波斯普是一款酒体饱满、带有微妙的杏仁风味的白葡萄酒，酒口感脆爽，带有苹果、香草、柑橘类水果和一丝微妙的杏仁风味。
出产的酒在全球销量最大的恐怕要算是Piesporter Michelsberg（皮斯波特米歇尔斯堡）。如果你买到一瓶皮斯波特米歇尔斯堡，那么恭喜你，你可能花冤枉钱了。皮斯波特米歇尔斯堡通常是一种半甜的，略带些味道的，发酵之前就已經被大量加糖更多地用于出口的酒。
波斯普是克罗地的本土品种，过去它只种植在科尔丘拉岛（Korcula），但是早熟的品种特性使得它如今广泛种植在达尔马提亚-佩耶撒茨（Peljesac）半岛、布拉奇岛（Brac）、赫瓦尔岛（Hvar）、帕可尼岛（Pakleni）、科尔拉特（Korlat）以及彼欧阔沃山脉（Biokovo）。
波斯普酿造的葡萄酒酒体饱满，口感脆爽，带有苹果、香草、柑橘类水果和一丝微妙的杏仁风味。
奥特波-帕韦斯经典起泡酒是意大利伦巴第产区经典的著名起泡酒，采用传统的酿造工艺酿制。
麒麟城堡位于世界著名产酒村玛歌（Margaux），酒庄曾有过十分辉煌的历史：1787年，时任美国驻法大使、未来的美国总统托马斯杰斐逊（Thomas Jefferson）踏上了波尔多（Bordeaux）葡萄酒之旅，麒麟城堡正是杰斐逊参观的少数几个酒庄之一。
奥特波-帕韦斯经典起泡酒采用传统的酿造工艺酿制，也是伦巴第著名的起泡酒。该种起泡酒主要是采用霞多丽、黑皮诺（Pinot Nero）和白皮诺（Pinot Bianco）酿制而成。
巴斯克卡本妮苏维翁红葡萄酒，即Los Vascos Cabernet Sauvignon Domaines Barons de Rothschild，也翻作巴斯克赤霞珠干红葡萄酒，采用卡本妮苏维翁（Cabernet Sauvignon，中文别名：赤霞珠）葡萄酿制，是巴斯克酒庄出产的传统葡萄酒，它使酒庄闻名遐迩
拉菲古堡、木桐酒庄和侯伯王庄园。
詹姆斯认为，同2015年相比，2016年的优质葡萄酒酒精度更低，但同时带有更加鲜明的风格和清新感，可以称为是新古典主义的葡萄酒。
拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）位于波尔多左岸的波雅克产区，在1855年梅多克评级中被评为五级酒庄。拉古斯酒庄与它的孪生姐妹杜卡斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Ducasse）都源于中世纪波雅克村北部一个名叫大普伊（Grand Puy）的酒庄。
134家，这些酒庄来自格拉夫、上梅多克、玛歌、里斯特哈克、穆利斯、梅多克、波雅克、波美侯、佩萨克-雷奥良、圣埃斯泰夫、圣朱利安等多个产区。
波尔多的经典产区包括梅多克（Medoc）、 格拉夫（Graves）、圣埃美隆（Saint Emilion）和波美侯（Pomerol）。其中，梅多克是法国波尔多最具代表性的红葡萄酒产区。
波尔多梅多克产区的次级产区包括： 1、Pauillac （波雅克）产区 2、Margaux （玛歌）产区 3、Saint-Julien （圣朱利安）产区 4、Saint-Estephe （圣埃斯泰夫）产区 5、Listrac （里斯特哈克）产区 6、Moulis （穆利斯）产区
波尔多左岸主要包括梅多克（Medoc）和格拉夫(Graves)这两个产区，而梅多克下面次级产区包括： Pauillac （波雅克）产区 Margaux （玛歌）产区 Saint-Julien （圣朱利安）产区 Saint-Estephe （圣埃斯泰夫）产区 Listrac （里斯特哈克
巴利斯特红酒是指由巴利斯特庄园生产的葡萄酒，这个庄园出品了多个酒款，不同的酒款由于品种和风格的不一样，需要搭配不同的食物。 1. 巴利斯特庄园正牌：搭配烤红肉、羔羊肉与野味。 2. 巴利斯特精选波尔多法定产区白葡萄酒：搭配烤鱼、海鲜、禽类与山羊奶酪。 3.
