普朗酒庄(Weingut Joh. Jos. Prum)位于德国摩泽尔(Mosel)产区内的卫恩(Wehlen)村,是德国最富传奇色彩的酒庄之一。普朗酒庄的葡萄园占地43英亩(约17.4公顷),这些葡萄园分布在4个地区,均位于土质为灰色泥盆纪(Devonian)板岩的斜坡上。
普朗酒庄位于德国摩泽尔(Mosel)产区,是德国最富传奇色彩的酒庄之一。其葡萄园占地43英亩(约17.4公顷),全部种植着雷司令(Riesling),平均树龄为50年。普朗酒庄酿制的雷司令葡萄酒总是充满了精致的水果风味,而且口感超级强烈,酒精度非常低,酸度也相当清新。
不同点: ①弗朗齐亚柯达的出现时间晚,而普洛赛克起泡酒诞生于19世纪。 ②弗朗齐亚柯达的酿酒品种为霞多丽、黑皮诺和白皮诺,而普洛赛克的酿酒品种主要是歌蕾拉(Glera)。
科朗福是南澳历史最悠久的传统酒庄之一,在20世纪70年代时更改为现在的Krondorf。那时,格兰特博格(Grant Burge)和伊恩威尔逊(Ian Wilson)接管了酒庄,并用优雅的包装盛装品质较高的葡萄酒。之后,酒庄的声誉和销量开始奇迹般地不断上升。1983年,该公司正式上市。
布朗康田酒庄公布其2015年份期酒价格,酒商市场价为44.5欧元/瓶(折合人民币约330元),与2014年份的31.5欧元(折合人民币约234元)相比上涨了41.3%。
乐夫普勒酒庄,也译作波菲酒庄,法文为:Chteau Loville-Poyferr。波菲酒庄位于法国波尔多圣朱利安产区,在1855年波尔多葡萄酒官方分级中,被评为二等列级酒庄,是圣朱利安的一颗耀眼新星。该酒庄同波尔多其他众多酒庄一样,也生产副牌酒。
位于意大利威尼托(Veneto)产区的卡玛酒庄(Carpene Malvolti)是普罗塞克葡萄酒的先驱,以生产意大利普罗塞克(Prosecco)葡萄酒而闻名。1868年,安东尼卡比尼(Antonio Carpene)创建这一酒庄,并开始探索起泡酒的酿造。
从1851年开始,莎普酒庄就已经为澳大利亚葡萄酒的革新和品质积累了不少声誉。该酒厂出产的酒品包括起泡葡萄酒,以及获得多个奖项的红葡萄酒、白葡萄酒和加烈酒。总之,在任何场合下,你都很容易发现莎普酒庄葡萄酒的身影。
朗格巴顿庄园是梅多克三级庄,其酿酒葡萄为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)74%、梅洛(Merlot)20%、品丽珠(Cabernet Franc)6%。
普罗塞克所用的酿酒葡萄主要是歌蕾拉(Glera),这是一种较为少见的白葡萄品种,在意大利的威尼托和弗留利(Friuli)地区有着上百年的种植历史。由于歌蕾拉具有较高的酸度,因此十分适合用于酿造起泡酒。根据规定,普罗塞克使用的酿酒葡萄中歌蕾拉的比例不得低于85%。
位于圣朱利安村的朗高巴顿庄园以其丰富的风味,诱人的果香以及优秀的品质折服了一众酒评家和葡萄酒品评人。对于这款酒,詹姆斯萨克林(James Suckling)给出了94-95分的高分,并称赞该酒极富结构,风味深邃而富有力量。酒体饱满,单宁带有嚼劲,果香充沛而强烈,余味清新,坚实。
蝶之兰酒庄(Chateau dEsclans)是普罗旺斯桃红葡萄酒产区内最出名的酒庄之一,其酒窖历史可追溯至13世纪,是当地最古老的酒窖。几百年来,酒庄几经易主,如今由萨沙利希纳(Sacha Lichine)执掌。酒庄的葡萄园占地44公顷,种植的主要葡萄品种为歌海娜(Grenache)。
赛普缇玛酒庄(Bodega Septima)位于阿根廷门多萨(Mendoza)产区的阿格雷洛(Agrelo)地区,是一家致力于出产多种类型葡萄酒的商业化酒庄,酒款包括包括特级珍藏(Gran Reserva)、奥夫拉(OBRA)、玛利亚科多纽(Maria Codorniu)、品种(Varietales
普兰塔酒庄(Pulenta Estate)位于门多萨产区的路冉得库约上阿哥里罗(Alto Agrelo)地区,是一家具有百年历史的家族酒庄,目前已传至第三代。酒庄通过采用新的酿酒工艺酿造出充满青椒味的品丽珠(Cabernet Franc),受到世人称赞。
智利的上普恩特(Puente Alto)产区的酒庄三剑客分别是活灵魂酒庄(Vina Almaviva)、魔爵酒庄(Don Melchor)以及查德威克酒庄(Vinedo Chadwick)。
消费者不能直接向酒庄购买期酒,因为期酒交易需要通过波尔多葡萄酒交易体系完成。波尔多葡萄酒交易体系参与者包括酒庄(Producers)、酒商和葡萄酒经纪人(Courtier)。经纪人是酒庄与酒商的中间人,提供交流平台,促成双方完成交易——酒庄按照配额制提前卖出部分葡萄酒给酒商。
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
摩泽尔是顶级的雷司令产区,这里出产的葡萄酒通常带有微弱的甜味,酒精度较低,酸度较高。值得一试的雷司令品牌包括: 1)首层酒庄(Erste Lage) 2)露森酒庄(Dr. Loosen) 3)马库斯?
