活灵魂酒庄目前酿造的酒款有活灵魂干红葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）和活灵魂副牌干红葡萄酒 （Vina Almaviva EPU, Puente Alto, Chile）。
1997年法国木桐酒庄与智利产量第一的干露酒庄（Concha y Toro）合作建立了活灵魂酒庄（Almaviva Winery）。该酒庄位于麦坡谷（Maipo Valley）。
1997年法国木桐酒庄与智利产量第一的干露酒庄（Concha y Toro）合作建立了活灵魂酒庄（Almaviva Winery）。该酒庄位于麦坡谷（Maipo Valley）。
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和佳美娜（Carmenere）是每一年份的活灵魂红葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）都会用到的两个品种，另外在绝大多数年份，该酒也会用到品丽珠（Cabernet Franc），在某些年份还会用到梅洛（Merlot
活灵魂干红带有黑李子、板岩、黑醋栗和黑莓干的香气及风味，伴有黑橄榄和黑巧克力的气息，结构均衡，口感紧致，余味持久。
活灵魂2008曾获得罗伯特帕克92分的高分评价。
如果是桑雅是丰腴的贵妇，那么2011年的活灵魂就是《狮子王》中的小辛巴，尽管年幼，但完全不失王者之气。
从狭义上来说，白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒，通常7-10升葡萄酒才可以酿成1升白兰地，因此法国称其为葡萄酒的灵魂，又称生命之水。
白葡萄酒的灵魂是酸（Acid），而不是单宁。这主要是因为白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后，用葡萄汁发酵制成，因此基本上没有单宁。
有智利酒王之称的葡萄酒是活灵魂（Almaviva Winery）。
智利的上普恩特（Puente Alto）产区的酒庄三剑客分别是活灵魂酒庄（Vina Almaviva）、魔爵酒庄（Don Melchor）以及查德威克酒庄（Vinedo Chadwick）。
有智利酒王之称的，是由法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）和智利干露酒庄（Concha y Toro）共同打造的活灵魂红葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）。
智利最著名的葡萄酒品牌有干露酒庄 （Concha y Toro）、桑塔丽塔酒庄（ Santa Rita）和卡门酒庄（ Carmen Wines）这三个，其他的品牌还包括圣卡罗酒庄 （Santa Carolina）、活灵魂酒庄（ Almaviva Winery）和拉博丝特酒庄（ Casa Lapostolle
智利：活灵魂（Almaviva Winery） 4. 德国：伊贡-米勒（Egon Muller） 5. 澳大利亚：奔富葛兰许（Penfolds Grange） 6. 西班牙：贝加西西里亚（Vega Sicilia） 7. 美国：作品一号（Opus One）
迈坡产区最具代表性的酒款无疑是活灵魂干红葡萄酒。
酒精就像是酒体的灵魂，没有酒精的葡萄酒是没有灵魂的，与果汁没什么差别。高酒精度的酒一般是重酒体，而且葡萄酒的酒体90%来自于酒精。
上普恩特产区出产的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒拥有顶级的质量和高昂的价格，并且产区内坐落着三大名庄活灵魂酒庄（Vina Almaviva）、魔爵酒庄（Don Melchor）以及查德威克酒庄（Vinedo Chadwick），与波雅克的三座一级庄（First Growth）
法国：拉菲古堡、木桐酒庄、玛歌酒庄 澳洲：杰卡斯酒庄（Jacobs Creek）、奔富酒庄（Penfolds Winery）、禾富酒庄（Wolf Blass） 智利：圣卡罗酒庄（Santa Carolina）、干露酒庄（Concha y Toro）、活灵魂酒庄（Almaviva Winery）
白兰地在法国被称为葡萄酒的生命之水、葡萄酒的灵魂。
