澳大利亚酒庄的星级评选是由詹姆士韩礼德(James Halliday)先生创立的,James Halliday先生是澳大利亚最知名的葡萄酒评家,也是澳大利亚最具权威性且在全球葡萄酒产业内都备受尊敬的重量级人物。
我们常说的五大红酒酒庄指的是法国波尔多五大一级名庄,其于1855年评定,受到全世界红酒爱好者的认可与追崇。
红酒界的五大名庄一般是指法国波尔多左岸的五大一级列级庄,即: No. 1 拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) No. 2 玛歌酒庄(Chateau Margaux) No. 3 拉图酒庄(Chateau Latour) No. 4 侯伯王酒庄(Chateau
拉菲古堡是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同侯伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多五大名庄。拉菲古堡被认为是五大中最典雅的。这五家酒庄的表现各不相同,评级时也是并列的,不存在谁先谁后的问题。
南极星酒庄的葡萄园主要位于马尔堡(Marlborough)和中部奥塔哥(Central Otago),目前主要种植长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄。
CASTEL集团是世界葡萄酒、啤酒以及软饮料领域最重要的角色之一,是法国最大的葡萄酒商。不过,五大名庄的葡萄酒并没有属于卡斯特旗下。
法国的明星酒庄其实是指法国波尔多梅多克(Medoc)地区的Cru Bourgeois这个级别的酒庄。关于Cru Bourgeois这个级别的酒庄,中国人有时把它翻作不同的叫法。
法国的五大名庄一般是指法国波尔多左岸的五大一级列级庄,即: No. 1 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild No. 2 玛歌酒庄 Chateau Margaux No. 3 拉图酒庄 Chateau Latour No. 4 侯伯王酒庄 Chateau Haut-Brion
法国波尔多左岸的五大葡萄酒名庄是指: No. 1 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild No. 2 玛歌酒庄 Chateau Margaux No. 3 拉图酒庄 Chateau Latour No. 4 侯伯王酒庄 Chateau Haut-Brion
中级庄和明星庄都是CruBourgeois的中文译名。在法语里,Cru意为酒庄,Bourgeois为中产阶级,十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园,这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为Crus des Bourgeois,后改为Crus Bourgeois。
波雅克的五级酒庄共有12家,名单如下: 1.巴特利酒庄(Chateau Batailley) 2.达麦酒庄(Chateau dArmailhac) 3.克拉米伦酒庄(Chateau Clerc-Milon) 4.歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)
法国的明星酒庄Cru Bourgeois,一般也叫做中级酒庄,2012年法国官方评定入选的中级酒庄共有260家,名单如下: 1. Chateau dArgan 阿甘酒庄 2. Chateau lArgenteyre 雅婷酒庄 3.
Liv-ex统计显示,从平均售价和平均评分来看,2008年后出产的侯伯王酒庄葡萄酒(Haut-Brion)是最具性价比的五大名庄酒。
2015期酒价格最高的波尔多1855五级名庄是靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Bages),价格为84欧元/瓶,详情可见下图:
2015期酒价格最低的波尔多1855五级名庄是巴加芙城堡(Chateau Belgrave),价格为17.8欧元/瓶,详情可见下图:
