法国著名的葡萄酒大赛有巴黎农业大赛(Concours General Agricole Paris,简称CGA)、波尔多-阿基坦葡萄酒大赛(Concours de Bordeaux -vin dAquitaine,简称CDB)和马贡大赛(Concours des Grands Vins de France
全球知名的国际性葡萄酒大赛有六大赛事。
德国著名的葡萄酒大赛有柏林葡萄酒大赛(BWT)和德国国际葡萄酒大赛(Mundus Vini)等。
美国著名葡萄酒大赛有旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition,简称SFCWC)、美国五大湖国际葡萄酒大赛(Finger Lakes International Wine Competition,简称FLIWC)和美国加州葡萄酒竞赛(California
国际葡萄酒暨烈酒大赛(International Wine Spirits Competition,简称IWSC),是业界公认的全球顶级葡萄酒竞赛,也是全球最盛大、最尊贵的醇酒美食盛宴。国际葡萄酒暨烈酒大赛创立于1969年。
醇鉴葡萄酒国际大奖赛是极具世界影响力的国际性葡萄酒赛事,由世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter,创刊于1975年)组织举办。
澳大利亚著名的葡萄酒大赛有悉尼国际葡萄酒大赛(Sydney International Wine Competition)、澳大利亚小型酿酒师展览(Australian Small Winemakers Show,简称ASWS)、澳洲西拉葡萄酒挑战大赛(Great Australian Shiraz
国际上著名的葡萄酒比赛有: 1、巴黎农产品大赛(Concours General Agricole),它是世界农产品最高级别大赛之一,由法国农业水产部官方举办。
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛成立于1994年,直到2005年,赛事举办地一直都位于比利时首都布鲁塞尔。从2006年开始,本着在寻找优质葡萄酒的同时也推广世界各地葡萄酒文化的目的,大赛主办方开始跨出国门,之后接连在里斯本、马斯特里赫特、波尔多、瓦朗斯、西西里、卢森堡、葡萄牙和斯洛伐克落户。
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛成立于1994年。
和长相思一样,在法国西南产区,赛美蓉也可用于酿制干白和甜白葡萄酒,但就质量而言,较出众的干型甜白产自蒙巴齐亚克(Monbazillac)。
从大赛的名称就可以看出,只有阿基坦大区内的葡萄庄园和葡萄酒厂商才可以参赛。阿基坦大区既汇聚了拉菲等顶级酒庄所在的波尔多产区,也包括了法国西南产区,因此参赛的酒款中既有顶级酒,也有一般的地区酒。不过,该大赛更关注那些并不著名的葡萄酒生产者。
波尔多-阿基坦葡萄酒大赛由法国农业部(French Ministry of Agriculture)和纪隆德省农业厅(Chambre dAgriculture)主办,是葡萄酒界专业人士们不容错过的一场盛会,同时它也是法国众多葡萄酒竞赛中最具有价值的竞赛之一。
新西兰葡萄酒大赛著名的葡萄酒大赛主要有新西兰航空葡萄酒大赛(Air New Zealand Wine Awards,简称ANZWA)和新西兰皇家复活节葡萄酒大赛(Easter Show Wine Awards,简称ESWA)等。
罗讷河谷是法国最大的法定红葡萄酒产区,也是法国第二大法定葡萄酒产区,深受许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等的眷爱。
2015年4月,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的一项报告称,中国的葡萄种植面积为799,000公顷,这也意味着中国的葡萄种植面积超过了法国。然而,中国酒业协会纠正道,中国的葡萄种植面积为13,000,000亩(867,000公顷),但只有10%为酿酒葡萄,剩下的都是食用葡萄。