著名酒评家詹姆斯萨克林（James Suckling）在其个人网站上公布了2016年波尔多（Bordeaux）期酒的评分。在过去的波尔多期酒品鉴周中，詹姆斯萨克林共品鉴了逾千款葡萄酒，他认为2016是一个杰出的年份，葡萄酒风味生动，极具架构，清新平衡。
波尔多主要的葡萄酒产区有：梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）、波美侯(Pomerol)、圣埃美隆(St Emilion)、卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）、弗龙萨克（Fronsac）、布尔丘（Cote De Bourg）、两海之间（Entre-Deux-Mers）。
长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon）都是波尔多的法定白葡萄品种。长相思是波尔多白葡萄酒的主力军，大多数波尔多干白都采用了60%-100%的长相思葡萄来酿造。赛美蓉是波尔多甜白的主力军，不过佩萨克-雷奥良的一些最顶级的干白葡萄酒有时使用高达50%的赛美蓉。
白巧克力适合搭配的葡萄酒有：桃红波特、冰酒、麝香（Muscat）、橙色麝香（Orange Muscat）、阿斯蒂莫斯卡托（Moscato dAsti）、托卡伊甜酒、年份波特、蓝布鲁斯科（Lambrusco）（甜型或微甜型）和布拉凯多（Brachetto dAcqui）。
在波尔多的四大重要产区中，波美侯至今仍拒绝创建自己的分级制度。不过，这并不是说它的葡萄酒不上档次。事实上，它生产了一些世界上最昂贵的葡萄酒，比如柏图斯酒庄（Chteau Ptrus）的红葡萄酒。柏图斯酒庄名列波尔多八大酒庄之列，拥有与梅多克一级酒庄比拼的实力。
这19个一级园分别是：布拉尼（Blagny）、查姆斯（Charmes）、佩尼斯（Clos des Perrieres）、热内夫里埃（Genevrieres）、热内洛特园（La Jeunellotte）、木林之下（La Piece sous le Bois）, 波露索（Le Porusot）、布奇园
波美侯没有具体的分级制度。但总体来说，波美侯可以相对性地分成名庄与其他酒庄。波美侯的名庄包括柏图斯（Petrus）、老色丹（Vieux Chateau Certan）、里鹏（Le Pin）等酒庄。
拉菲古堡和木桐酒庄都是波尔多梅多克的一级名庄，均位于波雅克（Pauillac）酒村，它们同属于罗斯柴尔德家族。
作为波尔多最好的子产区之一，波美侯却一直没有分级制度，这也使波美侯给了大众一种才华与个性同在的魅力。 虽然没有分级制度，但波美侯也不乏名庄。
柏图斯酒庄（Chateau Petrus）位于法国波尔多的波美侯产区，是该产区最知名的酒庄。酒庄拥有近12公顷土地，这在区内大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上杰出。 八大酒庄中，柏图斯酒庄是唯一一家不生产副牌酒的酒庄。
霍克斯湾（Hawkes Bay）最著名的葡萄酒当属其波尔多混酿红葡萄酒。在霍克斯湾的混酿葡萄酒中，一般都是梅洛（Merlot）占主导，因为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）在一些寒冷潮湿的年份难以完全成熟。
克兰斯帝龙酒庄（ Domaine Clarence Dillon）位于法国波尔多（Bordeaux）佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区。
酒王柏图斯位于法国著名的波尔多右岸。
波特酒庄创建于1928年，位于意大利威尼斯城北30公里处，北部不远处，就是白雪皑皑的阿尔卑斯山脉。
Barons de Rothschild Collection Bordeaux Rouge是指拉菲罗斯柴尔德集团精选系列（The DBR Collection）葡萄酒中产自波尔多（Bordeaux）地区的酒款，包括三款酒：拉菲传说波尔多干红葡萄酒、拉菲传奇波尔多干红葡萄酒、拉菲珍藏波尔多干红葡萄酒
柏图斯冰酒跟柏图斯酒庄（Petrus）完全没有关系。柏图斯冰酒产自德国的莱茵黑森地区（Rheinhessen），生产酒庄未知；而柏图斯酒庄是法国波尔多地区的，它只出品一款酒，即柏图斯酒庄干红葡萄酒。
