法国的明星酒庄其实是指法国波尔多梅多克(Medoc)地区的Cru Bourgeois这个级别的酒庄。关于Cru Bourgeois这个级别的酒庄,中国人有时把它翻作不同的叫法。
明星庄和中级庄指的都是法语中的Cru Bourgeois,又译为士族庄。
法国的明星酒庄Cru Bourgeois,一般也叫做中级酒庄,2012年法国官方评定入选的中级酒庄共有260家,名单如下: 1. Chateau dArgan 阿甘酒庄 2. Chateau lArgenteyre 雅婷酒庄 3.
中级庄和明星庄都是CruBourgeois的中文译名。在法语里,Cru意为酒庄,Bourgeois为中产阶级,十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园,这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为Crus des Bourgeois,后改为Crus Bourgeois。
姚明是中国著名的职业篮球运动员,曾5次入选美国职业篮球联赛(NBA)全明星阵容,也是首位入选奈·史密斯篮球名人纪念堂(Naismith Memorial Basketball Hall of Fame)的中国人。
姚明创建了姚氏酒庄(Yao Family Wines)。姚明是中国知名的职业篮球运动员,他曾8个赛季入选美国国家篮球协会(NBA)西部全明星阵容。2011年11月,从NBA退役的姚明宣布在美国加州的纳帕谷成立他的葡萄酒业新公司姚氏酒庄,该公司首度推出以姚明 (Yao Ming)为品牌的创业酒。
南极星酒庄的葡萄园主要位于马尔堡(Marlborough)和中部奥塔哥(Central Otago),目前主要种植长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄。
意大利最著名的酒评家伊安达加塔(Ian DAgata)曾评选出巴巴莱斯科10座最优秀的酒庄,茱柯酒庄位列其中。
姚氏酒庄(Yao Family Wines)位于美国加州纳帕谷(Napa Valley),由NBA球星姚明退役后建于2011年11月,主打推出价格高端的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,且目前以在中国市场销售。
澳大利亚酒庄的星级评选是由詹姆士韩礼德(James Halliday)先生创立的,James Halliday先生是澳大利亚最知名的葡萄酒评家,也是澳大利亚最具权威性且在全球葡萄酒产业内都备受尊敬的重量级人物。
下加利福尼亚产区 下加利福尼亚产区位于墨西哥西北部,墨西哥90%的葡萄酒便产于此。下加利福尼亚的气候与地中海气候十分类似,这里白天炎热,夜间凉爽,十分有利于葡萄的生长。土壤主要为已分解的花岗岩土壤。
安德烈·弗朗切蒂(Andrea Franchetti)来自意大利,是一位特立独行而又才华横溢的明星酿酒师,凭借着过人的胆识与智慧,他对意大利葡萄酒行业产生了巨大的影响。
欧纳拉雅酒庄 欧纳拉雅酒庄采用双重认证标志,除了2001年启用的瓶底刻印的ORNELLAIA字样外,自2011年起,酒庄每瓶上市的佳酿上都贴有气泡密封章。消费者通过在欧纳拉雅酒庄官网上输入标签上的字母数字代码,比对气泡代码即可确认葡萄酒的真实性。
姚明酒庄位于美国加州。 以下是朱利安对姚明葡萄酒的酒评: 1、姚明家族珍藏 2009 中等偏深的宝石红色。中等浓郁度、优雅的甘草、黑醋栗、橡木、松脂以及橡胶的香气。入口时中等偏低的酸度、高酒精、高单宁、浓郁但有点腻的巧克力味,回味带有不宜人的苦味。
位于扬特维尔(Yountville)的多明纳斯酒庄(Dominus Estate)由瑞士建筑设计师杰奎斯赫尔佐格(Jaques Herzog)与皮埃尔德默隆(Pierre de Meuron)共同操刀完成,其外部墙体采用天然的石子堆积而成。
布鲁奈罗葡萄酒实际上在1788年才面世,它的创造者是意大利传统酒王碧安帝山迪(Franco Biondi Santi)。
作品一号酒庄(Opus One Winery)位于美国加州的纳帕谷产区。 纳帕谷是全美葡萄酒行业的明星,被人喻为葡萄酒爱好者的迪斯尼乐园。
