法国最好的葡萄酒产区是波尔多（Bordeaux），波尔多也是全球最大的高级葡萄酒产区；法国第二好的葡萄酒产区是勃艮第（Burgundy）。在法国，能与波尔多（Bordeaux）媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王，那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
法国比较著名的葡萄酒产区有：波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉/萨瓦、罗讷河谷、博若莱、普罗旺斯、朗格多克-露喜龙、西南产区以及科西嘉。
法国的葡萄酒产区无一不风景秀美，如果一定要选出一个最美的葡萄酒产区，那么当属卢瓦尔河谷，卢瓦尔河谷（Loire Valley）享有法国花园的美誉，是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过，产区内城堡和葡萄庄园依河而建，随处可见。
法尔兹北接莱茵黑森（Rheinhessen），南邻法国，曾是古罗马皇帝建造行宫之地。该地不仅是德国第二大雷司令（Riesling）葡萄酒产区，仅次于摩泽尔（Mosel），还出产品质极佳的黑皮诺（Spatburgunder）红葡萄酒。随着全球气候变暖，德国南部许多产区正将更多的土地用于种植黑皮诺。
罗讷河谷是法国最大的法定红葡萄酒产区，也是法国第二大法定葡萄酒产区，深受许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等的眷爱。
法国波尔多产区的葡萄酒在世界上最有名，其次级产区梅多克(Medoc)是波尔多（Bordeaux）左岸葡萄酒产区的代表，堪称红葡萄酒宝库，被誉为法兰西的葡萄酒圣地。
卢瓦尔河谷（Loire Valley）享有法国花园的美誉，是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过，产区内城堡和葡萄庄园依河而建，随处可见。 卢瓦尔河谷位于法国西部偏北，气候总体温和。南特和安茹属海洋性气候，冬季温和，夏季炎热且光照充足，温差很小。
法国第一大桃红葡萄酒产区是普罗旺斯。该产区桃红葡萄酒的产量占产区葡萄酒总产量的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%。
法国罗讷河谷产区的历史最悠久，是法国最早的葡萄酒产地，其葡萄种植历史可以追溯到公元一世纪，当时随着罗马人征服高卢，罗马人就发现了罗讷河谷两岸是种植葡萄的宝地，从而把葡萄种植技术带到了这里。
法国的天葡萄酒主要分为两大类：贵腐甜白葡萄酒和天然甜葡萄酒（Vins Doux Naturels）。 贵腐甜白的产区主要包括：著名的苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）、武弗雷（Vouvray）以及阿尔萨斯（Alsace）等。
图尔桑（Tursan）葡萄酒产区位于法国阿基坦大区的朗德省境内，它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面，属西南产区。
法国共有十个著名的葡萄酒产区，分别是波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（Jura /Savoie）、西南产区（South West France
该产区是从法国阿尔萨斯的北侧到德国边境绵延50英里，出产红葡萄酒和白葡萄酒。这里能用黑皮诺酿制成酒体较轻的红葡萄酒，用雷司令和米勒-图高酿制大量的白葡萄酒。虽然法尔兹从面积来说是德国第二大葡萄酒产区，但它可能也是德国葡萄酒产量最高的产区了。
法国葡萄酒产区中，唯一能够与波尔多齐名的大产区是勃艮第（Burgundy），勃艮第被称为地球上最复杂难懂的葡萄酒产地。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王，那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
法国在葡萄种植和葡萄酒管理方面，从1930年开始，把博若莱划分进勃艮第（Burgundy）。所以，打开法国葡萄酒产区分布图，有时会看到博若莱就在勃艮第产区里。不过法国，尤其是勃艮第酒业界很不认同这种划分，于是便把博若莱单划出来，成为跟勃艮第相并列的一个产区。
法国主要白葡萄酒产区有:波尔多、阿尔萨斯、罗讷河谷、卢瓦尔河谷以及勃艮第，其中以阿尔萨斯产区的白葡萄酒最为著名。阿尔萨斯产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一，其白葡萄酒在法国被称为阿尔萨斯之泪，是阿尔萨斯的镇店之宝。
