米勒-图高的果串较为紧实，果实颗粒大小中等，皮薄。它是一个较为高产的品种，但容易感染霜霉病和白粉病。由于皮薄，该品种也很容易受灰霉菌侵染。而一旦感染一种名为Roter Brenner的真菌，米勒-图高的产量会受到严重影响。米勒-图高是早熟品种，成熟时间比西万尼（Silvaner）还要早。
米勒-图高（Muller-Thurgau）属白葡萄品种，该品种是米勒赫尔曼博士（Dr Hermann Muller）于1882年培育出来的一种杂交品种。米勒赫尔曼出生在瑞士的图高州，后来在盖森海姆（Geisenheim）葡萄繁殖学院的德国葡萄栽培所工作。
米勒-图高（Muller-Thurgau）葡萄酒酒液呈明亮的金黄色，酸度较低，口感很温和，带有淡淡的花香。优质的米勒-图高葡萄酒甚至会散发出优雅的桃子香气，非常适合在夏天饮用，可以和苏打水调配成鸡尾酒，适合搭配各种甜点。
米勒-图高又被称为“雷万尼（Rivaner）”，是德国种植面积第二大的葡萄品种，由雷司令和皇家玛德琳（Madeleine Royale）杂交而来。这是一个早熟品种，相对高产，既可用来酿制干型的静止葡萄酒，也可用来酿造香气愉悦的起泡酒。
德国的米勒-图高（Muller-Thurgau）大部分种植在莱茵黑森（Rheinhessen）、法尔兹（Pfalz）、巴登（Baden）和弗兰肯（Franken）产区。其在摩泽尔-萨尔-乌沃（Mosel-Saar-Ruwer）地区的种植面积也达到了1,263公顷。
Muller Thurgau，中文译名有多种，以米勒-图高之名最被业界认可，流传度最高。该品种原产于瑞士，是用雷司令（Riesling）和西万尼（Silvaner）培育出来的新品种，是德国种植最广泛的葡萄品种之一，在意大利、瑞士、美国和新西兰等地也有种植。
米勒-图高对种植地点的要求不是很高，因此多种植在不合适其他葡萄品种的较平坦地面上。该品种原产于瑞士，是用雷司令（Riesling）和西万尼（Silvaner）培育出来的新品种，是德国种植最广泛的葡萄品种之一，在意大利、瑞士、美国和新西兰等地也有种植。
该品种原产于瑞士，是用雷司令（Riesling）和西万尼（Silvaner）培育出来的新品种。
它适合酿制颜色浅黄、口感柔顺平和的简单白葡萄酒，适合在年轻时饮用。其中以带少许甜味的酒最受好评，带有香甜的水果风味。
雷昌斯坦纳（Reichensteiner）是由米勒-图高、玛德琳安吉维（Madeleine Angevine）和卡拉贝丝（Calabrese）杂交而来的。
这是一个在德国比较常见的白葡萄品种，中文名称为米勒-图高。这个品种是由雷司令和一种鲜食葡萄杂交而成的。杂交的目的是为了得到一种具备雷司令的风味，同时又能在更寒冷的地区种植的葡萄。尽管米勒-图高在德国的地位不如雷司令那么高，但依然能够酿造出风味不错的葡萄酒。
成熟期较晚，能够在凉爽气候下成熟，抗病性一般，但好于其亲本品种米勒-图高，因此在20世纪七、八十年代，该品种曾在英国颇受欢迎。
奥地利的白葡萄品种主要有绿维特利纳（Gruner Veltliner）、雷司令（Riesling）和威尔士雷司令（Welschriesling），除此之外，还有霞多丽（CHardonnay）、米勒图高（Muller-Thurgau）和长相思（Sauvignon Blanc）等。
它是一种德国的白葡萄品种，用西万尼、雷司令和米勒-图高杂交而成，芳香馥郁，低酸，常用于混酿。
乌泽尔（Wurzer）是由琼瑶浆（Gewurztraminer）和米勒-图高（Muller-Thurgau）杂交而来的葡萄品种，主要分布在莱茵黑森（Rheinhessen）。由于香气十分浓郁，乌泽尔不适合与其他品种混酿。
温哥华岛产区主要种植了黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）、佳美（Gamay）、欧特佳（Ortega）、米勒-图高（Muller Thurgau）、霞多丽（Chardonnay）、白皮诺（Pinot Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）和琼瑶浆（Gewurztraminer
这里的黑皮诺红葡萄酒相当出名，米勒-图高（Muller-Thurgau）白葡萄酒也非常常见。
莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区，出产的雷司令葡萄酒较少，较多见的是用米勒-图高和西万尼（Sylvaner）酿制而成的白葡萄酒。与其他很多面积较大的葡萄酒产区一样，这里的葡萄酒生产更注重数量，而非质量。
