家的名字。CASTEL 集团最早于1949年由9个兄弟姐妹在法国波尔多创立,创始人是皮埃尔卡思黛乐(Pierre CASTEL)。
加州目前有超过1,730平方公里的葡萄种植面积,美国很多著名的优质葡萄酒产区都集中在加州,如索诺玛县(Sonoma County)、纳帕谷(Napa Valley)、中央山谷(Central Valley)和蒙特利县(Monterey County)等。
法国最著名的葡萄酒酒庄主要有以下这些: 1. Domain de La Romanee-Conti罗曼尼康帝酒庄 2. Chateau Lafite Rothschild 拉菲古堡 3. Chateau Latour 拉图酒庄 4.
圣埃美隆(Saint-Emilion )产区于1955年正式建立了自己的分级制度,有一级特等酒庄(Premier Grand Cru Classes)和特等酒庄(Grand Cru Classes)两个级别。其中,等级高的一级特等酒庄又细分为A和B级。
提到美国葡萄酒,我们首先想到加利福尼亚州(California), 而提到加利福尼亚州葡萄酒,我们则首先会想到纳帕谷(Napa Valley)。毫无疑问,它是全美最著名的葡萄酒产区。纳帕谷有迷人的阳光,清凉的海风,优质的美酒,时不时飘散出阵阵迷人的酒香,令人着迷。
圣埃美隆2012年分级评出来的一级酒庄名单: 一级酒庄A(Premiers Grands Crus Classs A) (1)欧颂酒庄Chteau Ausone (A) (2)白马酒庄Chteau Cheval Blanc (A) (3)金钟酒庄Chteau Anglus (A) (
智利,这个国土形状十分狭长的南美国家是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,也是新世界产酒国的重要代表之一,葡萄酒历史虽不及旧世界产酒国的悠久,却也有好几百年。
波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的车库酒酒庄有:瓦兰佐酒庄(Chateau de Valandraud)、拉梦多酒庄(La Mondott)、Tertre Roteboeuf、圣马丁酒庄(Clos Saint Martin)、La Gomerie等。
CASTEL集团是世界葡萄酒、啤酒以及软饮料领域最重要的角色之一,是法国最大的葡萄酒商。不过,五大名庄的葡萄酒并没有属于卡斯特旗下。
纳帕谷著名的葡萄酒有: 1. Opus One, Napa Valley, USA 作品一号干红葡萄酒 2.
美国全国范围内很多州都有葡萄种植,最著名的葡萄酒产区是加利福尼亚州。除了加州之外,俄勒冈州和华盛顿州也出产优质的葡萄酒。俄勒冈州出产的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒品质上乘,价格不菲。
德国名庄联盟的规范原本只为监管干型雷司令(或其他官方品种)的评价。如今,此规范范围已经同时包括甜型及干型葡萄酒,主要在摩泽尔以外地区使用,尤以莱茵高(Rheingau)地区最为广泛。
2009 年,奥纳亚酒庄邀请了中国艺术家张洹为其创作酒标,该年份的关键词是平衡(lEquilibrio)。根据该关键词,张洹选择了孔子这一中华文化的代表形象,并选用七十而从心所欲,不逾矩这句话来设计酒标。酒庄认为张洹的设计完美地诠释了这一年份平衡的特点。
圣埃美隆(Saint-Emilion)是法国波尔多地区重要的葡萄酒产区,最初的分级制度于1958年正式成立,到2012年9月6日出炉了最新的分级制度,这是自1969年第二次酒庄分级以来升级酒庄数量最多的一次分级,有18家酒庄升为一级特等酒庄(一级A等4家,一级B等14家),64家升级为列级庄,总数为
由于德国的官方分级体系在葡萄酒品质和葡萄园风土等方面的体现有所欠缺,德国名庄联盟(Verband Deutscher Pradikatsweinguter,简称VDP)在1984年开始拟定更细致的葡萄酒分级制度,并在2012年完成修订。
作为欧盟成员国之一,德国出产的葡萄酒遵循着欧盟的葡萄酒法规,从低至高分为以下四个等级: Deutscher Wein:日常餐酒。这一等级的葡萄酒可在酒标上标注年份和所用的葡萄品种,对质量的要求少,且几乎只供给国内市场。 Landwein:地区餐酒。
美国蒙大维酒庄赤霞珠干红葡萄酒酒标上的RESERVE是表示珍藏的意思,跟该酒庄其他的葡萄酒不一样,它是蒙大维酒庄的得意之作,所用的葡萄全部用人手采摘,放置于不锈钢桶 和橡木桶内发酵,最后在法国橡木桶中陈年14个月左右,所用的橡木桶的新旧比例会根据不同年份作调整。
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德国VDP创建于1910年,距今已有100多年历史,是世界上最早的葡萄酒酒庄联盟。迄今为止,VDP已有200多家酒庄,这200多家酒庄是德国顶尖酒庄的代表,酿制的葡萄酒通常品质优越。
斯旺森酒庄(Swanson Vineyards)由克拉克斯旺森先生(ClarkeSwanson)始创于1985年,以生产高品质的梅洛(Merlot)红葡萄酒、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒和灰皮诺(Pinot Grigio)白葡萄酒而闻名,颇受各家葡萄酒评分杂志的好评,且荣获葡萄酒竞技的各项殊荣