法国的五大葡萄酒产区如下:波尔多 (Bordeaux) 、罗讷河谷 (Rhone Valley)、 勃艮第 (Burgundy) 、香槟产区 (Champagne) 和博若莱 (Beaujolais)。
法国种植面积最广的十大白葡萄品种分别是:白玉霓(Ugni Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)、勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)、白诗南(Chenin Blanc)、白歌海娜(Grenache Blanc)、马家婆(Macabeo)、灰特蕾(Terret
醇鉴世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Award,简称DWWA)始于2004年,它由葡萄酒业界的权威杂志《醇鉴》(Decanter)举办,由史蒂芬·史普瑞尔(Steven Spurrier)发起。
法国第一大桃红葡萄酒产区是普罗旺斯。该产区桃红葡萄酒的产量占产区葡萄酒总产量的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%。
法国最大、最著名的葡萄酒生产商是卡斯特集团。卡斯特集团是法国第一大,世界第二大的葡萄酒供应商。每年集团销售超过四亿五千万瓶,五千多个规格的各档次葡萄酒,其中半数为法定产区酒。
帕赛托葡萄酒是用推迟采摘的葡萄来酿制的,而且这些葡萄需要经过风干处理,或是在葡萄藤上直接晾干后再采摘,或是采摘后再进行自然晾干,或是同时采用这两种晾干方法。帕赛托甜葡萄酒的酒精度很高。
每年有来自全球超过6000款的葡萄酒参加比赛,2013年达到了8168款。
朗格多克产区拥有法国最大的葡萄种植面积,达到160,000公顷。朗格多克地区包括了法国南部三个省:奥德省(Aude)、埃罗省(Hrault)和加尔省(Gard),葡萄园覆盖了从比利牛斯山脚到卡卡颂市(Carcassonne)的西面,从环地中海海岸到东部罗讷河口的大片地区。
法国的葡萄酒历史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那时希腊人来到了现在的法国马赛地区,并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年,凯撒征服了高卢地区,正式地葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展,公元3世纪,Bordeaux和Burgundy开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。
法国种植面积最大的白葡萄品种是白玉霓(Ugni Blanc),它也是法国第四大葡萄品种。
截止2016年,白玉霓(Ugni Blanc)是目前法国种植量最大的白葡萄品种,其种植量占法国葡萄总种植量的10%。该葡萄不仅用于酿造葡萄酒,还被用于酿造白兰地。
龙船酒庄干红葡萄酒拥有被誉为波尔多凡尔赛宫的后花园,酒名寓意吉祥,是除一级庄外在中国名声最响、最受关注的法国名庄酒。
法国的葡萄酒历史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那时希腊人来到了现在的法国马赛地区,并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。 公元前51年,凯撒征服了高卢地区,正式地葡萄树栽培便在此展开。
法国共有十二大著名的葡萄酒产区,分别是Champagne、Alsace、Loire Valley、Burgundy、Jura /Savoie、Rhone Valley、Bordeaux、Beaujolais、South West France、Languedoc-Roussillon、Provence
法国大区级别的葡萄酒一般可以陈年6个月到2年的时间,在最佳的时机开瓶,这时候的酒最为美味。
波尔多-阿基坦葡萄酒大赛(Concours de Bordeaux -vin dAquitaine)始于1957年。从大赛的名称就可以看出,只有阿基坦大区内的葡萄庄园和葡萄酒厂商才可以参赛。不过,虽然是区波尔多-阿基坦葡萄酒大赛域性竞赛,但是却享誉全球。
法国最著名的三大葡萄酒产区分别是:波尔多产区(Bordeaux)、勃艮第产区(Burgundy)和香槟产区(Champagne)。
