瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）的价格和他的声誉及经营理念有关。1995年，著名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）在品鉴了瓦兰佐的葡萄酒后，给出了比柏图斯酒庄（Petrus）还高的评分，使之一举成名。之后，该酒庄葡萄酒的价格便一路飙升。
新西兰马尔堡有不少名庄，如南极星、蚝湾酒庄（Oyster Bay Wine）和灰瓦岩酒庄（Greywacke Winery）等。
楼兰酒庄，其名来源于1400年前在塔克拉玛干沙漠中消失的古老王国楼兰。
20世纪80年代，23岁的荷兰裔阿德里安尤特瓦（Adrien Uijttewaal）来到波尔多梅多克，发现这里的土地布满了砾石，非常适合葡萄树生长，于是开始在吉伦特河（Gironde）河口一带种植葡萄树。
玫瑰山庄园（Chateau Montrose）的庄主奥利维尔布依格（Olivier Bouygues）和马丁布依格（Martin Bouygues）已于新闻稿中证实了对卢瓦尔河谷（Loire Valley）名庄红雅酒庄（Clos Rougeard）的收购，并表示：非常感谢查理福柯（Charly Foucault
御兰堡酒庄创立于1879年，在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷（Barossa Valley），也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中，最著名的当属八号乐章（Octavius），此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
酿造卡瓦酒最主要的两个酒庄是科多纽酒庄（Codorniu）和菲斯奈特酒庄（Freixenet）。科多纽酒庄的历史最早可以追溯至16世纪，科多纽家族是西班牙历史上最早从事葡萄酒酿造的家族之一，也是世界排名第17位的一个古老家族。他们悠久的家族历史赋予了他们丰富的经验，让他们能酿出顶级的卡瓦酒。
列兰酒庄（Chateau Nenin）位于著名的精品葡萄酒产区波美侯（Pomerol），它与著名的超二级庄（Super Second）雄狮酒庄（Chateau Leoville-Las Cases）同属于波尔多（Bordeaux）大型酒商德龙集团（Domaines Delon）旗下，与该酒庄享有同一支优秀的酿酒团队
御兰堡酒庄创立于1879年，在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷（Barossa Valley），也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中，最著名的当属八号乐章（Octavius），此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
可惜由于全球气候的变暖，贺兰晴雪的奇景如今已有几十年没有再现。我们只能在前人的描述里去想象那种壮美景观。但从2005年开始，贺兰晴雪 的传奇将以另外一种形式延续下去，这就是位于贺兰山脚下的贺兰晴雪酒庄。
哈兰酒庄的建造者威廉哈兰（H. William Harlan）是一位房地产商。1960年，当时还在加州大学伯克莱分校读书的威廉哈兰就十分迷恋 葡萄酒。大学毕业后的哈兰投身房地产事业，赚了钱之后便开始与朋友投资一家优质的酿酒厂梅丽瓦（Marryvalle）。
列兰酒庄是波美侯名庄之一，1997年德龙（Delon）家族接手列兰酒庄。凭借着独到的经营理念、先进的设备以及精湛的酿酒技术，列兰酒庄在近年来不断创造佳绩，并仍处于上升的势头中。
坐落在贺兰山脚下的宁夏贺兰晴雪酒庄引种法国16个品系的酿酒葡萄，种植面积200多亩，拥有地下酒窖1,000平米，年生产葡萄酒50,000瓶。
单一酒庄卡瓦级别的要求十分严苛：酿酒葡萄必须产自树龄超过10年的葡萄藤；葡萄必须手工采摘，产量不得超过8,000公斤/公顷；发酵必须在酒庄内进行，产量不得超过4,800升/公顷；初始基酒必须在瓶中发酵至少36个月。最后，这一级别的葡萄酒必须是极干葡萄酒。
法兰西堡酒庄（Chateau de France）建筑在一座古老遗迹之上，是由17世纪时的Philippe Decoud先生建造的。法兰西堡的名字则就是这片土地原来的名字。1681年以前，法兰西堡的葡萄园是一片一片散落的小片土地。
布兰奇酒庄也是邦多勒知名的酒庄之一 。酒庄由米歇尔布朗诺（Michel Bronzo）和路易斯布朗诺（Louis Bronzo）创建于20世纪70年代初。该酒庄会根据不同年份的特征，来决定各种葡萄的混酿比例，但通常慕合怀特的比例会占75%-100%。