、法国：柏图斯Petrus、罗曼尼康帝Romanee-Conti；2、意大利：西施佳雅Sassicaia；3、德国：伊贡米勒Egon Muller；4、西班牙：贝加西西里亚Vega Sicilia；5、美国：作品一号Opus One；6、澳大利亚：奔富葛兰许Grange Penfolds；7、智利：活灵魂
智利和加州也有各自的酒王闻名于世界，其酒质也不低于波尔多的某些酒款，比如智利的活灵魂、加州的作品一号。
单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素，不仅影响口感，也对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响，可以说是一款红葡萄酒的灵魂。
葡萄酒的酸和涩是支撑葡萄酒结构最重要的两个灵魂。涩口的感觉是单宁带来的，酸的感觉是酒石酸和其他酸性风味物质。这些都是葡萄酒必不可少的。
著名的作品一号红葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA）和智利酒王的活灵魂酒庄红葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）便是典型的波尔多式混酿。
法国的帕图斯（Petrus）与罗曼尼康帝（Romanee-Conti）、意大利的西施佳雅（Sassicaia）、德国的伊贡米勒（Egon Muller）、西班牙的贝加西西里亚（Vega Sicilia）、美国的作品一号（Opus One）、澳大利亚的奔富葛兰许（Grange Penfolds）和智利的活灵魂
当时，干露先生听到一位酒庄工人讲酒窖里有魔鬼活动，他灵机一动，就将此事当真事来宣传。如此一张扬，小偷不敢来偷他的酒了，他还因此创立了一个牌子红魔鬼（Casillero del Diablo）。
当时，干露先生听到一位酒庄工人讲酒窖里有魔鬼活动，他灵机一动，就将此事当真事来宣传。如此一张扬，小偷不敢来偷他的酒了，他还因此创立了一个牌子红魔鬼（Casillero del Diablo）。
单宁在红葡萄酒中广泛存在，可以说是红葡萄酒的灵魂。
龙舌兰酒（Tequila）是采用蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的鳞茎为原料，经发酵、蒸馏和陈酿所得到的一种蒸馏酒，素来都享有墨西哥的灵魂的美称。无论是从酿造原料，还是从饮用方法上讲，龙舌兰酒同时也是世界上最具特色的酒品之一。
龙舌兰酒（Tequila）是采用蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的鳞茎为原料，经发酵、蒸馏和陈酿所得到的一种蒸馏酒，素来都享有墨西哥的灵魂的美称。无论是从酿造原料，还是从饮用方法上讲，龙舌兰酒都是世界上最具特色的酒品之一。
法国的帕图斯（Petrus）与罗曼尼康帝（Romanee-Conti）、意大利的西施佳雅（Sassicaia）、德国的伊贡米勒（Egon Muller）、西班牙的贝加西西里亚（Vega Sicilia）、美国的作品一号（Opus One）、澳大利亚的奔富葛兰许（Grange Penfolds）和智利的活灵魂
根据1+1=3的原则，调配使得波尔多葡萄酒的灵魂得以完整。例如经典的波尔多混酿中，赤霞珠主要用于增添颜色、单宁和酸度；梅洛增添酒体及柔化单宁；品丽珠增添更多的香气。
近年来，阿尔巴利诺白葡萄酒已经取得了很大的成功，其口感清新、活泼、平衡，通常带有迷人的酸橙、梨子和矿物质风味，在配餐方面非常灵活，适合单独饮用，也适合搭配各种美食。
智利葡萄酒是新世界葡萄酒的代表，出产很多品质非常高的葡萄酒，智利最著名的葡萄酒酒庄有干露酒庄 （Concha y Toro）、桑塔丽塔酒庄（ Santa Rita）和卡门酒庄（ Carmen Wines）这三个，其他的品牌还包括圣卡罗酒庄 （Santa Carolina）、活灵魂酒庄（ Almaviva
龙舌兰为墨西哥特产龙舌兰酒的酿造原料，该酒被称为墨西哥的灵魂。
如果已经喝掉半瓶，那么最好在两天之内把剩下的半瓶解决，否则你尝到的将会是失去灵魂的起泡酒。喝之无味但弃之可惜？那不妨用来做意大利调味饭（Risotto），其酸度绝对可以中和调味饭的甜味。
活灵魂酒庄 Almaviva Winery 3. 拉博丝特酒庄 Casa Lapostolle 4. 蒙特斯酒庄 Montes Wines 5. 桑雅酒庄 Sena 6. 伊拉苏酒庄 Vina Errazuriz 7. 卡尼帕酒庄 Canepa Wines 8.
