不同的社交场合，需要遵守一定的规则。如：①和老板喝酒，切记不要喝比老板贵的酒；②和客人应酬，切记友好第一；③夜店喝酒要尽兴；④开车不喝酒；如果有场合需要喝上几杯，可以选择无酒精的啤酒。

酒精的作用是刺激内啡肽的分泌，从而促进社交关系的发展。和跳舞、唱歌、讲故事等活动一样，饮酒已被大部分人视为发展人际关系的重要途径。光顾酒吧的频率会直接影响人们的社交圈规模以及对所在社区的认同度，而这两点又会影响人们对生活的满意度。

协会的成立归民政局管理，所以要成立一个协会的话，需要符合相应的法律法规，即社会团体登记管理条例（见链接：http://www.chinanpo.gov.cn/1202/16084/index.html）。如果想建一个葡萄酒协会，最方便的办法是在省市酿酒协会的基础上，成立一个分会。

参加拍卖的买主可以在规定的时间内到仓库查看货物了解商品品质拟定自己的出价标准，做好拍卖前的准备工作。拍卖行一般还提供各种书面资料，进行宣传以扩大影响。 正式拍卖：正式拍卖是在规定的时间和地点，按照拍卖目录规定的次序逐笔喊价成交。

半甜型的蓝布鲁斯科起泡酒口感柔顺，酸爽可口，适合搭配水果和口味清淡的甜点，而口感较为复杂的干型蓝布鲁斯科起泡酒则适合作为社交场合用酒。蓝布鲁斯科起泡酒能与各种食物搭配，同时又不会抢过食物本身的风味，因此成为了世界上最畅销的酒款之一。

目前国家人力资源和社会保障部和中国酿酒工业协会合作的国家葡萄酒品酒师职业资格认定共分三级品酒师、二级品酒师、一级品酒师。你可以从三级报考，掌握品酒的基本要领和知识。二级品酒师需要在三级基础上工作至少5年以上，而一级品酒师则需要在二级基础上积累4年工作经验。

近日，《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate，以下简称WA）主编丽莎·佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）宣布将于12月17日正式卸任，主编一职交由乔·切尔文斯基（Joe Czerwinski）。

南澳州：南澳州酒庄酿造葡萄酒所采用的葡萄，并不一定都产自同一个葡萄园或同一个产区，远则有可能是从西澳州或维多利亚州的其他葡萄园采购而来的，近则是从南澳州产区内的其他子产区的葡萄园采购。对于葡萄的产地，澳洲的相关葡萄酒法律并没有作特殊的规定。

首先，葡萄酒大师协会规定考生必须持有WSET四级资格证书或相等水平的专业认证，如葡萄酒学士或硕士，以表明自己具备一定水平的葡萄酒知识。另外，所有的考生还必须拥有至少3年的葡萄酒行业从业资历；最后，考生必由一位葡萄酒大师或业内权威人士推荐，才能正式参加考试。

Cantina Sociale 意为葡萄酒生产者合作社。 3、 Casa Vinicola 意为家族葡萄酒企业 4、 Consorzio 意思是法律认可的地方葡萄酒生产者联合会。

甄选活动不仅要实地考察评估每家酒庄的酿酒能力，每年还要通过盲品来评估葡萄酒的品质，而评审则以一套规范条例为基础，配备一套完整的审查程序。酒庄对于规范条例及审查程序的遵守情况由一个独立的机构专门进行监督。

申请这类行政许可证书需要比较长的时间，需要提早做好准备，否则即使国外酒庄准备好了货物也无法进口。 如果企业没有申请进出口权，而又想进口葡萄酒，那就只能通过签约委托的方式，委托进出口公司代为进口。

葡萄酒搜索网站（Wine-Searcher）www.wine-searcher.com Wine-Searcher是目前规模最大的葡萄酒信息搜索网站，1998年创建于伦敦，致力于为用户提供酒款价格、评分以及供应商等基本信息。截至2018年，该网站共计收录全球范围内的860余万款酒。

按规定使用雷司令（Riesling）、西万尼（Silvaner）、可奈（Kerner）和米勒-吐尔高（Mller-Thurgau）的比例不可低于70%，但因雷司令葡萄多用于酿制单一品种高品质酒，所以现在该类酒多以米勒-吐尔高为主并混入其他不重要葡萄品种调制而成。