格吉弛黑尔酒庄(Grgich Hills Estate)是纳帕谷最知名的酒庄之一,这个酒庄可以称的上是纳帕谷葡萄酒的先驱。上世纪70年代在巴黎举行的品酒会,那时还鲜为人知的纳帕谷葡萄酒与法国顶级酒庄葡萄酒来了一场对垒赛。
纳帕谷著名的酒庄有:啸鹰酒庄、哈兰酒庄、格吉弛黑尔酒庄、作品一号和蒙大维酒庄等。
阿塔兰吉、费尔顿路酒庄、克拉吉庄园与灰瓦岩酒庄(Greywacke)酿造的黑皮诺品质都属上乘。其中,又以费尔顿路酒庄和阿塔兰吉的酒令人印象深刻,它们的特点是酒体醇厚,有黑色水果味,矿物味道浓郁,洋溢着一种令人愉悦的香气。
赫柏湾(Hebe Bay)红酒产自澳大利亚的满吉(Mudgee)产区,满吉是澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的葡萄酒产区之一,是澳大利亚东部地区建立时间最长的葡萄种植区域之一,其东侧就是著名的猎人谷(Hunter Valley)产区。
赫柏湾(Hebe Bay)葡萄酒产自澳大利亚的满吉(Mudgee)产区,满吉是澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的葡萄酒产区之一,是澳大利亚东部地区建立时间最长的葡萄种植区域之一,其东侧就是著名的猎人谷(Hunter Valley)产区。
通过碳定年代测试法对葡萄籽(或果核)化石进行分析得出:第一批种植葡萄和酿造葡萄酒的人类可能居住在外高加索地区位于黑海和里海之间的高加索山脉的南部地区。这个地区包含现今的土耳其、伊朗、阿塞拜疆、亚美尼亚和格鲁吉亚。由此可见,格鲁吉亚确实是葡萄酒的发源地之一。
莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区,出产酒体适中的干白葡萄酒,酸度比前两个产区酒要低,主要的品牌包括: 1)额尔博格酒庄(Niersteiner Oelberg) 2)黑裴屏酒庄(Niersteiner Hipping) 3)奥贝尔酒庄(Niersteiner Orbel)
在意大利皮埃蒙特(Piedmont)的子产区巴罗洛(Barolo),有一家由意大利共和国第二任总统路易吉艾劳迪(Luigi Einaudi)创建的著名酒庄艾劳迪总统酒庄(Poderi Luigi Einaudi)。1879年,23岁的路易吉艾劳迪收购了圣吉亚科莫庄园(San Giacomo)。
澳洲葡萄酒最常见的3种命名方式分别是以人物命名,以地点命名以及以本地地标命名。 一、以人物命名 里格斯先生 (Mr Riggs)是南澳迈拉仑维尔(McLaren Vale)知名的葡萄酒品牌,它就是以酒庄庄主本里格斯(Ben Riggs)命名的。
路易亚都雅克庄风车磨坊洛奇格乐园干红葡萄酒 2014年(2014 Louis Jadot Chateau des Jacques Moulin-a-Vent Clos de Rochegres, Beaujolais, France) 3.
黑特蕾主要种植在法国南罗讷河谷(Southern Rhone)和朗格多克产区,截至2008年,其种植面积为189公顷,比2000年减少了211公顷。
1、酒名:E. Guigal, Cotes du Rhone, France 2010 参考译名:吉佳乐世家酒庄干红葡萄酒(罗讷河谷丘) 推荐理由:该酒产自罗讷河谷呀著名的吉佳乐世家酒庄,具有典型的罗讷河混酿葡萄酒的风味,充满红色浆果和香料味,口感饱满圆润,单宁顺滑,余味悠长。
罗伯特威尔酒庄地处德国莱茵高(Rheingau)产区,与伊慕酒庄及朗普酒庄三雄并立。目前,罗伯特威尔酒庄葡萄园占地65公顷,园里种植的葡萄品种为98%的雷司令(Riesling)和2%的黑皮诺(Pinot Noir),葡萄树的平均树龄为25年。
Chateau Haut-Brion 侯伯王酒庄 5. Chateau Margaux 玛歌酒庄 6. Chateau Mouton Rothschild 木桐酒庄 7. Chateau Cheval Blanc 白马酒庄 8. Chateau Ausone 欧颂酒庄 9.
