瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）的价格和他的声誉及经营理念有关。1995年，著名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）在品鉴了瓦兰佐的葡萄酒后，给出了比柏图斯酒庄（Petrus）还高的评分，使之一举成名。之后，该酒庄葡萄酒的价格便一路飙升。
卡尔瓦多斯白兰地。Calvados是一种苹果列酒，用苹果酒（Cidre）蒸馏而得到的。
新西兰长相思与卢瓦尔河谷长相思最明显的区别在于新西兰长相思拥有更加浓郁的果香。为了保证其浓郁果味，新西兰长相思大多都不经过橡木桶发酵或陈年，适合年轻时饮用。
其实，车库酒的创始人正是圣埃美隆产区瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）庄主让-吕克图文（Jean-Luc Thunevin）。他在20世纪90年代初发起车库酒运动，彻底改变了波尔多酒业的格局。1991年，瓦兰佐酒庄推出首个年份葡萄酒。这些葡萄酒仅有标准装1,500瓶。
著名的车库酒生产酒庄有瓦兰佐酒庄、里鹏酒庄、拉梦多酒庄（La Mondotte）以及圣马丁酒庄（Clos Saint-Martin）等等。
将车库酒推向高潮的则是圣埃美隆（Saint-Emilion）的瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud），在1995年伦敦期酒拍卖会上，瓦兰佐葡萄酒的价格一跃超过了五大名庄中的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），令人瞩目。
位于圣埃美隆产区（St-Emilion）的著名车库酒生产商瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）就出产一款品质优秀的寇修葡萄酒。
原产自意大利的葡萄品种有黑特兰诺（Terrano）、莫斯卡托（Moscato）和维多佐（Verduzzo）。
车库酒最初是由波尔多右岸酒庄开始，波美侯的里鹏酒庄（Le Pin）就是其开山鼻祖，而圣埃美隆的瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）则将其推向高潮。上世纪的最后20年是车库酒的光辉岁月，其售价甚至远远高于波尔多5大名庄的葡萄酒。
以下是个品牌是全球10大最畅销的伏特加品牌： 1、皇冠伏特加（Smirnoff） 2、绝对伏特加（Absolut） 3、别列尼卡亚伏特加（Belenkaya） 4、五湖伏特加（Pyat Ozer） 5、克鲁普尼克伏特加（Krupnik） 6、精装佐达科瓦伏特加
意大利经典的红葡萄酒有：以桑娇维塞为主的红葡萄酒（Sangiovese-based red）、阿布鲁佐蒙特普奇亚诺（Montepuliciano dAbruzzo）、超级托斯卡纳（Super Tuscans）、阿玛罗尼和瓦坡里切拉葡萄酒（Amarone and Valpolicella wines
奥瓦帕乐先生（Alvaro Palacios）于上世纪80年代将奥瓦帕乐酒庄打造成为西班牙普里奥托拉产区的标准性酒庄之后，又于1999年在比阿佐产区成立了这家名为Descendientes de J. Palacios的酒庄。
意大利主要的红葡萄酒有：阿玛罗尼（Amarone）、巴罗洛（Barolo）、巴贝拉（Barbera）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、蒙塔希诺布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）、基安帝（Chianti）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）、阿布鲁佐蒙特布查诺（Montepulciano
肉类搭配 与未经橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒，最好选择以下肉类搭配佐餐，如：鸡胸肉、火鸡胸肉、猪大排骨、大比目鱼、鲑鱼、鳕鱼、鲟鱼、油薄皮鱼、大西洋鲑鱼、龙虾、螃蟹、扇贝、虾、蛤蚌、牡蛎等。
拉斯杜嘉酒庄Chteau Larcis Ducasse （10）拉梦多酒庄La Mondotte （11）柏菲玛凯酒庄Chteau Pavie Macquin （12）卓龙梦特酒庄Chteau Troplong Mondot （13）老托特酒庄Chteau Trottevieille （14）瓦兰佐酒庄