姚明,这位中国前NBA全明星球员两年前购买了纳帕谷(Napa Valley)的一个酒庄,成立了姚氏家族葡萄酒业公司(Yao Family Wines),如今公司新推出了一款价格较低的葡萄酒,以吸引中国不断壮大的中产阶层消费者。
大红虾《意大利葡萄酒年鉴》除了对意大利葡萄酒品评之外,还对酒庄进行了评级,其使用的是星级评分。如果一个酒庄有十款酒获得三杯奖,那么该酒庄可获得一颗星,如果一个酒庄有二十款酒获得三杯奖,则获得两颗星,以此类推。
虽然没有人可以否定拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)等明星酒庄亘古难变的顶级风土,但在过去的百年间,不少列级酒庄都出现过让消费者屡屡失望的现象。也就是说,拥有辉煌过去的列级酒庄无法让消费者捉摸其品质是否稳定,但每年重新认定的中级庄却可以让酒迷们对它们的品质放心。
2011年11月,国际慈善家及从美国国家篮球协会(NBA)退役的球星姚明宣布在美国加州纳帕谷(Napa Valley)成立他的葡萄酒业新公司姚氏酒庄,该公司首度推出以姚明(Yao Ming)为品牌的创业酒。
宝捷酒庄(Chateau Poujeaux)是法国波尔多梅多克(Medoc)的一家中级酒庄,它生产的正牌干红葡萄酒曾获得以下奖项: 1、桦榭葡萄酒指引 2006 二星级 2、桦榭葡萄酒指引 2005 二星级 3、桦榭葡萄酒指引 2004 一星级
贝加西西里酒庄位于西班牙西北部的杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区,于1864年成立。这家酒庄出产的葡萄酒堪称西班牙的酒王,可以和波尔多的顶级酒款媲美。
飞腾酒庄 Felton Road、新天地酒庄 Ata Rangi、新玛利庄园Villa Maria Estate、南极星酒庄 Invivo Wines和蚝湾酒庄 Oyster Bay Wines。
波尔多(Bordeaux)左岸骑士会(Commanderie du Bontemps de Medoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac)是法国最古老、规模最大的葡萄酒组织之一。
新西兰马尔堡有不少名庄,如南极星、蚝湾酒庄(Oyster Bay Wine)和灰瓦岩酒庄(Greywacke Winery)等。
1.北极星酒庄(Northstar Winery) 2.格莱摩西酒庄(Gramercy Cellars) 3.阿玛维酒庄(Amavi Cellars) 4.杰尼克酒庄(Januik Winery) 5.萨坡里酒庄(Sapolil Cellars)
新西兰著名的葡萄酒品牌有飞腾酒庄(Felton Road)、南极星酒庄(Invivo Wines)、新天地酒庄(Ata Rangi)、马腾山谷酒庄(Matua Valley Wines)、德迈酒庄(Te Mata Estate)、金凯福酒庄(Kim Crawford Wines)和布兰卡特酒庄(Brancott
下海湾产区的明星葡萄品种是阿尔巴利诺(Albarino),该种葡萄在下海湾被大面积种植。阿尔巴利诺有很强的可塑性,在不同的子产区可以被酿造出不同的风格。每个子产区的酿酒师可以根据自家酒庄的风格来决定发酵时间的长短、是否使用野生酵母、是否用橡木桶发酵或陈酿和是否使用苹果酸乳酸发酵等工序。
2016年份的超级明星是尼尔马丁笔下的爱士图尔庄园红葡萄酒(Chateau Cos dEstournel, Saint-Estephe, France),得到他98-100分的评价。这一年的爱士图尔与上一个满分年份2009年的表现完全不同。
拉梦多红酒(La Mondotte)产自法国圣埃美隆地区(Saint-Emilion)的拉梦多酒庄(La Mondotte)。拉梦多酒庄地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区东部的高地上,虽然该酒庄并不属于波尔多八大名庄之一,但是它却是圣埃美隆地区最耀眼的一个明星酒庄。
2004年,星座集团(Constellation)购买了罗伯特蒙大维公司(Robert Mondavi Corporation,简称RMC)及其酒庄、葡萄园和名称。
安杰洛嘉雅(Angelo Gaja)是皮埃蒙特产区嘉雅酒庄庄主,他被称为意大利葡萄酒之父,是葡萄酒界中一位耀眼的明星人物。他是意大利第一个意识到要缩减葡萄园的产量才能提高 葡萄酒质量的人,是最先开始使用先进的葡萄培植技术和酿酒技术的人,也是酿造单一葡萄园葡萄酒的先驱。