酒庄葡萄园地处巴罗萨谷谷底，地理位置优越，这里自1889年开始种植葡萄，是世界上最古老的葡萄园之一。
哈兰酒庄第一款葡萄酒标的设计灵感来自于由美国财政部雕刻家河伯费希特（Herb Fichter）监督，耗费十年完成的19世纪雕刻艺术品。从此之 后，比尔哈兰（Bill Harlan）开始寻找合适雕刻家为1990年份酒设计酒标，并在1996年发行。
丹尼斯杜兰多旗下共有3座酒庄，分别是克里奈教堂酒庄（Chateau lEglise-Clinet）、蒙兰西酒庄（Chateau Montlandrie）和库泽拉酒庄（Chateau Les Cruzelles）。
2016年份的列兰酒庄红葡萄酒（Chateau Nenin, Pomerol, France）获得多位葡萄酒评论家的高度赞誉，被视作酒庄2。015年份酒款后的又一力作。
对全世界的葡萄酒爱好者来说，新西兰的黑皮诺红葡萄酒（Pinot Noir）是一个新的瞩目焦点，而新天地酒庄（Ata Rangi）则可谓是新西兰首屈一指的黑皮诺生产者，其黑皮诺红葡萄酒多次获得国际性奖项。该酒庄的黑皮诺红葡萄酒，发酵前会浸皮5至8天。
德迈酒庄共生产葡萄酒35,000箱，其中60%是红葡萄酒。另外，德迈酒庄的科乐灵红葡萄酒是新西兰最为著名的红葡萄酒之一。它是一款经典的混 酿红葡萄酒，所用的葡萄全部是人工采收。采收后，不同园区的葡萄会分开破皮，然后再进行发酵。发酵完成后，葡萄酒会被置于法国橡木桶（大多数是新的）中熟 成20个月。
兰好乐溪位于阿德莱德市的东南部，沿着布莱蒙河（Bremer River）分布，最著名的酒庄是杰卡斯酒庄（Jacobs Creek），以盛产甜葡萄酒出名。
新天地酒庄如今被帕克评为新西兰最出色的 酒庄之一。该酒庄现在年产各式葡萄酒12,000箱，其中一半远销海外。该酒庄的黑皮诺红葡萄酒，发酵前会浸皮5至8天。发酵后，葡萄酒会被压榨，然后， 酒液会在桶中完成苹果酸-乳酸发酵，并在法国橡木桶中熟成12个月。
普兰塔酒庄（Pulenta Estate）位于门多萨产区的路冉得库约上阿哥里罗（Alto Agrelo）地区，是一家具有百年历史的家族酒庄，目前已传至第三代。酒庄通过采用新的酿酒工艺酿造出充满青椒味的品丽珠（Cabernet Franc），受到世人称赞。
新西兰的马丁堡（Martinborough）和中部奥塔哥（Central Otago）这两个产区所产的黑皮诺葡萄是新西兰最成熟的，香气也是最浓郁的。其中，马丁堡产区的著名黑皮诺葡萄酒有新天地酒庄（Ata Rangi）的黑皮诺干红以及干河酒庄（Dry River）的黑皮诺干红。
提起车库酒，我们多数人也许会立即想到波美侯产区的里鹏酒庄（Le Pin）。其实，车库酒的创始人正是圣埃美隆产区瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）庄主让-吕克图文（Jean-Luc Thunevin）。他在20世纪90年代初发起车库酒运动，彻底改变了波尔多酒业的格局。
琪兰酒庄位于美国纳帕谷春山（Spring Mountain）子产区，风土条件优越，以生产口感饱满、风味复杂、单宁紧致，结构优雅和极具陈年潜力的超优质葡萄酒而著称。 琪兰酒庄的珍藏梅洛有着精致顺滑的单宁，100%梅洛带来的果味中夹杂着着紫罗兰的花香、和泥土、香料的气息，口感饱满深邃。
克兰斯帝龙酒庄（ Domaine Clarence Dillon）位于法国波尔多（Bordeaux）佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区。
蚝湾酒庄一直致力于酿造世界顶级葡萄酒。值得骄傲的是，该酒庄第一款年份酒就获得了金奖，在1999年第22届伦敦国 际葡萄酒与烈酒竞赛（International Wine Spirit Competition）中，该酒庄的长相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）获得年度长相思葡萄酒的称号。
著名的车库酒生产酒庄有瓦兰佐酒庄、里鹏酒庄、拉梦多酒庄（La Mondotte）以及圣马丁酒庄（Clos Saint-Martin）等等。
阿兰米谢露酒庄坚持酿造风格优雅、口感纯净的葡萄酒。所有葡萄园的果实都是以人工方式进行采摘。葡萄被运至酒窖后，通过人工筛选除去不成熟或已风干的果实，再将葡萄100%去梗，然后置入发酵罐内发酵3到4周，期间会组织人工进行压帽，以萃取充足的单宁和风味物质。
这是卡瓦酒管理委员会（Cava Regulatory Board）在2016年6月宣布生效的全新卡瓦酒分级，只有用单一葡萄园葡萄酿造的卡瓦酒才能这样标注。
