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    共检索到“慕斯卡德”相关219个问答
  • 慕斯卡德Muscadet是一种什么葡萄酒?

    慕斯卡德(Muscadet)是产自法国卢瓦尔河谷的一种白葡萄酒,采用单一品种勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)酿制而成。

  • 慕斯卡德白葡萄酒可以搭配生蚝吗?

    慕斯卡德和生蚝是最经典的搭配之一。慕斯卡德葡萄酒通常风味鲜明,口感脆爽,这恰恰是人们享用生蚝时所需要的一款酒。这种酒产自法国卢瓦尔河谷(Loire Valley),采用勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)酿造而成,这个品种在当地被称为香瓜(Melon)。

  • 慕斯卡德(Muscadet)葡萄酒可以配牡蛎喝吗?

    慕斯卡德葡萄酒产自法国的卢瓦尔河谷,酒体轻盈,口感极干,喝起来尖酸刺激,像柠檬汁一样。正如柠檬汁可以去掉牡蛎的腥味,让牡蛎吃起来更鲜美一样,慕斯卡德葡萄酒也可以起到同样的效果。

  • 慕斯卡德(Muscadet)与麝香(Muscat)有什么联系?

    慕斯卡德(Muscadet)是由单一品种勃艮第香瓜(Burdundy Melon)酿造的白葡萄酒,只能在法国卢瓦尔河谷的南特产区酿制。Muscadet这个名字看似暗示了勃艮第香瓜具有和麝香(Muscat)一样的味道。

  • 麝香(Muscat)、慕斯卡德(Muscadet)和密斯卡岱(Muscadelle)是什么关系?

    概括来说,麝香(Muscat)是一类葡萄的名称,慕斯卡德(Muscadet)是法国卢瓦尔河谷的一种葡萄酒,而密斯卡岱(Muscadelle)则是波尔多地区的白葡萄品种之一。 一、麝香 麝香族葡萄(Muscat)的种类十分多样,有白皮品种,也有红皮品种,有的可食用,有的可酿酒。

  • 卢瓦尔河谷的慕斯卡德Muscadet葡萄酒适合在什么温度下饮用?

    产自法国卢瓦尔河谷的慕斯卡德(Muscadet)葡萄酒一般酸度高,酒体轻盈,适合冰冻到7-10度左右再饮用。

  • 慕斯卡德干白葡萄酒(Muscadet Sevre et Maine Sur Lie)是一款来自南特产区的葡萄酒,那么酒款名称中“Sur Lie”是什么意思?

    慕斯卡德葡萄酒的酒标上经常会看到Sur Lie的字样,指的是酒泥陈酿。酒泥是发酵后的死亡酵母细胞,经过酒泥陈酿的葡萄酒带着醇厚的口感和顺滑的质地。这种酿造方法是慕斯卡德产区的传统。

  • 质地绵绸的白鲑鱼沙拉适合搭配什么葡萄酒?

    法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒。产自法国卢瓦尔河谷慕斯卡德产区的、由白瓜(Melon Blanc)酿造而成的白葡萄酒也是搭配白鲑鱼的好帮手。这些白葡萄酒入口轻柔细腻,酸度适中,具有矿物质风味,十分适合与质地绵绸的白鲑鱼沙拉进行搭配。

  • Muscadet指的是什么?

    慕斯卡德(Muscadet AC)是法国卢瓦尔河谷的一个法定产区,种植的葡萄品种为白瓜(Melon Blanc),香气较为平淡,但配餐时很百搭。经过酒泥熟化的葡萄酒稍饱满一些,并发展出黄油和饼干等风味。其中,品质最优的酒来自塞伏尔-马恩-慕斯卡德(Muscadet-Sevre-et-Maine)。

  • 世界上有名的起泡酒有哪些?

    除此之外,西班牙的卡瓦,法国利慕布朗克特、卢瓦尔起泡酒、勃艮第起泡酒、汝拉起泡酒、阿尔萨斯起泡酒,意大利的普罗塞克、弗朗齐亚柯达、阿斯蒂莫斯卡托、阿奎布拉凯多、蓝布鲁斯科,德国的赛克特等起泡酒也是非常有名的起泡酒。

  • 教皇新堡产区允许的法定葡萄品种有多少?

    教皇新堡产区的法定葡萄品种最多为13种,分别是:西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)、克莱雷(Clairette)、瑚珊(Roussanne)、布布兰克(Bourboulenc)、马勒瓦西(Malvoisie)、 Picardan

  • 哪些白葡萄酒不适合陈年?

