尽管现在纳瓦拉种植最广泛的两个品种是丹魄(Tempranillo)和歌海娜(Garnacha),但在19世纪90年代根瘤蚜摧毁这个地区的葡萄园之前,马士罗(Mazuelo)才是在纳瓦拉种植最广泛的品种。
赤霞珠在库纳瓦拉的种植面积约为六成,原因就在于赤霞珠与此产区环境的契合。南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表层红土(Terra Rossa)而闻名,这种土壤排水性佳,底土为白色的石灰土,利于赤霞珠的生长。除了土壤之外,这里的气候情况也与波尔多有许多相似之处。
南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表层红土(Terra Rossa)而闻名,这种土壤排水性佳,底土为白色的石灰土,利于赤霞珠的生长。
库纳瓦拉的赤霞珠葡萄酒通常风味浓郁,结构感强,带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息。风格简单的赤霞珠葡萄酒适宜在年轻时饮用,而高品质的赤霞珠葡萄酒则有很好的陈年潜力,可以发展出复杂迷人的风味。
纳瓦拉主要出产歌海娜(Garnacha)桃红葡萄酒,也出产一些使用橡木桶陈酿的弗德乔(Verdejo)白葡萄酒和维奥娜(Viura)白葡萄酒。
位于澳大利亚南澳州(South Australia)的库纳瓦拉产区素以红土地,桉树叶而著称,这里的土壤表层为一捏即碎的红土(Terra Rossa),底层为白色的石灰土,排水性佳,对赤霞珠的生长极为有利。
南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表层红土(Terra Rossa)而闻名,这种土壤排水性佳,底土为白色的石灰土,利于赤霞珠的生长。 赤霞珠在库纳瓦拉的种植面积约为六成,原因就在于赤霞珠与此产区环境的契合。
库纳瓦拉位于澳大利亚南澳州(South Australia)产区,以红土地,桉树叶而著称,葡萄品种以赤霞珠为主。该产区的土壤很特别,下层为石灰岩,上层为红土(Terra Rossa Soil),排水性很好。
南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表层红土(Terra Rossa)而闻名,这种土壤排水性佳,底土为白色的石灰土,利于赤霞珠的生长。赤霞珠在库纳瓦拉的种植面积约为六成,原因就在于赤霞珠与此产区环境的契合。除了土壤之外,这里的气候情况也与波尔多有许多相似之处。
瓦坡里切拉可以横向分为三大区域:最西边的经典产区(Valpolicella Classico)、中部的瓦潘特纳产区(Valpantena)与东部产区(Valpolicella Est)。其中,经典产区的风土条件最佳,被公认为最优质的产区。
威尼托拥有近50种的法定葡萄品种,还拥有近20个意大利DOC产区,其中最为闻名的就是瓦坡里切拉产区(Valpolicella)了。有些人甚至将其称为意大利的博若莱(Beaujolais)。
莫利纳拉(Molinara)是种植在意大利东北部威尼托(Veneto)产区内的一种红葡萄品种,是酿制瓦坡里西拉(Valpolicella)葡萄酒的重要原料。
库拉瓦拉拥有石灰岩海岸地区独有的红色土壤。该地区为地中海气候,南部的海洋对这里的气候有冷却作用,葡萄生长期的降雨量较低,所以葡萄园一般都需要灌溉。该产区出产的赤霞珠(Cabernet sauvignon)品种酒一直为世人所称道;这些酒散发着黑醋栗、薄荷和雪松的芳香,其口感极为均衡,单宁十分细密。
拉拉古纳产区是第一个得到墨西哥政府官方认证的葡萄酒产区,其气候接近沙漠气候,全年气候干旱,这使得该区的葡萄十分成熟,酒体饱满并带有大量香料的风味。
瓦坡里切拉(Valpolicella)地区最重要的葡萄品种是红葡萄科维纳(Corvina)。
瓦坡里切拉葡萄酒采用的主要酿酒葡萄品种是莫利纳拉,是种植在意大利东北部威尼托(Veneto)产区内的一种红葡萄品种,是酿制瓦坡里西拉(Valpolicella)葡萄酒的重要原料。该品种酿制的葡萄酒酸味十足,酒液颜色较浅。
拉拉古纳产区是第一个得到墨西哥政府官方认证的葡萄酒产区,其气候接近沙漠气候,全年气候干旱,这使得该区的葡萄十分成熟,酒体饱满并带有大量香料的风味。
图拉纳(Turan)是1964年诞生在匈牙利的一个红葡萄品种,该品种由匈牙利当地的葡萄品种杂交而产生,是一种染色葡萄(Teinturier Grape)品种。图拉纳主要种植在匈牙利的埃格尔(Eger)地区,在该地区,图拉纳通常会被用来与卡达卡(Kadarka)混酿以增加后者的颜色。