大红虾《意大利葡萄酒年鉴》除了对意大利葡萄酒品评之外,还对酒庄进行了评级,其使用的是星级评分。如果一个酒庄有十款酒获得三杯奖,那么该酒庄可获得一颗星,如果一个酒庄有二十款酒获得三杯奖,则获得两颗星,以此类推。
姚明是中国著名的职业篮球运动员,曾5次入选美国职业篮球联赛(NBA)全明星阵容,也是首位入选奈·史密斯篮球名人纪念堂(Naismith Memorial Basketball Hall of Fame)的中国人。
拉图酒庄干红葡萄酒出产自波尔多五大名庄之一的拉图酒庄,此酒口感复杂而强劲,能带给味蕾一种极致的享受。2011年份拉图酒庄干红葡萄酒单瓶(750ml)在国内市场的参考零售价格为人民币8450-9340元。
评判葡萄酒好坏的标准中并没有星级标准,因此不存在星多就是好酒。事实上,一瓶葡萄酒的好坏关乎到很多因素,比如品种、酿造工艺、产区、年份等等。
美国星座葡萄酒隶属于美国Constellation Brands, Inc. 上市公司。星座公司总部位于美国纽约州的维托尔市(Victor),是全球最大的葡萄酒公司,生产厂家遍布美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、南非和智利。
玛歌红葡萄酒是由法国波尔多左岸梅多克产区玛歌村的知名酒庄玛歌酒庄(Chateau Margaux)酿造的,该酒庄在1855年就已进入四大一级酒庄的行列,与拉菲古堡、拉图酒庄和侯伯王酒庄齐名,美国前总统托马斯杰弗逊曾将它评为波尔多五大名庄之首。
意大利最著名的酒评家伊安达加塔(Ian DAgata)曾评选出巴巴莱斯科10座最优秀的酒庄,茱柯酒庄位列其中。
靓茨伯酒庄位于波尔多的波雅克村,1855年被评为五级酒庄,不过1980年以来其名声大起,酒质也相当于二级酒庄水平。其酒充满黑醋栗、泥土和香料味以及雪松和青椒气息,风味浓郁,酒体中等,单宁充沛,余味持久。
梦洛酒庄(Chateau Monlot)原名为诺比卡佩庄园(Maison Noble de Capet)。该酒庄拥有400多年的悠久历史,于2011年12月,被国际知名的中国影视明星赵薇所购买。
玫瑰山庄园(Chateau Montrose)的庄主奥利维尔布依格(Olivier Bouygues)和马丁布依格(Martin Bouygues)已于新闻稿中证实了对卢瓦尔河谷(Loire Valley)名庄红雅酒庄(Clos Rougeard)的收购,并表示:非常感谢查理福柯(Charly Foucault
Clos Fourtet 是指富尔泰酒庄干红葡萄酒,产自法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)法定葡萄酒产区,由该产区的一级B等酒庄富尔泰酒庄(Clos Fourtet)酿造。
小侯伯王是梅多克一级名庄侯伯王酒庄的副牌酒,是该酒庄正牌干红葡萄酒的缩影,可以从中找到侯伯王正牌酒所具有的一些典型特色,是了解侯伯王正牌酒的最佳选择。虽然是侯伯王的副牌酒,但是酒质甚至比AOC级别的某些酒质还要好。
吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)是罗第(Cote-Rotie)最富盛名,也是最重要的酒庄。该酒庄的多款美酒中,罗第的杜克园酒(Cote-Rotie La Turque)是最出色的一款。杜克园酒在可温控的不锈钢桶中酿造,酿造后还会在新的橡木桶中熟成42个月。
达索酒庄的红葡萄酒由梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿而成。
塞内加克红葡萄酒(Chateau Senejac)也叫塞内雅克酒庄干红葡萄酒,是法国中级酒庄(Cru Bourgeois)塞内雅克酒庄的正牌干红葡萄酒。
苏塔酒庄干红葡萄酒(Chateau Soutard)产自法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的列级酒庄(Grand Cru Classe)苏塔酒庄(Chateau Soutard)。此酒非常有陈年的潜力,一般来说陈放20-25年没有问题。
众所周知,教皇新堡(Chateauneuf du Pape)葡萄酒一般采用多种南罗讷河谷的品种进行混酿,而稀雅丝酒庄的庄主则大胆地采用了高比例的歌海娜葡萄(Grenache),再适量加入了西拉(Syrah)品种。稀雅丝酒庄的酒品往往可以存上10年以上的时间,当然,有时也不够稳定,偶尔会让人失望。
