摩拉维亚(Moravia)靠近奥地利(Austria),纬度接近法国阿尔萨斯(Alsace)产区,出产世界顶级的霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling),同时还生产大量优质的白皮诺(Pinot Blanc)和西万尼(Silvaner)。
雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港(Port Phillip)区域的产区之一,位于首府城市墨尔本的正北侧,是维多利亚州的第一个产酒区,其产酒历史可以追溯至170年前。现今,雅拉谷已成为澳大利亚公认的最凉爽的产区之一,盛产起泡酒、霞多丽、黑皮诺、西拉及赤霞珠葡萄酒。
波西米亚地区(Bohemia),其纬度接近德国莱茵高(Rheingau)产区。虽是以啤酒而出名,波西米亚同样可以出产德国风格的优质白葡萄酒。2. 摩拉维亚(Moravia),这一产区比波西米亚更加著名。摩拉维亚靠近奥地利(Austria),纬度接近法国阿尔萨斯(Alsace)产区。
摩尔多瓦的葡萄酒酿造历史源自5,000多年前,但它出产的葡萄酒一直默默无闻,而摩尔多瓦这个产酒国也没在国际上得到多少关注。非常有意思的是,摩尔多瓦人有四分之一都是酿酒师,这里是世界上葡萄园最密集的国家。 摩尔多瓦位于罗马尼亚和乌克兰之间,面积很小,出产的葡萄酒其实很令人愉悦。
单一麦芽威士忌的十大品牌:格兰菲迪(Glenfiddich)、麦卡伦(Macallan)、百富(Balvenie)、班瑞克(Barik)、波摩(Bowmore)、格兰花格(Glenfarclas)、格兰杰(Granger)、苏格登(Singleton)、泰斯卡(talisker)和拉佛格(Laphroaig
西拉葡萄酒是全球最有名气的澳大利亚葡萄酒,西拉葡萄也是该国种植最广泛的葡萄品种之一。澳大利亚的巴罗萨谷(Barossa Valley)就以其浓郁的果香和丰富的味道而著称,而来自维多利亚州中部和南部的西拉葡萄酒就带有更多的青椒味道。
慕兹瓦尼(Mtsvani)的主要分布地为格鲁吉亚卡赫基地区的马纳维(Manavi)和茨南达利(Tsinandali),其中马纳维产区的土壤主要是石灰性土壤,产于此地的慕兹瓦尼有时会与不超过15%的白羽(Rkatsiteli)混酿以生产干白葡萄酒。
意大利:Aosta Valley(瓦莱塔奥斯塔)、Piedmont(皮埃蒙特)、Liguria(利古里亚)、Lombardy (伦巴第)、Trentino Alto Adige(特伦托)、Friuli-Venezia Giulia(弗留利-威尼斯-朱利亚)、Veneto(威尼托)、Emilia-Romagna
该款酒来自澳大利亚维多利亚州,维多利亚州的西斯寇特(Heathcote)由于气候较为凉爽,所以,这里的西拉葡萄酒与法国罗讷河谷(Rhone Valley)的西拉风格非常相似。此款西拉不但精致复杂,还带有薰衣草、紫罗兰和蓝莓的芳香。
澳大利亚最重要的10个产区分别为:南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、河地(Riverland);维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威尔士州的猎人谷(Hunter
不过,如果拿它来跟西班牙的其他产区相比,比如500,000英亩的卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla-La Mancha),那它就显得相当微小了。它距离摩洛哥(Morocco)67英里,出产各种类型的葡萄酒,从酒体轻盈的干白葡萄酒口感甜美的加强型葡萄酒都有。
石灰岩海岸地区位于南澳州东南部,介于墨累河和维多利亚州边界之间,主要包括库拉瓦拉( Coonawarra )、本逊山(Mount Benson)、帕史维(Padthaway)、拉顿布里(Wrattonbully)和河地(Riverland)。
百加得朗姆酒(Bacardi)、丹怀朗姆酒(Tanduay)、麦克道尔庆祝一号朗姆酒(McDowells No. 1 Celebration)、摩根船长朗姆酒(Captain Morgan)、布鲁加尔朗姆酒(Brugal)、哈瓦那俱乐部朗姆酒(Havana Club)、伯爵夫人朗姆酒(Contessa
克罗地亚最重要的红葡萄品种是普拉瓦茨马里(Plavac Mali),还种植有波斯普(Posip)、伊斯塔斯卡玛尔维萨(Malvazija Istarska)、佳克(Grk)、特朗(Teran)以及格拉塞维纳(Grasevina)等。
位列澳大利亚葡萄酒产量前三甲的产区依次是:南澳、新南威尔士(New South Wales)和维多利亚。南澳和新南威尔士因气候暖和以种植西拉和赤霞珠而出名,而维多利亚则因气候凉爽以种植黑皮诺而出名。
雪莉酒产自西班牙的安达路西亚(Andalucia)产区,尤其是那里的赫雷斯弗龙特拉(Jerez de la Frontera)小镇。 安达卢西亚延绵整个西班牙南部,是西班牙各种文化精髓的碰撞地。它既是非洲和欧洲的桥梁,也是大西洋和地中海的交汇点。
格拉塞维纳是威尔士雷司令(Welschriesling)在克罗地亚的名称,此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一,可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒,酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
格拉塞维纳是威尔士雷司令(Welschriesling)在克罗地亚的名称,此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一,可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒,酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
东部产区包括圣马丁(San Martin)、里瓦达维亚(Rivadavia)、拉帕兹(La Paz)和圣罗萨(Santa Rosa)等。
以下是排名前十的澳大利亚新兴葡萄品种: 10. 蒙特布查诺(Montepulciano) 9. 黑珍珠(Nero dAvola) 8. 巴贝拉(Barbera) 7. 菲亚诺(Fiano) 6. 维蒙蒂诺(Vermentino) 5. 玛珊(Marsanne) 4.