    一般来说,长相思(Sauvignon Blanc)、维欧尼(Viognier)、特浓情(Torrontes)、绿酒(Vinho Verde)、阿斯蒂(Asti)、灰皮诺(Pinot Gris/Pinot Grigio)、白皮诺(Pinot Blanc)、慕斯卡德(Muscadet)、夏布利(Chablis

  • 生蚝适合搭配什么葡萄酒?

    慕斯卡德(Muscadet)、夏布利一级园葡萄酒(Chablis premier cru)、桑赛尔(Sancerre)、干型武弗雷(Vouvray)以及酸度极高的干型德国雷司令(Riesling)葡萄酒都很合适。

  • 南特产区主要的白葡萄品种有哪些?

    南特产区位于卢瓦尔河谷的西部,是卢瓦尔河谷最大的葡萄种植区,以出产慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒而闻名。勃艮地香瓜(Melon de Bourgogne)、白福儿(Folle Blanche)和灰皮诺(Pinot Gris)是这里种植的主要三大白葡萄品种。

  • 卢瓦尔河谷最大的葡萄种植区在哪?

    卢瓦尔河谷的西部是南特产区(Nantais),南特产区是卢瓦尔河谷最大的葡萄种植区,以出产慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒而闻名。勃艮地香瓜(Melon de Bourgogne)、白福儿(Folle Blanche)和灰皮诺(Pinot Gris)是这里种植的主要三大白葡萄品种。

  • 波雅克的五级酒庄有哪些?

    波雅克的五级酒庄共有12家,名单如下:   1.巴特利酒庄(Chateau Batailley)   2.达麦酒庄(Chateau dArmailhac)   3.克拉米伦酒庄(Chateau Clerc-Milon)   4.歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)   5.都卡斯酒庄

  • 哪些葡萄酒适合稍微冰冻/降温后再饮用?

    起泡酒,如法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)和意大利普洛赛克(Prosecco)等;酒体偏轻的白葡萄酒,如法国慕斯卡德(Muscadet)、新西兰长相思(Sauvignon Blanc)和意大利灰皮诺(Pinot Grigio)等;甜葡萄酒,如苏玳甜白(Sauternes)和匈牙利托卡伊

  • 在波尔多1855分级中,五级庄有哪些?

    在波尔多1855分级中,共有18个酒庄被评为五级庄,名单如下: 巴特利酒庄(Chateau Batailley) 巴加芙酒庄(Chateau Belgrave) 卡门萨克酒庄(Chateau Camensac) 佳得美酒庄(Chateau Cantemerle) 克拉米伦酒庄(

  • 酒精度比较低的葡萄酒有哪些?

    起泡酒:意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普罗塞克(Prosecco)起泡酒 2. 白葡萄酒:法国武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法国慕斯卡德(Muscadet)葡萄酒、德国雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙绿酒(Vinho Verde) 3.

  • 哪些葡萄可以用来酿造卡瓦葡萄酒?

    根据卡瓦监管委员会(Consejo Regulador del Cava)的规定,只有少数几种葡萄品种可以被用来酿造卡瓦葡萄酒。 1.

  • 波尔多的葡萄品种有哪些?

    波尔多有10%的葡萄品种为白葡萄品种,且白葡萄品种中,赛美蓉占49%、长相思占43%、慕斯卡德(Muscadelle)占6%,其余为鸽笼白(Colombard)、白诗南(Chenin Blanc)、白福儿(Folle Blanche)、白玉霓(Ugni Blanc)等。

  • 贝类如何搭配葡萄酒?

    来自卢瓦尔河谷(Loire Valley)的桑塞尔(Sancerre)和慕斯卡德(Muscadet)葡萄酒与牡蛎非常匹配。或许因为贝类是当地烹调的一项重头戏, 当地葡萄酒则更容易与其搭配 。

  • 波尔多的贵腐葡萄酒是用什么品种酿造的?

    波尔多的贵腐葡萄酒一般是用赛美蓉(Semillon)(最主要的品种)、长相思(Sauvignon) 和慕斯卡黛(Muscadelle)(仅在贵腐酒构成中占极少成分)酿造而成。

  • 白葡萄酒可以陈年吗?

    一般来说,白葡萄酒适合在其年轻时饮用,尤其是像长相思(Sauvignon Blanc)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、慕斯卡德(Muscadet)等干白葡萄酒;不过有些白葡萄品种,尤其是产自德国和澳大利亚优质产区的雷司令(Riesling),可以具有长达10年以上的陈年潜力

  • 教皇新堡有多少个法定葡萄品种?