蒙卡维酒庄干红葡萄酒 Chateau Mongravey 是法国中级酒庄(Cru Bourgeois)蒙卡维酒庄(Chateau Mongravey)的正牌干红葡萄酒。2009年份的此款葡萄酒曾获得《葡萄酒观察家》87分的评分。
干露酒庄不仅是整个拉丁美洲最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。这里不仅有美酒,还有美景,更有古老的传说:干露酒庄有一个魔鬼的酒窖,据说这里曾由魔鬼看守,防止偷盗。
利卡特酒庄干红葡萄酒(Chateau Ricaudet)产自法国波尔多梅多克(Medoc)地区的中级庄利卡特酒庄(Chateau Ricaudet),是该酒庄的正牌酒。该酒采用赤霞珠、梅洛调配而成,通常呈现出非常浓重的颜色,散发着怡人的气味,还带有成熟水果、木头和烤肉的味道。
2016年份的列兰酒庄红葡萄酒(Chateau Nenin, Pomerol, France)获得多位葡萄酒评论家的高度赞誉,被视作酒庄2。015年份酒款后的又一力作。
除桃乐丝外,外国知名酒商有富邑酒业集团、星座集团、美誉酒业以及嘉露集团等。更多关于各大酒业集团的详细信息,请参考红酒世界网倾情推出的《全球酒业巨头风采展》。
金钟酒庄干红葡萄酒(Chateau Angelus)1982年份的国内零售参考价是¥3580 ~ 4300 (750ml),以上价格仅供参考。
法国木桐酒庄的正牌酒木桐干红葡萄酒的年产量是300,000瓶。
最好自己去RP的官网上面去查,对于不同年份不同的酒款,只能一个个地去查。网址:https://www.erobertparker.com/info/wineadvocate.asp
拉菲卡瑟天堂干红葡萄酒产自法国的卡瑟天堂古堡(Chateau Paradis Casseuil)葡萄酒庄园。
凯富庄园加本纳苏维翁干红葡萄酒(Craneford Cabernet Sauvignon)呈深红色并有紫色色泽,带有成熟水果、香草和稍许丁香的香气,此外,还带有巧克力的风味,单宁紧实,余味中有着可可粉的气息。
飞卓酒庄干红葡萄酒是使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)混合酿制而成的。
该款酒来自西班牙,1996年,康达多酒庄庄主本杰明罗密欧(Benjamin Romeo)首次酿造了该款酒,而且其2004年份酒和2005年份酒双双获得罗伯特帕克100分的满分评价。康达多酒庄干红果味浓郁而复杂,与里奥哈葡萄酒有着明显的区别。
伊萨姆酒庄干红是西班牙普里奥拉特产区的标志性酒款之一。酒庄现任庄主达芙妮格罗里安(Daphne Glorian)这样描绘该款葡萄酒:其充满黑色水果味、香料味、甘草味以及茴香味,口感饱满,结构复杂,单宁成熟,最重要的是,其充满浓郁的矿物气息。伊萨姆酒庄干红葡萄酒的平均售价约为294美元。
Chateau Montrose,即蒙特罗堡干红葡萄酒,更常见的中文译名为梦玫瑰酒庄干红葡萄酒。梦玫瑰酒庄干红葡萄酒颇似巴赫的音乐,四平八稳但又异常飘逸。但由于它至少需要陈上20年或是更长,才会显露特性。所以许多饮酒人会觉得该酒有放不开的沉郁气息。
詹姆斯萨克林(James Suckling)描述道:这款风格直接而紧实的红葡萄酒散发着蓝莓、醋栗和核桃的香气。酒款酒体中等到饱满,单宁耐嚼,余味香气浓郁。萨克林甚至不吝赞美之词,说这款酒是酒庄近些年出品的最好的葡萄酒,并为其打出92-93分的分数。
西班牙最昂贵的葡萄酒产自著名的杜罗河岸产区,那里的丹魄产量低而品质高。而平古斯酒庄出产的丹魄葡萄酒就是其中的佼佼者。平古斯酒庄干红葡萄酒的首个年份酒(1995年)就受到罗伯特帕克(Robert Parker)的大力推崇。
红葡萄酒:鹿跃酒窖 1973年份的赤霞珠干红葡萄酒(Stags Leap Cabernet Sauvignon) 白葡萄酒:蒙特莱那酒庄 1973年份的霞多丽干白葡萄酒(Montelena Chardonnay)
诺帝考酒庄干红葡萄酒(波尔多AOC)是用梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)葡萄酿制而成的,它最适合搭配的食物有: 1、烤牛排、猪排或羊排(尤其是加有百里香、迷迭香和牛至等调料的肉排类); 2、牛排(尤其是浇有红葡萄酒酱汁的牛排); 3、威灵顿牛排; 4、烤羊腿