圣地亚哥以西的卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）气候凉爽，是著名的白葡萄酒产区。这里种植着脆爽的长相思（Sauvignon Blanc）、适宜佐餐的霞多丽（Chardonnay）以及小部分的黑皮诺（Pinot Noir），酿造出来的葡萄酒品质都很高。
世界上的葡萄产地非常多，南北半球、东西经度都有，其中，比较主要和著名的主要有以下这些： 法国：波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（
位于法国卢瓦尔河（Loire）的桑塞尔以优质的长相思而闻名，这里的长相思带有青草和柠檬的香气，酸度较高，酒体轻盈，适合与各类海鲜佐餐。但如果你想要点的桑塞尔长相思刚好卖完的话，也不要叹气，因为来自新西兰马尔堡的长相思同样有着出色的品质。
这种葡萄酒以柑橘味和高酸著称，是一种类似于灰皮诺（Pinot Grigio）和夏布利白葡萄酒（Chablis）风格的清爽活泼型葡萄酒，一般不经过橡木桶处理，酒精度在10%左右，常带有蜂蜜、苹果和矿物质的微妙气息，较为适合与海鲜搭配佐餐。
1、经典红葡萄酒 以桑娇维塞为主的红葡萄酒（Sangiovese-based red）、阿布鲁佐蒙特普奇亚诺（Montepuliciano dAbruzzo）、超级托斯卡纳（Super Tuscans）、阿玛罗尼和瓦坡里切拉葡萄酒（Amarone and Valpolicella wines
与未经橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒，最好选择以下肉类搭配佐餐，如：鸡胸肉、火鸡胸肉、猪大排骨、大比目鱼、鲑鱼、鳕鱼、鲟鱼、油薄皮鱼、大西洋鲑鱼、龙虾、螃蟹、扇贝、虾、蛤蚌、牡蛎等。 香料和香草搭配：适合与龙嵩叶、荷兰芹、百里香、柠檬皮屑、墨角兰、白胡椒、青葱、家禽佐料等香料或香草类搭配。
维波罗瓦（Wyborowa）是波兰的一个伏特加酒品牌，也是世界上最古老的伏特加品牌，它诞生于公元五世纪的波兰。维波罗瓦伏特加用黑麦酿造而成，酒精度为40%左右，口感润滑、纯正，在国际上获得了很多杰出的荣誉。
与种植更广的白皮诺（Pinot Blanc）与欧塞瓦（Auxerrois）相比，西万尼更容易保持天然的高酸，但其种植难度相对也会更大。
阿尔多瓦赫拉（Aldo Vajra） 瓦赫拉酒庄（G.D.Vajra）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒产区，而阿尔多瓦赫拉是目前该酒庄的拥有者。他是一个传统主义者，坚持老派的酿造风格。 3.
教皇新堡产区的法定葡萄品种最多为13种，分别是：西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、克莱雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）、布布兰克（Bourboulenc）、马勒瓦西（Malvoisie）、 Picardan
意大利的葡萄酒产区划分与行政划分（20个省）一致，分别为：Aosta Valley（瓦莱塔奥斯塔）、Piedmont（皮埃蒙特）、Liguria（利古里亚）、Lombardy （伦巴第）、Trentino Alto Adige（特伦托）、Friuli-Venezia Giulia（弗留利-威尼斯
阿依仑（Airen）原产自西班牙，主要种植于拉曼恰（La Mancha）和瓦尔德佩涅斯（Valdepenas）产区，占该国葡萄品种总面积的30%，是欧亚葡萄（Vitis vinifera）的一种，常用于酿造干白葡萄酒。阿依仑耐旱且容易打理，产量颇高，通常被用来酿造廉价的餐酒。
卢瓦尔河谷主要的子产区有南特（Nantais）、安茹（Anjou）、都兰（Touraine）及索米尔（Saumer）等。
卢瓦尔河谷的中段地区由安茹（Anjou）、索米尔（Saumur）和都兰（Touraine）三大产区组成。
新西兰马尔堡有不少名庄，如南极星、蚝湾酒庄（Oyster Bay Wine）和灰瓦岩酒庄（Greywacke Winery）等。
在米兰（Milan）进行的DNA检测证实了加力（Galet）的观点：萨瓦涅与曾经广泛种植在德国、阿尔萨斯、匈牙利和奥地利的塔明娜（Tarminer）十分相似，而琼瑶浆（Gewurztraminer）是由萨瓦涅变异而来的芳香四溢且与麝香类似的粉红色葡萄品种，即粉红萨瓦涅（Savagnin Rose