南非虽为新世界国家,但是酿酒历史悠长。其葡萄酒兼具旧世界的优雅和新世界的浓郁果味,与其他新世界国家的葡萄酒相比,风味更为优雅内敛,果味也不会太过直接。在南非,你可以尝试极具当地特色的皮诺塔吉(Pinotage)葡萄酒,又能品尝到波尔多(Brodeaux)风格的混酿。
艾劳迪总统酒庄(Poderi Luigi Einaudi) 在意大利皮埃蒙特(Piedmont)的子产区巴罗洛(Barolo),有一家由意大利共和国第二任总统路易吉艾劳迪(Luigi Einaudi)创建的著名酒庄艾劳迪总统酒庄。
1652年,简万瑞贝卡(Jan Van Riebeeck)率领荷兰东印度公司(Dutch East India Company)来到南非,开始在这里种植葡萄和酿酒。简万瑞贝卡见证了开普第一款葡萄酒的诞生,这是南非葡萄酒行业的开端。
法国波尔多圣埃美隆地区(Saint-Emilion)的一级B等酒庄卡农酒庄(Chateau Canon)总共出品两款葡萄酒,一为正牌卡农酒庄干红葡萄酒(Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru),一为副牌Clos de Canon Saint-Emilion Grand
2016年份的超级明星是尼尔马丁笔下的爱士图尔庄园红葡萄酒(Chateau Cos dEstournel, Saint-Estephe, France),得到他98-100分的评价。这一年的爱士图尔与上一个满分年份2009年的表现完全不同。
坐落在瑞士的西部和南部,瓦莱州(Valais)、沃州(Vaud)、日内瓦(Geneva) 和纳沙尔泰(Neuchatel)等产区与法国相邻,无论是语言文化还是葡萄酒酿造都深受法国的影响。
目前,阿尔巴利诺在新西兰的种植面积仅27公顷,与黑皮诺(Pinot Noir)的5,519公顷以及长相思的21,400公顷相比,阿尔巴利诺的种植面积仅是九牛一毛。
波尔多的分级体系是由多个子产区的独立分级组成的,包括梅多克(Medoc)分级、苏玳(Sauternes)和格拉夫(Graves)分级以及圣埃美隆(Saint-Emilion)分级体系。
波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。
布德梅尔酒庄(Weingut Brundlmayer)采用音乐培养体制,葡萄成熟度更高,果香更浓郁。该酒庄出产的绿维特利纳酒以酒体丰盈,风格宏大著称,黑皮诺红葡萄酒则有着较好的复杂性和陈年能力。此外,祖冰园老藤雷司令有着桃子、菠萝、蜂蜜以及矿物质香,酒体丰满,口感复杂集中。
匈牙利、格鲁吉亚、罗马尼亚和摩尔多瓦都是东欧一些葡萄酒酿造历史非常悠久的国家。 1. 匈牙利 匈牙利自古以来就是葡萄酒生产大国,在法国的文学作品中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是著名的都凯甜酒托卡伊(Tokaji),是当时欧洲皇室贵 族最爱的葡萄酒之一。
新西兰部分比较著名的葡萄酒品牌如下: 布兰卡特酒庄 Brancott Estate Wines 布兰卡特酒庄(Brancott Estate)创立于1934年,是新西兰马尔堡(Martinborough)历 史最悠久的酒庄之一。
加州黑皮诺红葡萄酒(Pinot noir)通常较为强劲、水果味浓。仙粉黛(Zinfandel)一直是酿制加州红葡萄酒的主要品种,仙粉黛红葡萄酒十分强劲、果味浓郁、酸度高并有果酱风味。仙粉黛虽然有欧洲血统,但仍被认为是美国特有葡萄品种。
拉菲集团旗下并没有拉菲优樽堡这个品牌的葡萄酒。以下为拉菲集团拥有的酒庄和品牌。 1868年8月8日,詹姆士罗斯柴尔德爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上购得拉菲古堡。
米歇尔格鲁酒庄的葡萄园主要分布于玻玛、伯恩以及科尔登三处。酒庄在玻玛主要拥有两个一级葡萄园,分别是葛兰伊皮诺(GrandsEpenots)园和路基恩斯(Rugiens)园。葛兰伊皮诺葡萄园是酒庄最早拥有的田地,占地面积为1.74公顷。
托卡伊(Tokaj):匈牙利著名产区,以酿造白葡萄酒而闻名。2002年6月,托卡伊葡萄酒产地历史文化景观被联合国教科文组织列入世界文化遗产。 2. 莫莱谷(Maule Valley):莫莱谷是智利最大的葡萄酒产区,也是智利最古老的葡萄酒产区之一。 3.
白诗南是南非最具代表性的葡萄品种,原产于法国卢瓦尔河中部,采用白诗南酿造的葡萄酒,颜色浅黄,酒体适中,常带有浓郁的热带水果果香和柑橘香。南非的白诗南葡萄酒风格表现多样,从清爽的干白到不同甜度的甜白葡萄酒应有尽有,还有极具特色的老藤白诗南葡萄酒,所酿成的葡萄酒风味浓郁,层次复杂。
白诗南(Chenin Blanc)是南非最具代表性的葡萄品种,原产于法国卢瓦尔河中部,采用白诗南酿造的葡萄酒,颜色浅黄,酒体适中,常带有浓郁的热带水果果香和柑橘香。
新西兰一直到了1973年才开始在马尔堡(Marlborough)种植长相思,直到1980年才出产第一瓶长相思白葡萄酒。长相思是马尔堡种植最广泛的葡萄品种,其产量占马尔堡产区总产量的78%。
Chateau Mareil 梅尔酒庄 57. Chateau Mazails 马莎尔酒庄 58. Chateau Les Moines 修道士酒庄 59. Chateau Moulin de Bel Air 慕隆酒庄 60.