克罗地亚最重要的红葡萄品种是普拉瓦茨马里（Plavac Mali），还种植有波斯普（Posip）、伊斯塔斯卡玛尔维萨（Malvazija Istarska）、佳克（Grk）、特朗（Teran）以及格拉塞维纳（Grasevina）等。
波美侯位于波尔多（Bordeaux）吉伦特河右岸，旁依伊斯乐河（Isle），整体算波尔多产区东部，靠近利布尔讷（Libourne）市，与圣埃美隆（Saint-Emilion）比邻而居。该产区是波尔多地区面积最小的产区，却生产世界上最昂贵和最迷人的葡萄酒。
俄罗斯人与波兰人都各执己见，认为自己的祖先才是最早酿制伏特加的人。根据历史记录，波兰首次出现关于伏特加的记载，最早可以追溯到1405年，而直到1751年，俄罗斯才出现关于伏特加的书面记录。
普罗旺斯葡萄酒产区由9大AOC产区组成：普罗旺斯丘（Cote de Provence）、埃克斯丘（Coteaux dAix en Provence）、瓦尔丘（Coteaux Varois de Provence）、波城（Les Baux de Provence）、卡西斯（Cassis）、邦多勒（Bandol
波尔多左岸是以赤霞珠为主要酿酒葡萄品种，包括梅多克（Medoc）、圣朱利安（St. Julien）、波雅克（Paulliac）、圣埃斯泰夫（St. Estephe）以及玛歌（Margaux）等子产区。
波特酒最适合在常温下饮用。大多数波特酒（除了极为成熟的年份波特之外）在开瓶后一周内依然比较新鲜，因为它们的酒精度都比较高。波特酒的经典配菜是斯蒂尔顿奶酪（stilton cheese）。你也可以用它来搭配干果或者巧克力。
Julien）、波雅克（Pauillac）、圣埃斯泰夫（St. Estephe）、玛歌（Margaux）、佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）等。 右岸主要子产区：波美侯（Pomerol）、圣埃美隆（St. Emilion）。
霍克斯湾坐落在新西兰的北岛上，气候以海洋性气候为主，比马尔堡更温暖，平均气温比波尔多（Bordeaux）暖和，又比纳帕谷（Napa Valley）凉爽。与气候一样，霍克斯湾的葡萄成熟度也介于波尔多和纳帕谷之间。
拉菲珍藏波尔多干白葡萄酒是由长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）和密斯卡岱（Muscadelle）混酿而成，这些葡萄皆选自波尔多拥有最优质土壤的葡萄园。
在风土方面，波美侯产区和其他波尔多产区的区别在于该地区的土壤里含有丰富的蓝色粘土。在该产区著名的柏图斯等酒庄的葡萄园里，粘土的含量可能比波尔多任何一个地方都高。
皮斯科（Pisco）蒸馏酒产自智利的瓦斯科（Huasco）产区。这个地区在1994年被划分为阿塔卡马区域的一部分，位于科皮亚波山谷(Copiap Valley)旁。皮斯科（Pisco）蒸馏酒是该产区的经典之作。
世界上出产波尔多式干红葡萄酒的地区主要有： （1）法国波尔多（Bordeaux） （2）美国加州（California） （3）意大利托斯卡纳（Tuscany） （4）南非（South America） （5）美国华盛顿州（Washington State）
波美侯的土壤多样，风土各异。波美侯高原是整个产区的最高点，被称为柏图斯之丘（Hill of Petrus）。这里所有的葡萄树都是种植在100%的蓝粘土土壤之上，这种土壤又有极强的吸水性和保水性。柏图斯酒庄（Petrus）的葡萄园就位于波美侯高原的东北角。
丹尼斯杜兰多旗下共有3座酒庄，分别是克里奈教堂酒庄（Chateau lEglise-Clinet）、蒙兰西酒庄（Chateau Montlandrie）和库泽拉酒庄（Chateau Les Cruzelles）。
法雷哈斯（Faleyras）位于法国西南部的波尔多产区，属于海洋性气候。
梅多克（Medoc）地区是法国波尔多（Bordeaux）左岸（Left Bank）的一个著名产酒区，位于波尔多市以北；同时，梅多克还是该地区内一个法定葡萄酒产区的名字。
利贡献德拉斯（chateau ligondras）葡萄酒是法国波尔多玛歌产区出产的葡萄酒。
波尔多也产起泡酒的。波尔多起泡酒主要采用梅洛（Merlot）、品丽珠、赤霞珠、佳美娜（Carmenere）、马尔贝克（Malbec）、味而多（Petit Verdot）、长相思、赛美蓉（Semillon ）和密斯卡岱（Muscadelle）等品种酿制。
