玛格丽塔披萨是最经典的意式披萨,饼底厚,带有新鲜的罗勒属植物的香气,饼面浇上了西红柿汁,含少量的马苏里拉奶酪为佐料,奶酪味并不浓烈。这款披萨搭配上巴贝拉(Barolo)这款酸度较高的红葡萄酒,酒中清新的果香为披萨扫除腻感。而且这款红酒还能很好的搭配披萨中的红肉,正好符合红酒配红肉的搭配法则
圣塔玛丽亚谷是圣巴巴拉产区第一个美国法定种植区,成立于1981年。由于当地为寒凉气候产区,全年气温较低,适宜霞多丽的生长。因此,该产区出产的霞多丽葡萄酒品质卓越,表现不凡。一般带有柠檬皮、油桃、梨的风味,还具有较高的酸度,非常具有陈年潜力。
玛格丽特(Margarita)享有鸡尾酒之后的美誉,是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一,在1949年获全美鸡尾酒大赛冠军。拥有二十几种调制方法,以水果风味和各种颜色的居多,蓝色玛格丽特(Blue Margarita)是玛格丽特鸡尾酒中较为经典的款式。
一瓶白葡萄酒(建议选用风格轻盈的白葡萄品种,如阿尔巴利诺(Albarino)) 步骤: 1. 将酸橙和柠檬榨汁,随后将两种果汁与浓缩橙汁混合; 2. 加入白糖并搅拌至融化; 3. 一边加入橙味利口酒和白葡萄酒一边进行搅拌; 4.
玛格丽是位于波尔多地区的知名葡萄酒庄,主要以酿造AOC级别玛格丽红系列干红为主,从最初的采摘到最后的装瓶全都保证在酒庄内完成,是地地道道的酒庄酒。
澳洲玛格丽特河葡萄酒产区以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒闻名。这里的赤霞珠红葡萄酒酒体饱满、结构强健、单宁紧致,霞多丽白葡萄酒香气复杂而馥郁,带有柔和的自然酸味。
玛格丽特河位于西澳产区,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格利特河的气候条件一样可以酿造出非常不错的葡萄酒,其伟大之处就在于此地能自然而然地将每一寸阳光都转化成优质且值得长期储存的世界级红酒。这里的顶级赤霞珠兼具细腻度和熟成度,具有丰富的层次感。 该产区最为有名的酒庄是一家每年都会举办大型音乐会的露纹酒庄(Leeuwin Estate)。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温暖的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
在阿德莱德山区(Adelaide Hills)和玛格丽特河(Margaret River)产区,赛美蓉常用来与长相思混合酿制具有橡木味的葡萄酒,并且表现十分出色。
玛格利特河的气候条件一样可以酿造出非常不错的葡萄酒,其伟大之处就在于此地能自然而然地将每一寸阳光都转化成优质且值得长期储存的世界级红酒。这里的顶级赤霞珠兼具细腻度和熟成度,具有丰富的层次感。
墨西哥代表性的酒精饮料是玛格丽塔嘉年华。这是一款经典的墨西哥鸡尾酒,调制这款酒选用的原料由青柠、特基拉、橙味利口酒、石榴和橙汁。喝这款酒选用的酒杯是玛格丽塔鸡尾酒杯。
澳大利亚最重要的10个产区分别为:南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、河地(Riverland);维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威尔士州的猎人谷(Hunter
美国圣巴巴拉总共有5个子产区,它们分别是圣塔玛丽亚谷(Santa Maria Valley)、圣伊内斯山(Santa Ynez Mountains)、圣丽塔山(Sta. Rita Hills)、巴拉德峡谷(Ballard Canyon)和欢乐峡谷(Happy Canyon)。
和马天尼(Martini)是公认的鸡尾酒之王不同,关于鸡尾酒皇后到底指的是哪款鸡尾酒这一问题至今尚无定论,有相当一部分人认为是玛格丽塔(Margarita),但也有不少人认为应该是曼哈顿(Manhattan)。
迭戈普拉内塔(Diego Planeta) 1995年,迭戈普拉内塔建立了第一个家族酒庄。目前其家族拥有(Planeta)位于意大利西西里岛(Sicily)产区的行星酒庄。 2.