波美侯(Pomerol)产区位于法国波尔多右岸(Right Bank),总占地面积约800公顷,是波尔多面积最小的葡萄酒产区之一。波美侯产区虽小,却名庄辈出,其中最为闪耀的莫过于柏图斯(Petrus)和里鹏(Le Pin)酒庄,二者出产的葡萄酒素来稳坐世界顶级名酒之列。
德、意、法三个旧世界历史最为悠久、名气最大的葡萄酒产国对瑞士形成了环抱之姿,它们自然也极大程度地影响了瑞士的葡萄酒风格与文化传统。根据不同地区的葡萄酒风格和所使用的语言,瑞士的葡萄酒产区大致可以分为以下3类。 1.
Grner Veltliner是奥地利种植面积最广泛的白葡萄品种,可以用来酿制多种葡萄酒。Welschriesling在奥地利多用来生产甜酒。此外,该国的白葡萄品种还包括Chardonnay和Gewurztraminer。
与不少波尔多右岸酒庄相似,白马酒庄的葡萄园内主要种植有54%的品丽珠(Cabernet Franc),42%的梅洛(Merlot)和少量的马尔贝克(Malbec)及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
在2去年的最贵列表中,LVMH旗下的酒款仍然占了大多数,共有7款入选,不过2017年前三款中的两款在2016年并没有入选,这说明一款香槟的价格并不会一直是最高的。 图片来源:girlonegallic 以下是2017年排名前三的 1.
2006年,四位酿酒师在马约卡创立了4 Kilos酒庄,并凭借这里的红葡萄品种卡耶特(Callet)升格为西班牙的又一DO级产区,而其还下辖两个DO级子产区:比尼萨莱姆(Binissalem)和普拉耶旺特(Pla I Llevant)。
满分年份:2005、2009、2010(现分数为99)、2015、2016 侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)位于波尔多左岸的格拉夫(Graves)产区,是1855列级庄当中唯一一个不在梅多克(Medoc)产区的酒庄。
赛普缇玛酒庄(Bodega Septima)位于阿根廷门多萨(Mendoza)产区的阿格雷洛(Agrelo)地区,是一家致力于出产多种类型葡萄酒的商业化酒庄,酒款包括包括特级珍藏(Gran Reserva)、奥夫拉(OBRA)、玛利亚科多纽(Maria Codorniu)、品种(Varietales
奥莉薇堡(Chateau Olivier),或者译作奥利弗酒庄,矗立在一个由树林、绿草坪和葡萄园组成的庞大的庄园中心。酒庄的建筑风格独特,周边分布着几个水塘,一群高品质的建筑物围绕期间,放眼望去,一片恬静的自然风光尽收眼底。所有这些距著名的波尔多仅有11公里之远。
勒桦酒庄已经稳坐勃艮第产区第一把交椅,酿制出了一款款生命力极长且浓烈的美酒佳酿。具有讽刺意味的是,这座酒庄经常会因为一些与葡萄酒的品质没有丝毫关系的某些原因而饱受非议。
斯旺森酒庄(Swanson Vineyards)由克拉克斯旺森先生(ClarkeSwanson)始创于1985年,以生产高品质的梅洛(Merlot)红葡萄酒、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒和灰皮诺(Pinot Grigio)白葡萄酒而闻名,颇受各家葡萄酒评分杂志的好评,且荣获葡萄酒竞技的各项殊荣
默尔索酒庄(Chateau de Meursault) 默尔索酒庄的酒窖可以追溯至14至16世纪,这些酒窖由修道院的僧侣建成,现在能容纳70万瓶葡萄酒和2,000多个酒桶。想想当你走进酒窖时,面对着一堵堵酒墙是什么感觉。 2.
虽然同为红葡萄酒,但黑皮诺、赤霞珠和西拉等不同风格的红葡萄酒的最佳侍酒温度却有所不同。 1. 博若莱新酒(Beaujolais Nouveau) 博若莱新酒是典型的轻酒体红葡萄酒,其果味浓郁清新,单宁含量低且柔和,最佳侍酒温度为12-13℃。 2.
圣-阿穆尔(Saint-Amour)属于博若莱产区内的10个特级酒庄之一,属于博若莱特级葡萄酒,这也是博若莱葡萄酒中的精华。目前,博若莱拥有10个特级村庄,全部位于尼泽朗河以北地区,而且仅出产红葡萄酒。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。