1、伊慕酒庄(Weingut Egon Muller - Scharzhof),伊慕酒庄地处德国摩泽尔 (Mosel)产区内的维庭根( Wiltingens)镇,这里出品的雷司令(Riesling)有德国雷司令之王的美誉。
在德国,冰酒并不是每个年份都能生产的。德国是传统生产冰酒的国家,但用传统的方式生产冰酒无异于一场赌博,因为突如其来的寒冷天气并不是年年都有,而葡萄在成熟后必须始终留在枝头,并要保持不破损,此时,随时降临的一场秋雨就可以让酿制冰酒的美好愿望化为泡影。
德国最好的啤酒品牌是贝克啤酒(Becks)。贝克啤酒在全球近90个国家都有销售,是世界上最畅销的德国啤酒品牌。贝克啤酒除了在德国本土广受欢迎之外,还在美国、英国、意大利、澳大利亚和俄国受到热烈的追捧。贝克啤酒的口感非常柔顺,当您想要放松心情,让思绪翩翩起舞的时候,喝一杯贝克啤酒再适合不过了。
德国冰酒有一定的酿造历史,且其酿造受严格的法律约束。德国法律对葡萄的温度和葡萄汁的浓度都有所规定。人工的冰冻是不被允许的,这就意味着,在气温不至于太低的年份里,人们无法酿造冰酒。调查数据显示,备以酿造冰酒的葡萄中,最终只有5%-10%的葡萄符合酿造冰酒的条件。这也是一些冰酒价格颇高的原因之一。
加拿大冰酒品牌: 1. 云岭酒庄(Inniskillin Wines) 2. 杰克逊瑞格园(Jackson-Triggs) 3. 钻石酒庄(DIAMOND WINES) 4. 哈伯酒庄(HARBOUR) 5. 岱苏萨酒庄(De Sousa WINES) 6.
德国著名的葡萄酒品牌有: 1. 伊慕酒庄 Weingut Egon Muller - Scharzhof 2. 塔尼史酒庄 Wwe. Dr. H. Thanisch 3. 普朗酒庄 Weingut Joh. Jos. Prum 4.
这款酒是一款产自于德国莱茵黑森的晚收雷司令甜白葡萄酒,并不能算是冰酒,冰酒的生产条件极为苛刻,因此价格昂贵。
冰酒最先产于德国,目前加拿大是世界上冰酒产量最大的国家。 冰酒以德国为最正宗,色泽清澈金黄,带果香和花香,入口浓郁香甜;而加拿大冰酒则入口似糖浆,味道有些过分甜腻。德国冰酒的特色,甜度稍低一些,酒精度略低一些,更加细致优雅,口感清爽,不会有肥腻的感觉。
这两个地方的冰酒都是由秋季采摘结束后葡萄藤上留下的葡萄酿制而成,这些葡萄均是冬季第一场冰冻后采摘的。由于天气非常寒冷,葡萄中的大部分水分都被带走了,这使得葡萄中的糖分尤为浓缩,从而酿制出的葡萄酒甜度相当高。此外,这两个国家的冰酒均既有375毫升装的,也有750毫升的标准装,并且价格都相当不菲。
从口感上来说,奥地利的冰酒口感更丰富,酒体更饱满。德国的冰酒则以纯正性和复杂性而著称,该国的冰酒是其他国家冰酒的质量基准。不过两者的酸度都很足,甜度和新鲜度之间非常平衡。
德国冰酒通常用过熟的雷司令(Riesling)来酿制,酸度活泼,散发浓郁的花香和香料气息,带有集中的苹果、柠檬糖和青柠的风味。
德国冰酒以纯正的口感、复杂的风味和完美的平衡度闻名全球。德国关于冰酒的最早记录始于19世纪,不过直到20世纪60年代,冰酒的商业化生产时代才开始。
创立于1521年的德国诗杯客乐也是极具知名度的水晶杯品牌,据传其原本为力多的OEM厂商,它所推出的酒杯形状一般认为与力多极为相似,且价格相对平易许多,故而颇受入门级酒客的青睐。
莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区,出产酒体适中的干白葡萄酒,酸度比前两个产区酒要低,主要的品牌包括: 1)额尔博格酒庄(Niersteiner Oelberg) 2)黑裴屏酒庄(Niersteiner Hipping) 3)奥贝尔酒庄(Niersteiner Orbel)
冰酒由寒冷气候下挂在枝头就已结冰的葡萄酿制而成,具有纯净、浓郁的水果香气。冰酒的酸度非常高,酒精度很低,酒体饱满。
在酿制冰酒方面,奥利地拥有的一个优势是该国出产的冰酒所用的酿酒葡萄成熟度均较高。在奥利地,冰酒的酿酒葡萄一般在12月份之后才采摘,这让葡萄有足够多的时间成熟。也正因为如此,该国的冰酒口感才更为丰富。 在奥利地几乎所有的年份都能酿制冰酒,2009年到2011年是近些年的好年份。
1、舍费尔酒庄(Weingut Willi Schaefer) 2、勋彭酒庄(Schloss Schonborn) 3、巴塞曼乔登酒庄(Weingut Geheimer)