纳瓦拉的葡萄品种包括: 白葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)(2%)、白歌海娜(Garnacha Blanca)、玛尔维萨(Malvasia)、小粒白麝香(Moscatel de Grano Menudo)、维奥娜(Viura)(占总体的6%);红葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon
瓦尔特林纳葡萄酒产区(Valtellina)位于桑治奥(Sondrio)省,与米兰相距60英里,北部与瑞士相邻,是意大利葡萄酒产区最引人注目的、且风景优美的红葡萄酒产区。
超级瓦尔特林纳红葡萄酒(Valtellina Superiore)和瓦尔特林纳色富莎红葡萄酒(Valtellina Sforzato)是该产区最具特色的葡萄酒。
拉拉古纳产区是第一个得到墨西哥政府官方认证的葡萄酒产区,其气候接近沙漠气候,全年气候干旱,这使得该区的葡萄十分成熟,酒体饱满并带有大量香料的风味。
格拉塞维纳是威尔士雷司令(Welschriesling)在克罗地亚的名称,此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一,可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒,酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
1989年,瑞尼芭碧邀请阿瓦罗帕拉西欧(Alvaro Palacios)加入到了他的酿酒团队。在看到了普里奥拉托的巨大潜力后,瑞尼决定不接手家族事业,并在普里奥拉托开始酿酒。阿瓦罗最为辉煌的痕迹是在 1993年时买下了一块令人惊叹的顶级葡萄园,并将之命名为拉美达(LErmita)。
库拉瓦拉(Coonawarra)位于南澳州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质的红葡萄酒闻名于世,澳大利亚最好的赤霞珠葡萄酒就产于此地。该产区距离海岸线仅100公里(60英里),属于典型的海洋性气候,夏季干燥而温和。
奔富库拉瓦拉BIN 128设拉子干红葡萄酒(Penfolds Bin 128 Shiraz Coonawarra)的价格随年份的不同而有所差异,一般2000年之后的年份价格在500-700之间,而2000年之前比较老的年份价格可能高达1000以上。
瓦坡里切拉阿玛罗尼(Amarone della Valpolicella)是由科维纳、罗蒂内拉(Rondinella)和莫利纳拉(Molinara)调配而成的红葡萄酒。阿玛罗尼葡萄酒的酿造过程比普通葡萄酒更为复杂,因为它是用葡萄干酿造出来的干红葡萄酒。
塔拉戈纳得名于南加泰罗尼亚的一个城镇。长期以来,该产区出产口感丰富、风格厚重的红葡萄酒,与加强酒(Fortified Wine)如波特酒(Port)的风格相似。虽然这种红葡萄酒在塔拉戈纳的一些地方仍有出产,但如今产区内超过70%的葡萄都是白葡萄品种。
汝拉萨瓦是个葡萄酒产区。在法国十大葡萄酒产区中,有一个产区是鲜为人知的,那就是汝拉/萨瓦(Jura/Savoie)产区。该产区位于法国东部,靠近瑞士,葡萄种植面积狭小,产量不高,却因拥有特殊的地理环境,所酿的葡萄酒风格独特,在法国众多葡萄酒中独树一帜。
瓦尔特林纳葡萄酒主要是采用当地称为查万纳斯卡(Chiavennasca)的葡萄酿制,而Chiavennasca得名于当地的查万纳镇(Chiavenna)。正如皮埃蒙特以其浓郁的内比奥罗(Nebbiolo)红葡萄酒引以为豪一样,瓦尔特林纳葡萄酒也因查万纳斯卡大放异彩。
库拉瓦拉位于南澳大利亚州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质红葡萄酒闻名于世,其西北侧是临海的本逊山(Mount Benson)产区,正北面为拉顿布里(Wrattonbully)产区。库拉瓦拉拥有石灰岩海岸地区独有的红色土壤。
普拉瓦茨马里是克罗地亚土生土长的红葡萄品种,主要种植在达尔马提亚海岸(Dalmatian Coast)和亚得里亚海(Adriatic)岛屿的斜坡上。普拉瓦茨马里与仙粉黛(Zinfandel)有着一定的基因联系。该品种皮厚粒小,酿造出的葡萄酒风格宏大,单宁厚重,酸度高,具有深色水果风味。
意大利瓦坡里切拉(Vapolicella)产区出产的葡萄酒有瓦坡里切拉红葡萄酒、雷乔托甜红葡萄酒(Recioto della Valpolicella)和阿玛罗尼红葡萄酒(Amarone della Valpolicella)等。