1、霞多丽:以玛格丽特河、帕史维和兰好乐溪产区的表现最优秀;2、灰皮诺;3、雷司令:在南澳的生长状况最好;4、赛美蓉:在澳洲种植非常广泛;5、长相思:维多利亚和塔斯马尼亚是它的最佳种植地;6、琼瑶浆;7、华帝露:在西澳、新南威尔士州和南澳有少量种植。
塔斯马尼亚位于南半球,与澳洲大陆相隔着一道240公里的海峡,气候为凉爽的海洋性气候,出产的葡萄酒与澳洲其他产区的有着迥然不同的风格。在塔斯马尼亚北部的塔玛尔谷(Tamar Valley),你可以发现口感清新干爽的雷司令(Riesling)和长相思,还有酒体饱满的霞多丽。
丹邓恩(Dan Dunn)著的《美国酒鬼》(American Wino);苏珊玛斯塔希(Suzanne Mustacich)著的《渴望之龙》(Thirsty Dragon)和爱丽丝费林(Alice Feiring)著的《以爱酒之名》(For The Love Of Wine)
南罗讷主要有佳丽酿(Carignan)、神索(Cinsault)、慕合怀特(Mourvedre)、克莱雷(Clairette)、白歌海娜(Grenache Blanc)、白玉霓(Ugni Blanc)、布布兰克(Bourboulenc)、玛珊和瑚珊等葡萄品种。
在婚礼上很常见的香槟塔使用的碟形杯(Coupe),传说中是以法国玛丽皇后(MarieAntoinette)的胸部为形造出。不过这只是个传说,听听就好。很多评论家提到碟形杯的设计无法聚集香气与泡泡,因此这个酒杯还是留来做香槟塔就好!
桑塔丽塔120莎当妮干白葡萄酒由桑塔丽塔庄园生产,该酒庄是智利三个最大的葡萄酒生产商之一,以高质量,富有进取心而闻名,每年的出口量约为130万箱,销往世界上70多个国家。桑塔丽塔拥有近四千 英亩的葡萄园,均布于智利重要的产区。
玛德琳安吉维(Madeleine Angevine)是吉尔吉斯斯坦的一种早熟白葡萄品种,在该国,该品种主要用于鲜食。该品种是由维伯特(Vibert)于1859年将名为Precoce de Malingre和Madeleine Royale的葡萄杂交而培育出来的。
塔斯马尼亚(Tasmania)是地球上最凉爽的葡萄酒产区之一。不过,它却是世界葡萄酒王国中一个常常被忽视的产区,这也许与其鲜为人知的地理位置有关。塔斯马尼亚本身是区域级GI(Geographical Indication,地理标志),但之前岛内没有任何一个产区能够获得业界的认可。
马天尼(Martini)、味美思(Vermouth)、玛格丽特(Margarita)、雪莉(Sherry)和香槟(Champagne)。
汝拉的稻草酒多用当地特色白葡萄品种萨瓦涅(Savagnin)和红葡萄品种普萨(Poulsard),以及霞多丽(Chardonnay)混酿而成,并且一般只在果实极为成熟的年份才生产。
汝拉的稻草酒多用当地特色白葡萄品种萨瓦涅(Savagnin)和红葡萄品种普萨(Poulsard),以及霞多丽(Chardonnay)混酿而成,并且一般只在果实极为成熟的年份才生产。
克罗地亚最重要的红葡萄品种是普拉瓦茨马里(Plavac Mali),还种植有波斯普(Posip)、伊斯塔斯卡玛尔维萨(Malvazija Istarska)、佳克(Grk)、特朗(Teran)以及格拉塞维纳(Grasevina)等。
玛丽蜜雪儿(Mary Michelle)这个葡萄酒品牌诞生于1899年,创建人是Alexander Brown。其葡萄庄园面积达360公顷,分布在美国的加利福尼亚州和伊利诺伊州。 玛丽蜜雪儿旗下的葡萄酒产品包括干白、干红、冰白、冰红等,这些葡萄酒风格不一,口感各有特色。
龙舌兰是调制鸡尾酒的一种很重要的基酒,以其为基酒的鸡尾酒十分受欢迎,比如墨西哥日出(Tequila Sunrise)、玛格丽特(Margarite)深受广大消费者喜爱,此外,其名品还有:凯尔弗(Cuervo)、斗牛士(EI Toro)、索查(Sauza)、欧雷(O1e)、玛丽亚西(Mariachi
汝拉的稻草酒多用当地特色白葡萄品种萨瓦涅(Savagnin)和红葡萄品种普萨(Poulsard),以及霞多丽(Chardonnay)混酿而成,并且一般只在果实极为成熟的年份才生产。
每年都会举办大型音乐会的酒庄是位于南澳玛格丽特河产区的露纹酒庄(Leeuwin Estate)。
该子产区的葡萄酒产量是整个罗讷河谷中最高的,然而其光芒却被更加著名的埃米塔日所掩盖。这里的葡萄酒主要采用西拉酿造,还会结合玛珊和瑚珊,风格从年轻易饮型到适合陈年型都有。莎普蒂尔(M.