德保利酒庄(De Bortoli Wines)建于1928年,至今最擅长种植的葡萄品种是黑皮诺,最著名的酒款是贵族一号(Noble One),被认为是酒庄历史上获得荣誉最多的一款酒,在国内外获得多达352个金奖及104个其他奖项。需要说明的是,贵族一号是模仿法国苏玳甜酒二酿造的,但只采用赛美蓉。
伊慕酒庄地处德国摩泽尔产区,出品的雷司令葡萄酒有德国雷司令之王的美誉。现在伊慕酒庄拥有约11.3公顷的葡萄园,全部种植雷司令,树龄大部分已经超过五六十年。伊慕酒庄的雷司令葡萄酒香气优雅,细腻精致,具有经典德国雷司令风格,是德国以至世界最出色的雷司令葡萄酒之一。
Chateau Bouilhas 是法国波尔多(Bordeaux)法定葡萄酒产区的一个葡萄酒酒庄(或者说品牌),它生产的葡萄酒等级是超级波尔多(Bordeaux Superieur)。
下面介绍的这四种外国品牌的葡萄酒杯因其外观时尚、质地坚硬且持久耐用而深受广大消费者的青睐,相信总有一款能满足您的需求。 1. 利比维娜系列玻璃酒杯(Libbey Vina Series Glassware) 2. 罗娜酒杯( Rona Wine Glass) 3.
该产区是有生产雷司令葡萄酒的。纽约地区的五指湖区(Finger Lakes)用雷司令酿制酒体轻盈的干白葡萄酒和冰酒。这里不错的品牌有: 1)康斯坦丁弗兰克酒庄(Dr. Konstantin Frank) 2)安东公路酒庄(Anthony Road Wine)
是的,墨高MEUKOW始创于1862年,是法国著名干邑老品牌,于1979年为法国CDG国际烈酒集团(全球最大的五家干邑生产商之一)所控股。
西班牙在中国最出名的葡萄酒品牌是桃乐丝(Torres)。目前桃乐丝是西班牙最大的葡萄酒生产商,葡萄园除分布于西班牙外,还分布在加州与智利等地。
摩泽尔是顶级的雷司令产区,这里出产的葡萄酒通常带有微弱的甜味,酒精度较低,酸度较高。值得一试的雷司令品牌包括: 1)首层酒庄(Erste Lage) 2)露森酒庄(Dr. Loosen) 3)马库斯?
德国的BA(Beerenauslese)和TBA(Trockenbeerenauslese)贵腐葡萄酒是用雷司令(Riesling)这个品种酿造的。
华盛顿一直是美国最大的雷司令葡萄酒生产地,这里出产的雷司令都口感略甜,带有桃子的芳香。值得一尝的品牌包括: 1)环太平洋(Pacific Rim) 2)豪客(Hogue) 3)诗人之跃(Poets Leap)
莱茵高被认为是雷司令的故乡,这里的雷司令葡萄酒呈干型,酸度也较高,酒体要比摩泽尔雷司令高些,还带有樱桃的芳香。
高端红酒,顾名思义,就是指价格较贵、知名度较好、酒质优秀的葡萄酒。国外知名的品牌有很多,法国有五大名庄:拉菲、拉图、玛歌、奥比昂、木桐。品牌类的有澳洲的奔富、西班牙的桃乐丝、美国的作品一号等。
以上三个国家均属葡萄酒生产大国,因此知名品牌就太多了,下面我将为每个国家例举一二例。
星空(Celeste)葡萄酒是进口品牌,产自西班牙的杜埃罗河畔(Ribera del Duero)产区,所用葡萄多来自海拔高达800多米的酒园。在这里,你几乎可以触摸到天空的星星,可以感觉到云层的形状。黄昏的空气中溢满了芳香的气息,阳光普照在酒园内。
罗伯特威尔酒庄地处德国莱茵高(Rheingau)产区,与伊慕酒庄及朗普酒庄三雄并立。目前,罗伯特威尔酒庄葡萄园占地65公顷,园里种植的葡萄品种为98%的雷司令(Riesling)和2%的黑皮诺(Pinot Noir),葡萄树的平均树龄为25年。
何为酒王?首先,数量得稀有,且独一无二,其次,口感要极佳,质量需顶级,再次,其历史背景必定源远流长,最后,得得到葡萄酒爱好者的追捧,最后这一点也许是某款酒能成为酒王最直接的原因。
中国人最爱法国波尔多的葡萄酒,而其中,又以拉菲最为中国人所知。
阿德莱得山区夏季气候干燥,气温低,尤其夜间气温比周围产区要凉爽得多。较为出名的霞多丽包括来自奔富酒庄,Shaw Smith酒庄,First Drop酒庄和葡萄之路酒庄(Petaluma)等。
欧颂酒庄(Chateau Ausone)和白马酒庄(Chateau Cheval-Blanc)为A级,属最高的等级。这两个酒庄是波尔多八大名庄的其中两个,与传统的Medoc五大名庄并驾齐驱。
毕泽酒庄(Chateau de Pizay) 2. 典岸(Vins Descombe)酒业 3. 拉雪兹城堡(Chateau de la Chaize) 4. 雷克鲁斯酒庄(Baron de LEcluse) 5. 夏特拉酒庄(Chateau du Chatelard) 6.
