御兰堡酒庄创立于1879年,在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷(Barossa Valley),也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
御兰堡酒庄创立于1879年,在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷(Barossa Valley),也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
最后还值得一提的是,御兰堡酒庄一直坚持自己制作橡木桶,这也让它成为全球为数不多的自己制作橡木桶的酒庄,同时也是澳大利亚唯一的一个。
法兰西堡酒庄(Chateau de France)建筑在一座古老遗迹之上,是由17世纪时的Philippe Decoud先生建造的。法兰西堡的名字则就是这片土地原来的名字。1681年以前,法兰西堡的葡萄园是一片一片散落的小片土地。
新西兰马尔堡有不少名庄,如南极星、蚝湾酒庄(Oyster Bay Wine)和灰瓦岩酒庄(Greywacke Winery)等。
马尔堡(Marlborough)是新西兰长相思最有名的产区之一,同时也是新西兰最大的葡萄酒产区。马尔堡的长相思酸味激爽,带有浓郁的百香果和柠檬青草的味道。
新西兰一直到了1973年才开始在马尔堡(Marlborough)种植长相思,直到1980年才出产第一瓶长相思白葡萄酒。长相思是马尔堡种植最广泛的葡萄品种,其产量占马尔堡产区总产量的78%。
马尔堡(Marlborough)产区位于新西兰南岛东北角,多数葡萄园的土壤肥力属于中低水平,表层是含有大量砂石的黏土,下层是易于排水的鹅卵石土层,这样的土壤结构能够降低葡萄树藤蔓的生长活力,因而酿造出来的葡萄酒香气芬芳迷人、味道甘美可口。
马尔堡(Marlborough)产区的葡萄酒具有清新诱人的果香,同时酸味激爽,带有草本植物的香气。马尔堡(Marlborough)产区的葡萄酒已经赢得了世界葡萄酒爱好者的青睐,特别是其长相思葡萄酒。
马尔堡气候相对干燥,阳光充足,生长期长。出产的葡萄酒带有柠檬、百香果、鹅莓和青草等风味,令人垂涎。
长相思( Sauvignon Blanc)是该产区最著名的葡萄品种,能够酿出非常独特的葡萄酒,风格与众不同。该酒风味清新,常带有青草和其他草本植物的香气,适合在年轻时饮用,可搭配色拉和海鲜食物。
在澳大利亚,以御兰堡(Yalumba)为首的葡萄酒商,十分青睐维欧尼。在这里,维欧尼既可用来酿制单品酒,也可与西拉混酿,混酿比例可达5-10%。
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
黛伦堡酒庄 dArenberg 20. 狐狸湾酒庄 Fox Creek Wines 21. 王都酒庄 Kingston Estate 22. 御兰堡酒庄 Yalumba 23. 慕丝森林酒庄 Moss Wood Wines 24. 袋鼠山酒庄 Kangaroo Ridge 25.
Dewars帝王威士忌品牌由约翰德华(JohnDewar)于1846年在苏格兰伯斯成立。此后,Dewars帝王威士忌品牌在老约翰的两个极富天赋的儿子-小约翰德华(JohnDewarJunior)以及汤米德华(TommyDewar)的手中,品牌得以继承并发扬,逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。
产区内较为知名的酒庄包括奔富酒庄(Penfolds Winery)、皮德利蒙(Peter Lehmann)、泽佩尔兹菲尔德葡萄园(Seppeltsfield)、禾富酒庄(Wolf Blass)和御兰堡(Yalumba)。
黛伦堡酒庄 dArenberg 20. 狐狸湾酒庄 Fox Creek Wines 21. 王都酒庄 Kingston Estate 22. 御兰堡酒庄 Yalumba 23. 慕丝森林酒庄 Moss Wood Wines 24. 袋鼠山酒庄 Kangaroo Ridge 25.
新西兰主要的葡萄酒产区有北岛的奥克兰(Auckland)、吉斯本(Gisborne)、霍克斯湾(Hawkes Bay)、怀拉拉帕(Wairarapa)和南岛的马尔堡(Marlborough)、坎特伯雷(Canterbury)和中部奥塔哥(Central Otago)。
新西兰主要的葡萄酒产区有北岛的奥克兰(Auckland)、吉斯本(Gisborne)、霍克斯湾(Hawkes Bay)、怀拉拉帕(Wairarapa)和南岛的马尔堡(Marlborough)、坎特伯雷(Canterbury)和中部奥塔哥(Central Otago)。
新西兰最出色的黑皮诺葡萄酒一般产自马丁堡(Martinborough)、中部奥塔哥(Central Otago)或者马尔堡(Marlborough)。
来自南岛的马尔堡(Marlborough)是新西兰长相思最有名的产区之一,同时也是新西兰最大的葡萄酒产区。马尔堡的长相思酸味激爽,带有浓郁的百香果和柠檬青草的味道。
新西兰最著名的葡萄酒产区是霍克斯湾(Hawkes Bay)和马尔堡(Marlborough)。其中,霍克斯湾产区是新西兰非常古老的葡萄酒产区,早在1851年,该地区就已经开始种植葡萄树和酿造葡萄酒了;马尔堡是新西兰最大的葡萄酒产区。
黛伦堡酒庄 dArenberg 20. 狐狸湾酒庄 Fox Creek Wines 21. 王都酒庄 Kingston Estate 22. 御兰堡酒庄 Yalumba 23. 慕丝森林酒庄 Moss Wood Wines 24. 袋鼠山酒庄 Kangaroo Ridge 25.