特点:酒体中等的芳香型白葡萄酒 格拉塞维纳是威尔士雷司令(Welschriesling)在克罗地亚的名称,此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一,可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒,酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
位列澳大利亚葡萄酒产量前三甲的产区依次是:南澳(South Australia)、新南威尔士(New South Wales)和维多利亚(Victoria)。到目前为止,澳大利亚最大的葡萄酒产区是南澳(South Australia)。
在澳大利亚,以御兰堡(Yalumba)为首的葡萄酒商,十分青睐维欧尼。在这里,维欧尼既可用来酿制单品酒,也可与西拉混酿,混酿比例可达5-10%。
舍西亚尔(Sercial)、华帝露(Verdelho)、布尔(Bual)和玛尔维萨(Malvasia)是酿造加强酒马德拉酒(Madeira)的品种。
白葡萄品种包括维奥娜(Viura)(7,045公顷), 玛尔维萨(Malvasia)和白歌海娜(Garnacha Blanca);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)(比重最大,38,476公顷)、歌海娜(Garnacha)、格拉西亚诺(Graciano)和马士罗(Mazuelo)。
对于葡萄酒爱好者来说,到摩尔多瓦游玩,有两件事是非做不可的,颇有不到长城非好汉的感觉。一是参观世界最大的地下酒窖克利科瓦 (Cricova)大酒窖。这里收藏有全世界共653个品牌的珍品葡萄酒,总数接近200万瓶,法国、土耳其等国总统也曾慕名而来。
澳大利亚现在有60个产区以及100多个地理标识名称。南澳州是澳大利亚产酒量最高的产区,占到整个澳大利亚总产量的一半。
澳大利亚现在有60个产区以及100多个地理标识名称。南澳州是澳大利亚产酒量最高的产区,占到整个澳大利亚总产量的一半。
撒丁岛位于北纬38至41度之间,是欧洲距离赤道最近的产区之一,目前有一个DOCG 产区(维蒙蒂诺-加卢拉DOCG,Vermentino di Gallura DOCG)和19个DOC产区。
如今,被公认的巴罗洛特级葡萄园有:巴罗洛村的坎露比(Cannubi)、萨玛萨(Sarmassa)和布鲁纳特(Brunate)葡萄园;拉梦罗村的瑟约古(Cerequio)和洛奇(Rocche)葡萄园;卡斯蒂戈隆法列多村的蒙普维特(Monprivato)和维利欧(Villero)葡萄园;塞拉伦加阿尔巴村的拉泽瑞多
澳大利亚最出色的霞多丽葡萄酒产区为南澳的阿德莱德山区(Adelaide Hills),西澳的玛格丽特河(Margaret River),和维多利亚州的雅拉谷(Yarra Valley)、莫宁顿半岛(Mornington Peinsula)。
一直以来,格鲁吉亚认为他们国家就是葡萄酒的发源地。近日,格鲁吉亚内的克维莫-卡特利州(Kvemo Kartli)出土了最新的证据印证了他们的观点。
艾维拉(Elvira)的种植面积非常有限,主要种植地为美国的纽约州(New York)和宾夕法尼亚州(Pennsylvania)。2006年的官方数据显示,艾维拉在这两地的种植面积分别为238和11公顷。它是官方收录的品种,常被用来酿制混酿的散装酒或单一品种的甜白葡萄酒。
1、经典红葡萄酒 以桑娇维塞为主的红葡萄酒(Sangiovese-based red)、阿布鲁佐蒙特普奇亚诺(Montepuliciano dAbruzzo)、超级托斯卡纳(Super Tuscans)、阿玛罗尼和瓦坡里切拉葡萄酒(Amarone and Valpolicella wines
波特酒的酿酒葡萄种植和酿造都在杜罗河上游地区进行,当发酵和加强工艺完成后,各个酒庄都会通过一种像鞋底一样的平底船(Barcos Rabelos)将波特酒运抵杜罗河口的维拉诺瓦盖亚(Villa Nova de Gaia)的酒窖中进行陈酿,达到一定的陈酿年限之后再经过维拉诺瓦盖亚北面的波尔图港销往世界各地