飞腾酒庄 Felton Road、新天地酒庄 Ata Rangi、新玛利庄园Villa Maria Estate、南极星酒庄 Invivo Wines和蚝湾酒庄 Oyster Bay Wines。
鲁道夫酒庄经历过早年的锤炼后，如今酿制的多款葡萄酒已经赢得了海内外声誉。在酒庄众多的葡萄品种中，最早酿制于1981年的霞多丽表现最为出色。由于酒庄温暖的夏季可以使霞多丽很好地熟成，而当地的黏土和砾石土壤以及凉爽的秋季夜晚，则使葡萄酒带有矿石的酸味，显得更加平衡。
在经营葡萄酒方面，哈兰立志在加州酿造出如法国波尔多顶级酒一样品质的葡萄酒。哈兰邀请30岁的酿酒师李维（Bob Levy）协助酿酒事宜，同时也请 到了波尔多最著名的酿酒顾问，有法国的空中飞人之称的米歇尔罗兰（Micheal Rolland）来指导酿酒。
从 2005年开始，每年精心生产的加贝兰干红葡萄酒都分别在不同的国际国内葡萄酒大赛中荣获金奖。尤其是2011年《品醇客》世界葡萄酒大赛中，加贝兰 2009荣获最高奖项国际特别大奖。加贝兰已经得到业界和消费者的肯定和好评。
车库酒（Garage Wine/Garagiste）发源于20世纪90年代的波尔多（Bordeaux）。当时一群酿酒师兴起了致力于打破传统的新潮运动，他们秉承产量越低，酒质越好的理念，一批迷你酒庄由此诞生。
车库酒指的是那些产自并非具有显赫风土的葡萄园（通常位于波尔多右岸地区），大多以梅洛（Merlot）、并采用100%的全新小橡木桶酿造而成的葡萄酒。
贺兰晴雪是与黄沙古渡、官桥柳色等齐名的宁夏八景之一，据说当时在六月，仍能看到蓝天晴空下，贺兰山上的皑皑白雪，景观蔚为壮观。朱元璋的第十六个儿子庆 靖王朱旃，曾经镇守宁夏，有感于贺兰晴雪奇景，作同名律诗一首：嵯峨高耸镇西陲，势压群山培楼随。积雪日烘岩冗莹，晓云晴驻岫峰奇。
克利夫佩顿是怀拉拉帕葡萄酒业的先行者之一，他在怀拉拉帕主要种植的红葡萄品种包括黑皮诺（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）。 如今，该酒庄通过购置和租赁的方式，将葡萄园从最初的5公顷扩展到目前的40公顷左右。
圣埃美隆2012年分级评出来的一级酒庄名单： 一级酒庄A（Premiers Grands Crus Classs A） （1）欧颂酒庄Chteau Ausone (A) （2）白马酒庄Chteau Cheval Blanc (A) （3）金钟酒庄Chteau Anglus (A) （
葡萄酒被认为是洁净之酒，因此被犹太教徒所接受，也可以用于犹太教的宗教仪式中。寇修酒由于大多储存在半空的酒瓶中，因此大多都口感不佳，猩红色，甜腻，还充满氧化味。不过，20世纪80年代以来，寇修酒的品质得到了极大提高。
奥瓦帕乐先生（Alvaro Palacios）于上世纪80年代将奥瓦帕乐酒庄打造成为西班牙普里奥托拉产区的标准性酒庄之后，又于1999年在比阿佐产区成立了这家名为Descendientes de J. Palacios的酒庄。
意大利有很多杰出的酿酒师，以下是名列意大利前五的酿酒大师： 1. 迭戈普拉内塔（Diego Planeta） 1995年，迭戈普拉内塔建立了第一个家族酒庄。目前其家族拥有（Planeta）位于意大利西西里岛（Sicily）产区的行星酒庄。 2.
卡斯特葡萄酒主要来自以下酒庄： 歌兰酒庄 贺图酒庄 纪龙酒庄 掬勒园酒庄 克蕾格酒庄 垦贝特酒庄 拉图博蓝酒庄 雷杜酒庄 洛尔特酒庄 马贝克酒庄 马葵庄 蒙拉贝酒庄 蒙拉贝十字酒庄 蜜合花酒庄 坡立曼酒庄 圣雷奥酒庄 塔图尔酒庄 泰斯莱酒庄 雅新斯酒庄 伊凡尼酒庄
阿塔兰吉、费尔顿路酒庄、克拉吉庄园与灰瓦岩酒庄(Greywacke)酿造的黑皮诺品质都属上乘。其中，又以费尔顿路酒庄和阿塔兰吉的酒令人印象深刻，它们的特点是酒体醇厚，有黑色水果味，矿物味道浓郁，洋溢着一种令人愉悦的香气。
车库酒（Garage Wine）兴起于20世纪90年代的法国波尔多。当时，波尔多右岸的一些酒庄由于资金匮乏，只拥有面积十分迷你的葡萄园且几乎没有大型酿酒设备，于是只能手工进行去梗、破皮等酿酒工序，并选用车库或小型地窖作为酿酒场地。因此，这些酒庄酿造的葡萄酒便得名“车库酒”。
地处教皇新堡东北方向的吉恭达斯（Gigondas）和瓦吉哈斯（Vacqueyras），则是近年表现非常抢眼的罗讷河谷村庄级产区，两者均以酿造歌海娜为主的红葡萄酒而知名，气候与土壤条件亦有相似之处，是浑厚、强劲、成熟的葡萄酒的大本营。
欧颂酒庄（Chateau Ausone）和白马酒庄（Chateau Cheval-Blanc）为A级，属最高的等级。这两个酒庄是波尔多八大名庄的其中两个，与传统的Medoc五大名庄并驾齐驱。