    教皇新堡(Chateauneuf du Pape)产区的法定葡萄品种多达13种,这些葡萄分别是:西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)、克莱雷(Clairette)、瑚珊(Roussanne)、布布兰克(Bourboulenc)、琵卡丹

  • 教皇新堡种植着哪些葡萄品种?

    教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)产区批准种植了13个法定葡萄品种,它们分别是:歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、神索(Cinsault)、克莱蕾(Clairette)、瓦卡瑞斯(Vaccarese)、布布兰克(Bourboulenc)

  • 谁能简单介绍一下南特葡萄酒?

    慕斯卡德从16世纪开始就是这里的明星葡萄酒,主要用勃艮第香瓜(Melon de bourgogne)葡萄酿制而成,带有清新微妙的特征。    南特还有安塞尼斯丘葡萄酒(Coteaux dAncenis),是主要用佳美(Gamay)葡萄酿制出的清新且果味浓郁的葡萄酒。

  • 美国本土品种的酿酒葡萄叫什么?

    美洲葡萄,例如康科德葡萄、卡托巴葡萄、德拉瓦尔葡萄(Delaware)、卡内奥罗(Vitis rotundifolia),通常称为斯古佩农 (Scuppernong)。

  • 西班牙卡瓦区主要的红葡萄品种有什么?

    卡瓦区的红葡萄品种包括:黑皮诺(Pinot Noir):这种国际品种很好地适应了卡瓦地区的环境,适宜生长在海拔较高、气候较为凉爽的环境,酿造的葡萄酒酒体饱满,芬芳馥郁;查帕(Trepat):发芽早而成熟晚,生长期比较长,果皮厚,被广泛用于生产酸度平衡,酒精度适中的桃红葡萄酒;歌海娜(Grenache

  • 法国的明星酒庄包括哪些?

    Chateau Des Brousteras 保斯特酒庄 14. Chateau des Cabans 卡邦酒庄 15. Chateau Carcanieux 卡甘诺酒庄 16. Chateau la Cardonne 卡多讷酒庄 17.

  • 法国邦多勒产区的地理气候条件如何?

    邦多勒是普罗旺斯最著名的子产区,位于地中海(Mediterranean)沿岸的马赛(Marseille)和卡希斯(Cassis)东岸附近。这个AOC产区拥有8个不同的村庄,所有的村庄土壤都以石灰岩和石英土为主。

  • 慕兹瓦尼主要种植在哪里?

    慕兹瓦尼(Mtsvani)的主要分布地为格鲁吉亚卡赫基地区的马纳维(Manavi)和茨南达利(Tsinandali),其中马纳维产区的土壤主要是石灰性土壤,产于此地的慕兹瓦尼有时会与不超过15%的白羽(Rkatsiteli)混酿以生产干白葡萄酒。

  • 哪些葡萄酒的酒体较轻?

    阿尔萨斯白皮诺(Alsace Pinot Blanc),法国阿尔萨斯 阿尔萨斯雷司令(Alsace Riesling),法国阿尔萨斯 夏布利白葡萄酒(Chablis),法国勃艮第 密斯卡岱(Muscadet),法国卢瓦尔河谷 德国小房酒和德国晚收葡萄酒(German Kabinett

  • 如何买到性价比最高的葡萄酒?

    著名侍酒师、葡萄酒精英侍酒师公司(The Wine Elite Sommelier Company)的老板约恩克兰汉斯(Jorn Kleinhans)认为,优质葡萄酒的特点因价位而有所不同。克兰汉斯以出五个价位的葡萄酒为例,推荐了一些性价比最高的产区。

  • 佩内德斯主要产什么葡萄酒?

    佩内德斯是加泰罗尼亚最大的子产区,以酿造卡瓦起泡酒享誉世界,其卡瓦产量占西班牙总产量的95%。

  • 罗讷河谷有哪些法定红葡萄品种?

    在罗讷河谷葡萄园(Rhone Valley Vineyards)34个法定葡萄品种中,共有20个红葡萄品种,包括:西拉(Syrah)、黑歌海娜(Grenache Noir)、慕合怀特(Mourvedre)、佳丽酿(Carignan)、神索(Cinsault)、灰歌海娜(Grenache Gris)、蜜思卡丹

  • 西班牙的卡瓦节是什么?