白色俱乐部(The White Club)是全世界最高档的私人葡萄酒俱乐部。2013,该俱乐部成员曾在4月19日星期五晚上举办了一场奢华的宴会,宴会地点位于伦敦市内享有米其林星级餐厅盛名的泰格斯特(Texture)餐厅内。
虽然里奥哈产区也酿制白葡萄酒,但它们并不是里奥哈的明星品种。该地区用玛尔维萨(Malvasia)、白歌海娜(Garnacha Blanca)和维奥娜(Viura)酿制出的白葡萄酒最主要的特征就是酒体饱满。实际上,里奥哈的红葡萄酒才是该地区的闪亮之星。
澳大利亚最著名的评分体系是澳洲酒评家James Halliday的评分体系。世界知名杂志Wine Advocator 和WIne Spectator在澳洲也有专门负责的酒评家给以评分。
1997年,由克莱夫科茨(Clive Coates)撰写的《金丘,勃艮第佳酿的庆典》(Cote dOr: A Celebration of the Great Wines of Burgundy)一经问世,就获得了葡萄酒界的广泛好评,并赢得了诸多大奖。
除了1855年列级的酒庄之外,波尔多梅多克还有很多优秀的酒庄,她们不断发展进步,要求列级的呼声日益迫切。1932年由波尔多贸易与农业商会制定,数量为444个,均为梅梅多克产量和名气较稳定的酒庄。
梦洛酒庄(Chateau Monlot)原名为诺比卡佩庄园(Maison Noble de Capet)。该酒庄拥有400多年的悠久历史,于2011年12月,被国际知名的中国影视明星赵薇所购买。
帕克认为:吉佳乐世家是这个星球上最好的酒庄之一。
波尔多(Bordeaux)是法国著名的葡萄酒产区之一,以其出产的波尔多红葡萄酒和苏玳甜白最为有名。与法国其他地区的葡萄酒一样,由于级别等差别因素,不同的波尔多葡萄酒会有不同的价格。
圣埃美隆(Saint Emillion)目前有四个卫星产区,位于其东北部,葡萄种植面积约5,485公顷,分别是吕萨克-圣埃美隆(Lussac-Saint-Emilion)、圣乔治-圣埃美隆(Saint-Georges Saint-Emilion)、普瑟冈-圣埃美隆(Puisseguin St.
乐夫普勒酒庄,也译作波菲酒庄,法文为:Chteau Loville-Poyferr。波菲酒庄位于法国波尔多圣朱利安产区,在1855年波尔多葡萄酒官方分级中,被评为二等列级酒庄,是圣朱利安的一颗耀眼新星。该酒庄同波尔多其他众多酒庄一样,也生产副牌酒。
奥克兰(Auckland)产区是新西兰新近崛起的产区之星,也是新西兰最富盛名的葡萄酒产区之一,很多知名的酒庄都坐落于此产区内,如新玛丽酒庄(Villa Maria)、蒙大拿酒庄(Montana)和巴比酒庄(Babich)。
新西兰阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒依旧处于早期实验和发展阶段,种植面积和最终产酒量依旧微小,但早已展示出了不错的发展潜力。
尽管Atacama沙漠是世界上最干燥的沙漠,但就是这样的沙漠却出产着智利有名的ATACAMA红酒。难以想象这么一片荒芜的地方,却有着成片的葡萄园,郁郁葱葱的绿的海洋跟一片荒芜的沙漠形成鲜明的对比,给人一种强烈的视觉冲击。
梅多克(Medoc)的中级庄(Cru Bourgeois)林立,在这么多酒庄中脱颖而出着实不易,而夏美城堡(Chateau Charmail)就是其中最闪耀的一颗星。
然而,除了质量外,影响葡萄酒价格的因素很多,如地价、劳动力成本、酒庄形象、名人效应等,甚至酒评家们给出的评价也会引起价格的浮动。如果过于迷信这句话,那么很容易陷进一个误区,那就是跟着名家走,买最贵的酒。
然而,除了质量外,影响葡萄酒价格的因素很多,如地价、劳动力成本、酒庄形象、名人效应等,甚至酒评家们给出的评价也会引起价格的浮动。如果过于迷信这句话,那么很容易陷进一个误区,那就是跟着名家走,买最贵的酒。
派克酒庄位于澳洲的克莱尔谷。派克酒庄出产的酒品非常多样,其中雷司令是派克酒庄的冠军及旗舰产品。克莱尔谷是澳洲最著名的雷司令产区,那里气候凉爽,雷司令葡萄可以繁荣生长。派客酒庄被认为是澳大利亚最优秀的家族酒庄之一,并且已被澳大利亚著名酒评人詹姆斯韩礼德(James Halliday)评为五星级酒庄。