西万尼（Silvaner）由高加索野生葡萄发展而来，在17世纪欧洲的三十年战争期间从罗马尼亚的特兰西瓦尼亚（Transylvania）地区传到了德国。1900年，它占据 了德国60%的葡萄种植面积，后来有很大一部分被米勒-图高葡萄替代。
白葡萄品种主要有莎斯拉（Chasselas）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、灰皮诺 （Pinot Gris）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和米勒-图高（Muller-Thurgau），红葡萄品种有黑皮诺（Pinot Noir
这里以清淡、细腻、易饮的梅洛（Merlot）葡萄酒著称；与德国相邻的几个葡萄酒产区则出产优秀的黑皮诺（当地称为Blauburgunder）以及米勒-图高（Muller-Thurgau）。
目前，世界上用来酿造冰酒的葡萄品种主要有：威代尔（Vidal）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、施埃博（Scheurebe）、穆斯卡特拉（Muskateller）、米勒-图高（Muller Thurgau）、
这里能用黑皮诺酿制成酒体较轻的红葡萄酒，用雷司令和米勒-图高酿制大量的白葡萄酒。虽然法尔兹从面积来说是德国第二大葡萄酒产区，但它可能也是德国葡萄酒产量最高的产区了。
德国共有13个葡萄酒产区，主要种植比较耐寒的白葡萄品种，比如雷司令（Riesling）、米勒-图高（Muller-Thurgau）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和灰皮诺（Pinot Gris）等等。
而瑞士东北部的图高州（Thurgau）则偏好种植米勒-图高（Muller-Thurgau），图高州正好是这一葡萄品种的创始人米勒赫尔曼博士（Dr Hermann Muller）的故乡。 2.
法国：帕图斯（Petrus）与罗曼尼康帝（Romanee-Conti） 2. 意大利：西施佳雅（Sassicaia） 3. 智利：活灵魂（Almaviva Winery） 4. 德国：伊贡-米勒（Egon Muller） 5.
此外，该产区还用米勒-图高和被称作Rulander（鲁兰德）的灰皮诺酿制白葡萄酒。
除雷司令外，德国种植的白葡萄品种还有米勒-图高（Muller-Thurgau） 、西万尼（Silvaner） 、肯纳（Kerner）、巴克斯（Bacchus）、施埃博（Scheurebe）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和灰皮诺（Pinot Gris）。
弗兰肯产区的气候为大陆性气候，但也受地中海气候的影响，夏天炎热干燥，冬天寒冷，年降雨量高，早霜持续较久。而该产区的微气候由于收到河流的影响，有利于葡萄成熟，但不适合晚熟的雷司令（Riesling）葡萄的生长。
莱茵黑森产区最主要的葡萄品种是米勒-图高（Muller-Thurgau），而且它还是世界上西万尼（Silvaner）种植面积最大的地区。莱茵黑森（Rheinhessen）所产的葡萄酒的普遍特点是口感柔和，香气四溢，酒体适中，酸味适中，易于入口。
米勒-图高（Muller Thurgau）是这里第二广泛种植的白葡萄品种，占产区种植面积的14%。摩泽尔还有一个葡萄品种巴克斯（Bacchus）。这个品种产生于1933年，它的来源比较有趣，是由雷司令与西万尼（Silvaner）的杂交后代和米勒-图高杂交产生的。
特伦托栽培的品种几乎都是德国品种，主要为米勒-图高（Muller-Thurgau）和西万尼（Sylvaner）。当地品种司棋亚娃（Schiava）葡萄树的面积也较为可观。
碧芭农酒庄（Chateau de pibarnon）是邦多勒产区的标志性酒庄，被称为是邦多勒的柏图斯（Petrus of Bandol）。碧芭农的葡萄园位于海拔300米处，在这里可以看到美丽的地中海海湾。
德国中部莱茵产区主要种植白葡萄，其产量全区达到85%，是除摩泽尔（Mosel）产区之外白葡萄比例最高的一个产区。最主要的葡萄品种是雷司令（Riesling），其次是米勒-图高（Muller-Thurgau）。
如，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是由品丽珠（Cabernet Franc）和长相思（Sauvignon Blanc）种内杂交而来，米勒图高（Muller Thurgau）是由雷司令（Riesling）和皇家玛德琳（Madeline Royale）杂交而来。