库纳瓦拉的赤霞珠葡萄酒通常风味浓郁,结构感强,带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息。风格简单的赤霞珠葡萄酒适宜在年轻时饮用,而高品质的赤霞珠葡萄酒则有很好的陈年潜力,可以发展出复杂迷人的风味。 波尔多的赤霞珠常常和梅洛及品丽珠(Cabernet Franc)一起混酿。
凯拉纳(Cairanne)位于南罗讷河谷,这个村庄级产区在不久前刚获得AOC认证。凯拉纳拥有许多古老的建筑,多数可追溯到18世纪,而一些古老的壁垒甚至可以追溯到12世纪,别有一番风情。
根据葡萄酒风格来看,瓦坡里切拉葡萄酒可分为6级,呈典型的金字塔分布,从酒体轻盈的起泡酒到风味浓郁口感甜蜜的雷乔托(Recioto)不一而足。
圣尼奥-德纳瓦酒庄位于西班牙杜罗河岸,其葡萄园位于布尔戈斯市的古米尔-德梅尔卡多村,是杜罗河岸法定产区唯一的坡式种植园,该酒庄出产的葡萄酒品质优异,性价比还是非常高的,值得品尝。
这里的红葡萄酒主要采用科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)和莫利纳拉(Molinara)混酿而成。 3. 苏瓦韦(Soave)。苏瓦韦位于瓦波利切拉产区附近的小丘陵,该产区主要生产白葡萄酒,年产量近百万瓶。。
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特点:酒体中等的芳香型白葡萄酒 格拉塞维纳是威尔士雷司令(Welschriesling)在克罗地亚的名称,此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一,可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒,酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
瓦坡里切拉(Valpolicella)法定产区法规允许种植的、非芳香型国际葡萄品种,如赤霞珠、梅洛等。其中每种品种的的混酿比例不能低于10%,且所有此类品种的混酿比例不能不能超过15%。 2. 瓦坡里切拉(Valpolicella)法定产区法规允许种植的、意大利本土葡萄品种,如桑娇维塞等。
库拉瓦拉产区出产的赤霞珠(Cabernet sauvignon)品种酒一直为世人所称道;这些酒散发着黑醋栗、薄荷和雪松的芳香,其口感极为均衡,单宁十分细密。
莫利纳拉是酿造阿玛罗尼的传统葡萄品种,其特点是高酸,风味以红樱桃为主,在阿玛罗尼中占比较小。
瓦坡里切拉(Valpolicella)是意大利威尼托产区三大子产区之一(另外两个子产区是Soave和Bardolino),这里最负盛名的葡萄酒就是阿玛罗尼(Amarone)。阿玛罗尼是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒,其风味凝练独特,陈年潜力巨大,是名副其实的瓦坡里切拉之王。
阿玛罗尼是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒,其风味凝练独特,陈年潜力巨大,是意大利瓦坡里切拉产区最负盛名的葡萄酒。该酒在发售前至少陈酿2年,而大多都陈酿5年左右;其陈年潜力在10以上,优秀者可达20年以上;最低酒精度为14%ABV,通常在15%-16%ABV。
纳帕谷马拉松禁止选手在参赛过程中戴耳机听歌。这不仅是为了保证参赛选手的安全,也是为了让选手最大程度地投入赛事中,享受自然风光、与其他选手交流以及聆听沿途的欢呼和鼓励。同样地,选手也不允许携带宠物。
汝拉/萨瓦(Jura/ Savoie)是一个面积狭小、地理特殊、产量较少、风格独特的产区,它虽鲜为人知,却在法国众多葡萄酒产区中独树一帜。这个位于法国东部、靠近瑞士的产区,冬季严寒,夏季炎热,晚秋阳光充足,葡萄南向种植。
该款酒产自意大利,瓦坡里切拉(Valpolicella)是意大利威尼托产区三大子产区之一(另外两个子产区是Soave和Bardolino),这里最负盛名的葡萄酒就是阿玛罗尼(Amarone)。
相比起阿玛罗尼(Amarone)、雷乔托(Recioto)等名酒,一般的瓦坡里切拉DOC/DOCG葡萄酒(Valpolicella DOC/DOCG)较为简单,一般果味充沛、单宁清浅、轻柔易饮,展现甜美的红色水果风味,适宜在酒款年轻时饮用。也有酿造得非常优秀的葡萄酒,可以陈年发展出美妙的风味。
今年的马拉松,以拥有众多的间歇喷泉的卡利斯托加(Calistoga)为起点,途经历史悠久的西尔佛拉多小径(Silverado Trail),最后在纳帕北部的温廷治高中(Vintage High School)结束。