弗农辛格尔顿出生于俄勒冈州(Oregon),随后在印第安纳州(Indiana)求学。但是二战爆发后,他不得不前往意大利为国出征。二战结束后,他 重新回到学校,并获得了生物化学的博士学位。
葡萄牙著名的葡萄酒酒庄有泰勒波特酒庄(Taylors Port)和辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)。 泰勒波特酒庄:泰勒公司是一家有悠久酿酒传统的公司,至今已有超过300年的酿酒历史。
目前,全球的白诗南种植面积约为94,500英亩,其中: 南非:46,500英亩,主要分布在西开普省的斯特兰德(Stellenbosch),帕尔(Paarl), 弗兰谷(Franschhoek)和黑地(Swartland)等地。
后来,乔治卡尔弗特扬特(GeorgeCalvertYount)来到纳帕谷定居,并于1839年率先开始在此种植和培育酿酒葡萄,挖掘出了纳帕谷的潜力。
拉弗尔酒庄干红葡萄酒 1994年(1994 Chateau Lafleur, Pomerol, France) 5.
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
Jura /Savoie)、西南产区(South West France)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和普罗旺斯(Provence)。
奥莉薇堡(Chateau Olivier),或者译作奥利弗酒庄,矗立在一个由树林、绿草坪和葡萄园组成的庞大的庄园中心。酒庄的建筑风格独特,周边分布着几个水塘,一群高品质的建筑物围绕期间,放眼望去,一片恬静的自然风光尽收眼底。所有这些距著名的波尔多仅有11公里之远。
在这里,一些葡萄酒生产者尝试着使用赛美蓉酿制苏玳风格的贵腐酒。
克莱尔谷(Clare Valley)在明星产区众多的南澳产区似乎并不十分突出,但这里往往出产澳洲最难觅的葡萄酒。说它们难以寻觅是因为这些酒往往需要陈酿至少10年才能充分发挥出其优良潜质,wendouree酒庄出产的葡萄酒就是其中之一。
猎人谷位于新南威尔士产区,这里气候虽然炎热,但降雨量充足。猎人谷西拉葡萄酒口感饱满,结构复杂,充满黑莓、泥土以及皮革的香气;入口后还会涌现浓郁的泥土气息和果味,单宁成熟,余味悠长。陈年潜力大是猎人谷葡萄酒的一大特点,特别是西拉和赛美蓉。
帕尔玛干酪: 帕尔玛干酪是意大利帕尔玛(Parma)传承了几个世纪的经典奶酪,带有坚果和黄油香气的帕尔马干酪片能和葡萄酒融为一体,使其口感更有复杂性和深度。
意大利 在意大利,琼瑶浆主要分布在北部的上阿迪杰(Alto Adige)、特伦蒂诺(Trentino)以及弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)产区。
琼瑶浆偏爱凉爽的气候和黏土土壤,主要分布在一些气温相对较低的产区,如法国的阿尔萨斯。除了阿尔萨斯,其他一些旧世界和新世界的葡萄酒产区也生产优质的琼瑶浆葡萄酒,比如意大利北部、德国、美国、新西兰、澳大利亚和匈牙利等。 1. 法国 在阿尔萨斯,琼瑶浆是大名鼎鼎的“四大贵族品种”之一。
如今,在加利福尼亚州,品丽珠既可用于酿制越来越受欢迎的单品酒,也可用来酿制以该品种为主导的波尔多混酿,不过大部分品丽珠还是用来酿制梅里蒂奇(Meritage)式混酿。