lHrault 是法国南部的一个葡萄酒产区，隶属于大产区朗格多克-露喜龙（Langedoc-Roussillon），中文翻译做埃罗，与它所在的省份埃罗省（Hrault）同名。
罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等眷爱之地，是法国最大的法定红葡萄酒产区，第二大法定葡萄酒产区。
法国最著名的黑皮诺葡萄酒产区是勃艮第，尤其是勃艮第的金丘（Cte dOr），即北部的夜丘（Cte de Nuits）和南部的伯恩丘（Cte de Beaune）。夜丘出产的黑皮诺葡萄酒冠绝天下，无与伦比。
法国共有十二大著名的葡萄酒产区，分别是香槟（Champagne）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、勃艮第（Burgundy）、罗讷河谷（Rhone Valley）、波尔多（Bordeaux）、普罗旺斯（Provence）、西南产区（South West France
朗格多克产区拥有法国最大的葡萄种植面积，达到160,000公顷。朗格多克地区包括了法国南部三个省：奥德省（Aude）、埃罗省（Hrault）和加尔省（Gard），葡萄园覆盖了从比利牛斯山脚到卡卡颂市（Carcassonne）的西面，从环地中海海岸到东部罗讷河口的大片地区。
法国共有十个主要的红酒产区，分别是波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（Jura /Savoie）、西南产区（South West France
法国法定产区葡萄酒与非法定产区葡萄酒在酒标上面的区别是非常明显的，一般法定产区葡萄酒在酒标上会有Appellation+产区名称+Controlee的字样，而非法定场产区是不允许出现这些字样的。
法国宝祖利村庄其实并不是一个村庄，它是指Beaujolais Villages，其中Beaujolais是指法国的博若莱（或者译作：宝祖利）产区，而Villages是指村庄级。博若莱产区里面有10个优质葡萄酒酒村，这些村庄所产的葡萄酒有自己的特色，可以在酒标上标出自己的村庄名称。
在法国，稻草酒常见于汝拉（Jura）和罗讷河谷（Rhone Valley）产区。汝拉的稻草酒多用当地特色白葡萄品种萨瓦涅（Savagnin）和红葡萄品种普萨（Poulsard），以及霞多丽（Chardonnay）混酿而成，并且一般只在果实极为成熟的年份才生产。
长相思原产于法国西南部，尤其是波尔多产区（Bordeaux）一带，那里的长相思葡萄酒通常与赛美蓉（Semillon）、密斯卡岱（Muscadelle）进行调配，既有干型的，更有名扬全球的贵腐甜葡萄酒。
法国的五大葡萄酒产区如下：波尔多 (Bordeaux) 、罗讷河谷 (Rhone Valley)、 勃艮第 (Burgundy) 、香槟产区 (Champagne) 和博若莱 (Beaujolais)。
马贡区位于勃艮第产区的最南边，也是面积最大的子产区，以出产优质的霞多丽葡萄酒而闻名。这片广袤地区位于图尔尼镇（Tournus）和圣韦朗镇（St. Veran）之间，贯通法国南北。越往南走，气候越暖和，葡萄的收获期也足足比勃艮第最北面的夏布利提前两周。
法国几乎所有产酒区都种植佳美。其中2/3分布于大罗讷河谷（GreaterRhoneValley），特别是博若莱（Beaujolais）产区，2009年，罗讷省（RhoneDepartement）的红葡萄种植面积为18,682公顷，只有312公顷不是佳美葡萄。
法国最出色的长相思葡萄酒产区为波尔多的格拉夫（Graves）和两海之间（Entre-Deux-Mers），尤其是格拉夫的子产区佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）；另外，卢瓦尔河谷的桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly Fume）也是非常出色的长相思葡萄酒产区，其长相思葡萄酒带有典型的燧石香气
法国南部产区属于温暖的地中海气候，日照时间长，在温暖的夏季温度经常超过30摄氏度；冬季温和，全年降水少 ，尤其在葡萄生长季节。在大多年份，该地区可以给葡萄提供理想的生长环境。
在法国，使用麝香葡萄酿制的天然甜葡萄酒（Vins Doux Naturels）是朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）产区的经典之作。这些天然甜葡萄酒使用小粒白麝香酿制，融合了葡萄品种的新鲜口感、诱人花香以及加强酒的甜美感和高酒精度，美味而易于保存。