玛拉思迪克(Maratheftiko)是一个起源于塞浦路斯的红葡萄品种,关于该品种最早的文献记载出自法国葡萄品种学家皮埃尔莫利佛(Pierre Mouillefert)笔下。
澳大利亚最出色的霞多丽葡萄酒产区为南澳的阿德莱德山区(Adelaide Hills),西澳的玛格丽特河(Margaret River),和维多利亚州的雅拉谷(Yarra Valley)、莫宁顿半岛(Mornington Peinsula)。
索诺玛优质品种有: 1. 黑皮诺 在凉爽的地带,索诺玛的黑皮诺通常有复杂的风味,单宁如丝绸般顺滑,果味精致,风格十分优雅。这里的黑皮诺和勃艮第玻玛区(Pommard)的黑皮诺风格相似。 2.
20世纪90年代初,玛尔维萨(Malvasia)在意大利的皮埃蒙特(Piemonte)和巴斯利卡塔(Basilicata)等地的种植面积达到了近50,000公顷,成为意大利种植面积最广的葡萄品种之一。
澳大利亚最出色的优质赤霞珠葡萄酒产区为南澳的库拉瓦拉(Coonawarra)和西澳的玛格丽特河(Margaret River)。
克拉普这个小产区靠海,受海洋影响较大,气候受当地的特蒙塔纳风(Tramontane)(西北风)调节。该产区葡萄园面积为4,000公顷,主要种植的葡萄品种为歌海娜、西拉、慕合怀特,这三种葡萄品种的最低使用量为70%,其他为神索和佳丽酿。
作为南非的标志性品种,皮诺塔吉(Pinotage)在南非的种植面积达6,088公顷(2009年),主要集中在马姆斯伯里(Malmesbury)、斯特兰德(Stellenbosch)和帕尔产区。
在夏隆内丘内,吕利(Rully)、梅尔居雷(Mercurey)和蒙塔尼(Montagny)产区所出产的霞多丽白葡萄酒,品质毫不逊色于更著名的夜丘产区出产的霞多丽白葡萄酒,而价格却更实惠。
卡塔拉托(Catarratto)是意大利西西里岛(Sicily)种植面积最广的白葡萄品种,在整个意大利的种植面积仅次于桑娇维塞(Sangiovese)。西西里岛的酿酒师经常将卡塔拉托与格里洛(Grillo)和尹卓莉亚(Inzolia)葡萄一起混酿,这种混酿葡萄酒是意大利平价葡萄酒中质量较好的。
该产区的红葡萄品种有国产多瑞加、罗丽红、珍拿(Jaen)、阿弗莱格(Alfrocheiro),而白葡萄品种有依克加多(Encruzado)和玛尔维萨。
在波尔多1855分级中,被评为三级酒庄的名庄共有14个,如下: 贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd Cantenac) 凯隆世家酒庄(Chateau Calon-Segur) 肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown) 狄士美酒庄(Chateau Desmirail
玛格利特河的气候和风土与波尔多相类似,因此其最为重要的葡萄品种也是赤霞珠。作为该产区种植最早的葡萄品种,赤霞珠经常用来和梅洛(Merlot)一起混酿,酿出的葡萄酒稠密浓厚,拥有强劲的结构以及丰富紧致的单宁,为玛格利特河产区赢得了广泛的声誉。