世界前五大葡萄酒生产国:1、法国2、意大利 3、西班牙 4、美国5、阿根廷 世界前三大葡萄酒消费国:1、美国 2、意大利 3、法国
法国波尔多吉莱酒庄(Chateau Gillet)2010年份的干红葡萄酒曾获得《醇鉴》2012世界葡萄酒大赛推荐奖(Decanter World Wine Awards 2012 - Commended)。
18世纪末,大革命使法国发生了翻天覆地的变化,教会和贵族衰落的同时,他们的财产被充公或拍卖,大型庄园分解为一块块土地,分给中产阶级。一朝制度虽被推翻,葡萄酒的脚步却不会停止,勃艮第的葡萄酒行业依然蒸蒸日上。
法国葡萄酒产区中,唯一能够与波尔多齐名的大产区是勃艮第(Burgundy),勃艮第被称为地球上最复杂难懂的葡萄酒产地。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等眷爱之地,是法国最大的法定红葡萄酒产区,第二大法定葡萄酒产区。 罗讷河谷产区的葡萄酒品种以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)为主。
智利葡萄酒是新世界葡萄酒的代表,出产很多品质非常高的葡萄酒,智利最著名的葡萄酒酒庄有干露酒庄 (Concha y Toro)、桑塔丽塔酒庄( Santa Rita)和卡门酒庄( Carmen Wines)这三个,其他的品牌还包括圣卡罗酒庄 (Santa Carolina)、活灵魂酒庄( Almaviva
法国最好的葡萄酒产区是波尔多(Bordeaux),波尔多也是全球最大的高级葡萄酒产区;法国第二好的葡萄酒产区是勃艮第(Burgundy)。在法国,能与波尔多(Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
卢瓦尔河谷(Loire Valley)享有法国花园的美誉,是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过,产区内城堡和葡萄庄园依河而建,随处可见。 卢瓦尔河谷位于法国西部偏北,气候总体温和。南特和安茹属海洋性气候,冬季温和,夏季炎热且光照充足,温差很小。
法国是世界上最重要的葡萄酒产国之一,葡萄酒产量仅有意大利能与之一较高下,葡萄种植面积位列世界前三,葡萄园遍布全国各地。
在全世界范围内,有许多国家都出产着优质的葡萄酒,因此不能一概而论地说法国葡萄酒就是最好的。法国葡萄酒的确在国际市场上声名远扬,拥有许多世界知名的酒庄和葡萄酒品牌。不论在葡萄酒产量、消费量还是出口量上,法国都堪称世界上首屈一指的葡萄酒大国。
澳大利亚的猎人谷(Hunter Valley)是单一品种赛美蓉(Semillon)白葡萄酒的经典产区之一。当地的葡萄农会将赛美蓉提早采收,以获得糖分较低和酸度较高的果实;为了减少葡萄酒酒液与氧气的接触,葡萄酒在发酵和陈年过程中使用的都是密闭性良好的容器。
澳大利亚和法国都是两个非常重要的产酒国,所产的葡萄酒品质繁多,风格多样,很难说这两个国家之间的葡萄酒到底有什么区别。不过这两个国家分别是新世界和旧世界葡萄酒产酒国的重要代表,所以整体上可以这么说,具体的区别还具体对待。
马贡区位于勃艮第产区的最南边,也是面积最大的子产区,以出产优质的霞多丽葡萄酒而闻名。这片广袤地区位于图尔尼镇(Tournus)和圣韦朗镇(St. Veran)之间,贯通法国南北。越往南走,气候越暖和,葡萄的收获期也足足比勃艮第最北面的夏布利提前两周。
世界四大葡萄酒生产国是法国、意大利、西班牙和美国(按葡萄酒生产量从高到低排列)。
法国是旧世界葡萄酒产酒国的重要代表,而美国是新世界葡萄酒产酒国的重要代表,美国葡萄酒和法国葡萄酒直接的差异,其实并不能一概而论,有相同的地方也有不同的地方,如果单从葡萄酒的风格上看,美国葡萄酒更加注重花香和果香,迎合大众口味,而法国葡萄酒更加注意葡萄酒整体的平衡性,尽力保持了各个产区的风土特色。
评委是由来自40多个国家的葡萄酒业专家组成。
阿基坦大区是法国生产葡萄酒最大和最著名的区域,位于法国西南部,其整个西部沿海地带与大西洋相邻,南部则与比利牛斯山脉相接,这道山脉同时也构成它与西班牙之间的分界线。该大区与法国西南产区有很大部分的重叠,而其最为人所熟知的产区则是波尔多。