除了雷司令外，德国种植的白葡萄品种还有米勒-图高（Muller-Thurgau）、西万尼（Silvaner）、肯纳（Kerner）、巴克斯（Bacchus）、施埃博（Scheurebe）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和灰皮诺（Pinot Gris）。
最好的酒可以说是酒王了，虽然不能笼统地说哪款酒是某一国家最好的，但是也有一些公认的各国酒王：1、法国：柏图斯Petrus、罗曼尼康帝Romanee-Conti；2、意大利：西施佳雅Sassicaia；3、德国：伊贡米勒Egon Muller；4、西班牙：贝加西西里亚Vega Sicilia；5、美国
德国的酒王伊贡米勒逐粒枯萄精选葡萄酒（TBA），使用贵腐菌充分感染雷司令，让葡萄内的水分完全蒸发，使糖分和风味物质高度浓缩，因此，其口感浓郁甜蜜、果味芬芳。
目前，德国有13个葡萄酒产区，包括阿尔（Ahr）、巴登（Baden）、弗兰肯（Franken）、黑森林道（Hessisiche Bergstrasse）、中部莱茵（Mittelrhein）、摩泽尔、那赫（Nahe）、法尔兹（Pfalz）、莱茵黑森 （Rheinhessen）、莱茵高、萨勒-温斯图特
这里的葡萄园栽培的品种几乎都是德国品种，主要为米勒-图高（Muller-Thurgau）和西万尼（Sylvaner）。当地品种司棋亚娃（Schiava）葡萄树的面积也较为可观。
这类甜酒包括琼瑶浆、雷司令、米勒图高（Muller-Thurgau）、白诗南（Chenin Blanc）和维欧尼（Viognier）等。
卡斯特葡萄酒主要来自以下酒庄： 歌兰酒庄 贺图酒庄 纪龙酒庄 掬勒园酒庄 克蕾格酒庄 垦贝特酒庄 拉图博蓝酒庄 雷杜酒庄 洛尔特酒庄 马贝克酒庄 马葵庄 蒙拉贝酒庄 蒙拉贝十字酒庄 蜜合花酒庄 坡立曼酒庄 圣雷奥酒庄 塔图尔酒庄 泰斯莱酒庄 雅新斯酒庄 伊凡尼酒庄
德国目前共有13个法定葡萄酒产区，分别是阿尔（Ahr）、巴登（Baden）、弗兰肯（Franken）、黑森林道（Hessisiche Bergstrasse）、中部莱茵（Mittelrhein）、摩泽尔（Mosel）、那赫（Nahe）、法尔兹（Pfalz）、莱茵黑森（Rheinhessen）、莱茵高（
因有高山遮挡，符腾堡产区的气候十分温和。附近的河流有很好的蓄热能力，在寒冷的晚上，对葡萄树有保暖作用。产区的地理环境受河流的影响较大。产区中将近70%都是红葡萄酒，主要由特罗灵格（Trollinger）、莫尼耶比诺（Schwarzriesling）和莱姆贝格（Lemberger）酿成。
黑特蕾既可酿造单一品种葡萄酒，也可与国际品种混酿，出现在菲图（Fitou）、米内瓦（Minervois）、科比埃（Corbieres）、派勒特（Palette）、卡西斯（Cassis）以及罗讷河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）、罗讷河谷丘村庄级（Cotes
伊贡-米勒(Egon Mller)是德国最好的雷司令、最高级TBA中的王者。其年产量在200-300瓶之间，每瓶的价格在2000欧元以上，而且都是375毫升装，也就是仅为正常750毫升装的一半，堪称世界上最贵的甜葡萄酒。
德国一共有13个优质葡萄酒产区（Anbaugebiete），他们分别是： 1、阿尔（Ahr） 2、中部莱茵（Mittelrhein） 3、摩泽尔（Mosel） 4、莱茵高（Rheingau） 5、那赫（Nahe） 6、莱茵黑森（Rheinhessen） 7、法尔兹（Pfalz）
除雷司令外，德国种植的白葡萄品种还有米勒-图高（Muller-Thurgau） 、西万尼（Silvaner） 、肯纳（Kerner）、巴克斯（Bacchus）、施埃博（Scheurebe）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和灰皮诺（Pinot Gris）。
在此产区内，雷司令（Riesling）是声誉最高、品质最高的品种，其种植比例超过一半。但由于它在寒冷地区较难成熟，所以在这个产区内，并不是每个葡萄园都会种植，海拔、光照、山坡朝向都会影响到它的成熟及酒质。
葡萄酒品牌包括但不限于： 法国的帕图斯（Petrus）与罗曼尼康帝（Romanee-Conti）、意大利的西施佳雅（Sassicaia）、德国的伊贡米勒（Egon Muller）、西班牙的贝加西西里亚（Vega Sicilia）、美国的作品一号（Opus One）、澳大利亚的奔富葛兰许（Grange