葡萄酒100强是指那些在世界葡萄酒市场中声名显赫的葡萄酒,具体的名单可以参考红酒世界网《世界100款顶级葡萄酒推荐》专题。
1、干露酒庄 Concha y Toro 2、桑塔丽塔酒庄(Santa Rita) 3、柯诺苏酒庄(Cono Sur Vineyards)
该产区是从法国阿尔萨斯的北侧到德国边境绵延50英里,出产红葡萄酒和白葡萄酒。这里能用黑皮诺酿制成酒体较轻的红葡萄酒,用雷司令和米勒-图高酿制大量的白葡萄酒。虽然法尔兹从面积来说是德国第二大葡萄酒产区,但它可能也是德国葡萄酒产量最高的产区了。
俄勒冈也出产一部分雷司令,主要为干型或半甜型的高酸葡萄酒。这里的知名品牌包括: 1)布里奇维尤酒庄(Bridgeview Vineyards) 2)特伦酒庄(Troon Vineyard) 3)维恩托(Viento)
安大略是加拿大冰酒的主要产地,其产量几乎可与德国整个国家的产量不相上下。此外,该产区也出产干型或微甜的雷司令葡萄酒。
加拿大冰酒品牌:1. 云岭酒庄(Inniskillin Wines)2. 杰克逊瑞格园(Jackson-Triggs)3. 钻石酒庄(DIAMOND WINES)4. 哈伯酒庄(HARBOUR)5. 岱苏萨酒庄(De Sousa WINES)6.
冰酒的主要生产国是德国和加拿大。只有耐寒的葡萄品种才能酿造冰酒,因为酿造冰酒的葡萄需要在结冰后采摘,因此需要种植在纬度较高的地区,所以要求葡萄品种耐寒,加拿大冰酒主要用维代尔(Vidal)酿造,而在德国,雷司令(Riesling)是酿造冰酒最主要葡萄品种。
伊慕酒庄地处德国摩泽尔 (Mosel)产区内的维庭根( Wiltingens)镇,这里出品的雷司令(Riesling)有德国雷司令之王的美誉。酒庄用该葡萄园的葡萄酿出的雷司令葡萄酒香气优雅,细腻精致,具有经典德国雷司令风格,是德国以至世界最出色的雷司令葡萄酒之一。
冰酒是世界上最出色的甜葡萄酒之一,其生产需要依靠适宜的气候环境,因此世界上只有少数国家能够大量生产冰酒。德国和加拿大是最主要的冰酒生产国,奥地利、瑞士和美国也生产一部分冰酒。
世界顶级葡萄酒杯品牌有: 1、 Riedel(奥地利) 2、 Zwiesel Kristallglas AG(德国) 3、 Spiegelau(德国) 4、 Baccarat(法国) 5、 Christofle (法国)
世界顶级葡萄酒杯品牌有: 1、 Riedel(奥地利) 2、 Zwiesel Kristallglas AG(德国) 3、 Spiegelau(德国) 4、 Baccarat(法国) 5、 Christofle (法国)
冰酒最多的是冰白葡萄酒,当然也有产冰红葡萄酒的,譬如德国爱德堡冰红葡萄酒(375ml)就是其中的一种,冰红同冰白也只是所采用的葡萄品种不一样而已,大体上的酿造工艺还是一样的。
全球最大葡萄酒专业酒具制造商包括奥地利的品牌 Riedel、德国的 Zwiesel Kristallglas AG 和 Spiegelau 以及法国的Baccarat 和 Christofle 等品牌。