    西班牙的卡瓦节是每年十月份左右,在西班牙卡瓦产区佩内德斯产区(Penedes)内一个名叫圣撒多尼答奈(Sant Sadurni dAnoia)的小镇举办的以卡瓦起泡酒为主题的节日。

  • 澳洲兰好乐溪产区有没有有名气的酒庄?

    兰好乐溪位于阿德莱德市的东南部,沿着布莱蒙河(Bremer River)分布,最著名的酒庄是杰卡斯酒庄(Jacobs Creek),以盛产甜葡萄酒出名。

  • 奥巴马接待奥朗德的晚宴用了什么酒?

    奥巴马于2014年2月在白宫宴请了赴美进行国事访问的法国总统弗朗索瓦奥朗德(Francois Hollande)。

  • 霞多丽葡萄酒有哪些经典产区?

    霞多丽(Chardonnay)葡萄酒的经典产区有: (1)法国勃艮第(Burgundy)和香槟区(Champagne); (2)美国俄罗斯河谷(Russian River Valley)和卡内罗斯(Carneros); (3)澳大利亚阿德莱德山区(Adelaide Hills)、吉龙(

  • 什么酒被称为“西班牙香槟”?

    说起起泡酒,法国有香槟(Champagne),意大利有普罗塞克(Prosecco)和阿斯蒂(Asti),德国有塞克特(Sekt),而西班牙有什么呢?卡瓦(Cava),没错,卡瓦就是西班牙起泡酒的招牌。这种起泡酒采用与法国香槟同样的方法酿造,只不过其酿酒葡萄不同而已。

  • 雷昌斯坦纳(Reichensteiner)是由哪些葡萄品种杂交而来的?

    雷昌斯坦纳(Reichensteiner)是由米勒-图高、玛德琳安吉维(Madeleine Angevine)和卡拉贝丝(Calabrese)杂交而来的。

  • 哪些地区出产的加强酒可以称之为雪莉酒?

    目前,只有来自赫雷斯弗龙特拉(Jerez de la Frontera)、桑卢卡尔德巴拉梅德(Sanlucar de Barrameda)和圣玛丽亚港(El Puerto de Santa Mara)的加强酒才能被称为雪莉酒(Sherry)。

  • 米多斯卡本内是什么葡萄品种?

    同库宾珠一样,米多斯卡本内也生于1970年,双亲同样是蓝佛朗克和赤霞珠,又称Weinsberg 70-77-4F。作为赤霞珠的后代,米多斯卡本内可以为葡萄酒提供单宁,常被用于混酿中。该品种在德国的种植面积约为320公顷。

  • 请问除了法国的波尔多,世界上还有哪些著名的葡萄酒产区呢?

    新世界有美国的纳帕谷、智利的卡萨布兰卡、阿根廷的门多萨、新西兰的马尔堡、澳大利亚的巴罗萨谷等。旧世界有西班牙的里奥哈、德国的莱茵高、意大利的托斯卡纳等。

  • 哪些白葡萄酒酒体比较轻?

    阿尔萨斯白皮诺(Alsace Pinot Blanc),法国阿尔萨斯 阿尔萨斯雷司令(Alsace Riesling),法国阿尔萨斯 夏布利白葡萄酒(Chablis),法国勃艮第 密斯卡岱(Muscadet),法国卢瓦尔河谷 德国小房酒和德国晚收葡萄酒(German Kabinett and

  • 除了里奥哈和普里奥拉托,西班牙还有哪些优秀产区?

    西班牙虽然仅有里奥哈(Rioja)和普里奥拉托(Priorat)2个DOGg产区,但还拥有其他许多优秀产区,如杜埃罗河岸(Ribera del Duero)、 卡利涅纳(Carinena)、 卢埃达(Rueda)、佩内德斯(Penedes)和卡瓦(Cava)等。

  • 西班牙葡萄酒主要有哪些?

    主要有13种:卡瓦(Cava)、弗德乔(Verdejo)、阿尔巴利诺(Albarino)、格德约(Godello)、查科丽(Txakoli)、西班牙桃红(Rosado)、博巴尔(Bobal)、加尔纳恰、门西亚(Mencia、)莫纳斯特雷尔(Monastrell)、丹魄、味而多(Petit Verdot

  • 波尔多主要种植了哪些葡萄品种?

    波尔多葡萄种植面积达13万公顷,主要种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)等红葡萄品种以及赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)、慕斯卡黛(Muscadelle) 等白葡萄品种。

  • 搭配甜点喝哪些酒比较合适?

    餐酒搭配过程中,甜点应该选择甜型的葡萄酒搭配,如莫斯卡托甜白、马德拉加强型葡萄酒等。