葡萄酒中的涩源于单宁，单宁是葡萄酒的灵魂和骨架，单宁对于增添葡萄酒的复杂程度和陈年潜力尤为重要。高单宁的葡萄酒通常可以陈酿很长一段时间，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒。
比如1994年墨西哥爆发金融危机以后，人们就把墨西哥金融危机产生的效应叫作龙舌兰酒效应，因为龙舌兰素来都享有墨西哥的灵魂的美称，是墨西哥这个国家的象征。
新西兰黑皮诺节是当地四年一度的黑皮诺盛会，被称为这个星球上最棒的黑皮诺活动，在充满活力的惠灵顿海滨举行，为期3天。活动期间，参与者有机会接触世界知名的酿酒师等业界人士，交流心得，了解新西兰黑皮诺葡萄酒的独到之处，还能享受当地美味佳肴，欣赏奇妙的几维鸟（kiwi）表演。
黑皮诺葡萄酒极其适合搭配各类美食，是配餐方面最灵活的红葡萄酒之一。它的酒体偏轻，可搭配生核桃或焦糖核桃、杏仁、花生或甜辣山核桃等坚果。
毫不夸张地说，Tequila是墨西哥的灵魂，墨西哥人绝对离不开龙舌兰酒。
它仿佛麝香家族中的小公主，活泼灵动，博得万般宠爱。
另外，就如其他选择性投资一样，葡萄酒投资也存在一定的灵活性（即风险），只不过葡萄酒本身的特性以及整个市场的大小在一定程度上限定了灵活性的发挥。问题是，即便有那么有利的条件，投资者们也不见得会抛弃黄金和石油市场而将资金投入到葡萄酒市场上来。
近年来，阿尔巴利诺白葡萄酒已经取得了很大的成功，其口感清新、活泼、平衡，通常带有迷人的酸橙、梨子和矿物质风味，在配餐方面非常灵活，适合单独饮用，也适合搭配各种美食。值得特别一提的是，阿尔巴利诺葡萄酒可以搭配采用各种烹饪手法做出的美食，从简单的烘烤类海鲜、现代美式菜肴到精美的亚洲菜都行。
有着美国酒王美誉的作品一号红葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA）以及智利著名的活灵魂酒庄红葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）都是堪称典范的波尔多式混酿葡萄酒。
葡萄酒是有灵魂的，可以传递风土的特征，也记录着每个年份的气候状况。了解不同年份的特点和天气状况，对于收藏者来说非常重要。与年份相关的参数特征往往能影响着葡萄酒的价格。一些大品牌葡萄酒，如果年份的条件不好，价格会相应下调，有些年份甚至停产。气候对于葡萄的影响会直接影响酒的质量。
单宁在红葡萄酒中广泛存在，可以说是红葡萄酒的灵魂。一些经过橡木桶陈酿的白葡萄酒中也能发现单宁的身影。不过单宁闻不到也品不了，只能去感受到它，它会给你的口腔带来一种涩感。这种涩感是由单宁和口腔唾液中的蛋白质进行反应而产生的。 葡萄酒中的单宁主要来自于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗。
葡萄酒厚重的口感主要取决于葡萄果皮中所含的单宁物质，而单宁实质上也就是葡萄酒的灵魂。单宁在葡萄酒酿制与储存过程中，会形成粗重的分子，再加上葡萄酒常年卧放储存，果浆中释放出糖分的作用，就会挂在杯壁或瓶壁上，进而形成挂杯现象。
单宁在红葡萄酒中广泛存在，可以说是红葡萄酒的灵魂。一些经过橡木桶陈酿的白葡萄酒中也能发现单宁的身影。不过单宁闻不到也品不了，只能去感受到它，它会给你的口腔带来一种涩感。这种涩感是由单宁和口腔唾液中的蛋白质进行反应而产生的。