新西兰最大的葡萄酒产区是马尔堡。上世纪70年代,马尔堡(Marlborough)产区才真正开始现代化、商业化的葡萄种植和葡萄酒酿造,有了第一批真正意义上的葡萄酒庄。
作为新西兰最大的葡萄酒产区,马尔堡(Marlborough)产区每年的葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的79%。
黑皮诺是公认的新西兰最优质的红葡萄品种。新西兰的部分产区,尤其是南岛的中部奥塔哥和北岛的马丁堡,具有与法国勃艮第相似的气候特征,因此它们跟勃艮第一样,都非常适合种植黑皮诺。马尔堡和怀拉拉帕(Waipara)出产的黑皮诺葡萄酒也非常优秀。
新西兰最主要的葡萄品种有:长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)。新西兰葡萄酒以长相思最负盛名,用黑皮诺、霞多丽和雷司令酿制的葡萄酒也具有较高的品质。
新西兰长相思的经典产区:马尔堡(Marlborough)、尼尔森(Nelson)和霍克斯湾(Hawke s Bay)
怀拉拉帕(Wairarapa)产区位于新西兰北岛的最南端,由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)这三个小产区组成,其中马斯特(Masterton)和马丁堡(Martinborough)相距仅35公里。
此地区的酒庄目前超过150家,其中比较知名的酒庄包括奔富酒庄(Penfolds Winery)、皮德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、泽佩尔兹菲尔德葡萄园(Seppeltsfield)、禾富酒庄(Wolf Blass)和御兰堡(Yalumba)。
长相思已然成为新西兰葡萄酒的名片,其中马尔堡(Marlborough)产区长相思则更为知名。
间谍酒庄位于新西兰马尔堡,得名于美国FBI在这里设立的南半球监听雷达站。
Saint Clair Sauvignon Blanc 即胜嘉力长相思干白葡萄酒,产自新西兰马尔堡(Marlborough)。它带有马尔堡长相思葡萄酒的纯正味道,入口含有燧石味,并伴以青草、甜瓜和无花果的香气。余味夹杂着柑橘的气息。此酒比较柔和。
新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(Central Otago)这两个产区所产的黑皮诺葡萄是新西兰最成熟的,香气也是最浓郁的。其中,马丁堡产区的著名黑皮诺葡萄酒有新天地酒庄(Ata Rangi)的黑皮诺干红以及干河酒庄(Dry River)的黑皮诺干红。
霍克斯湾坐落在新西兰的北岛上,气候以海洋性气候为主,比马尔堡更温暖,平均气温比波尔多(Bordeaux)暖和,又比纳帕谷(Napa Valley)凉爽。与气候一样,霍克斯湾的葡萄成熟度也介于波尔多和纳帕谷之间。
在新西兰,黑皮诺有着明显的地域特征。
新西兰南岛马尔堡(Marlborough)的怀劳河谷(Wairau Valley)最东面有一个海湾,1770年的时候,一位名叫库克(Cook)的船长在前往新西兰的航行中为这个海湾取名为云雾之湾。云雾之湾酒庄(Cloudy Bay)的名字正是来源于此。
但如果你想要点的桑塞尔长相思刚好卖完的话,也不要叹气,因为来自新西兰马尔堡的长相思同样有着出色的品质。
新西兰南岛主要的葡萄酒产区有四个,分别是:马尔堡(Marlborough)、中部奥塔哥(Central Otago)、坎特伯雷(Canterbury)和尼尔森(Nelson)。
在国际上,长相思已经成为新西兰的名片,产自马尔堡(Marlborough)产区的长相思则更为知名。马尔堡的长相思葡萄酒果味浓郁,酸度较高,带有百香果、西番莲果、醋栗和青椒的气息,在瓶中陈年后还能发展出芦笋的味道。
新西兰最著名的长相思葡萄酒产区是马尔堡(Marlborough)。其实,将新西兰葡萄酒业领向世界的正是长相思。在新西兰,长相思形成了自己独特的风格:尤为芳香,果香比卢瓦尔的长相思更明显,略带汽油和香甜味,有时还带有醋栗或芦笋的味道。
在新西兰,雷司令这个品种并没有得到应得的重视。它可以酿造出多种风格的葡萄酒,从半干到甜型都有。它主要出产于新西兰南岛的尼尔森(Nelson)、马尔堡、坎特伯雷和中部奥塔哥产区。
新世界有美国的纳帕谷、智利的卡萨布兰卡、阿根廷的门多萨、新西兰的马尔堡、澳大利亚的巴罗萨谷等。旧世界有西班牙的里奥哈、德国的莱茵高、意大利的托斯卡纳等。
新西兰主要的葡萄酒产区有: 1) Auckland (奥克兰)产区 2) Gisborne (吉斯本)产区 3) Hawkes Bay (霍克斯湾)产区 4) Wairarapa (怀拉拉帕)产区 5) Nelson (尼尔森)产区 6) Marlborough (马尔堡)产区 7
不过,也有人说新西兰的马尔堡产区也可以如此称呼。
新西兰马尔堡(Marlborough) 2. 德国莱茵高(Rheingau) 3. 加拿大欧肯那根谷(Okanagan Valley) 4. 瑞士(Switzerland) 5. 新西兰中部奥塔哥(Central Otago) 6.
在世界著名的产区里,法国夏布利产区和新西兰马尔堡产区的霞多丽葡萄酒带有矿物质风味,这是两者非常明显的特色。
王者之剑葡萄酒是位于新西兰马尔堡(Marlborough)产区的Clayridge酒庄生产的干红葡萄酒,因酒标上有盾牌和剑的图案,而命名为王者之剑。