西西里岛唯一的DOCG产区是瑟拉索罗-维多利亚(Cerasuolo di Vittoria),除了这个DOCG产区,西西里岛还有不少DOC产区。
里奥哈产区的白葡萄品种主要包括维奥娜(Viura)(7,045公顷), 玛尔维萨(Malvasia)和白歌海娜(Garnacha Blanca);红葡萄品种主要包括丹魄(Tempranillo)(比重最大,38,476公顷)、歌海娜(Garnacha)、格拉西亚诺(Graciano)和马士罗(Mazuelo
西班牙格拉西亚诺(Graciano)葡萄酒单宁充沛,带有甘草和橡木的香料气息,适合和烤羊肉搭配饮用;美国的优质梅洛(Merlot)葡萄酒口感多汁,带有红色莓果类和摩卡的气息,是搭配香肠的理想选择;产自法国南部的菲图(Fitou)、卡奥尔(Cahors)和邦多勒(Bandol)等产区的红葡萄酒,以其紧实
目前,里奥哈产区的法定种植葡萄品种分别包括: 红葡萄品种:丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Grenache)、 格拉西亚诺(Graciano)、马士罗(Mazuelo)和红马图拉纳(Maturana Tinta),共5种; 白葡萄品种:维奥娜(Viura)、玛尔维萨(Malvasia
目前,里奥哈产区的法定种植葡萄品种分别包括: 红葡萄品种:丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Grenache)、 格拉西亚诺(Graciano)、马士罗(Mazuelo)和红马图拉纳(Maturana Tinta),共5种; 白葡萄品种:维奥娜(Viura)、玛尔维萨(Malvasia
斯洛文尼亚西部与意大利的弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)产区接壤,因而这里种植的许多本土葡萄品种也可以在意大利找到。这个风景如画的国家以白葡萄酒生产而闻名。 丽宝拉(Rebula) 丽宝拉是斯洛文尼亚的第一大白葡萄品种,被用以酿造静止酒和起泡酒。
索巴拉蓝布鲁斯科(Lambrusco di Sorbara)产区:该产区的蓝布鲁斯科起泡酒以浓郁的花香著称,品质纯净; 2. 圣克罗切蓝布鲁斯科萨拉米诺(Lambrusco Salamino di Santa Croce)产区:以出产蓝布鲁斯科干型起泡酒闻名; 3.
比如,澳大利亚的西拉(红)-维欧尼(白)混酿葡萄酒。
澳大利亚出产的西拉葡萄酒大多颜色深浓,果香馥郁,酒体饱满,其中尤以麦克拉仑维尔(McLaren Vale)和巴罗萨谷(Barossa Valley)出产的西拉最为典型,它们能够完美呈现一款酒体饱满型葡萄酒的所有特质。
这两款葡萄酒都是西班牙顶级葡萄酒,维加西西利亚(Vega-Sicilia)有西班牙拉菲之美称,而彭高斯(Pingus)有西班牙柏图斯之美称。
加拿大冰酒多采用高贵的雷司令和威代尔(Vidal)酿制,产区主要集中在尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)。德国据说是冰酒的发源地,主要采用雷司令酿制冰酒,比较著名的产区是摩泽尔(Mosel)。
在托斯卡纳(Tuscany),人们会用伦加白玛尔维萨(Malvasia Bianca Lunga)来酿造圣酒(Vin Santo),这一久负盛名甜酒采用风干葡萄制成,风味复杂,价格昂贵。
西拉葡萄酒在澳大利亚无处不在,在各种生长条件下发展出多样化的风格。巴罗萨谷(Barossa)和麦拉伦(McLaren)谷也出产高品质葡萄酒,也出产量产葡萄酒。这两个地区拥有老藤西拉葡萄,也代表着澳大利亚葡萄酒的高水准,引导该国葡萄酒进入国际市场。
西西里岛的南部地区生产着一种以黑珍珠为主要调配成分的维多利亚瑟拉索罗葡萄酒。此酒中还同时加入了弗莱帕托(Frappato)葡萄酒,因此,维多利亚瑟拉索罗的风格就是香气馥郁,酒体较轻。
澳大利亚葡萄酒产区主要集中在气候较凉爽的南部地区,主要分为四大区,分别是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳,各区产量比例依次为8:4:2:1。