萨瓦位于法国东部，毗邻瑞士，主要出产适合年轻易饮的清淡白葡萄酒和红葡萄酒。这里的阿尔迪斯（Altesse）白葡萄酒和梦杜斯（Mondeuse）红葡萄酒都相当不错，阿尔迪斯是萨瓦最优质的白葡萄品种，生性内敛，具有较好的抗腐烂能力，酿制的葡萄酒香气较奇特，酸味十足。
除了香槟，在法国的其他一些产区也酿造起泡酒。在法国东部地区的阿尔萨斯（Alsace），当地生产商以黑皮诺（Pinot Noir）、白皮诺（Pinot Blanc）和灰皮诺（Pinot Gris）三种葡萄混合酿造出脆爽的起泡葡萄酒。 在法国的勃艮第也生产起泡酒（Bourgogne）。
法国最著名的三大葡萄酒产区分别是：波尔多产区（Bordeaux）、勃艮第产区（Burgundy）和香槟产区（Champagne）。
大约有98%的法国VDN葡萄酒都产自地中海沿岸。
这一地区出产各色葡萄酒，包括红、白、桃红葡萄酒酒以及起泡酒、黄葡萄酒、麦秸酒。
法国最有名的两个葡萄酒产区是波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy），其他还有：香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（Jura /Savoie）、西南产区（South West
波尔多主要的葡萄酒产区有：梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）、波美侯(Pomerol)、圣埃美隆(St Emilion)、卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）、弗龙萨克（Fronsac）、布尔丘（Cote De Bourg）、两海之间（Entre-Deux-Mers）。
法国勃艮第产区最出名的葡萄酒酒款有： 1、罗曼尼-康帝（Romanee-Conti）干红葡萄酒是世界上最昂贵的葡萄酒之一； 2、勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）的霞多丽白葡萄酒是世界上最昂贵的霞多丽白葡萄酒； 3、科奇酒庄（Domaine Coche-Dury）的科尔登-
朗格多克葡萄酒产区最主要的子产区包括五个，分别是：Coteaux du Languedoc、Corbieres AOC、Faugeres、Minervois AOC、Saint-Chinian AOC
在整个法国，共有四个产区会使用传统法（Mtode traditionnelle）来生产起泡酒，包括香槟产区（Champagne）、卢瓦尔河谷（Loire）、勃艮第（Bourgogne）和阿尔萨斯（Alsace）。
意大利的葡萄酒从入门至最高级共分为4个等级，从低到高依次是日常餐酒（Vino da Tavola，简称VdT）、地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica，简称IGT）、法定产区葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata，简称DOC）
夏布利产区只生产酿造白葡萄酒，且白葡萄酒的酿酒葡萄品种只能是霞多丽（Chardonnay）。
法国波尔多产区主要有3个白葡萄品种，包括长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)和麝香(Muscat)。
法兰西王子干红葡萄酒（Prince de France）产自法国波尔多地区，由ALTER EGO酒庄酿造，属于一款日常餐酒（VDT），价格在一百元人民币以下，由歌海娜、丹魄和佳丽酿三种葡萄混合酿制而成。它呈宝石红色，外观优雅，酒体芳香，口感清淡，柔和圆润，具有新鲜浓郁的特色。
波美侯（Pomerol）位于波尔多产区东部。波美侯产区最主要的葡萄品种是梅洛，用其酿造的红葡萄酒具有别处少见的高雅坚实风格，也较耐久藏。然而，大量使用梅洛也加大了波美侯产区的风险。因为梅洛开花较早，很容易受到春霜的影响，如1991年的一场春霜使得当年产区葡萄大面积减产。
法国是旧世界葡萄酒产酒国的重要代表，而美国是新世界葡萄酒产酒国的重要代表，美国葡萄酒和法国葡萄酒直接的差异，其实并不能一概而论，有相同的地方也有不同的地方，如果单从葡萄酒的风格上看，美国葡萄酒更加注重花香和果香，迎合大众口味，而法国葡萄酒更加注意葡萄酒整体的平衡性，尽力保持了各个产区的风土特色。
法国的西南产区以出产新鲜的白葡萄酒和结构良好的红葡萄酒而闻名。这里的葡萄酒可以划分成两大类，第一类的气候及品种均与波尔多相似；而第二类则是许多刚开始酿造单一品种葡萄酒的地区，其葡萄酒风格更加复杂多样。
法国西南产区（South West France）的蒙巴兹雅克（Monbazillac）和瑞朗松（Jurancon）出产的甜白葡萄酒也十分有名。