在它的家乡卢瓦尔河谷（Loire Valley），人们有时会称之为卢瓦尔皮诺（Pineau de la Loire）。而在南美洲，白诗南则常被称为布兰科皮诺（Pinot Blanco）。
在它的家乡卢瓦尔河谷（Loire Valley），人们有时会称之为卢瓦尔皮诺（Pineau de la Loire）。而在南美洲，白诗南则常被称为布兰科皮诺（Pinot Blanco）。
其实，不止是烤鹅，烤火鸡或者烤鸭都可以选择白葡萄酒佐餐。
加州长相思没有产自卢瓦尔河谷和新西兰的香草味道，但却有充满活力的酸味和新鲜的花香味。
新西兰的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒常有醋栗的风味，而卢瓦尔河谷（Loire Valley）的长相思则有新鲜青草的风味。
新西兰最著名的长相思葡萄酒产区是马尔堡（Marlborough）。其实，将新西兰葡萄酒业领向世界的正是长相思。在新西兰，长相思形成了自己独特的风格：尤为芳香，果香比卢瓦尔的长相思更明显，略带汽油和香甜味，有时还带有醋栗或芦笋的味道。
地处教皇新堡东北方向的吉恭达斯（Gigondas）和瓦吉哈斯（Vacqueyras），则是近年表现非常抢眼的罗讷河谷村庄级产区，两者均以酿造歌海娜为主的红葡萄酒而知名，气候与土壤条件亦有相似之处，是浑厚、强劲、成熟的葡萄酒的大本营。
教皇新堡（Chateauneuf du Pape）产区的法定葡萄品种多达13种，这些葡萄分别是：西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、克莱雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）、布布兰克（Bourboulenc）、琵卡丹
在新西兰，它常被用来酿制甜度较高的卢瓦尔风格的葡萄酒。截止到2004年，新西兰的白诗南种植面积下降至100公顷，主要分布在北岛（North Island）。
弗兰肯（Franken或Franconia）是面积较大的德国葡萄酒产区，多用西万尼酿制干白葡萄酒。虽然许多德国葡萄酒产区也出产花香较重，略带甜味的葡萄酒，但该产区的葡萄酒却普遍纯净酸爽。所以，想要用德国干白葡萄酒佐餐的葡萄酒爱好者就可以找到此产区的葡萄酒。
拥有密集葡萄园的卢瓦尔地区，可以被誉为世界长相思之都。不过，也有人说新西兰的马尔堡产区也可以如此称呼。
慕兹瓦尼（Mtsvani）的主要分布地为格鲁吉亚卡赫基地区的马纳维（Manavi）和茨南达利（Tsinandali），其中马纳维产区的土壤主要是石灰性土壤，产于此地的慕兹瓦尼有时会与不超过15%的白羽（Rkatsiteli）混酿以生产干白葡萄酒。
首先自然是经典的红葡萄酒，如瓦尔特林纳葡萄酒产区（Valtellina）里的超级瓦尔特林纳（Valtellina Superiore）和瓦尔特林纳色富莎葡萄酒（Sforzato di Valtellina），这两种葡萄酒主要由意大利著名的葡萄内比奥罗（Nebbiolo,当地称为Chiavennasca
卢瓦尔河谷的气候总体算温和。南特（Nantais）和安茹（Anjou）属海洋性气候，冬季温和，夏季炎热且光照充足，温差很小。索米尔（Saumur）和都兰（Touraine）则受到大陆性气候的影响，属于半海洋性气候，起伏的丘陵阻挡了来自大洋的气流。
卡斯特葡萄酒主要来自以下酒庄： 歌兰酒庄 贺图酒庄 纪龙酒庄 掬勒园酒庄 克蕾格酒庄 垦贝特酒庄 拉图博蓝酒庄 雷杜酒庄 洛尔特酒庄 马贝克酒庄 马葵庄 蒙拉贝酒庄 蒙拉贝十字酒庄 蜜合花酒庄 坡立曼酒庄 圣雷奥酒庄 塔图尔酒庄 泰斯莱酒庄 雅新斯酒庄 伊凡尼酒庄
在新西兰种植较为广泛，其他著名产区还有卢瓦尔河谷。
阿塔兰吉、费尔顿路酒庄、克拉吉庄园与灰瓦岩酒庄(Greywacke)酿造的黑皮诺品质都属上乘。其中，又以费尔顿路酒庄和阿塔兰吉的酒令人印象深刻，它们的特点是酒体醇厚，有黑色水果味，矿物味道浓郁，洋溢着一种令人愉悦的香气。
法国的波尔多和卢瓦尔河谷就种植了大量该品种，其他种植地还包括新西兰、澳大利亚的玛格利特河（Margaret River）、美国加州（California）和智利，其中新西兰出产的长相思正受到越来越多人的追捧。
在新西兰，长相思的种植面积于2003年超过了霞多丽。虽然，该国的葡萄酒产业相对较弱，但其长相思的种植面积是澳大利亚的2倍（2006年澳大利亚长相思的种植面积为7,000公顷（约17,500英亩），比卢瓦尔和波尔多还要大很多。而且，将新西兰的葡萄酒业领向世界的正是长相思。