德国著名的葡萄酒品牌有: 1. 伊慕酒庄 Weingut Egon Muller - Scharzhof 2. 塔尼史酒庄 Wwe. Dr. H. Thanisch 3. 普朗酒庄 Weingut Joh. Jos. Prum 4.
1、伊慕酒庄(Weingut Egon Muller - Scharzhof),伊慕酒庄地处德国摩泽尔 (Mosel)产区内的维庭根( Wiltingens)镇,这里出品的雷司令(Riesling)有德国雷司令之王的美誉。
普罗旺斯主要分为三个大的葡萄酒产区,分别是普罗旺斯丘区 (Ctes de Provence)、艾克斯区 (Coteaux dAix-en-Provence)、瓦尔区 (Coteaux Varois en Provence);其中普罗旺斯丘区底下又分为三个次级产区,即普罗旺斯丘-圣维克多 (Ctes
Weingut Robert Weil即罗伯特威尔酒庄。酒庄地处德国莱茵高(Rheingau)产区内的肯得里希(Kiedrich)镇,可与伊慕酒庄及朗普酒庄三雄并立。该酒庄酿制的酒款很多,但最著名的要数非凡葡萄园肯得里希格拉芬贝格(Kiedrich Grafenberg)园出产的葡萄酒。
布朗康田酒庄(Chateau Brane-Cantenac)、肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown)和贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd-Cantenac)都位于康特纳克镇,这几座酒庄的命名取用了小镇的名字。
伯格(Burger)起源于法国西部的夏朗德省(Charente),常被称为蒙巴顿(Monbadon),其名字有可能来自于吉伦特(Gironde)地区的一个名为蒙巴顿的小村庄,也可能取自法国西部非常普遍的蒙巴顿姓氏。需要注意的是,伯格还是艾伯灵(Elbling)这一品种的别名。
黑朗姆又称红朗姆,大都由多种朗姆酒根据自身特点和成品酒具体要求调配而成,不同品牌的朗姆酒有不同的调配比例和风格。通常黑朗姆酒体丰满,口感香甜,带有果脯和甜香料风味。
黑朗姆又称红朗姆,大都由多种朗姆酒根据自身特点和成品酒具体要求调配而成,不同品牌的朗姆酒有不同的调配比例和风格。通常黑朗姆酒体丰满,口感香甜,带有果脯和甜香料风味。
罗伯特威尔酒庄地处德国莱茵高(Rheingau)产区,与伊慕酒庄及朗普酒庄三雄并立。目前,罗伯特威尔酒庄葡萄园占地65公顷,园里种植的葡萄品种为98%的雷司令(Riesling)和2%的黑皮诺(Pinot Noir),葡萄树的平均树龄为25年。
贝普狄宾纳(Picpoul de Pinet)是法国朗格多克-露喜龙产区内的一个重要的葡萄酒地区,该产区出产活泼的白葡萄酒,如匹格普勒(Picpoul)。此种葡萄酒与牡蛎是完美搭配。
普罗旺斯的埃克斯丘(Coteaux dAix en Provence)产区深受密斯脱拉风的影响。葡萄种植史可以追溯到公元前6世纪,而且在公元15世纪这里的很多葡萄园甚至深受欧洲皇室褒奖。现在,桃红葡萄酒是这里的主角,一般采用歌海娜、慕合怀特、神索、西拉和古诺瓦兹混酿而成。
布兰奇酒庄也是邦多勒知名的酒庄之一 。酒庄由米歇尔布朗诺(Michel Bronzo)和路易斯布朗诺(Louis Bronzo)创建于20世纪70年代初。该酒庄会根据不同年份的特征,来决定各种葡萄的混酿比例,但通常慕合怀特的比例会占75%-100%。
弗朗齐亚柯达与普洛赛克都是意大利出产的起泡葡萄酒,但前者是用传统的瓶中二次发酵方法酿制而成的起泡葡萄酒,法定产区位于伦巴第(Lombardy)大区的布雷西亚(Brescia)附近。
甘蔗和糖蜜是酿制朗姆酒的原料。朗姆酒必须由甘蔗而不是甜菜(Sugar Beet)制成,还有大多数朗姆酒的原料是制糖工业的副产品糖蜜,糖蜜大部分来自巴西。但是也有酒厂使用甘蔗汁作为原料。
