洗浸奶酪表面轻微坚硬,内部却柔软,风味独特,成熟后香气更加迷人。雷司令或者阿尔萨斯的灰皮诺白葡萄酒是不错的选择。
这种奶酪用盐水频繁擦洗,表面呈橙色,质地柔软、口感醇厚、香气浓郁,代表产品有产自法国的芒斯特奶酪(Munster)、瑞布罗申奶酪(Reblochon)和蒙道尔奶酪(Mont-dor)等。这种奶酪适合与芳香型葡萄酒如琼瑶浆和雷司令搭配,歌海娜(Garnacha)也是不错的选择。
我用碗装了一些牛奶,放在炉子上加热了一会,在牛奶沸腾之前关火。然后,将衣服上被红酒渍污染的地方放入热牛奶中,浸泡约30分钟。之后,用冷水进行冲洗。之后,将整件衣服直接扔进洗衣机,与其它衣服一同进行正常清洗。每一次,我都是这么处理衣服上的红酒渍,特别管用!
让盐充分吸收酒渍,抖落盐粒,再按常规方法洗涤。若还不行试试放入加有2%氨水的硼砂水溶液中洗。 如果是白衬衣上留下了酒渍,可用煮开的牛奶擦拭或者浸泡,再用洗衣粉进行常规清洗。
让盐充分吸收酒渍,抖落盐粒,再按常规方法洗涤。若还不行试试放入加有2%氨水的硼砂水溶液中洗。 如果是白衬衣上留下了酒渍,可用煮开的牛奶擦拭或者浸泡,再用洗衣粉进行常规清洗。
图片来源:VinePair 奶酪 内比奥罗葡萄酒的经典香气玫瑰、果香和焦油使其非常适合与一些风味浓厚的奶酪搭配。像布里干酪(Brie)这样的软奶酪、全脂的羊乳酪(Full-fat Feta)或者山羊奶酪(Goat Cheese)都是理想的搭配选择。
入口口感柔顺,带有坚果和奶油的风味以及轻微的酸度。对于一个酒迷来说,汝拉黄酒常常让你欲罢不能。这种酒适合与果脯和洗浸芝士搭配。
大多数黑皮诺在发酵前会进行一段时间的冷浸渍,以萃取出果皮中的色素,让酿造出来的葡萄酒颜色更深一些。黑皮诺葡萄酒的标志性特点之一是酸度比较高,因而它可以搭配多种多样的菜肴,比如鸟禽肉类、羊排、奶酪等,甚至还可以搭配海鲜。