罗讷河谷丘具体村庄级葡萄酒来自18个不同的村庄,因此你需要特别地看准这些名字:凯拉纳村(Cairanne)、维桑村(Visan)、匹美哈斯村 (Puymeras)、赛古埃村(Seguret)、圣热尔韦村(Saint-Gervais)、瓦尔西村(Valreas)、万索布雷 (Vinsobres)、罗艾村
罗讷河谷丘具体村庄级葡萄酒来自18个不同的村庄,因此你需要特别地看准这些名字:凯拉纳村(Cairanne)、维桑村(Visan)、匹美哈斯村(Puymeras)、赛古埃村(Seguret)、圣热尔韦村(Saint-Gervais)、瓦尔西村(Valreas)、万索布雷(Vinsobres)、罗艾村
莫利塞(Molise)产区较为有名的酒庄要数玛爵诺朗(Di Majo Norante)酒庄,该酒庄拥有悠久的历史。
莫利塞产区较为有名的酒庄要数玛爵诺朗(Di Majo Norante)酒庄,该酒庄拥有悠久的历史。
克拉普位于法国南部的朗格多克,最出名的葡萄酒是红葡萄酒,主要采用歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)酿造。
朗格多克-露喜龙的酿酒白葡萄有匹格普勒(Picpoul)和白歌海娜(Grenache Blanc)。这里的白葡萄酒未经橡木桶陈酿,酒体新鲜活泼。
Chateau de Laubade 1993是指由法国雅文邑(Armagnac)地区的朗巴德酒庄所产的白兰地酒,年份是1993。 朗巴德酒庄的每一款年份酒都完全由来自当年采摘的葡萄蒸馏酿制而成,因此能清楚地知道它的实际酒龄。这是朗巴德雅文邑和酒庄特异性的一个识别标志。
Chateau Haut-Maurac 上莫拉克酒庄 43. Chateau Haut-Myles 上米勒酒庄 44. Chateau Labadie 拉巴狄酒庄 45. Chateau Lalande DAuvion 拉朗德奥龙酒庄 46.
法国南部分布着罗讷河谷(Rhone Valley)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和普罗旺斯(Provence)等产酒区。
意大利除了最著名的普洛赛克(Prosecco)外,还有很多起泡酒类别,较著名的有弗朗齐亚柯达(Franciacorta)、阿斯蒂(Asti)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)和杜雷拉(Lessini Durello)等。
法国香槟是最有名最典型的起泡酒。除此之外,西班牙的卡瓦,法国利慕布朗克特、卢瓦尔起泡酒、勃艮第起泡酒、汝拉起泡酒、阿尔萨斯起泡酒,意大利的普罗塞克、弗朗齐亚柯达、阿斯蒂莫斯卡托、阿奎布拉凯多、蓝布鲁斯科,德国的赛克特等起泡酒也是非常有名的起泡酒。
82家,这些酒庄的名单如下: 圣埃美隆一级酒庄A 1.
丹尼斯杜兰多旗下共有3座酒庄,分别是克里奈教堂酒庄(Chateau lEglise-Clinet)、蒙兰西酒庄(Chateau Montlandrie)和库泽拉酒庄(Chateau Les Cruzelles)。
法国最著名的葡萄酒产区包括波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉/萨瓦、 罗讷河谷、 博若莱、普罗旺斯、朗格多克-露喜龙、西南产区、 科西嘉。
Clos des Papes即帕普酒庄。位于法国罗讷河谷的教皇新堡产区,始建于1756年,到18世纪末酒庄才开始出品葡萄酒。
意大利主要的起泡酒有10多种,其中有4类是非常有名的,即普洛赛克(Prosecco)、阿斯蒂(Asti)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)和弗朗齐亚柯达(Franciacorta)。下表即是这4类起泡酒的详细内容。